野菜の切り方 基本 飾りきり いろいろ知ってて損はしません 中華包丁

[@watarutake0731]

369さん凄いですねー💦プリンありがとうございます❗キャラメルソース冷えすぎでしたね(笑)

[@369-]

渉さんありがとうございます　プリンめちゃくちゃ美味しかったです　またお願いします←図々しい

[@toru5797]

@@369- さななさし

[@和食の技術チャンネル]

おーーーー♪すごい。　勉強になります。

[@369-]

和食さんありがとうございます😭LIVEしますか？

[@和食の技術チャンネル]

@@369- やってください♪

[@suzu222]

@@和食の技術チャンネル 待ってますwww

[@user-gp3js4qx7n]

タダで観れるこの時代に感謝

[@369-]

マヨケチャさんコメントありがとうございます😊

[@user-jw1el5ph3b]

中華のきりかたほんまにかっこいいし、早い

[@369-]

なほさん　ありがとうございます😊

[@user-vp8df4pd3j]

369さん、マジシャンみた～い‼️ BGMがまた…ちょいちょいジャッキーチェンが頭をよぎりました😁👍 その後のプリン😃…夜遅くになんて危険な誘惑を💦

[@369-]

柚椛さんいつもありがとうございます　ちょっと料理人ぽい所をやらないと　忘れられそうだったのでやりました　プリンはめちゃめちゃ美味しかってん！

[@kenfishmonger]

中華包丁での飾り切り流石です😊 おっきい包丁で良く細かい仕事が出来るな〜って思いながら見てました👍

[@369-]

KENさんありがとうございます😊魚の皮引きの方が難しいです(i|!ﾟДﾟi|!)ﾋｨｨｨ

[@白髭-x5h]

凄い〜！😳 胡瓜のところで、感嘆の声が出ました！

[@369-]

白髪さんありがとうございます　そういっていただけると嬉しいです

[@192000pinoko]

勉強になります！

[@369-]

Mariaさんありがとうございます😊実際はそんなに使う技ではないんです💦デモンストレーションですね

[@こはくの小さな厨房]

お疲れ様です。 さすがミロックさん❕❗️ やりますね〜😛

[@369-]

兄さんライブお疲れ様でした　ありがとうございます(*'ω'*)

[@ぱぴぷぺぼー]

素晴らしい！きゅうり、難しいけど練習してドヤろうと思います。

[@369-]

ぱぴぷぺぼーさんありがとうございます　是非是非やって　ドやってください(*´ω｀)

[@user-qs2st7qw7e]

めちゃくちゃ勉強になります❗

[@369-]

たくたくさん　ありがとうございます　これからもよろしくです

[@fmisaki09]

お疲れ様です。 やはりプロの技は素晴らしいですね。 BGMもなにやらかっこぃぃしｗ 中華包丁は使いたいと思いながら、取り扱いが大変だというイメージがあります。 色々と勉強になります。有り難うございました。 プリン食べたくなりましたｗ

[@369-]

美咲さんありがとうございます　BGM内緒ですよｗ大きいので場所取りますしね　ただ使い慣れると安心感はあります

[@monk3525]

職人技って凄いな

[@369-]

monkさんコメント有難うございます　そう言っていただけると励みになります

[@user-ue8lg7qn2p]

凄いです、勉強になりました

[@369-]

ベリーさんありがとうございます😊見た目ほど凄くないのでやってみてくださいく( ●︎•́ ਊ •̀●︎)／

[@user-ue8lg7qn2p]

@@369- 試してみます。 最近冷えもひどいので体に気を付けてくださいね

[@369-]

@@user-ue8lg7qn2p 有難うございます本当雪降るとか言ってますものね凍結が怖いっす

[@user-ue8lg7qn2p]

@@369- 凍結怖いですね、自分もマンホールなど曲がるとき気にしながら曲がってます。スリップしたら、ただ事じゃないですから

[@user-in6ss1hp8j]

３６９さん😍こんばんは💐 お久しぶり🎶中々コメントに来れずすみません🙇 中華包丁は使った事無いので、見た目で怖いって感じです😆🎶慣れれば使い易いのかな🤗💞

[@369-]

茂木さん　いつもありがとうございます　いえいえ嬉しいです　中華包丁なれると　安心感はあります

[@user-in6ss1hp8j]

@@369- さん😍こんばんは💐 返信頂きありがとうございます🙇 使い慣れた包丁が１番ですよね💖 また今度、配信に遊びに来ます🎶 ライブ配信も頑張って下さい💐 おやすみなさい😪💤またね〜🎶

[@user-nn3ln4su4q]

入門的刀功。 有待磨練。

[@user-tj6il7le1t]

すすすごい✨

[@369-]

ああさん　ありがとうございます😊嬉しいです

[@坂中憲治]

