Рет қаралды 22,354
ست قطع من ورك الدجاج
ملعقتين كبار صوص حار
ملعقة صغيرة دبس بندورة
نصف ملعقه صغيره توم مهروس
ربع ملعقه صغيره بصل بودرة
نصف ملعقه صغيره زنجبيل
ملعقتين كبار زيت نباتي
نصف عصير ليمونة
ثلث ملعقة صغيرة ملح
المايونيز :
حبة بيض كبيرة
فص توم كبير ،انا استخدمت ٤كتير صغار
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره خل ابيض
ملعقتين كبار عصير ليمون
كوب زيت نباتي
سلطة جرجير:
جرزتين صغار الجرجير
حبة بندورة كبيرة
حبة بصل صغيرة جوانح
عصير نصف ليمونة كبيرة
اربع ملاعق زيت نباتي
ملعقة صغيرة ممسوحة سماق
نصف ملعقه صغيره ملح (حسب الزوق)
دبس رمان
صوص عصير ليمون مع توم مهروس