【やりたい放題にも程がある昭和98年の料理番組】 煮込みハンバーグ定食の作り方

時計フォント提供:馬場様

[@user-wg8er6hu5e]

一番こだわって時間もかかってるであろうデミグラスソースの作り方を「どうせ誰も真似しない」という理由ですっ飛ばすの好き

[@user-wv9gw5vk2n]

優しい口調で日本刀みたいな切れ味でギッタギタにしてくるの何回見てもおもろい

[@アワビさん]

1:29

[@user-dy7ce9jb7s]

あまりにも毒吐くせいで放送枠がどんどん誰も見ない深夜に追いやられてるの好き

[@pommy5667]

1:25 「まァとは言え、結局この映像の視聴者に真似して作る人間なんて皆無なわけですけれども。 画面向こうのお不潔極まりない部屋でインスタント麺やらコンビニ弁当やら喰ってやがるんでしょうよ、お見通しですよ？」 今回もしっかり毒っ気があってすき

[@SK-sd5qe]

Σ(=ω=；)ｷﾞｸ

[@b16a97]

図星過ぎて痛烈に刺さりました！

[@user-tv7mx6lf5b]

煮込みハンバーグの醍醐味といっても過言ではないデミグラスの工程をすっ飛ばすのほんとすき

[@bolgavoatman]

昭和100年までこのシリーズ続けて欲しい

[@_yos8201]

そんな事言わず、昭和120年ぐらいまではｗ

[@user-iu2vr2ue8t]

皇紀が終わる迄続けてて貰おう

[@user-bf8es7vc7c]

一世一元の制がない世界線であろう

[@_yos8201]

@@user-bf8es7vc7c 一世一元の制の下で、 正式では無いとしても、馴染みの深い元号を使うのは決していけない事ではない。

[@UNKNOWN_SOS_1421]

散らかった部屋で本当にカップ麺食べながら見てたらお見通しって言われて激怖だった

[@keitonami9591]

調理中は饒舌に毒飛ばしまくるのに食べ始めると小学校低学年位の語彙力になるGenさんほんとすき

[@user-df2kf1qd9f]

丁寧な口調のナレーターが急にボロくそ言うのほんと好き笑

[@RainyTime4902]

HAMBURGERがVOLDEMORTになるのマジで死ぬほど笑っちゃった

[@spiderman-72]

アナグラムのクソもない

[@user-vw4qj9ug7b]

ガバアナ

[@user-tl9lz9mf7t]

ガバガバアナグラムで名前を言ってないからセーフ

[@user-youmou_]

Vの字1つも入ってない( )

[@user-cv9fj4cg5g]

深夜テンションで三回くらい見返して笑った

[@user-sl7ge3cc9r]

このチャンネルでしか聞かない単語「ミルクしみしみパン粉」ほんとにすき

[@user-gz5uf2td6c]

可愛い名前ですよね(*^^*)

[@yorozuuuya]

「たまりませんな」を聞くためだけにこの昭和シリーズ見てるまである

[@mo_zaik1555]

にんじんだけは具体的な量を教えてくれる 不意の優しさ

[@user-zw3og1bq2t]

ｷｭﾝ

[@SM-bj2el]

いろいろ簡略パターン教えてくれるのに、にんじんの面取りだけは許してくれないところが好き😂

[@user-my8si2ob2s]

この前ステーキ肉貰ったので、ステーキの心得に従って人参のグラッセ、青物炒め、自家製バルサンを作ってみました。お肉も美味しかったですが、人参のグラッセの美味しさに衝撃を受けました。もちろんトリミングもしましたよ

[@daaakon5351]

バルサンじゃなくてブルサンな

[@ikkam4801]

急に対ゴキ兵器手作りしてて草

[@AYATAKAMAN]

@@ikkam4801 白煙が上がる上がる

[@user-gs4rw3cr3g]

わらったww

[@user-ut7nw4jp6e]

たまりませんな 昭和アナウンサー口調が癒やされる

[@ranpodoyle]

