ยำลูกชิ้นสร้างอาชีพ แนะนำตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ การเสียบไม้โชว์หน้าร้าน และสูตรน้ำยำรสเด็ด!!

Рет қаралды 404,567

Күн бұрын

#ยำลูกชิ้น #น้ำยำรสเด็ด #เมนูสร้างอาชีพ
เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ซื้อง่าย ขายคล่อง แถมกำไรดีอีกด้วย
จะแนะนำตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ วิธีการเสียบไม้โชว์หน้าร้าน
วิธีการทำน้ำยำรสเด็ด รับรองว่าอร่อยเด็ด ทำขายได้แน่นอนจ้า
**อัตราส่วนน้ำยำ**
พริกแดงจินดา 150 กรัม
กระเทียมจีน 50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
น้ำปลา 250 กรัม
น้ำมะนาว 250 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 250 กรัม
เนื้อกระเทียมดอง 5 หัว
รากผักชี 5 ราก
ก้านผักชี 30 กรัม
น้ำต้มสุก 500 กรัม
ซอสพริกศรีราชา 150 กรัม
ผงชูรสตามชอบ
**วัตถุดิบต่างๆ**
ไส้กรอก
ลูกชิ้น
แครอทขูดเส้น
กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีม่วงซอย
คื่นช่ายหั่นท่อน
มะเขือเทศราชินี
หอมใหญ่,หอมแขก
ไม้เสียบลูกชิ้น 7 นิ้ว
ถ้วยโฟม,ถ้วยพลาสติก,ถ้วยกระดาษ
@วัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ@
คำแนะนำ
**สำหรับไส้กรอก, ลูกชิ้น หรือผักต่างๆ สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ
**เสียบไม้ละ 3 ชิ้น ขายไม้ละ 10 บาท
**น้ำยำสามารถปรับรสชาติได้ตามชอบ

Пікірлер: 247

@ชมมณี Жыл бұрын

พี่กำลังหาอาชีพเสริมค่ะทีแรกอยากทำแบบนี้แต่น่าจะไม่ได้กำไร ลองคำนวนดูคร่าวๆ ทุนซื้อของ 920. เสียบไม้ทั้งหมดน่าจะอยู่ที่ 100 ไม้ ถ้าคิด 10.บ. 100x10 = 1000. ยังไม่คิดค่าจิปาถะ อันนี้พี่คิดคร่าวๆค่ะ

@อุทัยอ่อนสี-ม3ห 11 ай бұрын

ทำขายวันแรกคนชมน้ำจิ้มอร่อยจังเลยเราก็ปลื้มใจจังเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยขอให้เจริญๆรวยๆทั้งบุญทั้งทรัพย์ค่ะแม่

@dsddsf7055 Жыл бұрын

ขายใม้ละ10บาทหมดเลยใช่มั้ยคะตอนนี้ตอนกำลังหาความรุ่ยุ่จะเปิดร้านขายค่ะ

@jirutviriyosutikul9028 Жыл бұрын

ผมเชื่อสูตรอาหารและขนม สูตรของแม่ซี อร่อยลตัวทุกอย่างครับ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍🙏

@GdMdg-qp7gr 7 ай бұрын

❤❤❤မဂ်လာပါရှင်အမဟင်းချက်တာအရမ်းကောင်းတယ်ကျေးဇူးပါအမThamkyou so much Sister❤❤

@maeceenongmoddy 7 ай бұрын

Thank you 😍

@guystarkung1018 4 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ วันนี้ทำยำมาม่า พอดีจัดจ้าน ใครไม่ชอบเผ็ดกักพริกไว้ค่อยเติมเอานะคะ อร่อยมากค่ะ

@อนุชิตซอมประโคน 7 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ว่าจะลองขายยําลูกชิ้น ยุพอดีค่ะ

@maeceenongmoddy 7 ай бұрын

ลองทำดูนะคะ 😍

@angkanabumrungsuk5170 11 ай бұрын

ลองทำตามแล้วคะทำออกโรงทานอร่อยจริงคะรสชาดลงตัวพอดีเลยคะ ถ้าใครชอบจัดกว่าเพิ่มนิดอร่อยเลยคะขอบคุณนะคะสูตรดีๆ ทำทานได้จริง🙏

@SomBon-u3l 11 ай бұрын

น่ากินมากไป😂😂😂😂😂😂

@honeylemon9254 4 ай бұрын

ลูกชิ้นไม้ล่ะ 10 บาท แล้วถ้าเป็นยำลูกชิ้น คิดเพิ่มเท่าไหร่ดีคะ..

