飴ランプ・大理石・温度計無しで飴細工のリボンを作る

今回は飴細工に興味があるけど飴ランプや大理石や放射線温度計を持っていない人でも飴細工のリボンを作れる動画です
他の材料は100円ショップなどで購入可能です
オーブンシートは無ければシリコン製のまな板などでも代用出来ます
ですが気をつけて欲しいのは飴は非常に熱いのでやけどには気をつけて下さい
#飴細工#ロンギヌス#リボン
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[@potya_yy5238]

普通に最近これ食べたい

[@hmnksart]

パラチニットはダイエットシュガーなので甘さ控えめですよー

[@riou3623]

昔見たアニメで、飴細工は空気を含ませる事で輝くっていう描写があったけど、こういう事だったんだ…

[@Nk-pk9qk]

金箔みたいなのいつ入れるんだと思ってたら金箔入ってなかった 空気入れるだけであんなギラギラ光るものなのか…

[@hmnksart]

そうなんです キラキラは何かを入れてる訳ではないのです

[@MK-qr6np]

こ、こんな動画出されたら家でやれるかもと思ってしまうぜ…(やってみます)

[@hmnksart]

是非挑戦してみて下さい！👍

[@tka5839]

この飴をバリバリ噛み砕いたら絶対気持ちいいだろうなあ。

[@suzu100]

歯につきそう…

[@公平-z5n]

@@suzu100 それを取るのがまた楽しい😊

[@ポキナー-j8j]

てか、口の中ケガしそー…

[@あじ-f4c]

5:15 5:15 凄い艶やかで飴に見えない😳 レンジの際、たった3秒であそこまで差が出るのかとびっくりしました!

[@hmnksart]

レンジ便利なんですが、中心から熱が入るので気を抜くとあっという間にドロドロになるんです

[@ren-bk8ld]

この緑半端なく綺麗… とても好きな色… はーずっと見ていたい

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@カラン-q2y]

わかる……わかめみたいな色(⸅᷇˾ͨ⸅᷆ ⁾˗̡⁾

[@ren-bk8ld]

@@カラン-q2y わかめwww

[@モモが好きだけど全ては捧げません]

マスカットみたい( ◜௰◝ )

[@sinnbenikujyaku]

以前の動画で、質問させて頂いた者です。 お陰様で、レンジで薔薇とリボン出来ました。 当たり前ですが、全然上手く作れませんが精進します。 有難う御座いました。これからも 応援しています！

[@hmnksart]

良かったです やればやるほど飴と友達になれるので頑張って下さい👍

[@lllilll3512]

テカテカで金属みたいなのにスルスル伸びて不思議な感じです！ 柔らかそうなのに台に置くとカツンと音がして「硬い…いや、柔ら…んん？？？」となりながら見てました(๑° ꒳ °๑)

[@hmnksart]

柔らかったり硬かったりあっという間に状態が変わります

[@なつみなな-r4q]

家でできたらうっとりしてずっと眺めてると思います。キレイ。

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@RisingSun2683]

普段の動画を見て「でもこんなの俺やんないけどな」 と思ってる視聴者を引きずり込むスタイル好きよ

[@hmnksart]

ありがとうございます！😉

[@佃いなな]

食べるのがもったいないくらい綺麗ですね！見ている途中どこかで見たことがあるなぁと思ったら、ハンドガムスライムとそっくりですね笑

[@hmnksart]

確かに似てますねー笑

[@room.6051]

光る原理空気が入って〜ということで同じですからね！何から何まで似てますよね笑

[@また明日-m4m]

レンジの時に4秒以上がダメな理由を実践してくれるからすごくわかりやすいです👍 すごく綺麗な色ですね！！

[@hmnksart]

これからも色々挑戦してみます！ ありがとうございます

[@Kabutomushi55]

いつも動画見て「飴ランプってどこに売ってるんだろう…」ってなっていたので助かります！

[@白黒パピヨン普及協会]

