【永久保存版】鯖缶の味ってこんなに違うのか、本当に美味しい鯖缶の選び方教えます【サバ缶パスタ、サバ缶グラタンレシピあり】

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 402
@kitchu-pu
@kitchu-pu Күн бұрын
ありったけのサバ缶を、ありったけの本気度発揮で集めたえびす君… リュウジさん泣かせだけど、それも含めて素晴らしい✨
@rukusent0330
@rukusent0330 Күн бұрын
いっぱいやってくれるのがみたくなる理由なんだよなぁ。自分じゃやっぱりできないし助かる。 牛乳とか料理にも飲み物にも使えるやつもやってみてほしいな。
@山本利彦-g7o
@山本利彦-g7o Күн бұрын
個人的に水煮派で月花よく買います。水煮編早く見たいです。
@おま-f1e
@おま-f1e Күн бұрын
能登地震被災者ですが、缶詰やレトルト、アルファ米などのお世話になりました。 ただ、それも自宅が倒壊しなかったからこそのことですので、備蓄目的の物は倒壊しなくて且つ倒壊に巻き込まれない物置にするのが良いと思います。 避難所でも飲食できますが、能登みたいなのほほんとした所でも衝突が起きていたと聞きますので、被災した際に可能な限り自活できる環境を作っておくのは必須かと思います。 缶詰はそのための一助だと思いますので、美味しい缶詰の常備の手助けになる、良動画だと思います。
@た496
@た496 Күн бұрын
ちょうど健康のために昼飯サバ缶にしようと思ってたところだからマジ助かる。
@tetsuishii7577
@tetsuishii7577 Күн бұрын
安定の美味しさのあいこちゃん。 美味しいよね〜!
@長谷川コマチ
@長谷川コマチ Күн бұрын
聞いただけで大変そう 身体を張ってくださり感謝です
@koa1170
@koa1170 Күн бұрын
変わり種はちょい怖くて手が出せなかったんだけど、この動画見て食べてみたくなりました。カレーとレモンバジル探そう。 おいしそうなレシピもありがとうございます。見ただけでおいしそうすぎる☺
@あめ-r3x
@あめ-r3x Күн бұрын
地元の缶詰がランキング入ってて嬉しい。清水食品いいですよね。 シーチキンの、はごろもフーズも静岡なんですよね。魚が美味しい地域なので缶詰にしても美味しいです😊
@r.i110
@r.i110 19 сағат бұрын
サバ缶大好きなので、大量の食べ比べはすごく嬉しいです!しかもレシピ付きでありがたい✨ 私もあいこちゃんの缶詰めの大ファンで、つい買っちゃいます。味噌煮も水煮も両方美味しい😋脂のりと柔らかさがクセになります。 高いから大量ストックには向きませんが💦
@hal_maki_sand217
@hal_maki_sand217 Күн бұрын
柚子胡椒、備蓄で保管していたのを賞味期限切れで食べたら・・・これまたびっくり!!!めちゃくちゃ美味しくって、感動した記憶が、この動画を拝見して甦りました。 あいこちゃん、超気になるので、食したいと思います。☺
@jojojojohnsp
@jojojojohnsp Күн бұрын
逆に体を張ってこんだけ種類やってくれる唯一無二性があるから伸びるんだと思います!めっちゃ大変だろうけど需要しかないので頑張ってください!
@sato3895
@sato3895 Күн бұрын
私は夏場にサバ味噌缶を卵とじにして、山椒かけて丼にしてます。まるでうな卵丼です~ パスタもチーズ焼きも美味しそうです!
@にしこ-l7c
@にしこ-l7c 23 сағат бұрын
サバ缶といえば水煮缶派なので、次回楽しみです!!❤
@strawberrycake0211
@strawberrycake0211 9 сағат бұрын
柚子胡椒は初めて食べた時感動してそこから絶対常備してます! 美味しいって評価で嬉しい☺️ 冷や汁のベースにしたり、柚子胡椒のでペペロンチーノにして食べてもめっちゃおいしいです😆
@my-sb1js
@my-sb1js Күн бұрын
健康の為にサバ缶食べたいと思ってたのでアレンジ助かります。これからもアレンジお願いします!