@jazzjazz6513 Жыл бұрын

ขอบคุณคร้าบบบบบแม่!!!! มีหลายช่องนะที่สอน แต่ด้วยความที่หลายๆเมนูที่ผมทำตามแม่แล้วมันอร่อยจริง เลยเชื่อแม่ดีกว่า

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

แบบนี้จะไม่ให้รักได้ไงคะ 😍😍😍

@ornrattasartnen9780 Жыл бұрын

จริงคะ เมนูของแม่ซี ทำตามแล้วไม่ผิดหวัง

@Marigold_flower 9 ай бұрын

ขอขอบคุณคุณซีนะคะ ที่นำสูตรมาเผยแพร่ ให้คนได้นำไปทำกิน ทำขาย ลองทำตามแล้วอร่อยค่ะ ขอบุญกุศลจากการให้ทานนี้ ช่วยให้ชีวิตคุณซีมีความเจริญรุ่งเรืองนะคะ 🙏🙏🙏

@maeceenongmoddy 9 ай бұрын

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 🙏

@สายฝนทาเอื้อ Жыл бұрын

ยั่วๆอีกและ น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งบันค่ะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ยินดีค่าา 😍

@SomBon-u3l 11 ай бұрын

น่ากินหินผิวขาว🎉🎉🎉🎉

@ญดา-ธ9ด 9 ай бұрын

รบกวนแม่ซี ตอบหน่อย ใช้น้ำปลายี่ห้ออะไร

@maeceenongmoddy 9 ай бұрын

เมกาเชฟค่ะ

@sodsairohitayont5976 Жыл бұрын

น้ำยำเก็บแช่เย็นได้กี่วันคะ แล้วใส่ขวดแก้วหรือแกลลอนพลาสติกดีคะ

@ดวงพรไชยรุตม์-ฮ8ษ 7 ай бұрын

ตอนทำน้ำยำไม่ใส่พริกได้มั้ยคะ ใส่พริกแยกตอนยำได้มั้ย เพราะบางคนไม่กินเผ็ดค่ะ

@veerasandee2104 Жыл бұрын

ขอบคุณแม่(ซีนะคะ บอกละเอียดเหมือนเดิม ยำหมูยอด้วยก้คงอร่อยนะคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

อร่อยแน่นอนค่ะ 😍

@bussabachanel8180 Жыл бұрын

ตอนนี้นำสูตรบาบีคิวแม่ซีมาขาย ขายดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ดีใจจัง เฮงๆปังๆนะคะ 😍😍😍

@ตื้นชาแนล-ท1ฒ 5 ай бұрын

ขอสูตรน้ำจิ้มค่ะ อัตราส่วนถ้าใช้ผงมะนาวได้มั้ยคะ

@wuttineechuersaman1789 11 ай бұрын

สวัสดีค่ะแม่ซี น้ำยำสูตรนี้ใช้กับลูกชิ้นทอดได้มั้ยคะ

@angkananetniyom9887 Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยคะ บอกละเอียดเว่อร์

@นฤมลปะทะโก-ส7ม 11 күн бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ

@อารีรัตน์พูลศิลป์-ท5ณ Жыл бұрын

อยากให้สอนเสียบลูกชิ้นไม้ละ5บาทค่ะ อยากทำยำไม้ละ5บาทค่ะ

@joyphone4745 11 ай бұрын

ขอบคุณนะคะที่มอบอาชีพไห้

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

สูตรเด็ดของคุณที่รสชาติดีมาก💮

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

😍😍😍

@พรพิมลเหมนาค-น1ฮ Жыл бұрын

ชอบค่ะทำอะไรแลง่ายไปหมดไม่ยุ่งยาก.ไม่ต้องมาวัดไม่ต้องมาตวง.คือทำแบบมืออาชิพค่ะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@kay.1976 10 ай бұрын