他の動画に出てくるのと同じようなランプならヨドバシの通販で買えるようです www.yodobashi.com/product/100000001002737520/?gad1=&gad2=g&gad3=&gad4=452596090545&gad5=9584978514162442227&gad6=&gclid=CjwKCAjw_o-HBhAsEiwANqYhp5JAb2dm1M8VDDpFa9CEWeV-M7gtYmqNS1mrtt9CeQRCeUtgtymsaRoCrGsQAvD_BwE&xfr=pla 26万円くらいするけど（200Vの電源も必要）。

[@SHISHIRIO114514]

すごい綺麗 このチャンネル伸びると思う

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@hitoaida]

市販砂糖200、水50で作って見ました！動画のようなリボンは作れませんでしたが艶もしっかり出てパリパリな部分も食べることが出来てとても満足です🤭 また再チャレンジします！！ ちなみに味は苦めのカラメルのような味でした😑

[@hmnksart]

ほんとですか！ 良かったです 市販の砂糖(グラニュー糖)だとやっぱりキャラメル化するので味はそうなりますねー

[@塩鍋-t8q]

飴と飴がぶつかる音で「やっぱり飴なんだな〜」ってなった

[@hmnksart]

伝わってよかったです

[@ぱりぱりぴりり]

すごく綺麗で美味しそうです…！ パリパリなんでしょうか😄 いつか食べてみたいなあ

[@hmnksart]

パリパリです

[@rn7765]

めちゃくちゃ綺麗、、、

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@カプチーノ-l4p]

ここまで出来るのは何度も練習を重ねた方だからこそでしょうね。 初心者が温度計も大理石も使わずに映像だけ見てやってみても、感とか感覚が身についてないから絶対に失敗すると思います。 主さんに拍手！👏

[@frog8750]

固まる前の柔らかい熱い飴食べたい

[@hmnksart]

熱いのはやばいです…

[@user-zw3og1bq2t]

エアリアルとかルマンドとか、硬くて薄い層が何層も重なってるお菓子好きなのよ だからこれ食べたい🤤絶対美味しい これをパリパリ割る動画ASMR出してくれたら嬉しいなあ👂🎧

[@りぃれ-z6u]

動画見て私も、もしかしたら出来るんじゃね？って思ってやってみたけどむっずかしくて諦めました😂😂 綺麗に作れて手際がいい…本当に凄いですね✨

[@hmnksart]

コメントありがとうございます😊！ すぐには出来ない方が多いと思いますがその分出来るようになった時の喜びが大きいんです

[@coppi_96]

ランプとか大理石とか持ってないやんって思ってたので簡単に出来る方法紹介してもらえて良かったです……！不器用でも出来ますかね‪w‪w

[@ぱぅつん]

サムネが ｢トランプ･大統領｣ かと思ったww

[@田中健太郎-b2o]

バリバリッて一気に食べたい、、、、

[@kn8945]

天使の髪の毛みたいに綺麗です。。

[@hmnksart]

ありがとうございます♪

[@nonoka7643]

凄くキレイ…！大理石無くてもこんなにキレイに出来るんだ！ 小さい頃パティシエやってる知人に飴細工教えて貰ったけど全然上手く出来なかったんだよなぁ…w これなら家にあるからもう一回チャレンジしてみようかな！

[@hmnksart]

なかなか分かりにくいので実際に目で見てみると少しは分かりやすいのではないかと思って動画アップしています

[@ノスタルジックお兄さん]

放射温度計使うんかーいw 安上がりな道具を紹介して頂けて お試しでやってみるには最適ですね！

[@hmnksart]

温度計は実際に作る際の目安にする為に説明用にあえて使用しています笑　タイトルは無しですが…

[@ノスタルジックお兄さん]

@@hmnksart たしかにプロでも無い限り、温度のイメージなんて付かないですね。

[@hmnksart]

でもつっこまれますよねー笑 自分でも作りながらそう思ってました

[@user-zw3og1bq2t]