@青水-m3o
@青水-m3o Күн бұрын
祖母から島根の隠岐の島の隠岐水産高校で製造されたサバ缶をもらって、食べてめちゃくちゃ美味しかったです! ふと、思いだしました! サバ缶もいつ高級品になるかわからないから、今のうちに食べとこ😊
@まるみー-y4o
@まるみー-y4o Күн бұрын
こういう企画大好きです! 次はツナ缶してください😊
@ピン織姫
@ピン織姫 Күн бұрын
レビューも楽しいしアレンジもタメになるし、やっぱり最高のチャンネルだよなぁ...
@Mike_Kalkan
@Mike_Kalkan Күн бұрын
さば味噌煮の缶詰はね、作ってからの期間でも味が随分変わるんですよね。 賞味期限に近いほど染み込んでとろっとする感じが強く出るから、作りたてと期限切れ間近でもまた印象が変わります。 おすすめは賞味期限切れたやつ・・・w
@荒井香
@荒井香 Күн бұрын
企画取り上げていただいてありがとうございます まさか全味とは!? 水煮だけで… たのしませていただきます❤
@こまcoma
@こまcoma Күн бұрын
物価高の今、食べたことない食品を試してみようかな〜、という気分にならない(外したくない)ので、レビュー動画は本当に家計の味方です!6時間50品、本当にお疲れ様でした&ありがとうございました!リクエストした安元さんにも感謝!! 普段、変わり種は絶対行かないのですが、今回のレビュー見ちゃったから、レモンバジル買おー🤤
@Anatano-terebi
@Anatano-terebi Күн бұрын
味付け缶詰は、食べる前に軽く振ると味が変わります。😊 寸胴の中の具材とスープを混ぜるイメージですね。
@れい-u6p8l
@れい-u6p8l Күн бұрын
先月サバ缶を買おうと思ってふっと見たら可愛いあいこちゃんを見つけて買って食べたらめっちゃ美味しくて常備してます。昨日お昼に食べました。評価高くて嬉しい
@しーさー-z6b
@しーさー-z6b Күн бұрын
待ってましたこのシリーズ
@chichi-1857
@chichi-1857 Күн бұрын
あいこちゃんの鯖缶大好きです👌♥️
@友紀大泉
@友紀大泉 Күн бұрын
個人的にも、塩サバ🐟も、脂のノリは、 『ノルウェー🇳🇴』には叶わないと思う❤ ただ、リュウジ君が 言う通り脂キツイけん 柔らかくて美味しいけど😂量が食べれないって言うネックはありますよね😅自分で全部買って味👅試したり出来んけん🤢💦 この企画は有り難い 『あいこちゃん』は、やっぱり買いやね😊
@justajisuichan
@justajisuichan Күн бұрын
サバ缶選手権まってました!予想をはるかに超えた画面いっぱいに積まれたサバ缶見て爆笑。バズレシピさすがです! これこそ絶対に自分ではやらないので助かります!レシピも2品ありがたい!後半戦も楽しみにしてます!
@Cleo-l7i
@Cleo-l7i Күн бұрын
サバ缶といったら青森県八戸市ですよ😊
@user-sk3jt5gi7s
@user-sk3jt5gi7s Күн бұрын
最近サバ缶にハマってたからタイムリー! よくこんなに集めたなw
@poipoi8484
@poipoi8484 23 сағат бұрын
水煮編すごい楽しみです!
@千葉幸子-p6n
@千葉幸子-p6n Күн бұрын
宮城県の金華サバを使ったサバ味噌缶めっちゃ美味しいですよー😊食べてみて下さいねぇ☺️
@Aya-qz2rb
@Aya-qz2rb 16 сағат бұрын
木の屋石巻水産ですね? 美味しい〜! 最高です。カレイの縁側の缶詰推しです
@ek1116
@ek1116 Күн бұрын
鯖の水煮は長野県民の常備缶 ネマガリタケで作るタケノコ汁に必ず入れる! きちんと水煮の汁も入れること! メチャクチャ美味しいですよ!
