【營養與乳癌的預防】

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Cancer Care Foundation

Cancer Care Foundation

5 ай бұрын

15:20 修正口誤:紅肉每週300-500公克(非毫克),感謝網友提醒。
🔗講義精華 bit.ly/4ccAwZI
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00:57 乳癌發病與復發危險因子(少動、少膳食纖維、少Omega-3/高糖、飽和脂肪)天然抗氧化劑)
02:35 肥胖對停經後(發生、復發、死亡率成正相關)/腰臀比增加也與(發生成正相關)
03:10 潛在危險因子 (酒/加工肉/飽和脂)、保護因子(纖維/Omega-3/維他命 C,E/抗氧化植化素)
06:16 特定食物影響(蔬果:膳食纖維、多酚)
14:47 紅肉(避高溫、適量亦可)
16:22 纖維降風險
17:29 飽和脂肪風險增加,Omega-3適量可降低
20:16 研究:低脂降風險
20:36 素食小心椰子油、棕櫚油,也算飽和脂肪
21:39 棕櫚油也要少吃
23:53 Omega-3脂肪酸在哪裡?
25:14 乳製品在各國研究指出,人種會不同,但亞洲人要小心:低脂、發酵乳最佳!
29:01 雖過多的碳水、升糖和乳癌無關(因文獻不足),但「更年期」後常吃則有風險!
31:29 表:升糖食物(高GI/低GI)
32:56 酒不要每天喝,有風險!(乙醇缺葉酸、B12,最終促癌!)
38:00 「大豆」對亞洲更年期後的女性有很多好處。
42:11 結語(全穀、低脂、多菜、運動、植化素、適量大豆)
避免加工食品、超加工食品、高溫油炸(氣炸鍋也不要吃),多吃原型食物、使用新鮮辛香料(少用粉),避開促癌風險(最近蘇丹紅連環爆)。加工肉促癌(肉鬆、香腸、熱狗、火腿片、培根,尤其肉鬆很多癌友都有吃到要小心避吃!)
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「乳癌」是台灣十大癌症發生人數第三名,
然而,乳癌不只是女性議題,
應是全民都應注意且預防的疾病!
🔥本次直播將分享🔥
☘️乳癌發病與復發危險因子
☘️「這些」食物對乳癌可能產生的影響
☘️預防乳癌的「生活模式」
快來看更多分享吧~
音樂:Royalty-Free Music from audiohub.com
#黃淑惠 #抗癌飲食 #防癌資訊 #乳癌

Пікірлер: 5
@a310316able
@a310316able 4 ай бұрын
謝謝營養師的教導,獲益良多,辛苦了,感恩。
@giyip6441
@giyip6441 3 ай бұрын
❤❤
@beckyleung7233
@beckyleung7233 4 ай бұрын
good
@user-hj4uy8ec8d
@user-hj4uy8ec8d 4 ай бұрын
謝謝黃老師 不 斷出影片提醒乳癌患者飲食 請教黃老師市面上的優格或優酪乳成分很多都寫鮮乳或奶粉'如何從飲養標示 分辨是低酯還是全酯
@cancercare520
@cancercare520 4 ай бұрын
您好,黃淑惠老師回覆:「如果產品本身名稱就是低脂優格,就是由低脂奶發酵成的,但如果沒有寫,就是全脂優格。」
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