Bu videodan filtre kahve yapmayı bilmediğimi öğrendim, teşekkürler.
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Estafurullah. Hazneye kahve koyup düğmeye basınca oluyor sonuçta. Sadece daha iyi sonuç için bazı tüyolar :)
@HayalKaya3 жыл бұрын
Ev tipi kahve makinesi alıcaktım, inceleme videoları beni buraya getirdi. İnanılmaz yararlı buldum. Teşekkür ederim :)👍
@kingyuxexes2 жыл бұрын
güzel bir paylaşım olmuş, daha önce kahve festivaline gidipte öğrendiğim şeyleri sırasıyla anlaşılır bir şekilde özet geçtiniz, ağzınıza sağlık
@ozgeakkaya6206 Жыл бұрын
Cok guzel ozetlemissiniz, özellikle de benim gibi yeni filtre kahve içmeye başlayanlar için😊Teşekkür ederiz
@busracan86303 жыл бұрын
Haarika bir video, çok faydalı oldu. Teşekkürler
@arzuant1416 Жыл бұрын
Merhaba bilgiler için teşekkürler Birde Ev tipi filtre kahve makina önermenizi rica ediyorum marka model hkalın
6 жыл бұрын
Çok faydalı bir video olmuş tebrikler, moccamasterın ürünleri kaliteli makinalara örnek mi? onlardaki tek fark suyu yukarıdan farklı noktalara dağıtarak mı aktarması mı? , konudan alakasız ama pour over yöntemlerde maximum kaç ml kahve yapılır ben 600ml üzerine pek çıkamadım demleme çok uzun sürüyor ve az yapmaya göre (300ml civarı ) tat daha kötü oluyor
@Kahvetrip6 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Pour-over yöntemlerde makbul olan tek fincanlık (250 ml) demleme yapmak ama ekipmana göre değişebilmekle birlikte 500 ml'ye kadar yapılabilir. Daha fazlasında dediğin gibi süre uzayacak, kahve over extract olacak ve sıcaklık düşecektir. Moccamaster kaliteli cihazların başında geliyor. Onu özel kılan çift ısıtma ünitelerinin demleme ve ısıtıcı için optimal sıcaklık sağlaması. Ayrıca el işçiliğiyle yapılıyor.
@bil-mi-yo-rum3 жыл бұрын
Bilginize sağlık 👍 bu teferruatlar çok öğretici teşekkür ederim. Fakat konu kahveyse her türlü içerim😋😅
@hakanberker4 жыл бұрын
Bu tip makineler için uygun çekirdek önerisi de alabilir miyiz?
@senerumutsen2443 Жыл бұрын
Merhabalar video harika olmuş sizi bu video ile tanıdım diğer videolara da bakacağım :) daha önce simbo kullandım çok dandikti şimdi bir hediye çeki geldi philips alamıyorum o yüzden homend 5006h modelimi tercih edebiliyorum acaba nasıl bir modeldir duyduğunuz veya tecrübe ettiğiniz bir makina mıdır homend 5006h
@subsli44353 жыл бұрын
Şuan Karaca hunter filtre + Türk kahvesi makinesini sipariş verdim ve önerilerini dikkate alıcam.. sence Karaca alarak iyi bir tercih mi yapmışım
@berfinkarabulut4294 Жыл бұрын
Merhaba Fakir Viena filtre kahve makinasi hakkında ne düşünüyorsunuz ? Sağlık açısından özellikle, şimdiden teşekkür ederim😊
@olmogucciano58493 жыл бұрын
Sözen kahve değirmeni hakkında ne düşünüyorsunuz acaba başlangıç için?
@serkanmutlu75293 жыл бұрын
Ağzına sağlık. Vestel’in öğütücülü fitre kahve makinası diğer benzer özellikli makinelere göre baya uygun fiyatlı. Deneme şansın olursa onunla ilgili bi video çekebilir misin. Alıp almamak konusunda baya kararsız kaldım.
@YLMZ___MFT3 жыл бұрын
Filtre kahve de espresso gibi sert kahve icmek mumkun mu ? Buna uygun cekirdek tavsiye edebilirmisiniz tesekurler
@omacan8310 ай бұрын
Muazzam giriş Güzel video emeğinize sağlık. Çok faydalı videolar paylaşıyorsunuz.
@Kahvetrip10 ай бұрын
Çok merci!
@tanerdogerarchitecturalworks4 жыл бұрын
sıcak suyla fincanızı da ısıttıktan sonra yine dökmeyip duş alabilirsiniz. haahaha bu nasıl faydacılık be kardeşim
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Hahah sesli güldüm :)
@Fero-f4q4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@cihandundar50763 жыл бұрын
:D Beğendim bro. Giriş güzel abone oldum ve kahve içmek , kahve yapmak gerçekten bir kültür. Yeni başlıyorum ben de. İzlemek iyi oldu
@sude29153 жыл бұрын
Merhaba nasıl başladınız? Ben de yeni başlayacağım,önerileriniz nelerdir?
@fatihsen79835 жыл бұрын
Selamlar, içerik için teşekkürler sıkmadan izletti:) Bu hafta makine aldım electrolux ekf7800 aroma ayarlı iyi bir makine fakat kendinden altın filtresi var, sizce kağıt filtreyle arasında tadım farkı olur mu? şimdiden teşekkürler:)
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Nedense filtre kahve makinelerinin kendi filtreleri bana çok sağlıklı gelmiyor. Bir de kahve tozlarının kupaya ulaşma ihtimali mevcut. Açıkçası ben kağıt filtre tercih ederim ama makinenin kendi filtresini kullanan da bir çok insan var. Sanırım aletin kendi filtresi yerine kağıt filtre de tercih edebilirsiniz.
@cihaderdem5458 Жыл бұрын
Çok sağolun. Başlangıçta gayet iyiydi ; )
@NevoRhyme3 жыл бұрын
fakir vienna filtre kahve makinesi aldım sizce işimi görürmü öğrenci işi olsun diye indirime 160 a aldım ?