@臼-i9p
@臼-i9p Күн бұрын
鯖缶は2年くらい寝かせたのが美味いのよね。味噌煮は特に
@ごり-d8m
@ごり-d8m Күн бұрын
リュウジさんのレシピ有難うございます😊たのしみです🍀
@小人のコック
@小人のコック 2 сағат бұрын
午前のTVでやってるレビューコーナーのやつで鯖みそ缶やってた時に見て あいこちゃん買ってみたらほんとにうまくて 災害時は元気が出ないでしょうから少しでもうまいもの残してあげたくて 非常食にストックしてます
@ゆみ-g1f
@ゆみ-g1f Күн бұрын
HOKOのサバ缶は昔業務スーパーで100円しなくて、梅しそ味を爆買いしていました。 今はお安いニッスイのサバ缶を買っていますが、単体で食べることはまずないので野菜炒めなどの調味料として味噌味、汁物や炊き込みご飯に使うときは水煮を使っています!
@きむ-z6c
@きむ-z6c Күн бұрын
サバ缶大好きです!身体張った企画ありがとうございます✨
@rinhaku5824
@rinhaku5824 Күн бұрын
水煮は味噌汁に入れると激うまです
@fumiep808
@fumiep808 Күн бұрын
ちょうど一時帰国してて、こういう缶詰を買って帰りたかったんです。ありがとう!!
@ベンベンベンベーンツーベンツーー
@ベンベンベンベーンツーベンツーー Күн бұрын
あいこちゃんはホントに美味い。
@mintgreen9418
@mintgreen9418 Күн бұрын
わーい 最近サバ缶にハマったので、参考にします!
@大吉光
@大吉光 Күн бұрын
毎回即観れないのですが‥ りゅうじさん、いつも美味しいレシピ、ありがとうございます!
@maod9488
@maod9488 Күн бұрын
最高の企画でした。 変に種類少ないレビュー動画よりも、よっぽど役に立つし面白かったです。 結論としては、サバ缶は味噌煮である必要がない!目から鱗でした。
@snkkmk
@snkkmk 23 сағат бұрын
この動画見て鯖缶食べたくなりすぎて速攻で買いに行きました🤣 今日は鯖缶を肴に酒盛りです笑 ちなみに欲しいと思ったものをリストアップしてお店に向かいましたが、(薄々わかっていましたが)田舎なのでひとつもありませんでした🤣 また違う店に行くたびに探してみようとおもいます!!!!
@bellezacoco9522
@bellezacoco9522 Күн бұрын
サバ水煮はマルハ一択。 2ぴーすか3ぴーすが最高の油のり。 大きい魚体がいい。 味噌煮はごまサバが多い(油イマイチ)
@maririn2664
@maririn2664 18 сағат бұрын
リュウジさん☆今回も身体を張った検証 本当にお疲れ様でした🙇 でもリュウジさんの健康面が心配です(今回は味噌メインなので血圧とか)🥺 どぉか 無理禁で お願いします🙇 パスタ&グラタン めっっちゃ美味しそうでした🥺😻 今度 絶対に作りますっ🫡
@yakof
@yakof 9 сағат бұрын
昔貧乏時代に唯一やったのが鯖缶食べ比べで その頃からHOKOと月花には信頼を置いている。 昔は月花が群を抜いて高い印象あったけど、今それなりにおいしい鯖缶食べようと思ったら 月花に近い価格帯になっちゃうのは時代なんですかね…。
@あかしあなみ
@あかしあなみ Күн бұрын
サムネからこの企画つらそうかんすごいですねお疲れ様でした
@oktaro2806
@oktaro2806 21 сағат бұрын
サムネの左のやつのシリーズはマジで美味い でも他の安いのでも鯖缶は鯖缶だから美味い 最近見つけたいなばかどっかのインドカレー鯖缶美味しかった
@setuyakusuruzo
@setuyakusuruzo Күн бұрын
ちょうど鯖缶探してました感謝です
@蒲焼きさんたろう
@蒲焼きさんたろう Күн бұрын
高級鯖缶買っても、ファーストフードで外食するより全然安いので、 たまには良い鯖缶をおかずに白米かきこむのも良さそう。
@e-rose4125
@e-rose4125 Күн бұрын
東北のブランド 古今東北のサバの味噌煮 が東北のご当地の素材使っていて美味しかった思い出です!
