【有碗話碗】JW Marriot 萬豪酒店自助餐，詳細評測 | 香港必吃美食

JW Cafe
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓
電話：28108366
本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。
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試食 / 飲食 / 必食 / 任食 / 扺食 / Buffet / Hotel
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[@AlfredChan]

上了中文字幕！有需要請在影片右下，設定中開啟！ -------------------------- JW Cafe 地址：金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓 電話：28108366

[@jojiii7366]

好鍾意你啲片好informative！講野好清晰好有條理，唔似（某啲）utuber嘅片咁有口音懶音 or 解釋不當，個啲聽到都唔想繼續聽。 你又會講埋整體環境or服務質素等等其他方面嘅野，抵讚！而且感覺上你對飲食都有一定知識，講咗啲我平時唔會知/接觸到嘅野，會係你啲片到學到野～：） （仲有一樣野想講就係其實我成日都夜晚睇你啲片，會突登揀食飽飯先開黎睇，如果唔係會好肚餓hahahahaha）

[@shandichau4376]

好同意

[@AlfredChan]

多謝你嘅支持 :)

[@vitasoy1437]

Agree.. 啱啱睇到另一個review，條片好清影得好嘅，但係啲評價唔清楚，好多都係“普普通通，正正常常”..

[@kitho59]

幾位網友都講得啱, 把聲悅耳, 又清楚, 太太都好上鏡 !

[@RYAN_TAM]

拍盡全港五星酒店，呢個目標好。 抵讚。😘

[@adaching2662]

真係好喜歡睇你講食評講得中肯清晰詳盡幽默風趣好好笑認真一絕，所以我通常都係未睇先like係冇錯嘅👍👍👍

[@mmc3549]

許冠文條片太好笑xdddd 分析得好仔細，多謝你咁有心拍片，減低左好多我地中伏既機會 :D

[@alviswong3259]

聽到最後alfred的目標簡直是佩服到爆，加油啊！

[@raymondchoon]

有幾個視頻談論JW萬豪自助餐。你的是最細緻和最公平的。這種自助餐似乎缺乏重點。我沒有聽到有人說JW萬豪自助餐是物有所值的。做得好！ 👍👍👍！

[@wai146]

其實JW算中上質素，無你講得咁差。

[@winwin1622]

食評中肯, 好睇! 謝謝分享. 有一點無奈的是連這個價位的自助餐亦有搶食物的情況出現, 只能慨嘆有錢的人越來越多, 但有品的人越來越少.........

[@porporporpor1016]

"

[@Matthew-yr4mt]

Por Por Por Por 、

[@Matthew-yr4mt]

Por Por Por Por v

[@Matthew-yr4mt]

Por Por Por Por m

[@dkdkdk2007]

就係鍾意你咁中肯，又肯詳細分析💪🏻😁👍🏻

[@sllau6397]

2018年4月中海鮮bar是有花蟹和本地龍蝦食, 但9月4曰昨天去訂位只得麵包蟹, 波士頓龍蝦, 咖啡蟹, 低檔曰本長蟹腳, 有點像4星的4百多元食材, 而鮑魚, 海參和花膠都是好一般, HK$718+10%, (plantium card 有 discount), 坐位還算舒服, 服務也很好!

[@loisbj1414]

我本身都係做烹飪GE ，睇黎D片 真係獲益良多 。

[@shirleyleung1004]

欣賞你,會將其他人都打格仔,食評中肯,已訂閱.加油

[@XantheLee]

先like 後睇. 睇嚟呢間完全可以列入不考慮名單中....

[@shoshi7601]

Oh finally your new episode is here! 🙌🙌👏👏 Have been wanting for a while!! Really like your channel please make more shows!!

[@winnieho7887]

食評夠中肯同細心🕵️👍

[@winda669]

真係好中肯... 今日去左之後佢推天后果間坐忘食... 真係好好食...

