Рет қаралды 2,458
100V電源で使用できる、業務用卓上電気フライヤー PRO-6.0FELの紹介です。
温度ダイヤルを設定するだけの簡単フライヤーです。
設定温度を自動で調整してくれるので、コロッケやから揚げなど、サックサクでジューシーに調理できます。
油量は約6リットル(最大6.7リットル)最低 4.2リットルからご使用可能です。
※食材を入れた時に溢れないように、油の量と食材のバランスを調整してください。
~~~~~~~~~
本体構成 0:08
組立方法 0:22
揚げ物シーン 1:04
廃油処理 2:49
・動画では凝固剤を使用しています。
その他、業者回収や中和剤処理などありますが市町村の処理方法に従って下さい。
~~~~~~~~~
■使い方■
①電源をONにする(赤ランプ点灯)
②温度ダイヤルで希望の温度帯に合わせる。(オレンジランプ点灯)
③設定温度になる(オレンジランプのみ消灯)
④食材を入れる → 油温度が下がると自動で加温が始まります。(オレンジランプ点灯)
⑤営業終了時には、温度ダイヤルと電源を必ずOFFにして下さい。
■電源が入らない時■
①設置スイッチが浮いているかもしれません。
組立方法の 0:33「ヒーターユニットの差し込み」を確認してください。
②安全装置が作動しているかもしれません。(この動画では紹介されていません。)
ユニット背面の黒いキャップを回し外して、芯が出ていたら(1cm位)温度が冷えてから、
その芯を押し戻してください。
--------------------------------------
調理量の目安
アメリカンドッグ 5本
コロッケ 6枚
ハッシュドポテト 4枚
とんかつ 2枚
フライドポテト 400g
から揚げ 13~15切れ
※あくまでも目安です。
※平均的なサイズの食材で計算しています。
※食材の大きさや量によって加減してください。
■一度に沢山入れすぎると美味しく調理できません。
■冷凍品の霜は良く取り除いてください。
-------------------------------------
下記より、お買い求めいただけます。
業務用 電気フライヤー 6.0FEL
www.yasukichi....
楽天
item.rakuten.c...
yahooショッピング(paypayモール)
paypaymall.yah...
amazon
www.amazon.co....
業務用調理機器をもっと身近に「KIPROSTAR」
株式会社 安吉