ツヤッツヤで綺麗 ラプンツェルの髪みたい

[@user-tw1mq8zp9y]

パラチニットって混ぜてもジャリジャリ(？)にならないんですね……

[@hmnksart]

そうなんです　パラチニットはならないんです。

[@kkout29718]

ぴかぴか光る原理を教えてくれたときに、「しろくまさんの毛が白く見える理由と一緒」って思った

[@hmnksart]

コメント見て確認したら本当に同じ理由なんですねー 勉強になりました ありがとうございます😊

[@シカさん-j4y]

わー！凄い綺麗だし美味しそう！ 食感は普通の飴みたいなのかどうか気になる！

[@hmnksart]

食感はパリッとしてますねー

[@ただのコナン好き-w9j]

もし自分がやったらスライムみたいに扱って アッチィッッッッ!!!　ってなりそう（）

[@hmnksart]

小さいツ　4ツいい感じです笑

[@浮浪者-j1j]

綺麗ですね

[@hmnksart]

ありがとうございます😊😊😊

[@at-tv4di]

とても分かりやすいです😲！ 今まで見てるだけでしたが、やってみたくなりました💚

[@hmnksart]

そう思ってもらえたら嬉しいです😃

[@おそばマスク-i3x]

やってみたいと思ってたので嬉しい✨✨✨😍

[@hmnksart]

頑張ってくださいねー

[@雨冬-w4p]

大体百均…綺麗すぎ〜

[@hmnksart]

百均　素晴らしいです笑

[@mostafaragab7306]

Thank you, I am learning from you, thank you, Chef

[@hmnksart]

thank you！

[@ririnda_1]

手袋の指先のピンク色、食紅の色移りだと思ってた・・・

[@hmnksart]

手袋の先そう見えるみたいです笑

[@やすすりー]

ランプの代わりに炊飯器の保温機能とかできないかな

[@hmnksart]

それは無理ですね〜

[@ふせん-q7e]

オーブンシートがしんなりしててなんか可愛い笑 ステンレスだと大理石より冷えるのが遅いのは熱伝導の問題ですか？あと、人工大理石でも普通の大理石のように早く冷めるのでしょうか。でも初心者がやるとしたらゆっくり冷めた方がやりやすいのかな

[@hmnksart]

はい 熱伝導だと思います 人工大理石でも出来ますよ 室温にも影響されますが… 飴を引く際にも大理石あると早く出来るのであったら便利です コンクリートの上なんかもありだと思います笑

[@あーあああーああ]

作って見たいんだけど熱そうでちょっと怖いw

[@hmnksart]

熱いところとそうでないところがあるので気をつけてやらないといけないですねー

[@mostafaragab7306]

I wish the description be in English in the descriptive box Greetings

[@user-tg3xg1zm8f]

こんにちは、金太郎飴をつくりたくてこの動画にたどり着きました パラチニットで金太郎飴を作れるほどの粘度はどうやったら保てますか？

[@hmnksart]

飴自体の温度をキープ出来れば大丈夫ですよ おそらく60度ぐらいかなと思います

[@tosihikotagara5086]

わしの不器用さがやばくて作れないんでこれ紫で作って欲しい

[@hmnksart]

紫ですね いつか作ります！

[@tosihikotagara5086]

@@hmnksart あわわわ！ありがたいです！

[@4分-i3u]

何故か飴トランプ大統領に見えて困惑した

[@aiueo25]

パラチニットを使用しないで飴を作ることは出来るでしょうか、水飴やグラニュー糖などを使って。出来るのならば分量なども教えてほしいです！

[@hmnksart]

グラニュー糖でも出来るのですが初心者は煮詰めの際にシャリと言ってざらつきが出てきたりしやすく失敗することも多いのでそれでやる気を無くしてしまう事が多いのであえてパラチニットを使っています　グラニュー糖の場合は水を25から30％ぐらい入れて途中混ぜずに温度を上げます　煮詰め温度は160から165度です　そのぐらいの温度でも茶色が少し着くと思います　そのあとはパラチニットと同じですよー

