YAKIN GAK MAU COBA ROTI ALA MAKO? SMOKED BEEF&CHEESE LOAF/CARA PROOFING UDARA DINGIN

[@fitrinurliana3735]

Asalamualaikum mom enzy resep nya sudah sy coba masya allah enak, lembut & creamy tanpa mixer, ulen & banting2 mon maaf neh jgn kan bertaham 3hr 250grm itu cm itungan menit langsung ludes sm anak sy Semoga allah menambah nikmat u/ mama enzy krm sudah berbagi ilmu kepada qt semua Amin ya robbal alamin ❤

[@mamaEzy]

Masyaallah, tabarakallah mom,semoga selalu bermanfaat ya, sukses terus rebakenya 🥰🙏

[@ayiwahyuningsih888]

Mama Enzy bikin roti dr tepung non gluten dong

[@ernawati519]

Mantuuul mah smua resep roti mmh ezy,,,, 👍👍

[@soesysoesy3912]

Sudah terbayangkan betapa lembut rotinya...

[@emakemakngevloog58]

trimakasih rresepnya tgnolnl duhh cakep banget hasilnya roti ala Mako mksih ilmunya 12:54

[@hanawinasis2452]

Ich ... keren ... 👍 ... jd pengen coba .. buat bikin ... smpk bisa segitu lembut nya ...

[@tinahhartinah2181]

Wah rotinya cantik bgt mam..mam klo pakai susu bbknya yg curah masih enak g? Trima ksh resepnya mama ezy...

[@mamaEzy]

Sesuai selera dan rasa mom🥰🙏

[@KiSukir]

Assalamualaikum wr wb Mama ezy sehat terus buat panjenengan sakluargo terima kasih resep nya

[@hidayahhidayah1165]

Mksh ilmu nya mama ezy

[@jovinahdi105]

G diraguin lg emank si mama ezy ratunya roti,apa aja yg di bwt itu roti udh nurut aja,keren si mama yg 1 ini😘

[@arisitasia8479]

Mama ezy, trimakasih ya,dari coba2 resep ini trus di posting di status WA,skrang aku jdi sering terima orderan roti smoke beef ini ...❤

[@mamaEzy]

Alhamdulillah,, sukses selalu usahanya ya mom🥰🙏

[@JuriahVj]

Yummy banget rotinya,perlu dicoba nih,makasih mom resepnya❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@meifiracarmiza9039]

Wow...rotinya menggoda banget bun...kapan2 pingin nyoba ah...smg berhasil...soalnya saya pemula di perotian...😊

[@paprikamerah]

masya allah lembut sekali di buat kan susu puti panas di celup aduhai...rasa nya

[@verayusnita6536]

Bread smoked beef and cheese loaf gampang aja ya bikinnya, seratnya berlapis lapis empuk enak banget, wajib dicoba ni

[@happyandjoy888]

Ingin coba tapi pake metode sponge & dough ❤

[@viviwidjaja3446]

Mantul n thanks for sharing Mbak

[@PapaJenggot]

kalau pajeng sih yakin mau lah ma... hehehe lembut banget rotinya...

[@fastaita5849]

Heeemmm.....jadi enceeesss, makasih banyak resepnya Mam Ezy, dpt ilmu baru lagi 🙏❤

[@warsitotasiati6236]

Selembut kapas dan berserat...mantull pokoknya. Waalaikumsalam wr wb.. Trimakasih selalu mom....