0:36 ただのガバグラムじゃなく流行に掠らせてるの好き

[@user-ru9tb4sb3z]

僕、煮込みハンバーグのキノコやらお肉の旨味がたっぷり出てるソースをご飯にぶっかけて食べるのが大好きなんですよね…

[@jpmdjpgm53agmd]

煮込みハンバーグの中で決め手となるデミグラスソースの工程がギュッと凝縮されてるの好き

[@user-px3lq4rd1h]

ちょくちょく動画見るだけで料理しない視聴者のことチクチク刺すの好き

[@-ch5569]

3:43 「部屋に来なかったらカセットコンロ持って外でやりましょう」 この部分笑った

[@sabroohz]

ほんのイタズラ心で始めたこのシリーズ Genさんが死ぬまでやることになるとは本人はまだ気づいてない

[@user-fi2cf6qx4j]

玉ねぎのくだりでサラッとCLANNADが出てくるのが好き

[@kyamo_sangoku6_tube]

「お」が毎回付いてるのに、「お」水だけ何も違和感がないの面白い。

[@user-th3zl6yt8o]

確実に一番大変なデミグラスソース作りをバッサリカットする。 そこに痺れる憧れるゥ！

[@user-dw3vb6up5w]

0:37 並び替えてヴォルデモート出てくるのほんと草

[@yama-D-taro]

解像度と満足度が反比例する稀有な動画シリーズ

[@osucore_]

さやいんげんをサウナの親父のように塩であかすりと表現した後に流水でビシバシしてるの見てめちゃくちゃ笑いました

[@TheYutakanHomeEX]

冒頭からグッときた。 「泣くのはトイレかパパの胸の中だけ」 さなえさんの言いつけちゃんと守ってるんだねぃ

[@user-ry3hu2jd6p]

CLANNADだったのか！

[@user-yi6sq8ne8e]

genさんがCLANNADをご存知・・・ 「レインボーパン完全再現への道」をやるしかないな・・・

[@roly_12]

いんげんを水にさらすところの音がどう考えてもロックバンドで好き

[@pommy5667]

2:48

[@user-nc7fc7hu9w]

この昭和画像が最高です。　是非とも今後もこの昭和全開の料理番組を制作してください

[@user-oi9ev7vx1p]

「材料はこちら」 適量・適量・適量…なのが（どうせ真似して作らんだろ）感が出てて笑った

[@akys1161]

ひな祭りの日にあえてちらし寿司ではなくハンバーグを持ってくる昭和98年のTV好きw

[@tetoron33s]

とりあえず全部見てないけどこれは断言できる。昭和シリーズは神回。(どれも神回)

[@tarou_tanaka857]

今でもこのしゃべりの料理番組やったら超ウケると思うわｗ

[@syobon-]

ヴォルデモートとヘドバンインゲンでどうしても笑ってしまうｗ

[@user-bs6ji73rfh]

昭和いいよなぁ、、、音質と話し方凝ってて好きです！

[@RSyamo]

なんて美味しそうなんだ…時間も相まってお腹がすいてしまう…

[@user-rp2xl8vf7s]

相変わらずふとした瞬間に火力高めの煽り文言かましてくるの好き

[@centuryrock865]

今回もこの言葉を待っていた 4:29 ｢こぉりゃあもうね！！！ﾇｱｱﾞｱﾞたまりませんな！！！！！｣ に腹抱えてワロタ

[@awabiya]

リニューアルCM最高です…、ありがとうございます🙇‍♂️

[@obakasan]

ホンモノや！！

[@ta6304]

お腹空かない時はGenさんの動画を見て空かせる 美味そうすぎて絶対食べたくなるのすごい

[@yukako9802]

さやいんげんの下ごしらえを「サウナの親父の様に塩で垢すり」って表現する所、夜中に大笑いしてしまいました(笑)(笑)

[@haruki1210]

デミグラスソースまで手作りなのも凄いけどテレビ番組みたいな編集なの凄い

[@garura_kyouto]