@dlrayhn91793 жыл бұрын
abi içme suyu yerine musluk suyunu 2 kez kaynatıp soğuduktan sonra kullanıyorum ben sence olur mu
Öncelikle kendim de beğenerek tükettiğim coffee department, kimma, probador collectiva, petra'yı deneyebilirsiniz. Bu markaların her kahvesi standartları sağlamış oluyor, kötü sürprizler olmuyor. Fakat bu çekirdeklerin tadına varmak için filtre kahve makineleri maalesef çok ideal değil.
@muratozenc82164 жыл бұрын
Cok güzel açıklama olmuş
@SercanSolmaz5 жыл бұрын
evdeki kahve makineleriyle toplanıp bu vidoyu izlyeceği. bakın bakın olaylar nasıl gelişiyormuş, sizin kıymetinizi bilemeyenler utansın akşamı yapacağız. Şu an çok yükseldim, galon galon kahve içmek için işin bitmesini bekliyorum. ilk kahve kupamı size kaldıracağım. Elinize sağlık. Şahane içerikler.
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Çok sağol! Şimdiden afiyet olsun. Yine de doza dikkat, fazla kafein çarpar :)
@SercanSolmaz5 жыл бұрын
@@Kahvetrip anlaştık. yarım galonda hevesimii alıp çıkıyorum o aman :)
@Kawadengi2 жыл бұрын
Emeğinize sağlık 😇
@alikamer49833 жыл бұрын
Makine markası önermedin? mesela senin makinen hangi marka?
@haktanozunver41663 жыл бұрын
kapsül kahvelerle ilgili bir video bekliyoruz.
@surupcat2 жыл бұрын
Bi makinam var, birkaç sene önce yurtdışından gelmişti. Starbuckstan çekirdek aldım grind mode ile parçalattım 1 ölçeğe 1 bardak su oranında yaptım olmadı. Öğütülmüş kahve aldım aynı bölüme koydum çalıştırınca otomatik çekiyo tozu, filtre haznesine çekti takip ettim su yukardan filtre kısmına geliyor ama sanırım filtredeki bütün kahvelere temas etmiyor sadece bir bölümüne temas edip alta dökülüyor. Sonuç yine hüsran kahve tadı çok az geliyor. Daha çok sıcak su gibi :/ Varmıdır başka yolu ?
@yusufsahin86383 жыл бұрын
Merhaba. Bilgiler için teşekkürler. Kahve makinesinin kendi filtresini kullanmak yeterli midir yoksa ayrıca filtre kağıdı kullanmak gerekir mi? Ürün adı: Beko FK 5910 Floral
@Kahvetrip3 жыл бұрын
kendi filtresi metaldir muhtemelen. Kağıt filtreyle daha temiz ve zarif fincanlar alabiliyorsunuz.
@bilalucar59245 жыл бұрын
sinbonun filtre kahve makinesi hakkında bilginiz var mı ? Fiyat performans olarak siz hangi markayı ve modeli önerirsiniz? öğrenci evine uygun bir şey arıyorum
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Çok ucuza kaçmanızı tavsiye etmem. Sağlık riskleri doğurabilir ve çabuk bozulur. Standart makinelerin hepsi yakın sonuçlar verecektir. Delonghi veya sadece kahve ekipmanı üreten diğer markalara bakabilirsiniz en azından.
@kubraakgobek3228 Жыл бұрын
Merhaba aynı makinayı kullanıyoruz bende yeni aldım memnun musunuz . Birde hangi kahveyi kullanmakta fayda var açıkcası ürünlerden memnun olanlarda var olmayanlarda kafam allak bullak yumuşak içim bir kahve arıyorum tavsiyesi olan var mı ?
@as83667 ай бұрын
Evimizde arçelik gurme serisinn çay ve kahve demleme özelliği olan makinesini kullanıyorum dolayısı ile diğer makinalardan farklı üretici az kahve için 1.2 lt su için 14 gr kahve öneriyor çok modu için orta 35 gr çok 56 gr.kahve önermektedir buna göre kahve seçimim nasıl olmalıdır
@meralhicurkmez84753 жыл бұрын
Merhaba açıklamalar için vok tesekkur ederim. Sayenizde daha kahve bilgim gelişiyor. Bende bir kaç kahve makinesi var su an Delonghi marka filtre kahve makinesini kullanıyorum. Kendi süzgeç var kagit kullanmıyorum. Dogru mu yapiyorum bilemedim simdi. Kahve satın alacak Kadikoy'deyer biliyor musunuz. Bir de normal sıradan elektrikli bir öğütücü kullanmam şimdilik yeterli olur mu.
@faruk_nergiz5 жыл бұрын
Merhaba, Öğütme makinesi yerine el öğütücülerini kullansak nasıl olur? Üşengeçlik değil de kaliteli öğütme açısından tavsiye eder miydiniz?
@Kahvetrip5 жыл бұрын
El öğütücülerinin de gayet kalitelileri olduğu gibi ucuz ve işlevli olmayanları mevcut. Bende de yok ama "commandante c40" kahve profesyonellerinin ve nitelik peşindeki ev kullanıcılarının oldukça beğendiği bir ürün. Tabii fiyatı da ona göre yüksek. Maalesef kur farkı sebebiyle kaliteli ithal öğütücülerin genel olarak fiyatı yüksek. Ben yurtdışından "handground" almıştım, onu kullanıyorum.
@oktenyldz34805 жыл бұрын
sözen el değirmeni alabilirsin, fakir bir öğrenci iken yıllarca kullandım.
@cetinmetin91935 жыл бұрын
@@Kahvetrip ucuz el öğücü almıştım seneler önce hala kullanıyorum ve gayet ince un gibi öğütüyor.su değince paslanıyor o ayrı.
