意外と知らない落花生の長期保存方法、効能効果と殻の再利用方法

[@さすらいのコメンテーター-q7t]

落花生もサツマイモも美味しいですね、オオマサリ落花生は、茹で専門です、茹でたのを、むいて天然塩を少しからめて天日乾燥して、お菓子代わりに食べています、硬いけど、歯固めに最高、又、美味しいです、サツマイモも、皮付き輪切りにして蒸し天日乾燥するとカチカチに成りますが、せんべい代わりに食べます、歯固めに最高ですね。😮

[@花花-s9e]

こんばんわ😊 茹でた落花生は、絶品です！　　子供の時は、毎日のように食べてました。 手掘りの時代でしたが、掘りたての落花生を海水で洗って、海水で茹でて、食べさせてくれました。 海水だけで茹でていたのか、真水と海水を混ぜて茹でてたのか？お母さんのしていたことだから、よくわかりませんが、塩分濃度がちょうどよくて、豆が甘くて胃にももたれなかったです！　毎年、落花生の時期が楽しみでした。 因みに最近の大きな落花生より、昔からある小さい落花生がおいしく思います。 一度、虫に食べられないよう、作ってみたいです～。

[@TVJapanesefukayavillage]

落花生は意外と簡単に栽培できます。 土壌改良効果もあり、保存食としてもおすすめです。 海水で茹でた落花生たべたことないな～。いいな😊