[@aiueo25]

教えてくださり、ありがとうごさいます！

[@Dぐわし]

サムネが飴細工でロンギヌスの槍作るのかとおもた

[@hmnksart]

ロンギヌス…確かに見えますね〜

[@生きる目的が無きゃ生きてないも]

サムネのランプ大理石がトランプ大統領みえた

[@hmnksart]

トランプに見える人多いみたいです笑

[@かっちゃん-v9n]

パラチニットじゃなくて普通のグラニュー糖でも出来ますか？

[@hmnksart]

出来るんですが、かなりハードルが上がります 煮詰め方が全然違います グラニュー糖に水を入れて混ぜずに温度を上げます

[@さくらんぼ-d6v]

一瞬銀テに見える((

[@user-ld5vc7ch9b]

グラニュー糖で代用する場合、水の量は変えた方がいいですか？🤔

[@hmnksart]

そうですね 水は必要です グラニュー糖150gに水は50gぐらいでいいと思います ただしグラニュー糖の場合は煮詰めてる間混ぜる事はしないで下さい 火にかける前に先程の水分で砂糖をある程度溶かして火にかけます 全体からしっかりとした泡が出てくるぐらいになれば混ぜても大丈夫です

[@user-ld5vc7ch9b]

@@hmnksart 参考にします！

[@ポキナー-j8j]

これ、ハサミは一般的な紙を切るやつでいいんでしょうか…

[@hmnksart]

ちょっと強さのあるキッチン用ハサミがいいと思います

[@まちはち_こたぬき]

コメント失礼します！ サトウキビと水で煮詰めて飴を作ったのですが固まってしまい電子レンジであっためて柔らかくしたらサトウキビが結晶化してしまったのですがどうしたらいいでしょうか？

[@hmnksart]

電子レンジに入れると水分がさらに飛ぶので柔らかくなるどころかカチカチになると思います 再度水を加えて混ぜて柔らかくしたら少しは変わるかもしれません 飴細工で使ってる砂糖は純度が高い物なのでサトウキビで飴細工はかなり難しいと思います

[@まちはち_こたぬき]

返信ありがとうございます＜(_ _) そうなんですか！？今度はしっかりとした砂糖と温める時の水を忘れないように頑張って作ってみます!!!

[@なまちゃ-m4q]

オーブンシートってクッキングシートで代用できますか？

[@hmnksart]

出来なくはないと思います ただ温度が高い時は流れやすいので火傷に気をつけて下さい！

[@ةڼة]

2:00ブロッコリーに見えてしまった

[@hmnksart]

見えますよね〜笑

[@2018タブレット2タブレット]

これって食べられますか？

[@hmnksart]

食べれますよー

[@sinnbenikujyaku]

作った飴細工が暫く1、2時間すると ツヤ、光沢が無くなってしまうのは 何故ですか？

[@hmnksart]

飴は湿度に弱いので湿度が30％以上だとベトついてきて再度白っぽくなります 空気中の水分を吸って艶がなくなってしまいます　なので冷蔵庫に入れるのは厳禁です

[@sinnbenikujyaku]

湿度の問題なのですね。 有難う御座いました。

[@ほぺぴっぴきのこ三スノラビ]

わーい

[@hayana_toiro]

サムネ一瞬トランプ大統領に見えた

[@hmnksart]

トランプに見える方多いみたいです笑

[@名前きまらん-c8w]

なんで誰もロンギヌスの槍に触れないんだ？？？

[@Sk-sh3ug]

弘法筆を選ばず

[@airu__]

ロンギヌスの槍作ろうぜ、

[@hmnksart]

いいですね〜 ただロンギヌスの槍、いろんなデザインがあり過ぎて

[@黄昏さん-w6g]

ごめん飴トランプに見えた

[@hmnksart]

見えるみたいです笑