有沒有看過灌溉水渠的龍蝦，今天威狼帶你們去抓｜探險威狼 Wilang Explorer ｜野味｜野外求生｜花蓮秘境｜澳洲淡水龍蝦｜鳳林鎮｜Cherax quadricarinatus｜Vlog 211

大家好，我是威狼
而我們這次的行程就是去抓『澳洲淡水龍蝦』
因為在附近的學校服務
所以認識當地有為青年
他就報了這個好康給我知道
於是安排一個下班的夜間
直接到這祕密景點【水溝】抓淡水龍蝦啦
但因為當時水田有放水
所以我們抓的數量沒有很多
但是有捕抓到非常大隻的淡水龍蝦
我們攜帶的裝備只有頭燈和撈魚網
有興趣的朋友也可以去體驗看看
淡水龍蝦捕抓上來直接紅燒
真的非常好吃
肉質鮮嫩
真的跟吃龍蝦一樣
大家快去收集這個厲害的生物吧
『澳洲淡水龍蝦』
紅鰲螯蝦（Cherax quadricarinatus，意思為「紅色的爪」），俗稱澳洲淡水龍蝦，又名藍色多刺螯蝦、四脊滑螯蝦，原產於大洋洲，在霍華德、雷諾茲河和阿德萊德河與多數大洋洲北部的河川都有發現，比同樣有名的克氏原螯蝦（美國螯蝦）體型更大、適應力更強。
紅鰲螯蝦一般成年體型可以達到15公分以上，最大的紀錄為30公分，不過有些島上的種類體型更大（如:40公分），目前塔斯馬尼亞島的巨大型紅鰲螯蝦（體重重達3.6公斤和6公斤的超巨型個體就在這裡發現的），已因為濫捕，而列入瀕危物種（其他地區的紅鰲螯蝦依然是十分強勢的）
烹調方式與克氏原螯蝦(美國螯蝦)相同，但肉質上勝過克氏原螯蝦，且肉量較多。
一般市面販售之紅鰲螯蝦以60-75克居多，若有重量超過200克以上之個體，其滋味幾可媲美美洲螯龍蝦(波士頓龍蝦)等海水蝦類。然因其為淡水蝦類的緣故，在肉質彈性與甜度上仍略遜於海水食用蝦。
如何到祕密景點抓『澳洲淡水龍蝦』
先留言之後，私訊我的臉書專頁就告訴你
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Music:
1.沒配樂

[@11殷明杰]

花蓮有嗎？？

[@wilang-explorer]

這在花蓮拍的😂

[@ichirosuzuki5140]

7:35 感謝你的奉獻阿彌陀佛😢

[@wilang-explorer]

感謝你🙏

[@worldofwheat]

我以為是美國螯蝦，但看了一下發現不是，而且感覺超好吃的

[@wilang-explorer]

這個吃起來真的像龍蝦🦞

[@user-of5fo1xb2l]

我抓的螯蝦是紅色的 苗栗 稻田灌溉水溝超級多

[@wilang-explorer]

聽說那邊很多

[@user-gr8jr2wq4w]

哇 威狼 這是跟北部的螯蝦同種的嗎？這不是外來物種嗎？我的天連後山都有外來物種了？

[@erikwang4241]

我看網路都有人在賣蝦苗應該擋不住了

[@user-gr8jr2wq4w]

@@erikwang4241 我的天 看來後山的生態環境也是堪慮 西部 都亂放了為何還要去放到東部 這麼是養殖不小心跑出來的還是？

[@wilang-explorer]

是不同品種的 是外來物種 可能是養殖逃脫的

[@wilang-explorer]

應該是的

[@wilang-explorer]

養殖場

[@shinvlog5667]

頭香

[@wilang-explorer]

很可以👍

[@chengpan5943]

為什麼現在那麼多啊?連東部也淪陷了

[@wilang-explorer]

沒錯！

[@Klinsmann-uh6jn]

三帥少了我校萬榮一哥志強主任 （我是嘉皓）

[@wilang-explorer]

老師好 之後會再安排一個合體😄

[@yoyokid87]

可以和我朋友买。我朋友大量繁殖的

[@wilang-explorer]

感覺得出來😄

[@user-kz1vh5td4w]

好難過.....

[@wilang-explorer]

怎麼說🤔️