中華包丁って凄いものですね。 豚足をバンバンとサイコロ状に切るのも　確か中華包丁が一番やりやすい のではなかったでしょうか。 台湾のマンボウみたいな形の　あれも中華包丁の一種になるのでしょうか。 この頃気になってます。 台湾に行った時に買っておけば良かった。 （↑とは言っても　預け荷物無しで片道9千円のチケットだったので 持って帰ろうと思ったら＋何千円か掛かるので　日本で探す方が 安いかも・・。）

[@369-]

坂中さん昨日のライブ来ていただきありがとうございました😊そうですね骨切りチョッパーですね　チョッパーは安いのを使ってます叩くのでどうしてもボロボロになるので

[@麦チョコ-b7x]

アコーディオンじゃがいもや人参の飾りの時包丁は少し斜めに入れていますか？

[@369-]

麦チョコさんコメントありがとうございます　少しだけ斜めに入れます　垂直に近い↗切りなイメージです

[@user-mz2vc4qz7n]

平らなまな板？と、丸い高さのある台と使い分けるのは どういう理由からですか⁉️　丸い高い台.......憧れる🎵

[@369-]

ヤマコさんありがとうございます😊理由は無くてですね💦空いている所でやった結果というか　その日によって中華を担当したり和食をやったり洋食やったりなのでです　ただ中華包丁を使うにはやはり中華のまな板使った方が安定して使いやすいです

[@taka-hl8pl]

とても勉強になります！ありがとうございます^ ^

[@369-]

山下さんありがとうございます😊大したことないですが何かのきっかけになってもらえれば幸いです

[@taka-hl8pl]

@@369- これからも、お勉強させて頂きます！^ ^

[@369-]

勉強になるかはわからないですが　楽しくやりたいなと思われる動画作っていければと思ってます

[@まき-d9l]

凄い技術ですね(ﾟoﾟ; 中華包丁シリーズもっと見てみたいです！

[@369-]

鴨さんありがとうございます　また何かしら出来ましたらアップしたいと思います(*'ω'*)

[@user-kj2eh5es2l]

中華包丁で大根の桂剥きは可能ですか？

[@369-]

明日来さん有難うございます♪厳密に桂むきかと言われれば違うといわれるかもですが　大根をまな板に置いてやる方法は在ります

[@yoito5248]

369さん やって見ます さすがプロフェッショナルの仕事ですね #おおきにぃ～ #感謝

[@369-]

ITOYOさん　コメントが落ちてました(;'∀')ありがとうございます

[@yoito5248]

@@369- 気にしてくださいませ😀

[@BONZBUCKER]

369先生！ジャガイモの蛇腹切りが全く開かないのは切り込みが浅いのでしょうか！

[@369-]

BONZさん切れ込みの角度が本当真っ直ぐに近い斜めなのと　確かに切れ込む深さはギリギリまで頑張って貰えればと　失敗したらお味噌汁の具炒めたりして練習していただければ　すぐに出来ます

[@BONZBUCKER]

@@369- アドバイスありがとうございます😊 失敗作は息子のオヤツのポテトチップスになりました。

[@厚揚げタマ子の家飲み]

胡瓜の菊水？ トリプルX大根も凄い(๑´∀`๑) 黄熊さんが黄色を食べるー

[@369-]

テリタマさんいつもありがとう(*´ω｀)菊水？菊水ともいうんですか？知らんかった💦って誰がプーさんやねん！

[@user-fv8mt1fc1g]

シャキーン(｀・ω・´) やべぇ職人の本気だしてきたな 中華包丁の奥義とくと拝見しました これはもう弟子志願するしかないなぁ サモ・ハン・キンポー料理人にww ダイコン名前はプロジェクトX、Xファイル、バツ3😆あたりかな？ 合掌🙏

[@369-]

イーライさんいつもありがとう😊

[@user-ky6jq6gp2u]

お疲れ様です (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎です

[@369-]

銀匡史さんお疲れ様です　ありがとうございます　毎日寒いですが　風邪などひかれぬよう

[@suzu222]

お疲れ様です🍀 めっちゃカッコイイよ！！ 大根のXXX名前ないんかい🤣🤣🤣 また挑戦するぞ！前は失敗して味噌汁の具になったからねw 渉さんのプリン、バニラビーンズタップリで美味しいやろな(´,,•﹃•,,｀)❤

[@369-]

隊長有難うございます　ちょこちょこ撮ってたやつをまとめてみました　中の数点は　個別にいつか上げようかなと思ってます

[@SALA-qs2ux]

なんか、色々すごいんですけども。 あのぉ、簡単って仰ってるのは同業の方に対してですよね？きっとそうですよね？

[@369-]

SALASALAさんありがとうございます😊LIVEもありがとうございました😭いや簡単です不器用な自分でも出来るので　 是非SALASALAさんやってみてください　それで周りにドヤってくださいく( ●︎•́ ਊ •̀●︎)／