用20年前旅遊書玩宜蘭｜羅東｜意料之外的找到率｜帶著舊的旅遊書去玩EP16

[@lin-1127]

這次的找到率很難突破了 00:00 開場 00:05 本次旅遊書 00:18 規則說明 00:44 1.張秀雄米苔目-成功(遷址) 03:35 下一間想找的店 04:07 防水休閒鞋 05:19 2.陳萬枝湯圓-成功 備註:店名為羅東紅豆湯圓 06:28 3.卜鴨-成功(店家休息) 07:33 4.鴨肉送-成功(遷址) 09:09 5.香廚米粉羹-成功 11:03 6.林場肉羹-成功 12:52 本次心得

[@lanyimingyoyo]

百分之百了哈哈

[@cyhuang4314]

卜鴨好吃，環島剛好看到這段就殺去吃了

[@loonaartemis7682]

真貼心，好人一生平安^^

[@sdarkao9297]

​@@loonaartemis7682👏🌟👍

[@user-canti]

終於又有最愛的旅遊書系列

[@lanyimingyoyo]

哈～感謝每次都贊助！

[@傑洛米-k5o]

身為羅東人, 不得不說, 這本書介紹得真的都很讚

[@RhysTheWheatFox]

身為宜蘭人肉羹我只推蒜味肉羹🥺

[@aaliyahren5859]

@@RhysTheWheatFox 林場肉羹吃起來真的普普，在附近的話可以吃吃看，但特意去的話其實沒必要

[@shu-iwu8267]

羅東的有名肉羹 當地人朋友說林場肉羹勾芡太濃 不合味口 所以會去吃肉羹番或蒜味肉羹 但是蒜味肉羹是宜蘭市的北門蒜味肉羹 蒜味比較足

[@a871985566]

噗，假羅東人吧！都觀光客店...

[@兎田コカコーラ]

你確定香廚現在還讚？

[@ga86041]

環境變化是這麼大 特別是這幾年的疫情 著實結束了不少人的回憶 看著鏡頭走在街上 對照書上老照片 這些仍然營業著的店家 卻反倒像是從書上活過來一樣 繼續著他的時光 一想到這邊就覺得很厲害也很浪漫 舊旅遊書這系列真的很讚啊

[@sdarkao9297]

🌟加一👍

[@sunkelsa]

羅東的店找到30年前的旅遊書也不會變化太大XD 我從小吃到大的店都還在~ 但是工作之後喜歡吃的店倒是常常被房東收回房子開一樣的店...

[@lanyimingyoyo]

都還存在好厲害！

[@Booyah0212]

全部都是小時候吃的店😂

[@spacesociaor]

收回房子再開一樣的店？所以是房東開嗎，還是房東找人故意開一樣的，不管怎麼說都好可怕....太黑暗了，這樣一定會有原本的客人不知道就接著光顧吧

[@KuTo_0425]

很多店都這樣 有名後，房東就把店收回去，然後開一樣名字的店，但老闆換人了。很多外地人都不知道。 所以很多時候味道變了，顧客還以為是老闆偷工減料，其實是換人了。 --- 租房子就是這樣，房東可能故意抬高房租，租不起 就只好換地方。然後原來的地方卻被開一樣的店。很多顧客還搞不清楚，以為是原始店。 然後因為有名，附近又很多類似的店名，搞得根本不知道哪個是正宗。

[@spacesociaor]

@@KuTo_0425 但那種不是通常都是頂讓嗎？就是原本的老闆不做了，自己把店頂讓出去了，包括設備和店名和技術，確實這種情況新老闆常常都偷工減料變得很難吃，但如果是像你說的是故意開一樣的，等於是和原本的老闆沒有交易，原本的老闆也從來沒有頂讓給任何人，那應該在某處還存在原本老闆搬家過後開的店，只要到處問一下就能找到搬家的新地址了，至少還可以去吃

[@anneshirley1998]

小時候阿嬤以前就是住羅東，常常坐火車去羅東找阿嬤，長大後偶爾也會在長假的時候去羅東遊玩。每次只要開車或坐火車，開始駛入羅東街道，都會有很深的惆悵感....常受情感左右的我無從辨別，究竟是因為宜蘭長年多雨陰冷的天氣，還是我總無可受控的回想到與阿嬤相處的點滴關係。 無解，但我也愛著羅東的一切~🧡

[@文組肥宅]

以前雪隧還沒通只能走北宜跟海濱，尤其北宜九彎十八拐真的痛苦，每次經過必定暈車想吐。

[@sdarkao9297]

長輩老了，甚至不在了都會讓人惆悵不已，懷念小時候無憂無慮的童年時光...