@roseRoseROSE-h1o
@roseRoseROSE-h1o Күн бұрын
レヴュー動画ありがとございます。他のレヴュー動画は見ませんが、リュウジさんのは見ていて楽しくタメになります。僕は柔らかい骨感が苦手でサバ缶は全く食べませんが、気になっているんです。食べるきっかけかな。サバ缶のレシピはありがたいですね。直で缶詰は食べないのでレシピがあるとチャレンジする気が起こります。大変ありがたいです。
@milliontender
@milliontender Күн бұрын
水煮缶編楽しみです!
@あいこ-n4q
@あいこ-n4q Күн бұрын
アイコちゃんは通院している病院の薬局で売ってて買ってからそれ以外食べれなくなった❣️
@久保温彦
@久保温彦 Күн бұрын
なにがあったw
@AdmiralVolca
@AdmiralVolca 17 сағат бұрын
インドでは、サバのぶつ切りを揚げてカレーにぶち込む地域があるんですよね。他所の動画で見たけど、動画主も絶賛してたし、これは美味いだろうと思いました。 サバカレー見かけたら買ってみますよ。
@にもsun
@にもsun Күн бұрын
昔、サバ子さんというXの方が鯖水煮缶レビューをしていて、ハマっていた時期がありました。 サバ子さんは100缶くらいやっている剛の者ですが、一日に何缶も食べるのはリュウジさんくらいですね! 私は伊藤食品、キョクヨー、マルハニチロの水煮月花、清水食品などが美味しかったです。 たまに、ぶんぶんチョッパーで玉ねぎと鯖水煮を細かくしてマヨとレモン汁を混ぜてホットサンドでサバサンド作ってます! 鯖水煮缶の動画、楽しみにしています!
@userhrmssk
@userhrmssk Күн бұрын
サバ缶レビューと2品レシピ助かるー😊
@よすてじじい
@よすてじじい Күн бұрын
サバ缶もいいですが、私はサンマ水煮缶でアヒージョにしてます。サンマにオリーブオイル、ニンニクに獅子唐にプチトマト。美味しいです。ぜひ試したみて下さい!
@ch8115
@ch8115 Күн бұрын
本当にお疲れ様です、自分鯖苦手なので今まで買いませんでしたが、災害時の備蓄の為、両親の為に買おうと思います。 ローリングストック大事ですね。 アルファ米シリーズもいつか出来ればお願いしたいです🙇‍♀️ ありがとうございました!
@yellowbeast8139
@yellowbeast8139 Күн бұрын
サバ缶よく食べるので、嬉しいです。 素晴らしい動画ありがとうございます☺️
@凶兆の鳥
@凶兆の鳥 9 сағат бұрын
木の屋石巻水産の金華鯖缶これを超える鯖缶は無いと思います。 ただ規定サイズの不漁で近年作ることが出来なくなった幻の鯖缶になってます😢
@hish3973
@hish3973 Күн бұрын
丁度防災用に購入しようと思ってたので嬉しいです
@aobatakashi5365
@aobatakashi5365 Күн бұрын
基本的に、高い方がおいしいですよね 国産ばっかり食べてたんですけど、ノルウェー産気になるので買ってみます
@yuukiranger1505
@yuukiranger1505 Күн бұрын
サバ缶大好きで近所の4つのスーパーの商品は大体網羅しました その中ではHOKO日本の鯖シリーズが圧倒的にリピ率高いですね、味コスパ共に ただ水煮の塩無しVerだけはそのまま食べるのには適さないかな、味付いてないので調理用ですね
@izuda6896
@izuda6896 Күн бұрын
缶詰めの中で鯖缶が一番好きです😊
@kawauso_rakko_festival
@kawauso_rakko_festival Күн бұрын
インスタント味噌汁編もやって❤️❤️❤️
@もづくJAPAN
@もづくJAPAN Күн бұрын
サバ缶大好きです!青森県、八戸の宝幸(HOKO)推しです!😍✨ 水煮缶の方が、より魚の味が引き立つと思います😊
@まゆたん-z5e
@まゆたん-z5e Күн бұрын
炊き込みご飯シリーズと鍋元シリーズ(キムチ鍋部門、とんこつ部門とか分けて)やってほしいです!
