一整隻鴨拿去炸?! 來明德水庫不能錯過的香酥肥鴨和水庫牛奶魚湯！穿越吊橋到明湖蘇堤步道和永春宮！苗栗明德水庫一日遊

[@anniehung5787]

香酥鴨是台灣辦桌很古老的一道名菜 因為做法繁複所以不是到處都有 能提供這道菜表示店很厲害耶 好吃的香酥鴨可遇不可求呀 很開心雁靈有吃到 很推這道美味😋大頭鰱魚湯也是經典 你們找的這家很讚😎

[@ms_potato]

這家雖然低調 但菜色我都喜歡💕

[@建義林]

香酥鴨!幾十年想念的味道

[@welingliang]

苗栗很會做香酥鴨，例如駱師父，還有交流道的中央飯店，一直想去但時間都不對。高雄左營也有一家很厲害。 牛奶魚湯其實不是靠長時間燉煮的火候，那樣魚肉會化掉，這道菜是有點像是嗆鍋的做法，先用油煎，然後沖入滾燙的熱水形成乳化作用，再稍微熬煮一下，這樣湯頭就會呈現牛奶狀態，香港煮魚湯也會用類似做法。

[@ms_potato]

長知識了！謝謝你的專業分享👍🏻

[@巫民㒥]

棒🎉❤

[@tonyda1828]

好正哦

[@joe9587]

4 晚安 雁靈 ✌

[@李雲明]

苗栗餐飲價廉物美，台北辦一桌的價錢，苗栗可以辦五桌，超棒的。

[@楊大偉-q3q]

雁靈晚安安🥰

[@58psm35]

頭香🥰 晚上好❤️又來看甜美的雁靈了😍🥰😘 按👍先🤗 哇😳客家粄條好粗餒🤤🤤🤤牛奶魚湯🍲名字真特別😮👏👏

[@ms_potato]

牛奶魚湯推推👍🏻

[@毛忠義-m5j]

雁靈～ 晚安愉快❤

[@gwenliu7529]

炸鴨，老闆用分屍形容，太可愛了😅

[@ms_potato]

🤣

[@林語堂-o3x]

雁靈安安水庫現撈夠鮮還好邊吃晚餐邊看小編真的期待那個滑索嗎不會到時候和摩天輪時一樣嗎

[@Joanna_Wang7]

推推，下集小編如願玩滑索😂

[@ms_potato]

哈哈哈 到時候告訴你們結果

[@Joanna_Wang7]

😂想吃炸鴨😂看來美味🤤

[@ms_potato]

我喜歡這種炸鴨

[@weihungliu9667]

雁靈❤️❤️❤️

[@ms_potato]

頭香！

[@早餐鮪魚蛋餅豬肉漢堡]

我超愛苗栗 苗栗我來了我鄉下 一直說鄉下哈哈 東西好吃 又是舊菜 很好吃還有給妞 對啊看濃湯真的要很久 因為很鮮很賢哈哈 喔苗栗縣才有大湖 我沒聽過苗栗市假的吧 看就知道哈哈苗栗金吉好喝 還有醬料喔

[@ms_potato]

你的中文蠻特別的說

[@undertaker50103]

香酥鴨炸的剛剛好 還有鴨汁

[@ms_potato]

好吃😋

[@elichen7217]

數年前就有流行過炸鴨子~名稱叫 實際上就是沒裹粉的炸鴨子 試過一次後就覺得還是北京烤鴨的模式比較好吃

[@ms_potato]

我想試試看欸

[@BadkidTaiwan]

那間香酥肥鴨我以前有吃過，真的超大隻，我們一家人也吃不完，雁靈吃的那隻看起來比較好吃，我們那時候的感覺比較老，有些部位吃起來偏柴。

[@ms_potato]

我們也吃不完 真的要五六人吃比較好

[@智遠黃-b6j]

比較想吃酥蝦和小魚👍

[@ms_potato]

我超愛❤

[@Oker510]

等水庫裡的遊樂設施蓋好後 一定是爆滿又大塞車 要吃美食現在去剛好 還不用人擠人 小編真的想玩滑索嗎 這高度應該很適合😆

[@ms_potato]

哈哈 之後可以期待小編是否挑戰成功

[@瑞銘-b6d]

某年是去吃叫駱師父化骨香酥鴨也很好吃❤但菜色我比較愛雁靈吃的這間😂問了店員可不可外帶是可以但帶回家可能就不酥了👍所以現場吃才會美味❤

[@ms_potato]

真的現場吃才好吃👍🏻

[@康寧淵]

剛油炸好的才會ㄙㄨ

[@簡文重-m5b]

香酥鴨是好吃有機會去吃看看喔

[@0102ping]

魯冰花電影的聖地。

[@平和曾]

😂可惡想去

[@ms_potato]

來去！

[@平和曾]

@@ms_potato 上班呀呀呀～

[@pin1017]

下次也想跟著玩❤

[@JohnLemon9306]

日本に，客家料理無いので、食べてみたい

[@ms_potato]

可以來台灣吃吃看喔

[@CCP_will_perish]

7:27 牆壁上的告知用「分屍」兩字讓人會心一笑（分屍吃完，屍體要不要火化或埋葬？😁），我個人覺得用「分食」比較貼切。😅

[@ms_potato]

哈哈哈 店家的幽默(?)

[@shean7023]

下yi？下yu？😂😂😂😂

[@George-gx4ul]

這頓吃完得立刻送到健身房急救了😅😅😅

[@ms_potato]

是的！

[@張秀一-u5s]

😋

[@weiyuancheng5780]

不是整修中嗎？都都不能進去。

[@琴何-c9l]

請問妳是台湾人

[@stevenchang4784]

我有點不相信你的頻道，我上次好像是看你桃園喜來登，我也去吃了，浪費錢。應該是你的影片吧～還是我記錯了。

[@chuenjing]

@00:06雁靈，腿好美啊❤

[@ms_potato]

☺️

[@boss811231]

香酥鴨太犯規了

[@ayumi1983412ify]

那個“椰風”檸檬汁真的會讓人想幹譙，這種類似詐騙的宣傳手法不可取～

[@ms_potato]

我猜是老闆的幽默

[@ayumi1983412ify]

@@ms_potato 可以理解~ 但是我相信10個有9個人會誤會~

[@aa0937231798]

波光粼粼～啦。漣漪是指中心點往外擴散的波紋～！

[@enzo0911]