ขอบคุณคลิปทุกคลิปที่แม่ซีลงคะ ทำอาชีพสร้างรายได้ได้เลยคะ❤❤

@sureephornchansena1769 Жыл бұрын

พรุ่งนี้จะลองทำขายค่ะ

@channel-tu9zy 6 ай бұрын

น้ำมะนาวแบบขวดได้ไหมค่ะ

@มานัสหลานย่าโม 9 ай бұрын

น่ากินมากครับ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะครับ❤❤❤

@maeceenongmoddy 9 ай бұрын

ยินดีค่ะ 😍

@พรพรรณสาธร-ย6ฮ 6 ай бұрын

นํ้าจิ้มเราเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

@คนอีสานพรัดถิ่น 6 ай бұрын

อยากได้สูตรใส่น้ำปลาร้าค่ะ

@เพื่อนหนุนใจSupportivePal Жыл бұрын

น่าอร่อยจังครับคุณแม่ซี ยำลูกชิ้นสร้างอาชีพ ชอบครับ ขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน ขอให้มีความสุข มีความสำเร็จในสิ่งดีงามมากยิ่งขึ้นไปครับ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏

@นฤมลปะทะโก-ส7ม Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปั่น

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ยินดีค่ะ 😍

@watchrinnut1009 Жыл бұрын

ขอสูตรน้ำจิ้มแบบละเอียดค่ะ ส่วนผสมแต่ละชนิดใช้เท่าไหร่

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍

@Hma-jeaw Жыл бұрын

ขอบคุณสูตรเพื่อสร้างอาชีพนะคะแม่ ❤

@รินทร์ลภัคพิทักษ์ปิติเลิศ Жыл бұрын

แต่ละตัวที่เอามาของน่าทานทั้งนั้น ยิ่งได้น้ำยำรสแซ่บยิ่งอร่อยมาก❤❤❤❤

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

อร่อยสุดๆจ้า 😍

@นิภาพรประเสริฐศรี-ษ4ป Жыл бұрын

ให้แม่ชีสอนทำ น้ําจิ้มข้าวมันไก่ ค่ะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

คลิปนี้เลยค่ะ 😍 kzbin.info/www/bejne/hIvWYnivppd4Ztksi=q-BlsVDUmTXgpYKW

@Rammpoay Жыл бұрын

จะไปลองทำดูจ้า

@jamnianloam4200 Жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะของชอบเลยจ้าา❤

@อันติกาอุ่นศรี-ภ4บ 10 ай бұрын

ใช้กับยำมาม่า ยำวุ้นเส้นได้มั้ยคะ

@พรานมิตรสองเด้ง 10 ай бұрын

ไม่ใส่เนื้อกระเทียมดองได้ไหมค่ะ ใส่แค่น้ำกระเทียมดองแท้ๆได้ไหมคะ

@sodasoda9023 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะที่แนะนำกำลังหาอาชีพเสริม จะลองทำดูค่ะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ลองดูนะคะ สู้ๆๆๆ

@aoysattaya8671 3 ай бұрын

ใช้เป็นมะนาวผงได้ไหมคะ

@annann6902 9 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ❤

@maeceenongmoddy 9 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@อารีน่าพากิน-น7ฒ Жыл бұрын

สูตรแม่ซีอร่อยทุกอย่างค่ะ

@chanpensaothailifestyle8953 Жыл бұрын

ยำลูกชิ้นปลารวมน่ากินมากๆเลยคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะพี่เพ็ญ 😍

@Vlog-se4wd Жыл бұрын

ขอบคุณสูตรอาหารอร่อยๆนะคะแม่ซี ติดตามช่องนี้หิวตลอดเลย❤❤❤

@พลัดถิ่น-ค7ม 7 ай бұрын

น้ำยำเก็บไว้ได้นานไหมครับ

@ingermany2022 Жыл бұрын

น่าทานมากๆ ค่ะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ยินดีค่ะ 😍

@Rikkee78 9 ай бұрын

รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ซอสพริกศรีราชา ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ และเป็นแบบเป็นเผ็ดมากหรือเผ็ดกลางค่ะ ขอบคุณค่ะ