[@nekobamboo271]

題外話: 關於羅東的紅豆湯圓 如果是夏天去吃的話可以跟老闆說不要紅豆的粉圓冰 你可以吃到很Q的湯圓跟很清爽的冰 這是夏天才有的喔

[@Tsubasa2573487]

也可以點湯圓冰 喜歡湯圓的人會愛死

[@user-jcrk]

我大阿姨是羅東人，我小的時候在那邊住了一個暑假。米苔目真的很好吃，我的表姐都會早上7,8點起來然後去買米苔目，和粉腸等。 然後回來把我的被子拉起來說起床啦！ 懷念的回憶。

[@johanlien]

都是從小吃到大的店呢，好溫馨。最喜歡米苔目跟紅豆湯！夏天再來吃公園旁邊的『冰雪』喔，綿綿冰是我吃過最幼最綿的！也是50年的老店。

[@yuy9376]

我也是客家人，鹹甜湯圓跟米苔目都是很常吃到的，聽到說以前都吃甜米苔目的還想說應該不是客家人，結果吃湯圓聽到是客家人真的蠻驚訝的😂

[@yu-os7sm]

身為羅東人 林場肉羹、香廚的臭豆腐在幾十年前還不錯，但現在只有觀光客在排隊了，臭豆腐的話真心推薦財記臭豆腐

[@mm-ip5oj]

只有查到肉羹番的新聞👀👀

[@zoehsu3150]

查不到+1 想知道🥺

[@dkny902553]

林場老闆沒有什麼新聞呀 倒是肉羹番老闆有上社會事件

[@pp81aamm]

懂吃的會吃財記

[@廖育廷-y7j]

財記也差不多是觀光客再吃的了 真正內行的都吃羅東的深坑臭豆腐 點湯臭豆腐

[@蔡慧蓉]

以前沒有網路的年代，我和先生也是帶著“全台小吃吃透透”去旅行的

[@小夜-Sayo]

感謝亦明的旅遊書探店系列，這次是 100%，很棒~~

[@maxq11]

5:31 沒有一群蜜蜂在飛好不習慣www 小時候看以為是蒼蠅 長大後才發現是蜜蜂

[@megan178]

羅東很小，旅遊書說的都是平常宜蘭人會吃的店👍🏻 林場肉羹早上去才吃得到粄條跟飯喔 以前看電影會買卜鴨進去吃（香死大家🤣）

[@jlai9030]

沒想到這次竟然是羅東，前幾家都沒吃過，後面的都是回憶啊！真的是在地人會去吃的店，都很好吃，也看著慢慢上升的物價回不去了😭。 夜市的部分也是很多老店還存活，但夜市的消費真的變貴了很多很多🥹。

[@賴君樺-s7o]

同為新竹縣人，小時候只吃過甜的米苔目（就是單純糖水+米苔目，不是冰），後來在外縣市才知道原來米苔目有鹹的，甜的超少而且看過的都是冰QQ好懷念小時候的米苔目甜湯 湯圓也是很習慣有鹹的，長大後才知道很多人覺得湯圓只能吃甜的XDDD

[@lanyimingyoyo]

我以前都吃糖水米苔目！客家鹹湯圓很讚！

[@hakkahakkakaraoke671]

看到樓主和藍亦明的留言有點驚訝 我自己從小到大吃到的鹹米篩目反而都是在新竹縣吃的 我們老家在竹東，竹東的中央市場就有好幾攤賣乾炒鹹米篩目的地方，小時候叔叔還會帶我們小孩子一起到中央市場買乾米篩目當早餐~~~

[@eric810416]

同為新竹客家人 出外縣市真的各種文化衝擊XD

[@kelly61125]

@@hakkahakkakaraoke671 竹東中央市場真的超好逛的 好吃的一大堆😋

[@appleyang1527]

苗栗客家人兩種小時候都吃過而且蠻常吃的～

[@77.c]

