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やってしまった...何か違ったので解体します。

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OKUDAIRA BASE

OKUDAIRA BASE

Күн бұрын

【vlog362】作ってから数日、少し気になっていた窓。
完成当初は喜んでいましたが、アレっ何か違うかもとなり...解体が始まりました。笑
もちろん違う形で作り直します。
○今回の内容↓
朝食(ダッチベイビー)

バジル,コレアンダー採取

窓の解体

ピザ作り
今回作ったピザレシピ↓
【材料】
強力粉 240g
水 120ml
砂糖 20g
塩 4g
ドライイースト 4g
玉ねぎ 1/4個
ツナ缶 1/4
チーズ 適量 
ナス 1/4本
ジェノベーゼソース 適量
【ジェノベーゼソース】
バジル 150g
ニンニク 3かけ
オリーブオイル 大さじ4
塩 4g
【作りかた】
1
耐熱ガラス製ボウルに水・砂糖を入れる。
レンジ600W(20~30秒)で加熱し、泡立て器でよく混ぜ、砂糖を溶かす。
2
ドライイーストを加えてよく混ぜる。
3
強力粉に塩、2を加えてよく混ぜる。
4
まとまってきたら手でまとめる。ボウルの中で生地を手前から半分に折る、つぶして右から半分に折る、つぶして奥から半分に折る、つぶして左から半分に折る。これを生地が粉っぽくなくなるまで繰り返す。
5
一次発酵 レンジで40度7分加熱する。
6
ブザーが鳴ったら、7を取り出し、生地を丸め直してラップをかけ、約10分休ませる。
7
生地をめん棒で直径約22cmの円形にのばし、角皿にのせる。
8
ラップをかけて約10分休ませる。
9
オーブンを220度で予熱する。
10
ラップをはずしてジェノベソースをぬり、具材をのせる。
11
オーブンに入れて11分〜14分焼いたら完成。
【ダッチベイビー】
薄力粉40g
卵1個
牛乳(常温)50ml
砂糖10g
塩2g
バター 少量
作り方↓
1.薄力粉、卵、牛乳、砂糖、塩をボウルに入れて泡だてないようにしてかき混ぜる

2.スキレットを火にかけてバターを溶かし全体に塗ります

3.火を止めたスキレットに1で混ぜた材料を流し込む

4.オーブン210度17分でスキレットごと入れて焼く

5.オーブンからスキレットを取り出し、バターを載せて完成
ポイント↓
スキレットに1の材料を入れてから直ぐにオーブンに入れて焼いてください!
なのでオーブンに直ぐに入れられるよう1.で材料を混ぜる前に210度で予熱しておくと良いです!
ご視聴ありがとうございました^^
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vlog1話はこちらから↓
• 【一人暮らしの日常】1日の暮らし。vlog#1
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#古民家 #暮らし #vlog #Japanesehouse #lifestyle