@HalilCetinkaya555 жыл бұрын
Merhaba hocam homend 5006 adlı makineyi almak istiyorum. Önerir misiniz? Teşekkür ederim
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Mr ÇETİNKAYA merhabalar. Dediğiniz makineyle bir deneyimim olmadı ama standart filtre kahve için iş görebilecek bir ürüne benziyor.
@tutu05332 жыл бұрын
Merhaba teşekkürler videolar için fakat kahve kağıdı ile ilgili bir videonuzu bulamadım. Önereceğiniz 4 numaralı bir kahve kağıdı markası var mı kahvenin tadını bozmayıp kalite olan? Şu an Melitta kullanıyorum
@Kahvetrip2 жыл бұрын
Ağartılmış olduktan sonra çok önemli değil. Tchibo f/p olarak fena değil bence. Daha iyisi moccamaster.
@maxmustermann76995 жыл бұрын
Merhaba, yeni aldigim filtre kahve makinem biraz gürültülü calisiyor. Normalde kireclenirken cikarilan ses gibi bir ses. Bunu arastirirken videoya denk geldim. Hem bunu sorayim hem de ögütme ile ilgili bir sorum olacak. Ben önceleri ögütülmüs kahve aliyordum. Sonra cekirdek kahve alip marketlerdeki kahve ögütme makinelerinde ögütmeye basladim. En son ufak bir ögütme makinesi aldim. Kahvemi kendim ögütüyorum. Siz videoda kahveyi yapmadan hemen önce ögütün dediniz gerci ama ben günde en az iki kere ikiser bardaktan kahve ictigim icin bu bana biraz zor geliyor acikcasi. O nedenle de haftalik ögütüyorum. Ögüttügüm kahve de bir haftada bitiyor genelde. Bunun bayatlama acisindan bir mahsuru var mi ?
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Merhaba! Bazı makineler diğerlerinden daha gürültülü çalışabiliyor. Uzaktan bir şey söyleyemeyeceğim. Dediğiniz gibi kireç de buna neden olabilir sanki. Evde öğütücünüz varsa haftalık öğütmek hiç mantıklı değil açıkçası. Taze içmek sizin için önemliyse demlemeden hemen önce öğütün. Öğütülmüş kahve dakikalar içinde aroma kaybetmeye ve acılık oluşturmaya başlar.
@Ceekaaa2 жыл бұрын
Faydalı bir video olmuş.
@halilkrasi77994 жыл бұрын
Reis ben Espresso bağımlısıyım 😂 filtre kahve tercih etmiyorum. Nadiren espressomu sulandırıp amerikano gibi içerim ama ayda bir yılda iki 😅
@atakanturac78773 жыл бұрын
Filtre kahve makinesinin suyu eşit dökmeme problemini çözdüm.. kahveyi filtre kağıdına, kağıdı da makinenin kendi filtresine koyup makineye yerleştirin. Filtrenin içine de üzerine birkaç delik açılmış bir kavanoz kapağı koyun. Bu sayede su daha yumuşak temas edecek kahveye. Büyük ölçüde faydası oldu. (Birkaç gün sonrasından yazıyorum :) Kavanoz kapağı paslandı, onun yerine başka bir şey koyun bence.)
@katibehanm1064 жыл бұрын
Merhaba, filtre kahve makinesi alacağım hangi marka model önerirsiniz , bütçe max 300₺ , bide kagıtlı kullanım mı kağıtsız mı tercih edelim ? Şimdiden teşekkürler 😊
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Daha temiz fincanlar için kağıt tavsiye ederim. Bütçeyi biraz artırabilirseniz Braun olabilir. 300tl altı makineleri bilmiyorum açıkçası.
@barislove97653 жыл бұрын
en iyisi öğüten kahve makinelerinden almakmı yoksa çok masraf olmasın diye yanında extra ögütücü makinesi almakmı?ve öğütücü özelliği olan makine almısken kahvenin ince kalın çarpalama özelliği olandanmı almak lazım
@Kahvetrip3 жыл бұрын
Entegre öğütücülerden verim almak oldukça zor. Ev demleyicilerine el değirmeni tavsiye ediyorum ben.
@kubrayeli74914 жыл бұрын
Beyfendi ben yeni philips marka filtre kahve makinasi aldim kahve biraz soguk oluyo acaba icindeki su bitince mi kapatayim yoksa kaynasada 5dakika bekleteyimmi simdiden tesekkurler
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Haznedeki su bitince biraz daha beklemek gerekiyor. Zira demleme sepetindeki su hemen karafa tahliye olmuyor. Su bitince 1-2 dakika daha bekleyebilirsiniz. Karafı önden sıcak suyla çalkalarsanız soğuma azalacaktır.
@kubrayeli74914 жыл бұрын
@@Kahvetrip cok tesekkurler
@sunasarcay93894 жыл бұрын
En sıcak kahve yapan makine hangisi acaba bana hep çok ılık geliyor su eklemek zorunda kalıyorum
@ayferozturk9716 Жыл бұрын
Tesekkurler siz hangi filtre kahve makinasi kullaniyorsunuz
@omerakyuz76254 ай бұрын
Beko FK 5112 Gibi duruyor elindeki makine
@mustafakarakaya94485 жыл бұрын
Peki en iyi kahve lezzeti için hangi makinayı öneriyosunuz yani damla sistemi heryere su veren makina
@Kahvetrip5 жыл бұрын
mustafa karakaya moccamaster bence gayet başarılı. Teşekkürler.