@samatsu967
@samatsu967 Күн бұрын
ゆず胡椒味のサバ缶を食べたことはないけれど、 鯖の水煮にYUZUSCO(柚子スコ)かけて食べてます。 最高に美味いです! ゆず胡椒だとちょっと味が濃くなるので、レンチンした野菜(オススメはキャベツだけど…)も一緒にどうぞ~
@shikachu72
@shikachu72 Күн бұрын
サバカリーほんと美味いんだよね
@養分ちりぞう
@養分ちりぞう 20 сағат бұрын
コレすっごい気になってたので嬉しい
@junko4465
@junko4465 Күн бұрын
セブンイレブンのオリーブオイル鯖がオススメです
@SgSho34005
@SgSho34005 17 сағат бұрын
めっちゃ素人だけど、音声の質がすごく良くなってる?😊 聞きやすい!
@hinamomochan
@hinamomochan Күн бұрын
最近サバ缶にハマってたから助かる
@マリカカナ
@マリカカナ Күн бұрын
先生、水煮の時は高木食品のヤマメを是非使って下さい。味噌煮も紹介されていましたが、調理に使っても全く臭みなくて美味しいです!高いですが、鯖缶をご褒美に頂いてます。ただ、最近水煮だけどこも完売で手に入らないのが難点です…この鯖缶で作る虚無鯖缶が大好きです!あと、至高のパエリア是非お待ちしています✨
@どんべいうどん
@どんべいうどん Күн бұрын
鯖缶のレシピ助かります!
@くりやま-w3w
@くりやま-w3w Күн бұрын
あいこちゃんの鯖缶大好きです!
@hogeman
@hogeman Күн бұрын
災害時の備蓄、対策用として何を選ぶのかは大事な事だと思います。 この流れでそれら有事の場合の缶詰の選択、レシピなどの展開も有りかと思います。
@HL-ut6ii
@HL-ut6ii Күн бұрын
鯖缶大好きだから嬉しっ!