[@nalee7440]

This is my first comment to a youtuber!I like your video very much!!!!Support!!!!

[@AlfredChan]

有第一次就有第二次，歡迎你多d留言，大家傾下計！ :)

[@cindychoi6335]

第一次看你的片，正👍 已經follow你了！

[@chimanleung5734]

表叔大媽自助餐！ 食物質素要襯番！ 辛苦晒！唔該晒！👍👏🙏

[@jacintawong3639]

Hi I like your channel so I did SUBSCRIBED and hit the bell. I love your honesty about the foods , just like what you said . Cheers from Canada

[@yingc3157]

你們講解得很好👍睇得開心！謝謝你！🤗🤗👏👏

[@leeforlazy]

This is the first time i watched your video. Very good. Very clear explanation with a sense of humor. The pace is just right. It is even better if there is more close up of the food that you recommend.

[@breezers7176]

正，多謝Alfred分享，希望再食多d唔同類型既餐廳，等我地跟你搵食

[@waiwai7654]

多謝Alfred分享，我都學你話齋：自己無得食，睇下你地食都開心的😃

[@柚子貓咪]

我睇完你吃．萬麗．之後都去試左，雖然野食款式吾多，但勝在夠新鲜，staff服務又好好，而且全場坐爆都吾會太嘈，亦無出現搶野食情況😂 最後，多謝你一直用心拍片，真心分享食後感🙏

[@aprilmaple1752]

同一間酒店自助晚餐，條片比另一位KZbinr 好睇好多👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@susannachan6873]

今日起海港城見到你同阿Kit。好鍾意睇你介紹餐廳，食評夠中肯，介紹下一D特色餐廳或這世界菜系，Thx

[@AlfredChan]

下次撞到 say 個 hi🤗

[@chiuchan104]

👍好鍾意睇你食嘢個享受樣，爽！

[@canicetang8837]

Thank you for being honest again. For the prime location in Admiralty and the prestige of the JW Marriot name. To have such nice decor but only being exceptional on some cold seafood items (albeit expensive ones) were pretty average indeed for the price they charged. That being said about their carelessness of the item listings (more to do with sloppiness) and the staff not being attentive and proactive. This alone actually indicated problems with their basic services (for intentionally slow at filling the popular items). Most of the food items looked like an average buffet rather than upscale one. As you can pretty much judge the quality of the items by looking at them. For example, the lack of sheen on their smoked seafood items indicated lack of freshness and possibly reserving leftover food previously. In addition to the overcooked and items being left for too long. What I noticed was that all of their cold cuts deli meats and cheeses were not even kept at suitable refrigerated temperatures. That's a grave danger of possible food poisoning. Simple food safety but being ignored by a 5 star luxury hotel restaurant is downright questionable. As for those customers' hording food at places like this. Perhaps this showed the further decline of Hong Kong morals and ethics. Regardless of their backgrounds. That's downright embarrassing.

[@abbyleung8234]

Alfred，介紹你試下一間清湯腩，係大角咀角祥街35號，叫恆記。 清湯腩， 咖哩筋腩無敵， 個飯跟一碗清湯同埋蘿蔔， 好食過九記。必食！

[@tongrita9999]

真心覺得你d片超高質👍🏻。 你有時間可以試下九龍酒店嘅倚窗閣，lunch buffet 都有生蠔，另外d燒味都唔錯，平日都係二百幾蚊。 ps我有睇哂廣告架

[@AlfredChan]

多謝支持 :)

[@DW......]