Пікірлер: 39
@user-ce8pz7sm3f
@user-ce8pz7sm3f 10 ай бұрын
私も、はめ込んだ時に色が一緒で おお!って言ってしまいました(笑)
@RAIJING_MACHIKO
@RAIJING_MACHIKO Жыл бұрын
奥平さんの動画、 疲れ果てて寝る前に拝見すると本当に心穏やかに眠れて感謝。 明日も元気に生きようって思えるんです。❤
@user-oy2pm5sj5o
@user-oy2pm5sj5o Жыл бұрын
何でも自分の手で作られて素晴らしいです🙌 夏のピザいいですね! ところで、先日ニドカフェさんで、kumo half を購入しました。 確かに懐かしくて、とても良い香りです😌 この香りのボディミストがあればなぁ、、と思う程いつでも香っていたいです😆
@user-pu1yn5wh1h
@user-pu1yn5wh1h Жыл бұрын
見てたらお腹空いてきました😂 いつかピザ作りたい…!🍕
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE Жыл бұрын
是非挑戦してみてください😁!!
@Rei-ro6jw
@Rei-ro6jw Жыл бұрын
生地も手作りで美味しそうですね😆 ピザカッターのお披露目も楽しみにしてます😁👍
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE Жыл бұрын
まずはピザカッター探します😂
@user-yl5zm3so7r
@user-yl5zm3so7r Жыл бұрын
おはようございます。キッチンの窓を開けると、気持ちいい風が、入って来ていますね~🍀奥平さん!だいぶ日に焼けていますね😉海で、二人で🏄ですか?マミさん!だいぶ上達しましたか~?ピザ!どちらも美味しそう😋でした。では、お身体に気を付けて、夏を楽しんで下さいね😉🌱👩
@user-yw9up1cq3h
@user-yw9up1cq3h Жыл бұрын
ちゃっちゃかちゃっちゃか仕事が早くて手際もよくて全てが手作りで素敵❤お2人とも段々日に焼けてますますムキムキのふくらはぎになってきてますね😊あー若いっていいなぁ😊
@user-cb1wx2bq1k
@user-cb1wx2bq1k Жыл бұрын
ピザ食べたい。美味しそう。 ピザ耳モチモチ♥️
@user-ew9tn3hl9i
@user-ew9tn3hl9i Жыл бұрын
ピザカッター買わねば……分かります ピザおいしい〜🤤ってなって、毎回買うの忘れる
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE Жыл бұрын
美味しさで全て忘れますね😂(笑)
@user-re9wl6po2r
@user-re9wl6po2r Жыл бұрын
1から作る手作り🍕美味しそう
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE Жыл бұрын
美味しかったです☺️
@user-tw4rm8wl8m
@user-tw4rm8wl8m Жыл бұрын
バッチリ👌整いましたね😊
@user-yc7wr5sb4c
@user-yc7wr5sb4c Жыл бұрын
窓になにもないほうが好きです
@user-oo8yj4ez9p
@user-oo8yj4ez9p Жыл бұрын
奥平さんが好きそう〜〜なピザカッターを先日購入したばかり!!木製で職人さんの手作りです♪見せたいなぁ😊
@Ana-jf1ch
@Ana-jf1ch Жыл бұрын
Always a bliss to watch your day❤.
@dianemitchell1161
@dianemitchell1161 Жыл бұрын
Pizza looks so delicious!
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE Жыл бұрын
Thank you😊
@eriemaki7760
@eriemaki7760 Жыл бұрын
美味しそうですねー❤ ジェノベーゼは松の実が必須らしいですが。カシューナッツを代用してます😊バジルはいい匂いだから何にでも使えますね‼️
@user-db2mm5ji2n
@user-db2mm5ji2n Жыл бұрын
バジルは上に伸ばしちゃだめですよ!! ある程度伸びたら軸の先端切って脇芽を伸ばしたら香りの強い葉っぱを大量に収穫できます! みたかんじ2/3は香りの薄い硬い葉っぱをソースに入れてる感じがしました!
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE Жыл бұрын
前回は上手くいったのですが、今回は縦に長いなぁと思ってました(笑)😂 次回やってみます🙏
@user-db2mm5ji2n
@user-db2mm5ji2n Жыл бұрын
@@OKUDAIRABASE まだ間に合うと思うの脇芽2個もから上は切っちゃって、脇芽の脇芽のとかで縦に伸びないようにしましょう(⁠^⁠^⁠)
@ranymatos9637
@ranymatos9637 Жыл бұрын
Amo sua rotina 🌻🇧🇷
@user-hf9gn3lc6f
@user-hf9gn3lc6f Жыл бұрын
ちゃぶ台はどこのブランドですか?
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE Жыл бұрын
これはアンティークで購入したものでメーカーが分かりません😭
@and589
@and589 Жыл бұрын
あーーーお店開いてほしい!週1限定1組様メニュー限定で完全予約制で高くてもいい!食べてみたーい(´∀`=)♡
@user-jm9eg7fh1f
@user-jm9eg7fh1f Жыл бұрын
ありがとうございます ✨ 概要欄覗きに行って来ます!
@user-df6vx9hz2e
@user-df6vx9hz2e Жыл бұрын
米麹が手に入らず麦麹で玉ねぎ麹作りました。米麹を知らないので比較のしようがありませんがとっても濃い卵焼きが出来ましたよホーホケキョ(^-^)/
@grey_days
@grey_days Жыл бұрын
☕️✨
@chammy1012
@chammy1012 Жыл бұрын
手作りピザ🍕美味しそう〜🥰
@danielletaane4690
@danielletaane4690 Жыл бұрын
Hyo🙋‍♀️
@nullacht1532
@nullacht1532 Жыл бұрын
Wie lecker 🤗😋😍😍😍👍
@ets0713
@ets0713 Жыл бұрын
バイタミックスはどんな時に使っていますか。あまり使ってる動画をみないので😅
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE Жыл бұрын
最近だと玉ねぎ麹を作る時に大活躍です☺️
@CrazySquirrelProductions
@CrazySquirrelProductions Жыл бұрын
Ah that's great. How are you feeling?
@user-jm9eg7fh1f
@user-jm9eg7fh1f Жыл бұрын
ダッチベイビー 美味しそうですね😊 どんな食感なんでしょう 〜(*˘︶˘*).。.:*
@OKUDAIRABASE
@OKUDAIRABASE Жыл бұрын
美味しいので是非作ってみてください☺️ 作り方、概要欄に追加しておきますね!!
The kitchen on the second floor is a bar.
15:43
OKUDAIRA BASE
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Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
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