Рет қаралды 58,420
#فطور #رمضان #اكلات_رمضان
كفته عالبرياني من الاكلات الطيبه
❤️مكونات الكفته :
نصف كيلو لحم مفروم(غنم او عجل حسب رغبتكم)
بصله متوسطه مفرومه ناعم
فص ثوم كبير (ممكن اكثر حسب رغبتكم)
ملعقة كوب مليانه سبع بهارات مشكله
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملح
معدنوس مفروم(بقدونس)
❤️مكونات الرز (التمن):
كوبين رز بسمتي
حبتين هيل
بصله متوسطه
ملعقة كوب دارسين(قرفه)
ملعقة صغيره كركم
بعض من حبات القرنفل
قرصة زعفران ان وجد ... يمكنك استخدام صبغة اللوزينه الصفراء كبديل ... ضع كميه قليله
ملح
كوب مرق دجاج(الماء الذي سلقنا فيه افخاذ الدجاج)
مكونات حشوة الشعريه بالخضار:
كوب شعريه
كوب بزاليا مجمده
كوب جزر مكعبات
كوب بطاطا مكعبات (مقليه)
كوب مرق دجاج
ملعقة كوب كاري