@maeceenongmoddy 9 ай бұрын

ยี่ห้อศรีราชาพานิช เผ็ดกลางค่ะ

@Rikkee78 9 ай бұрын

@@maeceenongmoddyขอบคุณค่ะ

@ถุงทองแมวส้ม Жыл бұрын

ต้องลองทำแล้วค่ะ.ยั่วมากๆ😊

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

แซ่บมากจ้า 😍

@witsanusuphaput8541 7 ай бұрын

ผงมะนาวใช้เท่าไหร่ค่ะ

@QuickService-u2e 7 ай бұрын

ไม่ใส่เนื้อ กระเทียมดองได้ไหมค่ะ

@tarn_kanitta Жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ🤤😋👍♥️🙏

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณค่าา 😍

@thbcvj6892 Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ยินดีค่าา 😍

@panaddachannel4554 Жыл бұрын

ยอดเยี่ยมมากค่ะขอบคุณมากค่ะ❤

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@user-rung5 Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ😊

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

@ย่ามสีเงิน Жыл бұрын

น้ำยำสีน่ากินมากเลยค่ะแม่ซี..แต่ว่าน้ำยำเด่นที่ เปรี้ยว,เค็ม หรือหวานค่ะ😊

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

สามรสค่ะ 😍

@ย่ามสีเงิน Жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ😆

@Thong_Khampeng Жыл бұрын

น่าทานมากจ้า

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะยายทอง 😍

@ธนิดาเกิดปานทอง Жыл бұрын

ถ้าใช้ผงมะนาวของคนอร์ได้ไหมคะ แล้วต้องใช้เท่าไหร่คะ

@nujareepensook2208 Жыл бұрын

ใช้กับก๋ยวเตี๋ยวลุยสวนได้ไหม

@duangchanmamisup9136 Жыл бұрын

น่ากินมากๆๆๆคะ❤❤❤🎉🎉🎉(ขอบคุณคะแม่ซี)

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ยินดีค่าา 😍

@ณหทัยหัตถสาร-ฉ1ส 4 ай бұрын

เก็บได้นานไหมค่ะ

@jirutviriyosutikul9028 Жыл бұрын

ขายชุดเท่าไหร่ดีครับ หรือคิดเป็นไม้ครับแม่ซี

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

คิดเป็นไม้ค่ะ

@wivii_rp Жыл бұрын

น่ากินมากๆๆๆเลยแม่ซี ทำขายหรือทานเองคะ ดูคล่องแคล่วมากเลย แม่ซีเป็นคนเก่งมากๆเลยคะติดตามอยุ่นะคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍😍

@witsanusuphaput8541 7 ай бұрын

ผงมะนาวใช้เท่าไหร่ค่ะ

@สิริณัฏฐ์เอมโอษฐ์ Жыл бұрын

แม่ซีคะ ถ้าเราทำขาย น้ำยำเรายังไม่ต้องปั่นพริกลงไปได้ไหมคะ ปั่นพริกแยกไว้ต่างหาก ค่อยผสมกันตอนยำอ่ะคะ เผื่อลูกค้าบางคนชอบเผ็ดน้อยเผ็ดมากอ่ะคะ

@peeraya_85 Жыл бұрын

โรงเรียนไกล้เปิดแล้ว..เด็กๆชอบกินมาก ว่าจะทำไปขายหน้าโรงเรียนสักหน่อย😁🙏

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ 😍

@พิชญาภาสกะมณี-ผ7ท Жыл бұрын

ถ้าขายไม้เท่าไหร่ค่ะ เสียบ3ลูก 5บาท หรือ 10บาท

@ดินแดนไร้รัก 3 ай бұрын

แม่ซีค๊ะ ขอพิกัด เครื่องปั่นที่ค่ะ

@gfgg-lr4ek Жыл бұрын

้น้ำยำเก็บได้นานหรือเปล่าคะ

@น้ําลานกา-ฅ2ฌ Жыл бұрын

น้ำยำใช้ยำมาม่า ยำวุ้นเส้นได้มั้ยคะ

@เรียมเรือนเเพง Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ❤

@กระท่อมฟีเวอร์ Жыл бұрын

น้ำยำสามารถเก็บได้กี่วันค่ะ

@khongk-xm4oo Жыл бұрын

ยอดเยี่ยมมากตั้งแต่แนะนำวัตถุดิบต่างๆและวิธีการทำครบหมดเลยแถมน้ำจิ้มสูตรเด็ดด้วย ขอบคุณนะครับ❤❤❤👍👍👍

