اسم أكلة حبوب بس نحنا بحمص منعملا بس حبوب فقط ومكسرات❤️ انتو مع احترامي خبصتو 😅
@basmahasan99110 ай бұрын
ما بنعرفها بفلسطين
@Bjdiwnbeksiwufhkwo10 ай бұрын
لما يكون الانسان ناجح بيكتروا الحساد الست ام سامر انسانه كتير محترمه محتشمه بستغرب من اللي بينتقدوها بقسوه واحيانا بقلة ادب قل خيرا او اصمت ما عجبتكم الطبخه او انتوا بتطبخوها بطريقه مختلفه خذوا اللي بدكم اياه واتركوا اللي مابدكم اياه ما بتعرفوا اضافة ملاحظه بكل ادب وديننا دين ادب واخلاق قبل كل شي ام سامر انت انسانه رائعه لا تهتمي بهيك اشكال والله يوفقك ويرزقك من حيث لا تحتسبي
@teemachan8910 ай бұрын
أنا سعودية 🇸🇦♥️ومرا احب أشوفكم واتعلم منكم أكلاتكم الحلوة ، حقيقي انتو نافذة جميلة لبلدكم اللي يارب يرجع احسن من قبل وقناتكم رااااائعه ودافئه مقاطعكم ومريحة تعكس أرواحكم الجميلة .
@rimaqarabash533010 ай бұрын
بلدنا فيها كل شي حلو بس للاسف ضاعت ربنا يعمرك ياشام🤲
@semaulaiyanalian378110 ай бұрын
الشمر هو الشومر وهو من بهارات كعك العيد .. الشومر واليانسون أشقاء وطعمتهم ورائحتهم رووووعة
@عبيرالورد-خ4ت10 ай бұрын
تسلم الأيادي من كم يوم عملتها أنا بحط مرقة الحمص معها بتطلع ميتها أكتر و بيطلع قوامها سميك كمان من مية القمح و الحمص ألف صحة و عافية ع فكرة ياريت تعملولنا فيديو مع الشيف عمر و نور يكونوا ضيوف بقناتكم كل الحب لولاد بلدي يلي بتبيضوا الوجه وين ما رحتوا .
@ChadeChade-n1d7 ай бұрын
من فرنسا بتابعكم والله بطبخ كما وصفاتك وشي ناهي وطيب ماشاءالله استمري
@st891110 ай бұрын
بالشام مامنحط لوبية لكن منحط فاصوليا بيضاء حب مع حمص وفول وكمان بتكون فيها مرقة اكتر وعادةً بيطحنوا شوي من القمح المطبوخ والباقي بيخلوه متل ماهو ، يعطيك العافية
@sawsanismael970910 ай бұрын
انا من سوريا من وادي العيون نحن بالساحل منطبخ الحبوب هدول بس بدال الفول عدس ومنضيف كمان فاصوليه مننقعن قبل بيوم وتاني يوم منغليون سوا ليستوو وبعدا منقليهن ببصل وسمنه او بصل وزيت وملح طيبه كتير بالشتويه منسميها سليقه او حبوبيه. للامانه دقتا بالشام مع سكر وصرت بس اطبخها قبل ماقليها شيل زبديه حليها واكلها🥰
@rawaam510210 ай бұрын
عنا ب مدينة حمص بس منعملها بس بالقمح و منعملا وقت بيطلع أسنان البيبي وفوقها جوز الهند ومكسرات محمصة بس ب طرابلس لبنان بيعملوها بنفس طريقتكم ...ويسلموا إيديكم وألف صحة وهنا 😊😊❤❤
@FatimaElkadi-gc9pj10 ай бұрын
