用40年前的菜谱做菜，做出来会比现代的好吃吗？

[@iotp6214]

看完最後面總有種時代真的變好多 小時候總覺得這個世界就是這樣，直到長大後一回頭不知什麼時候一切似乎都變了 每次聽長輩聊天總覺得他們就像一位提燈人將一盞盞的燈交給我們，到了我們手上又變成電燈，本以為或許所謂的新時代就是這樣吧！然而當我突然回頭看著現在的國小國中生時突然覺得手中這盞燈或許在不久的將來就要交給那些孩子們了。不得不感嘆世界似乎真的變了

[@chengfanyet2936]

把点赞，点成44″是是"

[@ue8399]

評價軟炸雞那一段 好像偶像劇臺詞啊 😂 「我知道可能有點誇張」 「但我不知道怎麼形容的」 「確實就是」 「舌尖有一點點觸電的那種感覺」

[@过客-v9g]

🤣

[@carmenong-op5tx]

说真的时间真的很快，记得小时候的想要快点变大人如此的天真可现在长大了慢慢才知道做小孩是最幸福的事☹️

[@z.l.z.8842]

1:20 真的是刚刚好诶🌚

[@Ga_zhua]

直接嘴爆現在的選秀

[@徐世雄-f6k]

超巧💩

[@moshimoshi3877]

对！简直不可思议耶！🤷‍♀️

[@johnlam3697]

不是他本來已經選好想做

[@鮭魚-j4v]

@@johnlam3697 我們知道XDDDD

[@Thanlinlao0415]

7:01不只時代變化之快，洗腎機會也越快

[@爱趁热度的小肖]

贤宝宝最后讲的要哭了😭😭😭。

[@pembaloshi5376]

呵呵好

[@Leinochn]

这里有个好人

[@Salmon-l9c]

2:34 我以为那烟是特效 贤宝宝好像不会觉得烫的样子🤣

[@小汤圆海棠羊毛]

真的😂

[@Serenelimzx]

好可怕，冒烟的鸡肉XD

[@chengfanyet2936]

破坏100赞

[@虹色-s8w]

这个菜谱挺专业的，不管是吊汤还是炼猪油还是炒的步骤都是有一定规矩的。这些很可能没有写到里面，所以做的时候有偏差。正常按照这个菜谱做其实味道也很好的。（家里就有一本类似的菜谱，都还挺有用的）

[@leli7010]

你说的很对，我觉得无论年代怎么变，烹饪的精髓还是万变不离其宗的。现代人被快节奏支配习惯了用重口味来刺激自己。其实静下来想想无论是重口味还是快节奏都是不健康的

[@小汤圆海棠羊毛]

1:20哇哦，真的刚刚好呢，假装没看见有东西夹在哪里 3:36假装我们说了185

[@小娟-x3n]

33 6也有夾

[@Leinochn]

Kid

[@ningchen2300]

这一期策划好有创意好有想法啊！

[@索米星人]

由此看来，菜做得好不好吃，与菜谱无瓜🤪

[@momokang7735]

你的厨艺竟然这么好？！賢宝宝以后可以多出一点做饭的影片吗

[@董慧敏-h8v]

上時代的悲傷是新時代的想像不到的。這一切我了。我生於1975年。

[@璃雁]

好酥想吃餓了🤤

[@a26732943]

有時候是回憶在加成味道

[@Salmon-l9c]

3:56 你马赛克让我看啥😂

[@Balam_0713]

軟炸雞炸完記得炒一下，加蒜頭、九層塔、胡椒粉還不錯吃

[@jennytan7054]

哈哈哈哈，看了你跟我們這些觀眾心靈是相通的呢～😂

[@YXF-u9b]

我以后，绝对！不会！在晚上要睡觉的时候！看贤宝宝的视屏了。看了肚子饿啊。。。。

[@YXF-u9b]

也怪贤宝宝的手艺太好了，看了都觉得好吃

[@黑幕-w3b]

其实在定义上，盐和味精也算添加剂，只是人们用多了，把它们加了白名单

[@jojo-vf6hr]

要往綿羊料理的方向發展了嗎

[@Tadokoro_koouji]

那个定价就很有年代感 听老爹说80年代的时候单位食堂2毛5分钱一份饭 5块钱可以请一堆人吃饭了 工资大概是70多块钱一个月

[@kny3676]

那一块钱的书还挺贵的

[@Tadokoro_koouji]

@@kny3676 昨天和我老爹聊了一下 他老人家表示那个年代1块2的书 很少见 大部分都是1毛5的小人书 画册到8毛的长篇小说 1.2的书他是真没见过 大概也就相当于咱们现代买那种艺术类的书动辄几百人民币吧

[@nber09100]

3:25 越來越明顯

[@黑貓廖]

早期的幾分幾克幾錢都是謹供參考用的 必須依照手感下去做的料理 …然後依照食譜做的基本都很難吃唷~ 然後...炸豬油請直接用肥肉豬皮下去直接炸油...不能加水也不用放水 清湯之類的請先用老母雞熬一鍋湯來用...如果沒有老母雞可以用高湯塊代替..