尋晚部門聚餐去呢間食咗... 我哋部門近70人...被安排坐一個私人角落,但凳貼凳,位置好迫,我以為自己食緊團餐！🤣🙄 可能佢地睇到alfred您嘅報道,佢哋refill既速度好快~🤣 我就麻麻地麵包蟹...雪蟹腳好厚肉,但係好鹹~叉燒同片皮鴨都唔錯~ 甜品區嘅芝麻蛋卷見員工即整,好好食~ 芝士撻比影片中所見好似更細件, 每人每次限攞一件, 味道唔甜,係好食嘅~😙 ~1930/2015/2100出爐...每次只焗一盤,目測約測30件

[@likw00]

可以試下洲際酒店brunch 環境好好，服務，普篇食客質素高 野食我覺得中上 我自己吃過好多次，原因就好似你片中所講有d酒店吃客質素差，影響吃野心情 洲際收得算貴，所以趕絕好多呢類人 （burnch提前2日上官網book有8折，折後約800$位）

[@lksphilip]

哈哈..見到你預告,已經預左你中伏,呢間酒店真價晚餐,出哂名伏的. 不過他的Tea Buffet 和宵夜Buffet都不錯的.他的宵夜Buffet都是由20:30開始,不過價錢抵好多,不過我都冇食半年了,之前食品的種類和質素都比你現在好很多. 附註: 經你推介後 , 萬麗咖啡室訂自助晚餐已經很難,要隔很耐才有得訂=.=

[@AlfredChan]

咁大鑊，萬麗我自己都想再去......XD

[@gladystam9456]

🤣🤣🤣👍🏼陳太 的 評價好正！

[@fionyeung7170]

請問想同老人家去吃，有沒有升降機直接到達🙏🙏

[@winnietong419]

每次睇片都有你忠誠的報導，支持你加油💪

[@windowida]

先like 後睇.拍的很好

[@childyoutube9769]

專門介紹美食的節目 看玩肚子好餓喔 我好想吃

[@chanfaiyu2759]

去尖沙咀Yamm試下？呢期食生蠔應該當做？

[@joannabb815]

您上次介紹完去萬麗海景，試左，Good

[@stanleykong5407]

拍的很好 thx

[@YUIC0707]

之前有食過lunch buffet 同樣有食到花膠 又薄又腥 款式選擇唔多 擺位偏窄 但好在冇出現搶食物場面 老闆今年中秋好似話去萬麗海景食lunch buffet😍

[@nkk0222]

終於出片啦！

[@chokinli517]

主打一樣撘多一樣唔洗五湖四海咁玩會好啲.西化自助餐.好難做到唔熱菜式..好水準

[@嚴西]

好好睇！ 加油呀 Alfred......

[@alisha0125]

萬豪嘅服務同食品質素下跌得真犀利，咁嘅價錢當然唔合格亦唔會去，隔離香格里拉好佢好多了。Alfred描述羊扒"十成熟"即刻笑咗出嚟😆 重有椒鹽鱔，又凍，又咸，又多油!😅

[@cindyleung1434]

想請問有無去過喜來登果間 The Café 到食自助餐???

[@gygy6660]

呢間嘢很久很久以前食過，除咗多咗D海参鮑魚，好似無咩改善

[@tony116411]

Alfred，你有無想過萬麗海景因你推介，人多，而水準会有所下降呢?

[@OChan-kf1dg]

頭先岩岩食完，龍蝦同麵包蟹蓋真心唔錯，龍蝦Refill速度算快，麵包蟹蓋堅係拖，第4次攞野食先知空左個位係麵包蟹

[@AlfredChan]

我直頭食左一半都冇見過有花膠海參......

[@betty8457]

以前成日嚟食，果時質素唔錯，食番幾隻龍蝦，麵包蟹，加菲蟹，同鮑魚花膠都抵番

[@leonlee8187]

Alfred不如你考慮拍d 片係weekend semi buffet brunch 好嗎？ 老實講 dinner buffet片你拍得係好，但你都已經cover咗好多酒店，而且dinner buffet 我個人真係好間唔時先食一次，反而weekend semi buffet brunch 我會去得密好多，起碼個main有d都會有水準。 你不如考慮下

[@AlfredChan]

多謝提議 :)

[@winnieko6964]

中肯，有話直説，會繼續睇

[@chunwachau7984]

好正!多一個嘆自助餐選擇.👍👍👍

[@ivanfung725]