真的很喜歡這個系列耶～然後身為棒球迷看到簽名球那段不禁回放暫停看好久XDD

[@eandcikao2747]

旅遊書系列很讚

[@lanyimingyoyo]

太感謝了～

[@5yuki21]

香廚真的是我小時候的回憶❤ 我爸超常帶我們去

[@SuperStyle8]

米苔目真的很好吃 羅東人的早餐 黑白切也超讚 看到舊店家的照片超懷念 以前小時候都是阿公帶我去吃QQ

[@Starlin2017]

身為羅東人竟然看到5分鐘前的片 幾乎所有地方都是平常看到的風景，羅東真的很小

[@sdarkao9297]

可以整集看完的✅

[@handsomepaul08]

鴨肉送真的超讚！2012年第一次去，至今難忘！就跟我第一次去藍家麵店一樣！愛上

[@TaiwanKao]

其實米苔目是沒有名字的，只是因為老闆是張秀雄時出名的所以才變成這個名字 陳萬枝湯圓在羅東人都說直接叫紅豆湯圓，只要提到紅豆湯圓就一定是他，要注意夏天會有冰的唷，超好吃

[@sdarkao9297]

👍原來這麼出名哇？

[@gon198955]

看到這系列都超開心，最後看到林場肉羹笑出來，每次去超多人WWWW像林場配套W

[@outcast-87master]

對宜蘭沒有太特別印象，每次出去玩最開心的過程就是看沿路經過的隧道，國五隧道真的很多 米苔目：我吃鹹的 湯圓：我只喜歡吃甜的 碗粿：我也只喜歡吃甜的

[@lanyimingyoyo]

碗粿我都吃鹹的～

[@tsao_9.12]

原來碗粿有甜的！

[@stann5431]

宜蘭沒有碗粿喔

[@davidtw5287]

@@stann5431 有 頭城就有一家很有名的

[@小氣魔鬼]

⁠@@stann5431冬山廣興做粿（經過羅東高工）也在林場對面開林場店

[@恩妍管家]

這幾家店都有吃過有的是從小吃到大 特別推湯圓跟米粉羹綿綿冰是重點w 都是超過20年的老店 謝謝亦明介紹

[@佐倉-o8r]

好喜歡這個系列，搭上亦明的聲音有種溫暖的感覺❤加油

[@g11966]

宜蘭人路過 基本上宜蘭只要能開超過10年的店都是在地人會吃爆的店 所以能開超過10年就代表這間店肯定好吃 才會留下來 XD

[@KuTo_0425]

未必。很多店以前很好吃，現在都普普。

[@g11966]

@@KuTo_0425 抱歉 我表達錯了 應該要說受時間推移變難吃的店也變多才對

[@陳志遠-x2o]

林場肉羹我已經吃了40年，小時候就住在隔壁林場的員工宿舍

[@pinkbb2519]

那個米台目真的非常好吃 我宜蘭都要跑去羅東吃！！

[@林子皓-c3j]

第一間米苔目我從小吃到大XD 因為每個假日我媽都會早上跑去買來吃 但她主要是為了吃小菜的豬頭肉跟粉腸XD 所以都會剩不少量的米苔目 然後我跟我妹睡到比較晚起來就剛好有東西吃

[@小氣魔鬼]

現在來林場可以去吃廣興做粿-林場店就在林場肉羹附近 不知道你是幾點去卜鴨 連隔壁店都關門休息 羅東肉庚店很多家.. 像林場、蒜味、肉庚蕃 大頭、南濱、廖記、肉庚慶 米粉羹..玉芬和上好吃（又重開） 至於香廚…呵呵🤨

[@aaapplebbbird]

身為羅東人 這些都蠻多人吃的 除了林場肉羹是觀光客吃的 其他都蠻不錯 羅東的經典 這邊包含很多了 羅東是一個很難存活的地方 好吃的都不一定能活 能活又有名的 都是很猛的地方 推薦財哥臭豆腐 肉羹太多了 我推肉羹番 另外就是玉圓堂珍奶 最後是正常鮮肉小籠包 但是我朋友應該快累死 所以沒去也可以啦 人有夠多 哈哈哈哈哈😂

[@axun2287]

想請問這些點是走路都可以到的嗎

[@youngwind34]

正常除了礁溪外，原來羅東也有嗎

[@JZL19587]