@mustafakarakaya94485 жыл бұрын
@@Kahvetrip teşekürler
@aslciftci33464 жыл бұрын
Merhaba videolarınız kahve konusunda acemi biri olarak bana yardımcı oldu. Yeni bir kahve makinesi aldım. Fakir coffee rest modelini uzun karar sürecinden sonra edindim. Sizce nasıl bir makine muadilleri içinde içime sinen o oldu. Birde kahve açısından başlangıçta hangi markanın kahve çekirdeklerin tavsiye edersiniz son olarak öğütücü açısından ilk etapta çok para vermek istemiyorum sizin bildiğiniz f/p ürünü var mıdır? Cevap verirseniz memnun olurum
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Merhaba! İlginize teşekkürler öncelikle. Piyasada o kadar çok filtre kahve makinesi var ki hepsine hakim olmak ne mümkün. Aksine bizzat denediğim sadece 1-2 model hakkında fikir sahibiyim. Önemli olan makinenin çıkardığı fincanların sizi tatmin etmesi. Öğütücü seçimi oldukça zor. Çok ucuza aldığınız değirmenlerle iyi fincanlar alamazsınız. Ortalama kalitedeki değirmenleri de alacağınıza iyi bir değirmen alın derim. Ucuza değirmen eksiğini kapatmak çok mümkün bir şey değil yani. Elektrikli olarak Baratza Encore'a bakabilirsiniz. El değirmeninde tavsiyem comandante olur, daha ucuza porlex, timemore değerlendirilebilir. Çok ucuza Sözen var ama pek temiz değirmenler değiller ve sizi bir miktar yorar. Yine de tutarlılığı fiyatına göre iyidir.
@aslciftci33464 жыл бұрын
Kahvetrip çok teşekkür ederim geri dönüşünüz için. Söz ettiğiniz ürünleri araştırayım. Yeni videolarla görüşmek dileğiyle.
Size de merhaba! Nitelikli kahve deneyimi için bu alet yeterli olmayacaktır. Açıkçası bunu denemedim ama bu seviyede kendiliğinden değirmenli makinelerin yeterince homojen bir öğütme sunma ihtimali yok. Mümkünse değirmen için ayrıca yatırım yapmanızı tavsiye ederim ama bu da ekstra bir maliyet demek. Sonuç olarak beklentinizi üstlendiğiniz maliyetle sınırlı tutmak zorundasınız.
@gez-cem17655 жыл бұрын
@@Kahvetrip TEŞEKKÜRLER. Değirmen siz ,sıcak tutma ihtiyacı olmayan bekletmeden genel de 2 bardak tüketimi yaptığım düşünülürse marka öneriniz ne olur
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Özel bir model almadıkça ve çok ucuza kaçmadıkça bu aletlerin performansları birbirine yakın. Özel model için bkz. Moccamaster.
@efeakdeniz90044 жыл бұрын
benimki az ısıtıyor sıcak su koysam olur mu
@gulumyazici79672 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@seberiusalperelli24125 жыл бұрын
Bizim evde 35 yıllık bir Philips filtre kahve makinası var, eşim yapınca güzel oluyor, ben yapınca bazen iyi bazen kötü
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Afiyet olsun, demek ki eşinizden püf noktalarını öğrenmenizde fayda var :)
@0bilgi2 жыл бұрын
Kahvemizi termosa koyduğumuzda bayatlar mı?
@rafetgur94575 жыл бұрын
Hocam merhaba hatırı sayılır kahve içicisiyim günlük 3 çay bardağı türk kahvesi tüketiyorum köyde yaptırıyorum taş değirmende öğütülmüş sizin bana güzel içimli bir öneriniz varmı ?
@Kahvetrip5 жыл бұрын
"Güzel kahve" tamamen damak tadıyla alakalı bir durum ama natural Etiyopya çekirdekleri genelde türk kahvesi fincanına oldukça aromatik düşüyor.
@berkaybuker91104 жыл бұрын
Ben de damak tadı felan yok herhalde 3-4 aydır aynı kahveyi içiyorum her sabah ve çok hoşuma gidiyordu tadı :D
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Beklentiyle alakalı bir durum sonuçta. Önemli olan sizin tatmin olmanız ama 3-4 ay biraz uzun sanki :)
@isimsizkahraman35593 жыл бұрын
Cahilken mutluyduk 😅
@erdalaydemir42302 жыл бұрын
Başka kahve içip ağzınızın tadını bozmayın derim, böyle devam 😄
@killemwithkidness30825 жыл бұрын
Merhaba, öncelikle videonuz için teşekkürler. Bir sorum var. İlk olarak granül kahveden bıktığım ve sağlıksız olduğunu düşündüğümden bir kahve öğütücü alıp kendi kahvemi öğütmekle işe başlamayı düşünüyordum. Sonrasında hem öğütücü hem de filtre kahve makinesi alma yolunda düşüncelerim ilerledi. Fakat önceliğimin sağlık olmasından dolayı bu aşırı pahalı kahve makineleri dışında makul fiyatta olan çoğu makinenin plastikten yapılması ciddi derecede rahatsız etti. Sonuçta ısısı yüksek olan bir su, plastik bir hazneden geçerek demliğe damlıyor. Bu konuda pek bir kararsızım. Genel kanıya göre, "makinenin markası ve fiyatı önemli değil ve hepsinin çalışma prensibi aynı ,en uygun fiyatlıyı alın iş görür" deniyor fakat ben buna katılmıyorum, bence makinenin yapıldığı malzeme çok önemli. Açıkcası, sonradan plastik kokacak beni tedirgin edecek bir makine almak istemiyorum, delonghi, electrolux gibi ürünler de çok övülüyor fakat onlar da plastik kullanıyor orta halli modellerinde. Sizce seramik bir dripper veya çelik malzeme french press gibi bir ürün ile kendim mi demlemeliyim yoksa bu makineler sağlık açısından zarar verir nitelikte değil ve kullanılmaya uygun mudur?