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

@Tiny.Jinny_ 11 ай бұрын

น้ำปลาใช้ของอะไรคะ

@auraiwanjomjit3626 Жыл бұрын

ขอสูตรนำ้ยำได้มั้ยค่ะ

@กนกกาญจน์พรมพันห่าว 10 ай бұрын

น่ากินมาก

@คนล่าฝัน1000 9 ай бұрын

อัตส่วนน้ำยำเท่าไหน่ครับ

@maeceenongmoddy 9 ай бұрын

@aoysattaya8671 3 ай бұрын

นำ้ยำเก็บได้กี่วันคะ

@samchannel4390 Жыл бұрын

มาชมด้วยคนนะครับผม

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณค่าา 😍

@ฐิติวลัญช์หวังสุดดี Жыл бұрын

แซบๆค่า ต้องจัด

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ต้องจัดค่าา 😍😍😍

@ปลายดาว-ฅ7ผ 11 ай бұрын

ขอบคุณนะคะ❤

@nawaveederek670 Жыл бұрын

ใช้น้ามะนาวขวดแทนมะนาวสดได้มัยค่ะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

แม่ซีเคยใช้น้ำมะนาว 65% ตราชาวสวน ก็โอเคนะคะ ประหยัดกว่าด้วย

@toonhuachannel362 Жыл бұрын

อยากได้สักห้าไม้จังจ้าอยากกิน

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ให้ชิม 10 ไม้เลยค่ะ 😍

@nattihonsulinpao9201 11 ай бұрын

ว่าจะทำขาย❤❤

@Wilawanch3 Жыл бұрын

อยากอยู่บ้านใกล้แม่ซีจังค่ะ อิอิ

@itcity582 Жыл бұрын

น่ากินค่ะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ขอบคุณค่าา 😍

@channel-tu9zy 6 ай бұрын

อัตราส่วนผสมเท่าไหร่ค่ะ

@maeceenongmoddy 6 ай бұрын

@taitai6104 Жыл бұрын

มะนาวแพงมากลูกละ10บาทใช้อะไรแทนได้บ้างคะมะนาวผง มะนาวขวดใช้แทนได้ไหมคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ลองใช้น้ำมะนาว 65% ยี่ห้อชาวสวนดูนะคะ อร่อยดีค่ะ

@taitai6104 Жыл бұрын

@@maeceenongmoddy หาซื้อได้ที่ไหนคะเพราะส่วนใหญ่มีแต่ยี่ห้อสีฟ้าคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

@@taitai6104 แมคโครค่ะ

@fordfordford1952 7 ай бұрын

เสียบแบบนี้ต้องขายไม้กี่บาทคะ

@maeceenongmoddy 7 ай бұрын

ไม้ละ 10 บาทค่ะ

@duxjisphgb 8 ай бұрын

ต้นทุนเท่าไหร่คะ

@พิมพ์มาดากอพงษ์ Жыл бұрын

ลูกชิ้นซื้อได้ที่ไหนคะ

@พอดีที่เพียงพอ Жыл бұрын

แยกพริกใส่ที่หลังได้ไหมคะ...

@namkangjaa Жыл бұрын

ถ้าจะทดลองทำ หารครึ่งของอัตราส่วนได้มั้ยคะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ได้เลยค่ะ

@normai5869 Жыл бұрын

นำไปยำขายตามตลาดนัดได้ไหมคะแม่

@FanPage-Ch Жыл бұрын

ทำขายละ อิอิ ขอบคุณกั๊บ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ยินดีค่ะ 😍

@buck7459 Жыл бұрын

ขออัตตราส่วนผสมได้ไหมค่ะ เห็นในคลิบบอกลงใต้คอมเม้น เราหาไมเจอ😅

@jiratha22 Жыл бұрын

กดใต้คลิปที่มีคำว่า"เพิ่มเติม"ค่ะ

@BaaBor555 6 ай бұрын

ตอนทำขาย ทุกคนทำขายถ้วยเท่าไหร่คะ

@maeceenongmoddy 6 ай бұрын

ขายไม้ละ 10 บาท ยำฟรีค่ะ

@วันที่ฉันกลัว-ร4ณ Жыл бұрын

อยากทราบว่าเราต้องล้างน้ำทำความสะอาดก่อนมั้ย หรือไม่ต้องล้างตามคลิป

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ล้างก็ดีค่ะ 😍

@chareelakanghae3453 Жыл бұрын

น้ำยำสามารถเอาไปยำมาม่าได้มั๊ยค่ะ