ยำเนื้อรวน Spicy Beef Salad | ยอดเชฟไทย (23-07-22)

Рет қаралды 19,312

Күн бұрын

#ยำเนื้อรวน ตั้งใจจัดให้สายกับแกล้มเลยครับกับเมนูนี้ เพราะรสชาติมันแซ่บซี๊ดจี๊ดจ๊าดซะเหลือเกิน ความสดของเนื้อความสดของหอมใหญ่ให้ความหวาน ตัดกลิ่นคาวเคล้าด้วยความเปรี้ยวเพิ่มเค็มกลมกล่อมด้วยน้ำปลา แล้วปิดท้ายด้วยพริกซอยสดรสเผ็ดแหม๋มันเด็ดจริงๆครับ สังเกตได้ว่าเมนูนี้ใช้เวลาทำไม่นาน เพราะอยากให้คงความสด คงรสชาติของส่วนผสมนั่นๆให้คงที่ เมนูนี้ทำง่ายใช้เวลาไม่นานคุณแม่บ้านต้องจัดให้คุณพ่อบ้านแล้วล่ะครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
เนื้อวัวหั่นบาง
หอมหัวใหญ่
มะนาว
พริกขี้หนูสวนเขียว, แดง
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
ใบโหระพา
ผักกาดหอม
วิธีทำ
นำเนื้อหั่นบางใส่ชามผสม บีบมะนาวลงไป เคล้าให้เข้ากัน
ใส่น้ำปลาลงไป เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง หมักทิ้งไว้ซักครู่
หอมหัวใหญ่หั่นเป็นชิ้นแล้วผัดในกระทะให้หอม แล้วใส่เนื้อลงไปรวน
โรยน้ำตาลทรายลงไป รวนให้พอเนื้อตึง สุกระดับนึงก็ปิดไฟ แล้วซอยพริกขี้หนูใส่ลงไป คนสุดท้ายให้เข้ากัน
ตักใส่จานทานเคียงด้วยผักกาดหอมและใบโหระพา พร้อมทานครับ
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai. .
Line : @yordchefthai
สนใจติดต่อโฆษณา
การตลาด 081-869-8458
Email : denverthaitv@gmail.com

Пікірлер: 21

@pcake8391 2 жыл бұрын

เชฟ กับพี่ชายเชฟ ทำกับข้าวด้วยกัน น่ารักดี คนดูยิ้มตามไปด้วย

@ยุพยงค์จันทร์เที่ยง 2 жыл бұрын

พี่ชายเชฟ ทำกับข้าวเก่งเหมือนเชฟเลยค่ะ พูดคุยกันสนุกและได้ความรู้ค่ะ ตามทำไปหลายเมนูแล้ว.ขอบคุณมากค่ะ

@Thai-Danmark Жыл бұрын

คู่นี้..เข้าครัว แล้ว..น่ารัก😊

@kusrindhamawongse2670 Жыл бұрын

This recipe is so easy, prefect for quickly plated with cool beer 🎉

@hmoodangpp 9 ай бұрын

เมนูนี้เด็ดมากครับ

@hanak1212 2 жыл бұрын

เป็นเมี่ยงเนื้อรวนเลยนะคะ น่าจะหอมมาก ต้องทำตามแล้วค่ะ 👍

@pawineecheewapak4933 Жыл бұрын

จะทำวันรี้เลยคะ..ท่าทานมาก

@watttana307 2 жыл бұрын

และแล้วผมก็ได้กับแกล้มเย็นนี้ต้องจัดเลยครับ

@lafaelzdonknow8732 2 жыл бұрын

มีความสุขกับการทำอาหารครับ

@teruzmaan 2 жыл бұрын

ขอบคุณสิ่งดีๆครับ

@nira7483 2 жыл бұрын

ยั่วน้ำลายจั๊ง😋😋

@thitisornsaeng-urai857 2 жыл бұрын

น่ารับประทานมากๆครับ

@สําเริงสอดสุข 2 жыл бұрын

ขอสูตข้าวผัดปลาป๊องคะ

@kotchapoomchitmongkollert7580 2 жыл бұрын

ขออนุญาติถามหน่อยครับว่า ของเย็นๆนี้คืออะไรครับ ห้าๆๆๆๆ

@ไพบูลย์สุขใจ-ฆ2ซ 2 жыл бұрын

คล้ายก้อยมะนาวเลย

@พันทิภาวงศ์กนิษฐ 3 ай бұрын

ทำง่ายต้องทำมั่ง

@nonglak.bbanna7249 2 жыл бұрын

เสียงคล้ายกันมากๆ...555

@alisadanklang 2 жыл бұрын

อ้าว นึกว่าตาย หั่นแล้วนะน่ะ😄

@Offside789 2 жыл бұрын

เปรี้ยวปาก

@venicawood3894 2 жыл бұрын

I'm trying to learn how to cook from your recipes but get so annoyed with your stupid sound effects that I can't concentrate. Is your producer 9 years old?! Please check the "Gin Dai Aroy Duai" channel. He started way after you and he now has millions of subscribers. You are a very likable chef with great skills. PLEASE STOP the sound effects!!!