泣いて良いところをトイレの中か パパの胸の中だけと決めてるの流石だね

[@user-co9tv7be2y]

CLANNAD懐かしい

[@NeigeNoir1003]

1:07 さりげなくクラナドの台詞入れてきてて笑った

[@morikou8820]

昭和9ン年シリーズほんとに好きなんです。

[@user-jx2bw8vg2o]

1月コロナできつかったときにKZbinみてました。 早く元気になってこんなうまいもの食べるぞって思わせてくれたことに感謝です。 お陰さまでまだ後遺症きついですが頑張れてます。 何か場違いなコメントだったらすみません。 でもお礼を言っておきたかったんで書きました。

[@user-lw4ce5ye8t]

本当に、このシリーズ毎回楽しみにさせて頂いております… 控えめに言って神なんです…

[@Mike_Kalkan]

この動画を見る時は小さめの画面が本当に似合う。 トリミングされたグラッセの様式美は素晴らしい ハンバーグの空気抜きは空気が抜けてないけど、種を叩いたら内部で膨張する空気が分散して焼いてるときに割れにくくするらしい。

[@matsuri_nui_]

最近観始めた者です。 難易度の高いものや期間を多くとるものはまだ出来ていませんが、比較的手軽なものから少しずつ真似させて頂いております。 タコチューズデー！♡

[@breakfrandle]

うっかり真空管アンプで聞いて音質がまさにそれになった

[@rin-pinontnoir]

定期的に見たくなる...... いわゆる実家的存在。

[@tadano-fandayo]

期間限定だけど 松屋で食べれるボロネーゼエッグハンバーグがめちゃんこ美味しいのでオススメ ご飯おかわり自由で無料な店舗がお近くにあればそれはもはや最強です

[@Hitomi.0726]

数日前ライブにお邪魔した57才のばばぁです😅昭和は本当に良い時代でした🥹

[@SAN-uf2tg]

何気にCLANNADネタ入れてきて吹いてしまった

[@user-fd8hi1bd4k]

やっぱクラナドは至高。はっきりわかんだね

[@mah2347]

材料人参以外全部適量で笑った

[@user-ru9tb4sb3z]

いちいち測るのも面倒だし、味なんて人によって感じ方変わるんだしよほど変なアレンジしなけりゃダークマターはできないから適量でいいと思いますけどね

[@user-tz1kr1sw5o]

どうせ誰も作らんしな

[@AyeBeeTY]

すごい。アナグラムかと思ったらかすりもしてない。 0:36

[@matlantis6186]

おそらく一番時間のかかったであろうデミグラスソース10秒ないの草

[@ccc_sam0]

丁度カップラーメン食べてたのでエスパーかと…グラッセだけよく作るようになりました。魅力を教えてくださりありがとうございます。

[@user-lf1my5cd6h]

どの料理番組より旨そうだし、面白い、

[@user-or6ul1gq2i]

好きすぎる 料理出来るのも羨ましいけど ナレーションもおもろすぎる

[@harutann]

包丁の切れ味が気持ち良すぎ

[@imuk4206]

今みたいな綺麗な音質じゃなくてこの動画見たいな音質が好き

[@yuru_omoti]

煮込みハンバーグ好きだら作ろうかなって思ったら絶対作れんレシピきた

[@user-ei2uz3wm4n]

肉汁が混ざったソースにつけて食べる米が最高なんだよな…

[@torawon]

デミグラスソースの端折り具合に笑っちゃった😆

[@neu___]

毎度楽しみにしてます、美味しそう…

[@user-vg2kb5dw2e]

仕事中聴いてたらすごいノスタルジックな気分になって良い昼寝ができたわありがとう。

[@DYNAMITE_SHIxGExRU]

所々ネタが散りばれられてるのがポイント高い 1番気に入ったのは「泣いていいのはパパの胸の中だけ」だ おかしいな…画面越しなのに涙が止まらねぇや…

[@user-ih6tg3cy1v]