اول مره بشوف هالاكله ولكن بدي جاوبكم على الشومر نحنا بحمص منقول له شمرا وهوي نوع من أنواع السليق بينطبخ ورقه مع الخبيزه وقت يكون اخضر بايأم الشتويه وبس تكبر العشبه بيكون صار فيها بذور متل اليانسون بس حبه اكبر بشوووويه وبعدين بينطحن وهوي يابس وريحته بتحنن وبينحط لأنواع الكعك
كتير زاكيه يسلموا الاردن وفلسطين ولبنان الكل بنعملها بمناسبات دينيه (كنا زمان ) ولما يسنن الطفل بعض الناس بتعملها ،وبتسميها سنينيه للطفل ،وتركيا بتعملها لانه احنا ايام الحكم التركي كانوا يعملوها وتمت متداوله لهذه الايام ،(علماً القليل من الناس بتعملها لغاية الان ) بالنسبه للشمُر هو عباره عن (الشومر بعض الناس بتسميه )بيعطي ريحه وطعمه كتير زاكيه ،كل بلاد الشام بتستعمله مع الكعك (بهارات الكعك) .داءماً مقرون مع استخدام اليانسون، الف صحة وعافية.❤️
@بنتالغنوجه10 ай бұрын
بتشبه السليجه مابعرف از حده بيعرفها لمن بيخلصو صيام الست بيعملوها الله يعطيكي العافيه
@اممحمود-ط8ذ10 ай бұрын
شمرة الي قالت عليه ام سامر الله يسلم دياتك...... نحن بنعمل باللوبياء بالشتوية طمبورة بعد السلق بنضفلها سلق مفروم وبالاول بنحط زيت وبصلة مفرومة وبعد ماتستوى بنصب وبنعصرلها ليمون فليفلة حمرة رش
@WafaaJezdan10 ай бұрын
يسلم ايديكي ست ام سامر صرلي خمسين سنه مادقت هالاكله من يوم رحت من الشام لحمص بتذكر كنا نساويها بقمح وحمص وفاصوليه بيضه وفول اخضر وسكر وحليب وينسون وشمره وقلوبات عالوجه
إحنا بالاردن. بنعملها بالقمح.والمكسرات وقرفة وجوز هند و بس
@yaseen-lk4jp3 ай бұрын
ام سامر بالعراق شمر احنا نسمي حبة حلوة كلش طيبة ريحة قوية تنحط بالمعجنات وبالتمور اغلب الحلويات تنحط لان عطرية ام مصطفى من العراق
@hibaelsheikh807710 ай бұрын
الحبوب عنا بلبنان الحبوب بس قمح وحمص وسكر وشومر ويانسون الزينة عبارة عن جوز الهند ( شمر هوة نفسو الشومر )
@qabasalazawoi862410 ай бұрын
يعطيكم العافية نحنا بنعملها مالحة والموكونات اكثر من هيك (قمح+حمص+فول+ذرة+فاصوليا+لوبيا+عدس شوربا+عدس مجدرة + بزاليا ) طيبة كثير هذه الاكلة تراثيا
@nornor13418 ай бұрын
انا من شام لي هيك لحبوب ابدن مانا زابطة لازم تكون اكتر لمي هيك ناشفة بعدين فاصوليا بيضة أطيب ولازم كل لحبوب تتأشر وتنحط بطنجرة ضغط. من شان دوب ما تعود تبين غير لقمح
@hassan-hussein1210 ай бұрын
نحنا لبنانية وعايشين باميركا عم خلي اولادي يعملو فيديوهات عشان يضلو يحكو عربي لان كل الوقت بالمدرسة ومع رفقاتن بيحكو انجليزي تابعونا عشان نستمر و ندعمهم يحافظو على اللغة العربية ويطوروها.
