【飴色玉ねぎ】簡単な４つの秘訣！時短&失敗なしの作り方！スパイスカレーに最適！

[@kizugusuri]

分かりやすい！見やすい！そして有用！ 再生時間のメチャ長の分かりづらい動画が数ある中で、「このチャンネルだけは別格」

[@bespiceinc]

励みになります、ありがとうございます✨お役に立てるような動画作り頑張ります😊

[@ナチュラルアレルギーケアアドバイザーうめ]

めっちゃ勉強になりました！今度からキレイな飴色で玉ねぎ焼けそうです〜！ありがとうございます！！

[@bespiceinc]

コメントありがとうございます✨お役に立てれば幸いです😊

[@haru_kitsune_shiba]

おしゃれな雰囲気で要点だけ伝える動画。良いですね

[@bespiceinc]

ありがとうございます😊✨

[@nao-grace]

放っておけば勝手に美味しくなってくれる!今まで作り終わりには手が震えるほど混ぜてました💦次回はこのやり方にしてみます🙂

[@bespiceinc]

焦がさないようにだけ気をつけてたら大丈夫です♪手が離せないのって大変ですよね😫 お役に立てたら嬉しいです😊

[@sheepthief664]

ホールスパイスと一緒に炒めてても焼き付けて大丈夫ですか？

[@bespiceinc]

コメントありがとうございます！大丈夫です✨😊

[@kumakichi-cat]

焦げ目がついたらホイッと裏返して、何度もやっているうちに、焦げ目のついた所はますます焦げて、一部黒焦げ、一部生焼けになっちゃうのかな…と。そうでもないんですね。 あと、塩と水は思いつきませんでした。 よし、やるぞ！

[@bespiceinc]

コメントありがとうございます✨焦げと焼き色は実は違う現象なので明確にいうと一部でも焦げるまで行ってしまうとあんまり良くないので(油が入っているとそうそうなりませんが)その前に水を加えてあげて防止するイメージです😊

[@kumakichi-cat]

@@bespiceinc さん　ワーイ、できた、できたぁ！　多少触りすぎちゃったけど…。冷凍庫入れました。これでいつでもカレーできるぞ。ありがとうございます。

[@bespiceinc]

コメントありがとうございます✨無事にできてよかったです😊

[@封神剣極限奥義秒殺閃]

水を入れるのは、鍋にこびりついた玉ねぎの糖分をデグラッセするためだと思ってた。 均一化なのか

[@bespiceinc]

アルミパンでしたらデグラッセのためもありますので間違ってないと思います😆