于谦聊美食：苦瓜、苦肠、苦味菜，趣聊苦味美食，于谦聊天精华版
Рет қаралды 12,937
Күн бұрын
@Kevin91008 3 жыл бұрын
第一次去朋友工作的饭店 吃苦瓜炒牛肉，那个味道是真的棒 怀念
@sunshine467sun 9 ай бұрын
我是北方人。我家那有一种很小的苦瓜，叫癞瓜，比掌心大不了多少。小时候记得大人还把这个小癞瓜长到瓶子里泡酒。大的那个绿苦瓜我们叫苦瓜，炒菜吃。后来大了吃过一种台湾的白苦瓜，炖汤很好吃，很难忘。
@junfeng-b4r 3 жыл бұрын
接着重温
@hyang0102 3 жыл бұрын
苦瓜跟 午餐肉 鸡蛋炒 好吃 在日本这么吃叫ゴーヤチャンプル 冲绳岛料理
@劉鐵梅 3 жыл бұрын
我打小不喜歡貓，太冷漠，不粘人，還抓沙發，不好玩！
@劉鐵梅 3 жыл бұрын
廣東人把鴨腸捆起來一把一串，和臘鴨臘肉一齊賣的，不便宜！也是蒸雞，好吃筋道送飯！😜
@xavieriodong6197 3 жыл бұрын
苦瓜炒菠萝俏点儿百合再勾个薄芡
@lilyfeng6598 3 жыл бұрын
台灣人一年四季都能吃到苦瓜 從客家風味 到福建料理都有。想家！
@pinglu1596 3 жыл бұрын
苦瓜塞肉餡蒸熟，名為苦瓜封，在台灣常吃。
@patchin1 3 жыл бұрын
小時候家裡常有一道嫩雞丁炒苦瓜。加黑豆豉，辣椒，醬油調味。是午餐飯盒最好的配菜。小時候從這一道菜學會吃苦瓜。不很清楚算是是台灣還是江浙一帶的菜。
@提防豐縣 3 жыл бұрын
江浙沪地区传统上不吃苦瓜，湖南湖北喜欢苦瓜炒豆豉
@patchin1 3 жыл бұрын
@@提防豐縣 應該沒錯。不過掌廚的是江浙人所以我小時候誤以為是南方口味，看來是大師傅吃過見過多才多藝！
@劉鐵梅 3 жыл бұрын
廣東人叫涼瓜！😂
@jojoling2264 3 жыл бұрын
04:54 于老师也玩撒胡椒面的梗吗？
@劉鐵梅 3 жыл бұрын
苦瓜真的好東西！配什麼菜都好吃😋 我做苦瓜從來不放糖呀就要原味！ 我建議減肥的朋友可以喝五青汁：苦瓜，芹菜，青瓜，青蘋果，青园椒。好好味😋
@리뉴-p6d 3 жыл бұрын
总觉得于大爷是那种 没经过苦难 生活一直很优越的人
@Kevin91008 3 жыл бұрын
确实 他爹是国企老总 出门有自已的司机的，家境优越
@xuancao129 3 жыл бұрын
为了减肥我曾经生吃过一段时间苦瓜，但没吃过苦肠什么的
@wisetank135 3 жыл бұрын
青岛人确实有吃苦肠的习惯！有点苦味还挺好吃！
@Vostadues 3 жыл бұрын
養狼當犬看家難? 一就是不會養... 二就是說出這話的那年代中國沒有哈士奇!!
@yongliu9257 3 жыл бұрын
定场诗再来几个