食自助餐我一定會夾麵包食 雖然唔抵但真係好鍾意食歐式包🤪 希望你下次介紹自助餐可以講多啲麵包區🙈

[@mrblueman125]

支持 Alfred 既有碗話碗

[@leeangful]

支持！睇完覺得唔值個價錢 btw我想知道業內d故事wor，可以分享下嗎？

[@AlfredChan]

有機會 :)

[@laipengho5236]

真係好鐘意睇你d片，你同太太會吾會黎澳門玩下同拍下片🤗

[@AlfredChan]

有機會，到時一定要請教下澳門觀眾有咩推介 🤗

[@andrewyau307]

Great review...as always

[@billvalli9167]

多謝Alfred分享,可以小一間考慮了， 不過尼集就睇到我入曬神，Alfred 尼集表達得零舍有權威性

[@冰上堇-v1x]

现在价钱平咗咩！几年前问过$700还要加1

[@lopulkwan37]

希望有個新播放清單--自助餐...或其他餐廳類型 thx 💪🏻

[@AutobotcityOptimus]

我最想你介紹呢一間終於出現 因為幾年前食過一次非常之伏 估唔到而家都冇變過 質素仍然係咁差 睇黎有生之年都唔會再幫襯呢間酒店

[@tommychiu7861]

AutobotcityOptimus 香格里拉同港麗好好多 萬豪D嘢不嬲5新鮮又難食

[@severide9654]

Albred，吃不吃顺德鱼生？介绍下香港的顺德鱼生

[@davidkwokdd]

希望係最後嘅目標能夠達成加油

[@冰上堇-v1x]

请问近期有没有午餐自助餐好介绍

[@redbouquet]

好睇！👍

[@Spike8881]

嫣紅 姐，你什麼時候也和老爺到這裡走一轉？等待睇你倆個演出！

[@redbouquet]

Baby Snake 哎！Alfred 話呢間有啲中伏喎，我信佢㗎！

[@Spike8881]

嫣紅 姐，下次搵間冇噤伏噶，試下，唔好成日係外圍，係香港玩下嗎，

[@redbouquet]

Baby Snake 謝謝意見！

[@cwhcwh9416]

好鍾意你啲片,加油

[@taipangchen4145]

這間會去試試. 片做得好好, 加油

[@meimifi5358]

想同媽媽慶祝生日 諗住食自助餐 alfred吓食評好幫到我👍👍

[@robertfung6674]

I'll be in HK in Oct. , so which buffet place should I go to try. Thanks

[@savioshiu2011]

支持， 同我心裏面諗嘅好食同唔好食都差唔多

[@hingshing8825]

第一次留言……廣告放最尾。👍讚！！！睇埋廣告，平時我一定噤略過……

[@AlfredChan]

多謝支持！多d留言大家傾下計👍👍

[@MitsuiMitsui]

Alferd,我都係好鐘意食Buffet既.首先Buffet 對我黎講首先要款式多,其次係食物質數再者係環境,服務.但JW對我黎講係好失望.食物質數,服務都算ok.但款式數量黎講真係個人覺得比較少.而且場地亦都唔算太大.枱與枱之間唔算太闊. 有機會試試會展既薈景餐廳. 本人覺得算係唔錯.性價比都幾高.

[@AlfredChan]

會展都會去拍嘅，逐間黎！

[@kelvinlichi]

試下去拍cheesecake factory .. 上星期食完覺得唔好食.. 但OPEN RICE 長期NUMBER 1，想知係我自己問題定點xD

[@lishalin9699]

食評中肯, 好睇!

[@fsteve7077]

上次睇完你萬麗海境食評先去食,,質素很好呀,而且折後只係5佰幾,坐位空間感亦足夠.至於今次呢間萬豪酒店,可能唔試啦,,,期待你下次又有岩心水推介.

