أطيب صفيحه بعلبكيه بعجينه قطنيه رائعه لكافة انواع المعجنات ،💯💥😋The Lebanese pie

المكونات
كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة
قطعتان كبيرتان من الطماطم
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
ملعقة كبيرة بابريكا خشن
ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
ملعقة صغيرة من قشر البصل والثوم
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملح
فلفل اسود
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة سمن
العجين
كوبين من الحليب السائل
نصف كوب زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقتان كبيرتان من الخميرة
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
5 أكواب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
خلطة التلميع
صفار بيضة واحدة
ملعقة كبيرة من الحليب
ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
The ingredients
a kilo of minced meat
one large onion
Two large pieces of tomato
two tablespoons of tomato paste
a tablespoon of coarse paprika
a teaspoon of soft paprika
a teaspoon of onion peel and garlic
A teaspoon of dry coriander
Salt
black pepper
two tablespoons of vegetable oil
a tablespoon of ghee
the dough
two cups of liquid milk
half a cup of vegetable oil
two tablespoons of sugar
two tablespoons of yeast
a teaspoon of white vinegar
5 cups of flour
a teaspoon of salt
the polishing mixture
one egg yolk
a tablespoon of milk
a quarter of a teaspoon of white vinegar

[@aisha5]

ماشاء الله انتي مرجعي الوحيد في كل طبخة ❤

[@brokenangel1891]

اكثر شيف صادقه ومخلصه بتعطي من القلب… ربي يسعدك دنيا واخره❤

[@auooshmohammad5232]

عمري ماعملتلك وصفه وماطلعت بتجننن الله يبارك فيكي مصداقيه عاليه جدا🌷

[@NA-mw8oi]

حجم فطائرك مناسب جدا ان شاء الله اجربها

[@maHAmansaf]

ممكن اطلب منك تعمليلنا طريقه الزلابيه الفلسطينيه الي بتتعمل بزيت الزيتون

[@walaaaljohmani9923]

عملتها على طريقتك طلعت روعه الله يعطيكي الف عافيه ❤

[@foozal-shatti1166]

ماشاءالله دائما وصفاتك روووعه وبتشهي تسلم الايادي

[@fagrazab2923]

مليون لايك عملتها طلعت جميلة جدا جدا

[@redflawer6623]

تسلم ايدك ياشيف دائما مبدعه وصادقة في المقادير

[@nadahassan6155]

بتجنن طلعت العجينة

[@Sh-qw6wg]

الله يعطيكي الف عافيه انا عملتها ع طريقتك بعجينه العشر دقائق بتجننن وطريه ❤❤❤

[@faridaalterri6061]

تسلم اديكي كتير حلوين وشكلهم بشهي

[@user-kr4gk9kt1f]

ما شاء الله شكلها بيشهي ❤

[@amalshadeh7125]

يعطيك العافيه وصفه المعمول كانت رائعه جدا وكل وصفاتك ما شاء الله عنك

[@HAAAA.6]

وصفة روعة تسلم الايادي حبيبتي 💖

[@maHAmansaf]

تسلم الايادي ان شاء الله رح اجربها

[@ranakandah9913]

يعطيكي العافيه عل الترتيب الحلوه شكلها بشهي 😋😍👍

[@user-vv6pw6sm2f]

روعة تسلم ايديكي شكلها بيشهي

[@zarazara5009]

تسلم ايديك روعه ما شاء الله تبارك الرحمن

[@user-vv8zc1pz7k]

فنانه ماشاءالله تبارك الرحمن...

[@gwhy6039]

لايك حتى قبل أشوف الفيديو

[@fatatelcheikh8908]

والله اكلاتك كلها طيبه

[@softdream820]

بالفعل الصفيحة البعلبكية من أطيب وألذّ المعجنات يلي بتنعمل باللحمة ، كالعادة بتعملي الوصفة بكل أمانة ومصداقية 👌عاشت الأيادي شيف علا❤

[@muhamadmziri6192]

ما شاء الله طيب ❤️🌹

[@manalaboshark8520]

أعظم شيف بلا منازع ما شاءالله تبارك الرحمن ❤❤

[@rubakreshan6349]