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Merhabalar, öncelikle ilginiz için teşekkür ederim. Genelde iyi filtre kahve makinelerinde sağlığa zararlı olmadığı düşünülen (bpa free) plastikler kullanılıyor ama son kertede bu ürünlerin gerçekten ne kadar sağlıklı olacağını bilemeyiz diye düşünüyorum ben de. Son kupanın kalitesine ve niteliğine önem verenlere zaten standart filtre kahve makinesi tavsiye etmem. Kahvenin gerçekten tadına varabileceğiniz yöntemler genelde manuel. Mesela benim favori yöntemim Hario V60 dripper ama siz chemex, kalita, french press ya da diğer dripper'lar gibi ekipman ve yöntemlere de yönelebilirsiniz. Aeropress de seviyorum ama tamamen plastik olduğu için sizi rahat hissettirmeyebilir. Kısacası sağlık risklerinden ziyade kahvenin aromasına ve özüne ulaşmak için bu çözümler standart makineden daha iyi sonuç verecektir. Çünkü su sıcaklığı, demleme süresi, döküş hızı gibi değişkenlere sadece bu yöntemlerle müdahale edebiliyorsunuz. Makinede bu çok çok daha kısıtlı oluyor. Ama bu saydığım ekipmanların tam hakkını vermek için de hassas tartı, kuğu boyunlu kettle vb. yan ekipmanlar gerekebiliyor. Her koşulda taze kahve içmek için bir de değirmen edinmelisiniz. Umarım faydalı olmuştur. İyi günler dilerim!
@killemwithkidness30825 жыл бұрын
V60 ile demlemede 93-97 arası sıcaklık tavsiye ediliyor, 100 derece de bile demlemek istesek alttaki kahvenin bu demlenme süresince ılınması mümkün. V60 ile demlemede finale ulaşıldığında sıcak kalmış olması için bir yöntem var mıdır peki? Sizin tavsiye edebileceğiniz bir yöntem?
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Tumblr Seysi Açıkçası V60 ile 93 derece üstü bir sıcaklıkla demlemeye başlamanızı tavsiye etmem. Çekirdeğiniz light roast değilse haşlanacak ve bu kupaya güzel yansımayacaktır. İçme sıcaklığı haliyle başladığınız sıcaklıktan da düşük olacaktır ki olmalı da. Aromaların tadına varmak için kahvenin biraz soğumasına izin vermek gerekiyor. Zaten iyi bir çekirdekten her yudumda ve soğudukça farklı tadlar alırız. İçme sıcaklığının en fazla 85 ve daha altı olmalı bence. Ama önden ekipmanı ve server’ı ısıtmayı unutmayın. Bir de bazı dripperlar’da akış yavaş olabiliyor. Bu durumda kahve fazla soğuyabiliyor. O yüzden performansı genel olarak teyit edilmiş olanları tercih edebilirsiniz. Son olarak öğütüm inceldikçe demleme süreniz uzayacaktır. Bu durumda kahve tercihinizden daha soğuk olabilir.
@killemwithkidness30825 жыл бұрын
Kahvetrip Yanıtlarınız ve ilginiz için çok teşekkür ederim, dediklerinizi dikkate alacağım. İyi akşamlar dilerim.
@agalargaming1 Жыл бұрын
plastik malzeme endişesini bende yaşıyorum. Tamamen çelik filtreli bir kahve makinası var mı acaba?
@asilturkkkk3 жыл бұрын
Expresso makinalarin kahveleri çok pahalı ya TR de.. Kuzene makina getirecektim hediye kahvelerine baktık vazgeçtik 😂
@yayltambur67704 жыл бұрын
ben v60 demleme yapıyorum. makinesiz böyle daha hoş oluyor. Tadı için değil de uğraşarak yapmak daha bi zevkli. ama sıcaklık konusunda biraz sıkıntım var. kahvecilerde içtiğim kahveler ağzımı haşlıyor o kadar sıcak ama benim yaptığım kahveler ılık oluyor. dikerek bile içilebilir düzeyde. niye böyle oluyor? doğrusu hangisi? ve nerede hata yapıyorum?
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Öncelikle kahve kesinlikle ağzı haşlamamalı. Yine de fincan fazla soğuk oluyorsa akışta bir sorun yaşıyor olmalısınız. Demleme ne kadar sürüyor mesela baştan sona, bir ölçün derim. Orjinal V60 değilse de bu sorun yaşanabilir. Fark yok gibi gözükür ama aslında o ufak detaylar çok fark yaratır. Öğütme inceliği de fazla inceyse bu da süreyi uzatır ve fincanı soğutabilir.
@qmine Жыл бұрын
"güzel kahveleri bulmak için fikir almaktan çekinmeyin, uzmanlara danışın. biz burada ne güne duruyoruz" ahahah harika bi video olmuş ya. bu bilgiler için teşekkür ediyor ve sizden filtre kahve önerisi istiyorum değerli hocam..
@Kahvetrip Жыл бұрын
Sürekli geçerli bir öneri olmuyor maalesef. Instagram'dan takip ederseniz, beğendiğim kahveleri paylaşıyorum genelde.
@lasvegas5312 жыл бұрын
taze kahve çekirdeği nereden bulabiliriz
@oktenyldz34805 жыл бұрын
sonunda türkiyede kahveden anlayan bir iki kişi videolar yapıyor. espresso için de videolar bekliyorum ekipman mı yok yoksa sadece demleme mi tercih ediyorsun? demleme çok ne bileyim arada gidiyor da espresso'cuyuz ya.
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Güzel yorumunuz için çok teşekkürler. Ben daha çok demlemeciyim dediğiniz gibi. İyi espresso yapmak için ciddi miktarlarda bütçe ve know-how gerekiyor. Birçok kahve dükkanında denememe rağmen dengeli bir shot'a çok denk gelemedim. O yüzden shot denemeyi bıraktım büyük oranda. Sadece arada flatwhite ya da cortado içiyorum. Belki zamanla benim de tercihlerim değişebilir ama kahveyi çok çok konsantre hale getirdiğinizde aromaların kaybolduğu hissine kapılıyorum.
@oktenyldz34805 жыл бұрын
@@Kahvetrip aynen malesrf biraz tuzlu, ama bekonun gaggia modelini uyguna ikincielde bulmak mümkün hala iş görüyor. konik bir de değirmen varsa evde milim milim inceltip tartıp tamperleyip güzel şeyler elde ediliyor.