@@axun2287 林場跟香廚比較遠，走路不適合

[@lanyimingyoyo]

好專業！

[@aaapplebbbird]

@@youngwind34 有 而且很有名

[@TheWow4512]

哇是我家羅東ㄟ 歡迎來玩🎉 旅遊書系列讚啦

[@et054987]

宜蘭很多特色小吃，那個米粉羹，走出宜蘭幾乎就吃不到了，只有在宜蘭才有那種米粉羹(天啊我好想吃 我媽宜蘭人，回去宜蘭都會固定去吃某幾間店，小時候很常吃林場，完全沒什麼變 另外宜蘭的乾麵也跟外縣市的不大一樣，細麵那種，是我心目中的第一名。

[@sdarkao9297]

米粉羹和細乾麵真是宜蘭一大特色！🌟😋👍

[@sdarkao9297]

還有蒜味肉羹🌟😋👍

[@fumobeliever1795]

有去過卜鴨跟林場肉羹 卜鴨個人吃起來真的覺得就像亦明說的那樣 是鹹酥雞的鴨肉版 但很好吃啦

[@AMBER-kyupiter]

這裡宜蘭人有吃過甜的米苔目🙋‍♀️ 以前每到了割稻的季節 家裡的阿嬤就會準備一大桶又冰又甜的米苔目湯或是愛玉仙草湯給來幫忙割稻的人飲用 不過我個人不愛甜的米苔目就是了😂

[@yulilin]

我小時候住在新竹縣，甜米苔目冰很常見。鹹米苔目是我長大以後到外縣市才知道有人吃鹹的。不過說真的，我不喜歡吃甜米苔目，覺得好奇怪，哈哈 反正不管是米苔目，湯圓，還是碗粿，身為半個客家人的我都喜歡吃鹹的！好想念外婆煮的鹹湯圓（已經吃不到了😢）

[@sp043344]

身為宜蘭溪南人，真的都是各種從小吃到大，超讚👍🏻

[@hl7645]

羅東達成率好高👏👏 只去過林場肉羹，其它筆記一下😁

[@daytrader152]

I am very impressed by how much delicious food you ate in one day

[@nosaj1260]

確實客家人好像較常吃甜的米苔目，鹹的湯圓而且是大顆的湯圓 米苔目通常會跟仙草、綠豆、剉冰一起搭配紅糖水，甜湯麵的概念，在客家人較多的地方早市，幾乎都看得到專賣這種的攤販 夏天時當早餐很舒爽

[@lanyimingyoyo]

甜的米苔目真的讚～QQ彈彈

[@TRYTRY1008]

我也是客家人可是不能接受甜米苔目😂 但我們桃園這裡甜鹹都會吃 湯圓的話…鹹湯圓真的太讚了👍

[@desperado4342]

前年年底在消防局附近租屋，隔幾個月發現有間小吃店進駐而且人潮眾多，當時還不知道是很有名的米苔目，後來查google才知道😂

[@陳耿立]

終於等到了🎉🎉🎉

[@kuoejay]

我也是每次去羅東都會去吃肉羹，小時候跟家人去羅東第一次吃到林場肉羹，讓我總是會想一再回味

[@hui-honglim5216]

林場肉羹，現在一碗五十。我小時候，一碗十五😂

[@LeoHong1018]

陸陸續續看了好幾集下來，其實藍亦明的食量其實蠻大的欸😂

[@安安-z6p]

我家米苔目甜鹹都有吃 夏天居多 鹹的單純 絲瓜炒蝦皮煮好 不用加水絲瓜本身水當湯 放入米苔目，非常好吃 甜的當冰 冬瓜茶、黑糖水(或各式甜飲）當底 不用配料就很好吃

[@weichihchen2475]

當初去第一次去台東才吃到鹹的米苔目ＸＤ 聽臭豆腐的口感像是羅東夜市那家羊肉的臭豆腐！？

[@sarahling2737]

肉羹超好吃👍🏻 從小吃到大 吃起來滿滿的都是肉塊的感覺 （我超討厭完全都是魚漿的那種⋯根本不能叫肉羹🥹） 鴨肉送也很好吃 燻的鴨肉超級香🥹🥹 卜鴨也很好吃🥹🥹 就是鹹酥鴨～～ 然後外皮酥酥ㄉ

[@lanyimingyoyo]