ملكة الذؤؤؤؤؤق والإبداع دمتي بخير وسعاده يارب ❤

[@mrali6013]

عاشت ايدج وصفه رائعه❤

[@beesan6971]

فناااانه كالعاده ابدعتي من كل النواحي

[@mahaalajlan90]

يعطيك الف عافيه انت مبدعه تسلم الايادي

[@halemabaker4354]

تسلم ايديكي وصفه روعه يعطيكي الف عافيه

[@user-zq9eo2dr4b]

دايما مبدعه ماشاء الله 😋😘

[@hajirgamar575]

كل وصفاتك جميييله

[@user-pv2rb8ti9v]

ماشاء الله عمل مرتب يعطيك العافيه

[@user-kp4gm6le7l]

تسلم الايادي شرحك مره حلو ومبدعه ورائعه

[@amaljurji4979]

ممكن كتابة المقادير خلال الفيديو لأن في ناس كتير صم وبكم لايستطيعون سماع الفيديو مع الشكر

[@user-qe6wk3qv7w]

احسنت في التعليق

[@RababNabil-vm2ev]

السلام عليكم حبيبتي تعليقك حلو بس مكتوب المقادير بصندوق الوصف

[@maggieelamine8803]

اطبق كل وصفاتك لأنك مصدر موثوق ويعطيك الف عافية شغل مرتب ومبسط شكرًا لك❤

[@deliciouswithhind5364]

انا كمان عملت صفيحه باللحم وطلعت تجنن

[@monasaleh9416]

جميلة جميلة حبيبتي تسلم ايديكى 🌹

[@majedaalsawalhi6271]

الله يعطيك العافية

[@amonaalmzeona5254]

شيف علا احلى شيف

[@aljoory5255]

ماشاءالله عليك ياشيف شغلج مرتب وحلو

[@fatimaqadan876]

تسلم ايديكي مبدعه

[@munasamsunga2292]

يعطيكي الف عافيه ع وصفاتك كتير سهلا وسريعه ماشاء الله عنك كل الاحترام الك ❤❤

[@samahibrahim9389]

يعطيكي الف عافيه اعملتها نفس الوصفه طلعت كتيييييير زاكيه ❤

[@user-xm1nd2ru7h]

تسلم الايادي حبيبتي روعه

[@user-wr3ks2hd1k]

تسلم ايدك ،اكثر شيف يتابعه وكل وصفاتك موثوق فيها ودائما بتطلع من انجح والذ الوصفات،وبتمتاز با إلسهوله والفخامه،ربي يحفظك

[@user-wy7wj6sb7s]

ان شاءالله اليوم بدي اجربها

[@heyamalsaadi7115]

الله يعطيك العافية ويبارك فيك

[@umnezar3225]

يعطيك العافيه يااحلى شيف❤❤❤

[@user-ci4br9xi4m]

عاشت الايادي شغل راقي

[@marwahtabbaa2564]

بتشهي يسلمو ايديكي ❤

[@ghaythfathallah326]

ما شاء الله بتجنن

[@ghaythfathallah326]

السلام عليكم انا جزائرية بحب كتير المعجنات اللبنانية الله يعطيك العافية

[@linaalhamad8613]

تسلم ايدك احسن شيف 🥰🥰😍😍😛🤩

[@etafalbadawi5103]

ماشاء الله تسلم ايدك❤

[@linaa8159]

علا ياعلا مبدعة ومرتبة وشغلك كله بيشهي

[@mahayousef4809]

يسلمو هالايدين ❤

[@nawalabboud8759]

تسلم ايديك ، وصفاتك كلها بتفسريها بطريقة مبسطة ودقيقة ، واكلاتك كلها طيبة وانا دايما متابعيتك، يعطيك العافية وتسلم ايديك .❤

[@tulipflower757]

عنجد بتعقد كتير نايس ويسلمو هالايدين وأناقة الشرح الوافي والوصف الدقيق ❤

[@khawlaalwazani2900]

عملتها اكتر من مرة كتير طيبة و الكل حبها تسلم ايديكي ❤

[@lindajalil5468]

تسلم ايدك يارب

[@Maya-y2c]

شغل راقي كالعادة شيف علا

[@noornoor-su1fp]

ماشاء الله تسلم ايديك

[@anjajelo182]

يعطيكي العافية شيف علاء

[@mahaahmed4695]

يعطيكي الف عافيه تسلم اديكي ❤

[@azharalnoori5084]

تسلم ايدك شيف احلى لحم بعجين من ايدك 😊

[@nawalobeid8028]

صحة وعافية تسلم الايادي حبيبتي روعة وصفاتك رائعة متلك يارائعة

[@fi.salmankhalilo4976]

يسلموا إيديك . كل وصفاتك روعة . وحلوة مثلك .