@uckardesinmaceralar82973 жыл бұрын
Üstadım kahve aroma ayarı olmayan filtre kahve makinesinden daha yoğun kahve elde etmek için ne yapmak gerekir. Aroma ayarı olan filtre kahve makineleri bunu nasıl yapıyor suyu daha yavaş vererek mi 💧. Daha sıcak vererek mi 🔥 ilk onbeş saniye sonra biraz kapatıp açsak daha yoğun olurmu acaba. O kadar kahve koyuyorum aroması çıkmıyor kahve boşa gidiyor espresso makinem de bir kaşıkla çok yoğun kahve alabiliyorum ama filtre kahve makinem çok zayıf aromalı (markası tchibo)
@uckardesinmaceralar82973 жыл бұрын
Filtre kahve makinem kağıt filtreli önden ıslatıyorum , altın kaplama kahve filtresi vardı onuda kullanıyorum bazen ama olmuyor olmuyor. Kahve yoğun olmuyor bir sürü kahve boşa gidiyor.
@semih37644 жыл бұрын
Merhaba makinenin tusuna bastıktan kaç dakika sonra icmeliyim ne kadar beklemeliyim ?
@semih37643 жыл бұрын
Cevap verirseniz sevinirim ?
@CihanAksoybisikletgezgini6 жыл бұрын
Her şey tamam da sonuçta su gene kahve üzerine tek bir noktadan damlıyor ( çok iyi makineler hariç ) ve kahvenin her tarafını eşit ıslatmıyor ,hatta kahvenin ortasında neredeyse bir delik, kanal açıyor. Bunu önlemek için (cold drip de yaptığımız gibi) kahvenin üzerine de yuvarlak kesilmiş bir filtre kağıdı koymak fayda sağlamaz mı ? Hiç denemedim ancak güzel videonuzu izleyince aklıma geldi.
@Kahvetrip6 жыл бұрын
Evet, her şeyi çok titiz de yapsanız standart makinelerde alacağınız sonuç belli kısıtlamalardan dolayı kusursuz olamıyor ama birkaç şeye dikkat ederek alınacak verim artırılabilir. Açıkçası fikriniz akla yatkın geliyor ama denemek lazım sanırım.
@efeakdeniz90044 жыл бұрын
platik veya metal süzgeç gibi bi şey koysam bu sorun çözülür mü yağmurlama gibi olur mu
@feridekasimova57364 жыл бұрын
Hotpoint ariston makinesi önerirmisiniz
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Deneyimim yok açıkçası ama Braun Coffeehaus’dan güzel fincanlar çıkıyor.
@teslimolaninbakhisachisi4 жыл бұрын
başarılı
@Deniz-et9my5 жыл бұрын
Plastik filtre mi kağıt filtre mi önerirsiniz
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Ben kağıt filtre kullanıyorum, metal ya da plastik filtreyle çok deneyimim olmadı ama kullananlar var.
@zekiyeyildirim92023 жыл бұрын
Smeg filtre kahve makinesi ve öğütücüsünü tavsiye eder misiniz?
@Kahvetrip3 жыл бұрын
İncelemek istedim ama göndermediler. Fikrim yok maalesef.
@zekiyeyildirim92023 жыл бұрын
@@Kahvetrip Üzdün :(
@uhbjnokmplo42784 жыл бұрын
25gr kahveyi 250ml su ile demliyorum. Kahveyi daha az koyarsam pek keyifli olmuyor, bu oran sizce nasil
@Kahvetrip4 жыл бұрын
1'e 10 oldukça yüksek bir oran. Normalde 1'e 16 civarı tercih ediyorum ben.
@Seref_Humartas3 ай бұрын
Teşekkürler
@tulinmerdan44712 жыл бұрын
Teşekkür ederim...☺
@fatihk2923 жыл бұрын
Hocam filtre kahve makinesi almayı düşünüyorum. bütcem 600 TL civarı.Mümkünse marka model konusunda tavsiye alabilirmiyim?
@aytugeylulkuslu41613 жыл бұрын
philips hd7459/20 daily collection Alarmlı en güzel özelliği.
@tugcegundogan31934 жыл бұрын
Yıkanabilir filitresi olan makina mı yoksa filitre kagıdı kullanılan makina mı almalıyım ?? Birde fiyatı 200-300 civarı olan hangi makinayı tavsiye edersiniz
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Metal filtre tavsiye etmem, kağıt daha iyi sonuç verecektir. BRAUN KF560 CaféHouse Pure Aroma Plus almıştım yazlık için, güzel fincanlar çıkarabiliyor.
@tugcegundogan31934 жыл бұрын
Kahvetrip çok araştırdım ama karara veremedim delonghi ICM 2.1B nasıl tavsiye edermisiniz
@Kahvetrip4 жыл бұрын
@@tugcegundogan3193 Piyasadaki bütün makineleri bilmem mümkün değil. Ben de bir ev kullanıcısıyım nihayetinde :) ama bu makinaların hepsi az çok benzer performansla çalışır.
@tugcegundogan31934 жыл бұрын
Kahvetrip cevapladığınız için teşekkürler
@sametarslan56674 жыл бұрын
Abi beni aydınlatırmısın Bende bir filtre kahve makinası var içinden süzgeç kagidi çikmadi bunu sonradan almam gerekiyor galiba neyse Bir kaç sorum var -kahve çekme öğutme işlemi kahvecilerde yapılıyor galiba ama ben direk pakette filtre kahve alıcağım migrosta satılanlardan bunlar kendiliğinden çekilmişmi oluyor ? - espresso ile filtre kahvenin farkı ne oluyor ve filtre kahve ile türk kahvesinin farkı ne oluyor ? - jacobs marka filtre kahve nasıldır birde bu paket filtre kahve yani ben 500 gramlık bir paket alırsam yinede 2 haftadanmı tüketmem lazım Cevaplarsan sevinirim abi
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Evet filtre kağıdını sonradan almanız gerekiyor, marketten aldığınız filtre kahveler öğütülmüş olacaktır, espresso basınçla yoğun bir şekilde demleniyor-filtre kahve yer çekimiyle, jacobs alınabilecek en kötü kahvelerden biridir ve öğütülmüş çekirdeği ne kadar hızlı tüketirseniz o kadar iyi.