[@dianmargarini2432]

Aduduuu wajib dicoba ini resepnya, kliatan yummy sekali. Makasih byk mama enzy ❤️

[@aisyahnahla7146]

Alhamdulillah..buat karipap ala mama ezyy,,n skrg. Jdi jualan kue❤❤

[@mamaEzy]

Sukses selalu mom usahanya 🙏

[@aprillaselviawatie5357]

Roti ini jadi favorite anak saya, Mama Ezy. Terimakasih banyak untuk resep dan tipsnya. Sekarang ga perlu capek2 ulen dengan tenaga berlebih. Sukses dan sehat sll untuk Mama Ezy sekeluarga🙏🏻

[@mamaEzy]

Aamiin yaa Rabb 🥰🙏

[@dewirukmiati1057]

mantap keliatanny ini mm ezy bisa utk d coba 😊

[@RehulinaTarigan-eu3nm]

Duhh roti mako udh pindah ke dapur si mama hehehe.. maksih resep mama...sehat selalu

[@mamaEzy]

🤣🙏

[@eza643]

Kacihhh..Mam Ecy keliatan enak banget lebih enak kayaknya deh dari yang sana...thank you for sharing ya dah subs Bunsay...🙏👍

[@sitiqho6653]

Maasyaallah....kenapa seh mam Ezy bikin roti bagus terus...sesekali bikin yg gagal napa mam...😁😁🙏

[@mamaEzy]

Yang gagal gak di upload😂😂😂😂 Nanti aku dihujat sampe benyek 😂🙏

[@sitiqho6653]

@@mamaEzy tpi jdi ilmu mam buat sy...jdi tau gituh kesalahannya di proses atw bahan gtuh...pokonya 2 jempol trus dh bwt mam Ezy...jujur sy banyak blajar dri kiriman notif mu selalu... aslinya ngiri gtuh ko baking nya cantik semua😁👍👍

[@mamaEzy]

Iyaaa,,kemarin buat roti pas Ngadon koq masih keras,,,yassalaaaaaam ternyata telurnya blon dimasukan wkwkwkwkw,,, Ada nanti videonya,masih aku edit mom,,,,aku kasih tau koq KL telurnya kelupaan tapi tetap aku kasih telur dan caranya😁🙏

[@sitiqho6653]

@@mamaEzy 😄🤭❤️

[@marlinawanudjaya8288]

Baru aja bikin roti n baru mateng msh hangat resep mama Ezy, eh....sore ini liat ada resep baru lg 😊jd pingin bikin lg😅

[@mamaEzy]

Masyaallah,,,sukses sellau ya Mom rebakenya,,terimaksih banyak🥰🙏

[@marlinawanudjaya8288]

Makasih resep² yg selalu menolong dlm belajar baking❤❤❤

[@dewijenie1373]

Ini mah eksekusi segeraaaaaa🤣😍nuhun resepnya🤗😘

[@mamaEzy]

Yuk sukses ya Mom rebakenya Ditunggu kabarnya yaaa😘🙏

[@dewijenie1373]

@@mamaEzy Mom, sebenarnya diriku udh lama juga buat roti rumahan tp yaaaah...made by order...tp lihat resep2nya Mama Ezy yg praktis gak pake ulen bontang banting sampai diriku merasa lelah🤣trs model2 rotinya mama Ezy itu lho yg lucu2 jadi gak buka2 channel lain...disini aja udh lengkap semua...alhamdulillah...sukses terus ya Mom😍

[@mamaEzy]

Sukses sellau Mom usahanya Semoga barokah ya

[@dewijenie1373]

@@mamaEzy aamiin Allahumma aamiin...nuhun pisan doanya...masih perlu bnyk belajar dari Mama Ezy..maasyaa Allah.

[@mbaksusi9349]

Pemula kak mau nyoba

[@saad-mohamad]

تسلم ايدك ماشاء الله عليك

[@lienie1694]

Mama ezy ,tanpa isi bisa gk ,trm kasih ,semangat dan sehat selalu

[@mamaEzy]

Bisa mom

[@lienie1694]

@@mamaEzy terima kasih mama ezy ,semangat

[@ariantichannel4272]

Ini roti kalau di Taiwan mehong loh

[@kennyaprilyani2368]

Mamah Ezy coba deh bikin roti tanpa oven,saya belom punya oven soal nya ☺ perbndingan di kukus n pakai teflon gitu maksud nya

[@mamaEzy]

Ada resep roti saya yang di panci diatas kompor dan yang dikukus,,di cek aja ya Mom,,ok

[@kennyaprilyani2368]

@@mamaEzy ooh ada aya,oke coba saya lihat ya.Terimakasih 😊

[@fitriyunita3166]

Oven tangkring bisa mama ezi ini😂

[@AnggaAngga-fg9oq]

Klw pake tepung pro sedang bisa gk kk..