[@user-cm4mj8bb1f]

يسلم ايديكي تبارك الله

[@user-kp4gm6le7l]

والله إنتي اجمل شيفه

[@shimaaabdallh2160]

يعطيكي الف عافية احلى شيف بالدنيا❤

[@user-kl1pl3jp7o]

انتي شف مبدعة ياشف علا طاشمان وصفاتك روعة وابداع

[@maysona1160]

تسلم اديكي ❤

[@user-wk4rd5vf5m]

اكثر شيف اتابعة واثق بي ربي يزيدك تألق متابعتج من العراق ونريد اكلة عراقية سويلنة

[@alaala7178]

اكيد تعجبنا

[@fatenhamza185]

يسلمو هالايدين

[@smahk6747]

تسلم ايديكي ....

[@user-nj1kc9xx8b]

تسلم ايدك شف علا انتظر منك مكدوس بطريقه بسيطه وساهله

[@hudamoahmmad9949]

تسلم الايادي يارب❤😊

[@najibashakour2673]

يسلمو هل ايدين

[@user-pq8kc6kk7q]

ما شاء الله شرح واضح وصوت مريح جزاك الله خيرا متابعة من السعودية 🌹💐😘

[@user-kp4gm6le7l]

مشاالله نبارك آلله

[@randkamal6889]

يعني قديه بشوف وصفات اكل عاليوتيوب ،،، يا اختي انتي غير شكل. كامله مكملة مشالله عليكي ولا غلطة بكل الفيديوهات 👏👏👏 الله يسعدك ويوفقك ويرزقك يارب 🙏

[@saraahabdalhussain6319]

حبيبتي تسلم الايادي

[@zenamaki2865]

تسلم ايدك يا شيف ❤❤❤

[@user-fg1ln5ov8r]

شكرأ شيف علا ❤

[@dohaessam2666]

ماشاء الله جميله ح انجربها بإذن الله في رمضان الله ايعافيك مشكووره ❤

[@homebake9975]

تسلم ايدك شيف علا

[@user-vh5zs6zo9u]

بتجنننننن.صحه وعافيه علوش انا بلعيد عملت لصفيحه بلطحينه طربقتك طلعت شووووو طيبي

[@hananalbana4079]

ان شاء الله رح اجربها وابلغك النتيجة ان شاء الله تعجبك احلى وأروع شيف طاشمان

[@roulakhouri5216]

تسلم الايادي شف

[@hananzghoul2296]

ماشاء الله الله يعطيك العافيه يسلمو الايادي عنجد شكله بشهي❤❤ صحه وهنا

[@jamelehsalameh2317]

يسلمو ايدك اكيد زاكي الله يعطيك العافية يا رب العالمين ❤

[@khitamaldamisi1080]

الله الله عليكي صحه وهنا على قلبك ❤️🤲🏼😋

[@shathakasasbeh5961]

مبدعه بضل وبحكي مبدعه ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@funofcooking]

تسلم الايادي.

[@nuhadalsafi790]

شكرا جزيلا عاليه

[@nadashmis1251]

ماشاءالله بشهو تبارك الله عليكي احسن شيف بالمجرّة 👍🏻👍🏻👍🏻

[@ziadalmansoori-lt9lb]

تعرفي ماهي ديانتها لانو في من يكذب عليها

[@user-ux5fl9ch6l]

امممم لذيذ

[@emanabuhashhash8489]

سلام عليكم يعطيكي الف الف عافية الوصفه اكثر من روعه عملتها اليوم بتشهي عملت كثير من وصفاتك كلها كانت روعه الف شكر الك ❤

[@aklasssaeed4043]

عاشت ايدكي