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料理研究家のヤミーさんが、世界中の家庭料理をおうちで作りやすいレシピにして発信。
今日の1ページは、蒸し煮が決め手! うまみたっぷり、鶏肉とにんにくのハーブ煮込みです。
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材料:2人分
鶏手羽元 6本
じゃがいも(ひと口大) 200g
玉ねぎ(くし切り) 1/2個
にんにく 4かけ
塩 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1
黒コショウ 適量
タイム 小さじ1/2
ローリエ 1枚
水 1/2カップ
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▼使用しているガスコンロ
リンナイ「DELICIA」3V乾電池タイプ
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▼番組詳細はこちら
www.abn-tv.co....
#ヤミーのレシピ帖 #鶏肉とにんにくのハーブ煮込み