@トリタマちゃんねる
@トリタマちゃんねる 23 сағат бұрын
鯖ブーム落ち着いて やっと値段落ち着いたのにまた上がっちゃう~😂!! (動画は面白かったよ。ありがとう。)
@パールびわ
@パールびわ 23 сағат бұрын
リュウジさん、身体を張った食べ比べ、ありがとうございました😊確かに、こんなにあるとは知りませんでした(そもそも1スーパーでこんなに扱ってないし・・えびす君選定ゲットお疲れ様でした。)表示一つ一つ確認されるあたり、さすがに料理研究家です(当たり前か😄) 備蓄等に関して言えば、これら缶詰を開けるのって我々(今の)にとっては普通でも、高齢者等にはきついんじゃないかと思うことがあります。リュウジさんなら業者とタッグを組んで、力の弱い方でも開封が楽な缶詰をいつか開発いただけると信じています。ご検討よろしくお願いします。 なお、全然関係ないけど、私の田舎では、鯖味噌缶をそぼろ状にして、ちらし寿司(さばソボロ、薄焼き卵、紅ショウガ等)にしてましたが、とても美味しくて、母が作る度にいつも爆食いしてました😄
@たらこスパゲッティ-z9w
@たらこスパゲッティ-z9w 23 сағат бұрын
低価格のサバ缶も各社製品を比べると色んな違いがあって面白いです。 最近驚いたのははごろもフーズのサバ水煮缶。なんかツナっぽくてマヨと和えてみたい気になりました。
@再起動2020
@再起動2020 Күн бұрын
自分は今、まずいものをどれだけ美味しく食べることができるかにハマって、スーパーなどで一番安いインスタントラーメンやレトルトカレー・惣菜なんかを買って調理しています。参考になるような料理方法があれば教えてください。中には高額品を買ったほうが安いんじゃないかと言う時もあります。w
@のり塩1
@のり塩1 Күн бұрын
生まれてこの方サバ缶を食べたことがないので非常に参考になる
@マイマイ-y6e
@マイマイ-y6e Күн бұрын
えげつない量のサバ缶で本当に全部食べ比べできる?と思いきや、しっかり評価されてて流石だと思いました。 柚子胡椒味が気になります。
@ちゃ-b9r
@ちゃ-b9r Күн бұрын
サバ缶って美味しいですよね〜
@user-mina0318
@user-mina0318 Күн бұрын
鯖缶って本当にメーカーによって味、違いますよね💦缶詰もこんなにたくさんあったんですね‼️😮マルハニチロのが大好きで栄養も豊富なのでよく買います。リュウジ さんの鯖缶の塩唐揚げ、即席あら汁、なめろう、簡単で美味しいのでよく作らせていただいています❤ペペロンチーノもグラタンもめちゃくちゃ美味しそう❤ペペロンチーノお昼にさっそく作らせていただきます‼️リュウジ さん、レシピありがとうございます😊
@hamano2236
@hamano2236 Күн бұрын
リュウジさんが「料理研究家」より「料理KZbinr」と認識されちゃう原因は、この身体の張り方にあると思いますw😂
@wakadayuu
@wakadayuu Күн бұрын
缶詰はできたてよりも、なんなら賞味期限ぐらいまで置いておいた方が美味しいと聞いたことがあるので いざという時のために買っておいて忘れるぐらい放置しています 味噌×チーズ×七味は美味しそう😋
@nobom2690
@nobom2690 Күн бұрын
あいこちゃん大好き
@浅井竜也-q1t
@浅井竜也-q1t Күн бұрын
見ごたえありました…お疲れ様です。 あいこちゃんはマジ旨いですよね! 今度は「サンマ缶詰(かば焼きとか)」も是非!…これも数多いのでしんどいと思いますが…
@前川美幸-l8e
@前川美幸-l8e Күн бұрын
岩手県釜石市のサヴァ缶はオリーブオイル漬けなので、オイルパスタにも使えますよ😊
@コバルトブルー-q5h
@コバルトブルー-q5h Күн бұрын
サヴァ缶シリーズはそのまま食べる用というよりアレンジして食べる物ですよね。チョコ味とかリュウジさんに試してもらいたいw
@小聖-g1n
@小聖-g1n 17 сағат бұрын
平常時に色々試して自分の好みの缶詰を見つけて備蓄しておくのは確かに良いかも…
@hpddmtj-z1k
@hpddmtj-z1k Күн бұрын
味も価格もこんなに違うなんてそれぞれ企業努力の賜物なんだろうな
@ゆうゆう-n5h
@ゆうゆう-n5h Күн бұрын
いつも100円のしか買っていないからすごい勉強になります✨
@たぁz
@たぁz Күн бұрын
サバの水煮缶をじゃがいもと合わせて昆布だし味噌汁の具にするとおいしいです。 味噌煮で作ると、味噌汁に大量の甘味が入って飲めたもんじゃないですw
@リリィ-p3h
@リリィ-p3h Күн бұрын
変わり種サバ缶美味しそうですね!
@saruko0702
@saruko0702 Күн бұрын
さばの味噌煮食べたいっ😊
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