好想吃卜鴨～下次去一定要吃到

[@samwu8070]

以前在台北吃肉羹最不喜歡的就是咬起來脆脆的肉羹，直到來到羅東，才知道真正的肉羹是什麼。羅東是肉羹的故鄉。

[@sarahling2737]

@@samwu8070 從有印象以來吃的第一個肉羹就是羅東的肉羹，後來搬到台北吃台北的肉羹第一次吃就有被欺騙的感覺，這才不是我印象中的肉羹，就跟名稱寫貢丸結果咬下去根本不是純豬肉一樣令人難過qq

[@naccihong]

一般吃甜的那種大部分是粉條，是蕃薯粉做的，較長較透明較滑。米苔目是在來米粉做的，較短不透明，以吃鹹的居多。甜的米苔目只有很少地方會這麼吃。

[@safforn1020]

羅東老店還很多唷，湯圓店對面的肉粽李、義順軒對面的肉羹番、帝爺廟旁嘟咕麵(現在搬到帝爺廟對面)，有機會再來吃。

[@張偉-n5k]

小兄弟...您很棒!! 謝謝您介紹我家鄉的美食...

[@cheu123456]

米苔目跟湯圓都是一樣鹹甜皆可，我本身是苗栗客家人所以鹹的湯圓也常吃，感覺就像把一碗陽春麵的麵換成米苔目或湯圓就是鹹版的，只是湯圓大多會多加香菇 然後沒想到羅東也有粉腸，一直以為只有新竹才有，第一次吃到是在老婆娘家，然後每次回去都會請岳母幫我買，也不懂為什麼那個東西會叫粉腸，跟一般的豬內臟粉腸是完全不同的東西

[@YellowHippyPell420]

這個系列這樣看下來，其實一天一餐的藍亦明，真的要吃食量也蠻不錯的耶!!

[@yullb.awright]

好猛喔!全部都有!但是有些本地的我也沒有吃過w 感謝開箱~

[@abba123195]

排個頭香 超期待藍亦明上的新片 ps 羅東真的有好多好吃的~~

[@tang1010]

那麼多人不知道有甜的米苔目耶，有些剉冰店有米苔目可以選，也很好吃。還有那種手搖店有加米苔目的，每次吸到嘴巴都很累..

[@lanyimingyoyo]

哈哈對 飲料點也有

[@itslarrylai]

走進香廚都直接喊一碗一盤真的好爽

[@大大-l4i]

最厲害的是店家裝潢幾乎都沒變 也幾乎沒搬地址

[@蟲蟲-d4t]

真的很喜歡這個系列，能開20年以上代表真的有實力

[@sophiali7252]

台中也是吃糖水米苔目 長大到台北才發現有鹹的 開啟新世界😌

[@a871985566]

有拍到我舊家欸！就是鴨肉送隔壁 以前鴨肉送生意好的時候，老闆都叫客人把車停在我家，整棟住戶的車都出不去... 後來住戶們集資買鐵鍊+鐵柱圍起來，還是沿著路邊停 每次出門都要去店裡叫人來開走，老闆一臉不關自己的事 住戶們常跟老闆有爭執，之後我們就搬走了！ 因為衛生問題+態度以及味道其實還好 他現在生意跟以前差很多了 （附註：冬山廣興路的鴨肉送才是正宗本店）

[@mfshiu]

長得像大雄，說話像小叮噹，好可愛。

[@Jimmy_4950]

旅遊書系列真的很棒

[@dazzyn8140]

好誇張 這次竟然全部都找到 太猛了🎉🎉🎉

[@a22435557]

之前在羅東讀書3.4年 不覺得林場是觀光客才會吃的阿XD 就人很多這樣 之前就住天津街尾在他們附近而已 有陣子幾乎天天吃 真的覺得很好吃❤ 看到影片突然又好想從台北殺去羅東吃 XD😂

[@1027alkla]

超棒的耶 我每次環島都只有吃蒜味肉羹 下次也要去這些景點

[@jamie.k.5330]

高雄鳳山人，從小至今吃鹹米苔目長大，到麵店現在都是點米苔目第一優先XD

[@bean101442102]

終於更新😊

[@lead20306]

米粉羹感覺好厲害喔😊

[@空格-z8q]

羅東的北門蒜味肉羹也不錯吃唷！

[@branda923]