[@mamaEzy]

Kalau dicampur bisa,hanya 20% digunakan terigu pro sedang dari total tepung pro tinggi. Sebaiknya gunakan tepung sesuaii fungsinya mom,agar hasilnya maksimal dan seperti yang diinginkan. Terigu pro tinggi mengandung protein yang banyak,itu berguna agar serat roti banyak dan hasilnya empuk, Untuk terigu yang rendah protein tentunya tidak bisa menghasilkan serat yang tebal,akibatnya roti yang dihasilkan tidak empuk

[@aisyahnugraha1012]

Love pertama salam kenal mm ezy❤

[@irmaaffandy]

Maaf mama Ezy, mau nanya, kl rebake suka pas baru mateng roti selembut kapas, tapi setelah 1 hari roti jadi ga lembut lagi, kira2 knp ya? Terimaksih sebelumnya

[@mamaEzy]

Dalam pembuatan roti setiap unsur saling berkaitan mom,dari bahan yang digunakan,kualitas bahan,tehnik/metode,tahapan pembuatan,waktu proofing,suhu oven , cara penyimpanan,,,melalui beberapa tahapan mom.nah jadi sebisa mungkin dilihat lagi apa yg masih kurang, sejatinya yg melakukanlah yang tau kondisinya sendiri. ,pesan saya hanya rajin mencoba dan terus dipelajari dan dipahami,,ok,selalu semangat ya

[@irmaaffandy]

Wuihhhh terimakasih banyak mama Ezy … lengkap banget penjelasannya … memang saya baru mulai belajar nge roti ini jadi masih harus banyak explore .. sekali lagi terimakasih banyak.. ❤

[@25sultanfathiralthaf7]

Bun pakek over apa mereknya

[@mamaEzy]

Hi cook Tapi tidak semata mata karena oven ya mom,wajib kita paham karakteristik oven yg digunakan,ok

[@marszaaprilia7146]

halo kak, loaf breadnya uk brp ya? thanks kak

[@Kedai-Mie-BonekBondoEnak]

Maaf mama Ezy, saya mau tanya utk beef di masak dulu ato gimana mom ? Customer saya reques roti tawar smoked beef, saya bikinnya sore, saya jualnya pagi, apakah isiannya tdk basi mom ?

[@mamaEzy]

Smoke beef bisa di pan dulu mom,kasih margarin sedikit saja,yg penting gak gosong, Insyaallah jika pengolahannya tepat tidak basi mom,asalkan jangan ada isian yg basah.ok

[@Kedai-Mie-BonekBondoEnak]

@@mamaEzy makasih mom penjelasannya

[@Kedai-Mie-BonekBondoEnak]

Mama Ezy maaf tanya lagi saya cari resep mama Ezy roti tawar isi smoke beef kok tdk nemu ya mom ? Apakah sdh ada resepnya mom ?

[@indahwiryasaputra2499]

Maaf mau tanya brp gram utk butter margarine nya?

[@susialhadar405]

30 g

[@indahwiryasaputra2499]

@@susialhadar405 terima kasih mama Ezy , semoga sukses 🙏

[@ummyhanieda9695]

Daging beb nya d panggang dulu ya mam

[@mamaEzy]

Saya panggang sebentar aja agar lebih kering

[@dewiariyanti308]

Pas banget, ujan "gini ngeribake roti mama ezy, inimah alamat ga sempet rotinya dingin dah abis 😄

[@mamaEzy]

Iya mom😂🙏

[@amiraamirah154]

Mayonnaise nya warna kuning,itu mayonaise apa namanya

[@mamaEzy]

Spicy mayonaise/mayonaise pedas

[@amiraamirah154]

@@mamaEzy ooh

[@Astri-k7p]

Ngeju bangett