@sametarslan56674 жыл бұрын
@@Kahvetrip abi onun dışında mehmet efendi filtre kahve,tchiba gold selection filtre kahve alma imkanım var çünkü yakın marketlerde birtek bunlar var bunlardan hangidi iyidir
@Kahvetrip4 жыл бұрын
@@sametarslan5667 Yarın öbür gün yayınlanacak videom bu soruna cevap olacak bence :)
@tunakayhan90399 ай бұрын
Güzel aromalı çekirdek kahve önerisi olan varmı( gerçi damak tatları farklıdır)
@lilyum57324 жыл бұрын
Filtre kahve Makinesi alacam uygun fiyatlı mi alayım yoksa daha profesyonel mi karar veremedim çünkü araştırmalarım hepsinin aynı mantık olduğunu sadece aroma tuşu ekstra olursa iyi olduğunu duydum
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Evet ucuz olanlar genelde 3 aşağı 5 yukarı aynı mantık. Profesyonel bir makine düşünüyorsanız, mutlaka değirmeniniz de olsun yoksa değmez.
@lilyum57324 жыл бұрын
@@Kahvetrip peki beyefendi tavsiye edeceğiniz bir marka var mı uygun fiyatlı
@kelebekaygul90542 жыл бұрын
İlk defa kahve demledim demleme işlemi bittiğinde filtre kağıdında hala su vardı. Normal bı durum mu? Filtre kagidindaki su tamamen boşalana kadar beklemeli miyim? Teşekkür ederim
@Kahvetrip2 жыл бұрын
Evet demleme bitince bir süre daha beklemek gerekiyor tüm su hazneye inene kadar ama bu süre 1-2 dakikayı geçiyorsa tıkanma vardır. Filtre kağıdı veya kahveyle alakalı olabilir durum. Toz çoksa tıkanma olası.
@omergulnarin59193 жыл бұрын
Sizce kötü öğütülmuş bir kahvemi yoksa 10 günlük bayat bit kahvemi
@adayldrm93033 жыл бұрын
Demleme tuşuna tekrar basıp kahvenin tekrar ısınmasını sağlamak cihaza zarar verir mi?
@Kahvetrip3 жыл бұрын
Sanmam.
@aydnbilgehan82753 жыл бұрын
Şaka da güzeldi:)
@barislove97653 жыл бұрын
kendinden öğütmeli makinelerde içine filtre kahve kagıdı koymalımıyız.öğütürken tozun kagıtta kalması için
@Kahvetrip3 жыл бұрын
Kağıtlı demleme her şekilde daha temiz sonuç verecektir.
@sezerpolat1535 жыл бұрын
sinbo scm aldım 60 liraya ama tadı beğenmiyorum plastik tadı geliyor soguk su koyuyorum plastik su haznesine.Tefal dahamı iyi acaba....
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Sinbo gibi markaları kahve ekipmanı olarak öneremeyeceğim maalesef. Parça kaliteleri çok düşük. Dediğiniz gibi en azından Tefal/Phillips/Delonghi gibi markaları tercih etmenizi tavsiye ederim. Yorum için teşekkürler.
@niyazifirateres5 жыл бұрын
Elektrolux kullanıyorum ve memnunum. Uyduruk makinelerden uzak durun.
@user-fs3nw2fz1uАй бұрын
Merhaba , bildiğimiz kahve çekirdeği mi alıp öğütüceğiz? Öğütücü aldım da bilgi almak istiyorum sizden mümkünse 🙏
@KahvetripАй бұрын
Aynen öyle.
@user-fs3nw2fz1uАй бұрын
@@Kahvetrip Mersi şimdiden kurban bayramınız mübarek olsun inşallah 🤲🏻🙋🏼♀️
@Okul_Bahcesi4 жыл бұрын
Aydınlandım resmen! 😎 Ama 2 sorum var :) Ellektrolüx Filtre Kahve Makinem Var 1-Öğütücü tavsiyen var mı, fiyat performans ürünü? 2- Filtre kağıdı markası önemli mi? 3- Konserve kavanozunda saklıyorum öğütülen kahveyi, tazeliğini en fazla ne kadar korur? Yani ilk içilen kahve tadı ile arada uçurum olacak kadar fark ne kadar zamanda oluşur? Az bir fark olması önemli değil. Bilmem anlatabildim mi :)
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Merhabalar; el öğütücüleri daha uygun fiyatlı olacaktır. Filtre kağıdı önemlidir, beyaz ve ince olanları tavsiye ederim. Tchibo'nunki başlangıç için uygun olabilir. Kavanoz kahve saklamak için çok uygun değil. Kahvenin kendi paketinde saklasanız daha iyi olur. Öğütülmüş kahve hızla, logaritmik ve dramatik olarak bayatlar :) 1-2 gün içinde sevimsiz bir hal alır.
@Okul_Bahcesi4 жыл бұрын
@@Kahvetrip bende niye ilk gün ki o aroma yok diyordum ;'-( Filtre kahve makinem için el ile öğütücü kullanabilirim öyleyse.. Bir marka var mı aklınızda, bu işi çözmek istiyorum artık. Tchibo dışında İnternetten Filtre kağıdı alacağım bir link de atarsanız çok minnettar kalırım.
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Bütçe önemli değirmen için. 100 lira civarı Sözen değirmen de alabilirsiniz. 1500 liraya comandante de. Değirmen ne kadar iyiyse, fincan da o kadar dengeli olur. Gerçekten kaliteli filtre istiyorsanız moccamaster filtresine bakabilirsiniz. Ben de internetten almadığım için spesifik bir link veremeyeceğim. Ekipman satan sitelerden bulabilirsiniz.
@user-mu2tm9mh8o4 жыл бұрын
Can merhaba, ellektrolüx ile latte yapabiliyor muyuz veya sütlü filtre kahve? Beni bilgilendirebilir misiniz?
