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野草莓又名森林草莓,其英文名字是wild strawberry。野草莓是被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科 、草莓属的多年生草本植物,廣泛分佈於北半球。其花序聚伞状,有花2~4朵,基部具一有柄小叶或为淡绿色钻形苞片,花梗被紧贴柔毛,花瓣白色,倒卵形。
野草莓是串根的植物,它的生长并不像草莓园一样,纵横排列生长,在野外,它们是杂乱无章,肆意生长。母体在生长过程中,不断长出向周围爬行的小“藤条”,看起很是霸气,不过也有点不讲规矩,还会侵入到别的植物领地,肆无忌惮地扎根发芽,不断扩张领地。不久之后,这里就会发展壮大成一片野生草莓。
人類的食用紀錄可追溯至石器時代。於古波斯時期農夫已懂得種植野草莓並製成各式食品。其種子經絲綢之路帶到遠東及歐洲地區並被廣泛種植。目前仍有家庭式的種植或收集以作小規模的商業用途,如作為另類食材、果醬、調味料、力娇酒、化妝品及另類藥物等。野草莓含花青素、黄酮、鞣花鞣质、挥发油类成分等。药理研究表明,野草莓具有收敛、利尿、血管保护、抗菌等作用。
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願以此功德,平等施一切。
上報四從恩,下濟三途苦。
若有見聞者,皆發菩提心。
盡此一報身,同生極樂國。