今天介紹的店雖然都沒去吃過，但都是我愛吃的古早味😍。羅東能將這些淳樸風味保留下來，真的很棒！ 唯一好奇的是：台灣目前的物價已上漲這麼多了嗎？🤔 米苔目一碗就50元，那盤份量很小的2樣小菜也要90元...😯

[@lanyimingyoyo]

最近幾年確實都有在漲價

[@jenjakao680]

那間出名的貴

[@Lawrenceho514]

根據我媽媽說法~張秀雄應該是第一代沒錯~當年他是推小攤車一碗5元在賣~後來買了公園路店面~因為我家以前就在那

[@miinahuang6333]

影片主題是很有趣的企劃XD 今昔對比

[@leeall6457]

太棒了吧 百分之百 每間店 都是人潮 下次去羅東 必吃

[@金-f4g]

覺得如果可以訪問一下張秀雄老員工看到23年前旅遊書感想，感覺會更貼近當地文化 跟了解時代變遷，整體應該會更有趣一點哦

[@spacesociaor]

那麼多人在排隊，肯定忙不過來了應該也沒空接受訪問，畢竟也不是電視台，也要看人家願不願意，而且我就喜歡這個系列很單純寧靜的感覺

[@Asweet1988]

還有老員工？上次去看到都是新住民!

[@is_meow]

好喜歡這個系列，不像跟著手機吃，有一種太方便（？）缺了那種尋找的感覺😂

[@rishi5297]

鹹湯圓和甜湯圓真的都很搭👍 期待之後的夜市特輯！

[@c8569sa]

身為宜蘭人超愛吃那家湯圓

[@you818212004]

歡迎來到羅東~

[@chloewang0811]

居然能全部吃完🎉好強

[@lanyimingyoyo]

超級飽～尤其是那盤鴨肉 應該多一點人吃比較適合！

[@白白-u7r]

感覺能在羅東生存的店都很不簡單

[@joycekuo6633]

真的好喜歡宜蘭米粉羹 米粉羹的臭豆腐都好好吃 爸爸是宜蘭人 不過我們沒吃過香廚

[@bluanslin1251]

身為羅東人居然沒有全部吃過！看來得找時間回去了 好久沒回家 看影片的街景覺得好熟悉阿...

[@huanghuang7332]

香廚 現在剩下花生冰能吃 其他的 都只能說是回味

[@npcoldking]

在介紹XTAL的時候我一直在期待有人潑你水(然後播放潑水歌)是不是搞錯了什麼🤣

[@x2chen326]

看起來好飽，藍亦明食量真驚人

[@yaya44837]

卜鴨很好吃吔，乾的比湯的喜歡。香廚必需臭豆腐+米粉羹一起點才是標配，好想衝回去吃喔😂電信局附近，有一間清蒸臭豆腐也很好吃。

[@peter120514]

原來消防旁是以前廟旁的米苔目，今天才知道@@ 卜鴨我身為羅東人，從出生到現在沒吃過XD

[@咕啾]

比較佩服藍亦明吃得下五間店 🤣🤣

[@linusj2157]

羅東老店屹立不搖👍

[@zamozia5601]

這次的達成率好高，居然都還能吃完 這集才發現亦明的食量好像不小

[@lanyimingyoyo]

哈哈 有時候吃得很勉強

[@leocheng5592]

以前在宜蘭吃以為粉腸都是那樣 離開宜蘭後每次都被外縣市的“粉腸”騙

[@s9506060]

在路上有遇到 我還以為看錯人😂😂

[@Dane_1988]

鴨肉送 以前很常去親戚家每次去我親戚都會去買 算從小吃到大 米苔目跟紅豆湯圓也是很久的老店

[@hsiungTommy]

羅東很多店家都已經是第二代或者第三代經營 很多老店都是已經把原來店面買下來或者是原來就是店主的家 其實很多老招牌雖然經過頂讓 但是是包含技術轉移 還撐下來的幾乎都還堅持老味道 第二代接手幾乎都是新增口味不太會去改變原來的產品口味

[@陳麒安-p3f]

羅東真的美食讚❤❤最近也剛從羅東玩回來

[@lichiluhui_0208]

林場肉羹真的每次回宜蘭必吃

[@angelas7411]

身為宜蘭人只能按讚👍