@ilaydaelisceylan89824 жыл бұрын
Filtre kahve makinesi ne önerirsiniz
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Ben moccamaster kullanıyorum. daha uygun fiyatlı olarak yazlıkta da braun pure aroma var, o da iyi fincan çıkarıyor.
@getagreurus5602 жыл бұрын
Buna ziua...ma intereseaza cana de cafea ...a mea sa spart .1;5L...va rog
@mutlumutluu15295 жыл бұрын
Siz tam bi kahvekolik sıniz benim gibiii size bol kahveli günler video larıni beklicem afiyet olsunn
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Çok sağolun :) size de afiyet olsun!
@Captaintox4 жыл бұрын
7:30’ da yaptığınız çok da iyi bir şey değil. Kağıdın istenmeyen tadını lavaboya dökmek yerine fincana dökmenizi yanlış buluyorum. Fincanınızı ısıtmak için fincana da kettle dan su döküp ısıtmalısınız.
@meleksubas32104 жыл бұрын
Kağıt gerektirmeyen bir filtre kahve makinesi biliyor musunuz? Ya da Delonghi markasının böyle bir modeli var mı
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Kağıt filtreyi her zaman tercih ederim. Aksi takdirde temiz bir fincan olmuyor. O yüzden metal/plastik filtreli makineleri çok bilmiyorum ama piyasada var sanki.
@servere56855 жыл бұрын
Marketten hangi.kahveyi alicaz bilmiyorum..normal.nescafe mi ?
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Merhabalar, kanalda bahsettiğim kahveleri markette bulamazsınız maalesef. Daha çok butik üreticiler tarafından kavruluyor bu kahveler ve internet üzerinden satılıyor. Fakat nescafe'yi (granül kahve) filtre kahve makinesiyle kullanamazsınız. Bunun için filtre kahve için öğütülmüş kahve çekirdeği almanız gerekir. Marketlerde birkaç marka için filtre kahve satılıyor (mesela jacobs ve mehmet efendi). ama bu markaların üzerinde türk kahvesi veya çözünebilir (granül) kahve yazmamalı. Filtre kahve ibaresi olmalı.
@niyazifirateres5 жыл бұрын
Tchibo'da sezonluk kahvelerden alın. Şu an Kenya Malazi geldi ve çok lezzetli bir kahve.
@atakan2364 жыл бұрын
Kahveyi içmeden önce öğütünüz diyorsunuz. Öğütücü önerir misiniz?
@Kahvetrip4 жыл бұрын
Senaryonuza ve beklentinize göre birçok farklı tercih yapabilirsiniz. Ben el değirmeni kullanıyorum (comandante c40). Molent G50 diye yerli bir model çıkacak yakında, ona da bakabilirsiniz daha uygun fiyata.
@atakan2364 жыл бұрын
@@Kahvetrip Teşekkürler.
@starbuck76424 жыл бұрын
@@Kahvetrip Hocam molent g50 850 tl bu nasıl uygun fiyat anlamadım ben.
@bakiguner98794 жыл бұрын
Hocam ilk defa filtre kahve makinası alacağım tavsiye edebileceğiniz marka veya makina var mi?
@Kahvetrip4 жыл бұрын
braun pure aroma olabilir, uygun fiyatlı bir şey isteniyorsa.
@bakiguner98794 жыл бұрын
@@Kahvetrip teşekkür ederim hocam
@sevgidokuyucu8796 Жыл бұрын
Benim makina su almıyor neden acaba
@Emir-iy8vt5 жыл бұрын
hangi kahveyi önerirsiniz çikolata aromalı
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Kahve ve kakao çekirdeklerinin yolculukları oldukça benzer. Dolayısıyla her kahvede çikolata tınısı alırsınız. Kimisinde (özellikle gövdeli kahvelerde) bu his daha yüksek olur. Çok yüksek rakımlarda yetişmemiş Güney Amerika kahvelerini deneyebilirsiniz.
@tongyabgubeg4 жыл бұрын
kiwi kcm 7535 iyimidir
@ahmetyakn54694 жыл бұрын
a 101 ciler gelmiş dfkghkjdf idare eder
@tongyabgubeg4 жыл бұрын
@@ahmetyakn5469 aldım ben memnunum
@ahmetyakn54694 жыл бұрын
@@tongyabgubeg biraz malzemesi kalitesiz bendede var fena degil idare ediyor.filtre kagıt koyuyorum içine kendi filtresi dışında daha iyi demleniyor.
@Lutfi-ince4 жыл бұрын
süper, teşekkür ederim.Yalnız şu starbucks ın standart filtre kahve tadını bir türlü evde alamıyorum, bunları özenle yapsam yakalayabilir miyim acaba yoksa başka bir hileleri mi var (lütfen kedi fil b.ku gibi şaka yapmayın)
@Kahvetrip4 жыл бұрын
İlginç, çok da özel bir tat değil aslında. Kahveyi evde kendiniz öğütmeyi deneyebilirsiniz.
@mehmetozsoy Жыл бұрын
👍👍
@admirajuanitaa5 жыл бұрын
Çare French Press diyebilir miyiz hocam?
@Kahvetrip5 жыл бұрын
Mateja Kezban Kahve çekirdeklerine ne kadar özen gösterirseniz, fincanınızdan o kadar verim alırsınız. Manuel yöntemler bu anlamda daha etkin olabiliyor yine de videoda geçen asgari uyarıları dikkate almak kaydıyla. French Press her ne kadar benim favori yöntemim olmasa da iyi sonuç alabileceğiniz bir yöntem.
@serdar21834 жыл бұрын
Bir tecrübe mi paylaşmak isterim yıllar içinde abartısız değişim beğenmediğim için hediye ettiğim 15 tane filtre kahve Makinesi denedim sonuç "melitta aroma boy".
@tacettintank50283 жыл бұрын
Bu nasıl bir yalan kardeşim ! Abartısız 15 tane...💩💩💩