易起吃飯吧 EP-87 小黃瓜炒肉絲

小黃瓜炒肉絲真的是爸爸的私房菜，我在外面也沒有吃過類似的炒法，經過爸爸的指點過後，他也成為我們家的熱銷菜，然後今天醃肉的秘方也大公開，以後不管你們要做任何肉絲類的菜餚，都可以試看看😄😄😄
趕快試看看吧
食材：肉絲200克，小黃瓜三條，蒜頭兩顆，辣椒一根
作法：
肉絲先醃漬：醬油兩大匙，米酒一大匙，糖少許，香油少許，白胡椒粉少許，太白粉少許醃漬約十分鐘。
黃瓜切絲後灑鹽備用，蒜頭切末，辣椒去籽切絲備用。
起油鍋，炒肉絲至快全熟，取出備用。爆香蒜頭後
將出水過的小黃瓜絲取出倒入鍋內，再拌入肉絲跟辣椒絲，灑點鹽巴胡椒粉拌勻即可

[@蔣馥]

做了無數次，好吃極了！已成爲我的拿手菜了！謝謝你！

[@supermilk29]

無意間看到你的視頻 然後就莫名其妙的全部看完了! 覺得明天想衝去市場買菜做菜的衝動!!

[@leeyi6876]

謝謝，做料理很有樂趣的~

[@user-nf4xg8yq5s]

現學現賣的做了~真的好吃！ 肉很嫩，小黃瓜很脆，整個很搭~ 謝謝你的分享教學!

[@leeyi6876]

謝謝，真的好吃！

[@user-ft5go8xv6u]

會煮飯的男人100分.小黃瓜我也超級愛吃.學起你的做法嘍好吃.讚👍

[@user-zk1cu9hl8j]

晚上試做了，好好吃！

[@leeyi6876]

好吃喔！

[@house5162003]

感謝分享，晚餐就試做了，真的配飯就可以吃掉一碗飯嘍～脆脆的🥒嫩嫩的肉絲，👍👍👍

[@leeyi6876]

謝謝，真的不錯吃！

[@user-wp9gh7bn4u]

小黄瓜需要在洗過嗎?

[@leeyi6876]

把鹽巴醃出來的水份濾乾就好，不用再清洗了！

[@user-et3el9sg3s]

戒指應該暫時拿下

[@leeyi6876]

謝謝提醒！

[@user-tr8uf8rs8k]

我從小到大最愛吃 黃瓜配肉絲❤️

[@leeyi6876]

我也愛！

[@user-nr8bm6cl4w]

你下次表演煮開水

[@user-nr8bm6cl4w]

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