Рет қаралды 734,457
উপকরণ
========
* ১.৫ কেজি গরুর মাংস
* ১ কেজি বা ৫ কাপ চিনিগুড়া পোলাউ চাল
মসলা
----------
* ১ টি জয়ফল
* ১/৪ - ১/২ চা চামচ জয়ত্রী
* ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা
* ২ টেবিল চামচআদা বাটা
* রাঁধুনী তেহারি মসলা ( পুরো মসলা থেকে ১ টেবিল চামচ আলাদা করে নিলেই হবে)
রান্নার জন্য
------------------
* ১ কাপ সরিষার তেল
* ১ কাপ + ১/২ কাপ পেয়াজ কুঁচি
* ৪ টুকরো দারুচিনি
* ৫-৬ টি এলাচ
* ১৪-১৫ টি কালো গোল মরিচ
* ৫-৬ টি লঙ
* ৫+১০ টি কাঁচা মরিচ
* ২ টেবিল চামচ পাউডার দুধ
* পরিমাণ মত পানি
* স্বাদ মত লবন
* অন্যান্য উপকরণ ও টিপস
---------------------------------------------
* ৫ কাপ পোলাউ চালের জন্য ১০ কাপ পানি ( নতুন চাল হলে প্রতি ১ কাপ চালের জন্য ১.৫ কাপ পানি আর পুরানো চাল হলে প্রতি ১ কাপ চালের জন্য ২ কাপ পানি )
* কেওড়া জল
আমার অন্যান্য রেসিপি
==================
👉 পুরান ঢাকার পারফেক্ট বিফ তেহারি | Tehari Recipe | Puran Dhakar Tehari : • পুরান ঢাকার পারফেক্ট ব...
👉 ঘরে থাকা মসলা দিয়ে গরুর মাংসের তেহারি: • ঘরে থাকা মসলা দিয়ে গরু...
👉মসলা এবং ব্লেন্ড করার ঝামেলা ছাড়াই রাঁধুনী কাবাব মসলা দিয়ে শামি কাবাব: • মসলা এবং ব্লেন্ড করার ...
👉 চুলায় তান্দুরি চিকেন রেসিপি : • চুলায় তান্দুরি চিকেন র...
👉 চিকেন বিরিয়ানির সহজ রেসিপি | Chicken Biryani Recipe : • চিকেন বিরিয়ানির সহজ রে...
👉 গরুর মাংসের ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি || ঈদ স্পেশাল রেসিপি : • গরুর মাংসের ঝরঝরে ভুনা...
👉হোটেল স্টাইলে পারফেক্ট ডাল পুরি || ফ্রোজেন পদ্ধতি ও পরে ভাঁজা সহ || Dal Puri Recipe : • হোটেল স্টাইলে পারফেক্ট...
👉 পাতলা ও পারফেক্ট হোটেলের মত মোগলাই পরোটা রেসিপি : • পাতলা ও পারফেক্ট হোটেল...
আর আমার এই রেসিপিটি ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক | কমেন্ট এবং শেয়ার করবেন । আর SUBSCRIBE করতে ভুলবেন না এবং কোনো প্রশ্ন থাকলে আমাকে কমেন্টে জানাতে পারেন। আর আমার রেসিপি গুলো ট্রাই করে থাকলে সেগুলোর ছবি তুলে আমার ফেসবুক পেইজে Share করতে পারেন
LIKE | COMMENT | SHARE
#Radhuni #RadhuniReadymix #TehariRecipe
🌸 Facebook : / rabiyashouse 🌸
🌸 Instagram : / rabiyashouse 🌸
Thank You