手間がかかっているであろうおデミグラスソースの工程を全カットするのか…

[@pixyf15sky]

料理に労力使いすぎて編集すっ飛ばしまくってんの好き

[@neet_no_holiday]

2:54 なんか知らんけど、いきなり出来上がってたw

[@ExChalkos]

編集ミスだろうか？

[@suijiba]

味という名の編集ミスです

[@neet_no_holiday]

@@suijiba それも味ですねw

[@user-rj1sh6ll7x]

「こちらが出来上がったものです」

[@user-ci1lt9dq9m]

デミグラスものすごい巻きで流されてるけどハンバーグの数倍時間がかかってるはずなんだよな…

[@pinful35]

この古めかしさというか、ブラウン管ごしのような映像や音声のクオリティの凄さよ👏 高画質＆クリーンな音声が当たり前に慣れているから製作品と分かっていても癒やされまくりです😌

[@user-ur1vg8gw1u]

煮込みハンバーグは今ではコンビニで買うのがほとんど多いけどやっぱり手作りで作るのが1番最高｡

[@cosutoko]

煮込みハンバーグ大好きなのでうれしいです

[@kuucat184]

Genさんでも玉ネギで涙出るのか...出ない人もいるそうだが、何が違うんだろう

[@user-on6uc5or4t]

この間、ついにシャトーブリアンのときの玉ねぎとグラッセ作ってしまいました、とても美味しかったです

[@user-cm9uz4yu2f]

個人的にGenさんの動画は食べるシーンしっかり撮ってくれるのが嬉しい。 大抵の料理チャンネルは作る方に全振りして食べるところ無いか、あってもかなり短かったり力を入れてなかったり(もちろん、大抵の料理チャンネルは作る方がメインなので自然なんだけど…)。 ご飯のお供の動画を探している私にとってはかなりありがたい…m(_ _)m

[@kutabirehateko]

あわびや餅店のCMが楽しみになってきた

[@jin1073]

ちゃんと動画の経過時間と時刻表記の時間合ってて細かい

[@birudoginiasu9734]

パラレルワールドの昭和天皇(121歳)も大好きな煮込みハンバーグ

[@gpz400r6]

この動画シリーズで知ったあわびや餅店は激ウマでした。

[@user-fp5dw5cl3y]

このシリーズが一番好きです。

[@S_N_Ne_5_dayo]

何故かスキレットで煮込むハンバーグが異様な程に美味そうに見える

[@venus9933]

丁寧な口調でDisるところとか、ホント昭和そのものｗ

[@user-pn9ph1bm7f]

お腹すく時間にこれはずるいよ…… 近々でハンバーグ作ってやる…………🔥

[@aaua6070]

食べるとこがいつもの曲になるの好き

[@user-us6ep4gh4f]

音質、画質こだわる近代なのに、なぜか昭和世代から昭和を知らない世代まで昭和のエモさを求めてるんですね。 私も圧倒的に後者です。

[@user-qi4qq7tj2v]

そうそう、主様の🥕グラッセ動画で、私も美味しい🥕グラッセを簡単に作る事が出来ております😊有難う御座います😉

[@Law_of_Death]

今回はいつにも増して良いナレーションでした！美味しそう

[@user-hy7te5uc4q]

スポンサーCMも全部フィクションとかすごいなぁ

[@zuya2331]

1:00　素朴という名の覇道を歩みます　3:03王道中の王道レシピ 覇道の手法で王道を実現する　まさに覇王。

[@yohanante]

昭和シリーズの音質好きすぎる…これからも楽しみにしてます

[@YUI-eg7sc]

調理器具が昭和のそれと違うのがまたシュールで😂❤

[@birudoginiasu9734]

1:53 伝統の儀式、やらない人は爆裂しなさい。

[@user-ku8rh5hp6j]

相変わらずのエンタメお料理チャンネルでホント好き❤

[@水梨弘典]

今回も。。いやァ、たまりませんな！いつもありがとうございます。