[@michaelsy4601]

等緊你去試Ritz Carlton buffet

[@jasonlim342]

Alfred, Huge fan of your shows! Add oil la! Have you ever been to the tiffin after it’s renovation? Thoughts?

[@AlfredChan]

tiffin裝修後未去，會安排去試試，太多間，要慢慢安排下 XD

[@derekwong1151]

半島酒店 今佐 日式放題, 會唔會去試下?

[@bardog49]

會唔會試吓洲際harbourside buffet?

[@mc-rh5gu]

下次試下新裝修左嘅逸東 The Astor 我試左lunch buffet 有驚喜

[@kikiwinwin6355]

請問有無bunch buffet介紹一下嗎？

[@mayitbe6606]

kiki winwin 或lunch buffet

[@ChengWoodyKai]

睇完片 已經食過萬麗 勁滿意！！！ 身邊有人推介 依間 而家一定唔考慮🤫

[@洪俊杰-z9t]

總期待你出片

[@wahengcheong3357]

Alford 左洋紫荆船未

[@nickysen3637]

我想問下您最推介邊一間日式放題店

[@7025beckyli]

Alfred新世界千禧酒店食過未，佢個價有齊全部五星級酒店海鮮，值得推介

[@npk3704]

今日條片好掂👍👍👍

[@bpang2]

多謝你嘅食評。 基本上可以慳番。 會唔會去何小姐間台灣麵店試下？

[@AlfredChan]

研究下先，印象中好多人講過。

[@bpang2]

街外太多鱔稿。 你啲評論中肯好多。

[@lksphilip]

Alfred 其實你已經好好彩,我食好多次Buffet都遇到搶食的人,我唔敢講一定是大陸同胞,不過好幾次都比我聽到是說普通話囉,最離譜的一次是一名女子在五星級酒店吃Buffet竟然攞盒出來搶,還聲言帶返家給人吃,全場嘩然啊! 最後當然比酒店職員制止啦....問你服未.

[@AlfredChan]

幾百蚊成家人食，真係好抵 XD

[@raymondchoon]

有一次，我看到一個說普通話的女人在自助早餐中將火龍果裝入盒。我走開了，讓酒店工作人員處理。

[@siutan9688]

I have witnessed a woman (大陸同胞) who took all the chocolates from the dessert section and wrapped them up in her serviette napkin.

[@zlz95]

确实有很多大陆人吃自助餐素质很差的，一般都是40岁以上的那种……年轻人应该不会

[@kayanfong6084]

@@AlfredChan 我見過有些人去食放題三个大人一个小朋友成家帶左玻璃盒打包羊架、蟹

[@buddy25]

真係講得好中肯，正

[@cheungivy1996]

好清楚，好中肯

[@王者王者-b1l]

非常詳盡, tks

[@RYAN_TAM]

睇預告以為冇衰，點知越講越伏。 Kit 講得好岩，最好食都係果幾樣。不過睇樣cheese cake質感應該唔錯，我飛佛。 一個鐘情羊架既人，見到成盤十成熟，真係覺得浪費食材。

[@AlfredChan]

好似兩舊水放題嗰d羊架咁 XD

[@RYAN_TAM]

@@AlfredChan 其實我又食過旺角銅鑼灣既連鎖店二百幾蚊放題，羊架普遍唔會太熟， 唔知撞正師傅心情靚，又或者太忙跟本唔會霸住個爐燒咁耐，所以七八成熟，最多都係唔夠味 或 肥膏太多。

[@enfysyiu3493]

謝謝你的介紹😃

[@伊達正菜]

可以試下澳門君悅Mezza 9,聽聞好正，但要book 位都要半年前，希望你試試，等你食評

[@AlfredChan]

呢間好難book位 XD

[@sms3d222]

我都食過萬麗 睇完你d片都覺得好食啲haha

[@學野興趣]

係咪日日都有鮑魚花膠食?

[@honchinlam2747]

幾時去食CAFE TOO (港島香格里拉酒店)？