[@purpledinosaur6004]

會不會我們習慣了現在味精香料做的重口味

[@TL-tc9jq]

🙌🏻想看用100年前的菜谱做菜

[@wniii.10_]

原來賢寶寶會做菜哇

[@ue8399]

像!! 超級像現在的選秀 今天韓國法院公布了PD系列(就是創造101的鼻祖 因為票數造假 而沒能出道的練習生 當中甚至還有原來本該是第五名的選手:)

[@Astro_Victon]

我也想到了這個QQ

[@刘伊桐-r1x]

不错！

[@jiachengwu9571]

6:04你的青字是怎么回事……

[@cattail]

清汤没水了

[@2b272]

我成為咗第四百二十八個人 睇你的影片

[@animeislife2187]

看过蛋黄派之后来的人 👇

[@animeislife2187]

@Law emmmm

[@winset573]

@Law 蛋黃派就是這個KZbinr的老婆，KZbin id叫「記錄生活的蛋黃派」

[@零式-w6b]

@@winset573 XD

[@qiyue0211]

@@winset573 噗哈哈哈

[@乌托拉教徒吴加然]

@@winset573 wwwwwwww

[@seven1952]

贤宝宝：油焖大虾。自己选的菜，哭着也要做完

[@atn753951258]

我在想網路或是博物館找的到百年級別以上的食譜嘛XD

[@王淑煖-p1h]

添加劑是 加在 質量差的產品 使他們賣相好 添加劑就是 改良品種/原始種 改良品種 是體內注射 使其1體成型， ---- 主因在種植革命 就是化肥 除蟲劑除草劑 使用， 過去作的都是硬菜 密度過高 生長期長 基因被改掉 改疏鬆 ， 添加劑過多 大陸地區更是濫用，

[@yunshan791015]

1:46 10分=1錢 2分應該是1克才對

[@小夜night]

我发现了一个超能力，我是一个不会煮菜的人，但是在特殊情况下（当我饿了的时候）我却会煮菜了（味道也还可以），但是我一吃饱了之后又不会做菜了（会变微微的黑暗料理），你说神奇不神奇

[@jaysontyh5869]

怎么最后开始走心了😢

[@quibbler]

百度那个质量转换有问题，这本书里的分应该是 十分之一钱，味精两分就是 1 克。

[@beiicyu6083]

贤宝啊，四天没发了，催更一下哦哈哈

[@yeyongfeng]

和小翔哥的風格100%像

[@ehsuan]

还有一个原因是食材不是40年前的大虾和鸡，现在的虾都在污染的水里，鸡吃的都是饲料打化学针防病

[@WangJinru]

用猪的油和鸡的汤炒几只虾 如果没有现在的各种添加剂味精鸡精提鲜剂 想想着实还是很鲜很好吃的

[@sigurdvictor7293]

81年普通工人一个月貌似才20来块钱。1.2元一本菜谱，比一天的饭钱还贵了不少。。

[@sd45wer78]

贤宝宝能挑战德国人吃的生猪肉面包吗？

[@moshimoshi3877]

0:58可爱了油！

[@yihansha1263]

也不是说看了菜谱就能把饭做好，别说菜谱，王刚整个视屏都给你搬上来，绝大多数也做不出那个水平。菜谱这个东西主要作用是让你“不出错”，而不是让你把菜“做好吃”。 就我来说吧，我的厨力就飘忽不定，每次我妈买菜我来烧，我水平就上涨，每次我自己去超市买，水平就降低，症结就在我不会挑菜……买菜的时间、品质把控没到位

[@sallyto7724]

自己做就崩壞這個賊真實，俺也一樣

[@gavinhuang2210]

像不像現在的選秀XD

[@AniKnee]

贤宝宝真是好孩子555

[@溯溯-t2f]

像不像现在的选秀😂 你好秀

[@milosricardo9719]

才40年，世界进化如此之快，现在吃东西真的很轻松 （除了非洲，平穷之地

[@milosricardo9719]

@GIL93R T 表达你不能理解的东西

[@zampie8727]

清湯是沒弄好

[@ziyuekou3521]

我已经忘了贤宝宝是个会做菜的youtuber了

[@مظفرجنگ]

就像很多老一輩老吹噓年輕時如何如何，真能穿越驗證，多半也就泛泛之輩。

[@clementinayang]

我做菜也都不放添加劑，味精，雞粉那些

[@_.peachii._]

Lord salty boi is on my notifications again

[@劉子龍-w7w]

原来日本的唐扬真的是中国菜软炸鸡啊，我在国内一直没见过还以为又是日本特产的“中华料理”🤣翻翻这菜谱里有没有湿嗒嗒的干烧虾仁和海鲜丼

[@Stephanie-Mona]

现在天天吃的那么辛辣刺激，味蕾都不灵喽

[@zxynj]

1:05 185明明是拔丝山药好吗

[@user-fw6vq4tu6p]

记得老饭骨说过30年40年前的肉不是催生的，比现在的肉肉味浓～蔬菜瓜果也是一样吧，老人总说现在没有以前的味道浓～

[@比尔一说]

居然還憶苦思甜！

[@Black25787]

Nice 🙂

[@meggyxue6553]

0:58 居然有点可爱

[@cathyisleo9602]

这软炸鸡莫名像酥肉的吃法

[@王王秀娟]

清汤不就是鸡汤吗？

[@A6.2-_]

可不可以選第六夜寶寶

[@hinghotsang5617]

用雞湯粒不好嗎⋯⋯

[@鴨-z8o]

這書也多頁了！

[@gideonchoo93]

只有我在看後面的色即是空快掉了嗎？

[@cuskulh1298]

不，你不是一个人

[@派克]

味精最棒

[@ninnnnnnnnnnie918]

0:57 说不定能成遗照（狗头保命，开个玩笑不要当真啊） （还有你做的油焖大虾是不是忘了放清汤，哦，没看仔细，放了）

[@一條毛-q6k]

你們都很快

[@asileginger8223]

那個年代吃得很健康 😂

[@檸檬-u5s]

妳，就是你！ 我才能是我？

[@moshimoshi3877]

2:41拍下一秒就妙~啊~

[@大番茄-z9z]

那么第二大的拼图到底拼完了么

[@shego.5195]

妙啊~~~

[@birdyashiro1226]

因为你要看你拿的是哪个地方的菜谱。。。有些地方口味很淡

[@方小同-k9l]

要學煮菜，不要怕火，也不要怕刀。

[@jimwu6901]

2:40，我以为也要开始妙...........呀！🤣🤣

[@Ian_HY]

未來:這個菜不鹹 *加鹽* *加成山* *吃一口* 我:這才是我最愛吃的

[@行動賓周]

*MSG*

[@LeePhe-]

想学老菜照老饭骨学啊：）

[@ngothein3460]

贤宝宝 我等你好苦啊

[@迷走惡魔]

花椒盐不就是椒盐么，这个食谱怎么像我家那个鲁菜食谱

[@jiapengzhu6156]

到最后BGM都变了(｡•́︿•̀｡)

[@杏仁咪饭]

賢寶寶你封面的食譜怎麼變胖了…

[@Canxue731]

求片尾BGM

[@御罗师诸欤]

你们注意看菜谱的图片 标着价格

[@烦夜雨声]

结尾的BGM变了，爷青结。QAQ

[@毅-f8o]

贤宝宝真有钱。(｡ì _ í｡)

[@different-allergies]

感觉贤宝宝最近脸圆了🧐🧐

[@Mario-jv3or]

那时候的1.2块 挺值钱的

[@abooayue0713]

1:20 哇这个隐喻黑色幽默 我会心一笑

[@lilialh9691]

我说酱油有添加添加剂没

[@lum_my_wifu]

贤宝宝还手机了

[@jgf2670]

2分是寫錯了吧~ㄏㄏ

[@godsarecool8835]

11 comments? 0 views?

[@midnightstars1997]

youtube點閱率更新比較慢

[@无名-d3y]

我喜欢吃辣椒炸鸡肉

[@夏日天深蓝]

贤宝宝用的是华为mate40

[@btz9666]

四十年前也是现代啊...不过得找几百年前的菜谱才有差别吧，四十年前的菜看起来和今天一模一样