@fatmazehra378410 ай бұрын
الاتراك بيعملوها اسمها عاشورا بس بيحطو كمان مكوينات كتيرر طيبه❤❤❤
@safgytaher773010 ай бұрын
الشمر هو الحبة الحلوة انتو اهل الاعشاب انا انزل سوريا علشان اعشابكم والصابون الغار والبهارات والزهورات والاشياء الطبعية الي عندكم ما شاء الله سوريا جنة الله على الارض ان شاء الله ترد ترد سوريا احسن من قبل يارب 🇰🇼🇰🇼🙏🏻
@محمودزيدان-ص2خ10 ай бұрын
عنه بحلب الحبوب عباره عن قمح بس في ناس بتعمله بس قمح وجوز هند وينسون والطريقه التانيه حبوب وحليب قريب عل رز بحليب
@NouraBaghdadi-hh3pw10 ай бұрын
نحنا بلبنان بطرابلس كتير مشهورين فيا بس بيحطو فيا قمح وحمص مرقة شوي شومر ويانسون جوز الهند عوجا يا سلام كتير طيبة صحة وهنا زكرتونا فيا وسحلب كمان سخنة اطيب
@masasan532710 ай бұрын
يسلمو أيديكي أم سامر على هالأكلة الشتوية بس نحنا منطبخها بالدبس كتير طيبة
@ramoibraheem420510 ай бұрын
تسلم هالايادي والأنامل الذهبية الله يطول بعمرك خالة ام سامر والله مافي اخف من دمك وولادك متلك الله يحميهم ويحمي الامورة زينة ويفرحنا بحمودة وزينة
الله يعطيكي الصحة والعافية ست ام سامر اكلة طيبة كتير وانا بعملها نفس طريقتك بس فيها مي اكتر لانو بتنشف فورا وبحبلها ماء الزهر وماء الورد كمان مع السمرة واليانسون بتعطيها نكها وريحا ظريفة كتير بس اكيد هي الاضافات كل واحد متل مبحب
@Whaitflawer-k7z2 ай бұрын
خوش اكلة ماعدنة بالعراق انشاللة نسويها مبينة طيبة❤🎉 عاشت ايدج صحة وهنا❤من العراق
@رشاعليمحمدمحمدمحمد10 ай бұрын
احنا منحط جميع لحبوب بس تستوي منطبقها على بعض منروب لبن زبادي منرجع نطبخها بالبن ومنقليلها توم كمان بتطلع طيبي كتير
@imamiali5628 ай бұрын
يعطيكن العافية بس هالأكلة بدها كاسة دبس تمر مع كاسة السكر ومي زيادة أطيب مرقتها كتيرة وبالنسبة للشمر بغير بلدان اسمه (حبة الحلوة)
@rababmalarasol10 ай бұрын
يعطيك الف عافية نحن منكتر مرقة القمح وما منحط شمر ويانسون بقلبها ومنغليها بنشاء وبحطلها ماء الزهر بتطلع شغله ناهيه
@betool38610 ай бұрын
بازيلا مجففة كمان وفيه الذرة والكمأ الجاف بدير الزور نسميها سليقة الست ونعملها مالحه ومنحطها كمان اللبنة المجففه نسميها بكل الأغلب يعملوها بعد صيام ثلاث الاشهر رجب وشعبان ورمضان ونعملها كميه كبيرة ونفرق اكبر كمية ممكنة وفيه ناس المحبين ييطلبوها لما تعملو احسبو احسابنا ايام الخير والبركة الله يفرج عن سورية الحبيبة
@YaqeenShouleh10 ай бұрын
واخيرا نزلتوا فيديو ❤ وصفات خالتوا ام سامر لا يعلا عليها بحبببككممم ❤❤❤❤ الكوليس 😂😂😂
@rafahsibai12769 ай бұрын
حتوصلوا ل 100000 يا جماعه قريباً عقبال المليون🎉❤
@saramhmd98204 ай бұрын
نفس طريقه العاشوراءعفكره كتيرطيبه تجنن غداءكامل للجسم ❤
@ommahmod-gr6gp10 ай бұрын
عنا بحمص مابنحط شي غير القمح والمكسرات على الوجه
@SafoMhmadali10 ай бұрын
تحية كبيرة الكن من بيروت عاشت الايادي ست ام سامر شي بيشهي اذا سمحتي طريقة اليقيطين بالبن ومتبل اليقطين وكل شي بينعمل من اليقطين لو تكرمتي وكمان اللوبية يلي سلقتيها اذا ممكن وصفات تانية منها ممكن نطبخا وكيف الطريقة من فضلك❤❤❤ ❤
@jamalabolebdeh16110 ай бұрын
❤️❤️❤️ نحنا على أبواب الشتويه ولسه الأكلات المميزه على قناتكم باولها وراح تكون سهرات الشتويه برفقتكم احلى اتمنى لكم التقدم والنجاح ياغاليين ❤❤❤
@khsh71322 ай бұрын
يسلمو ايديكي نحنا بنعملها بس بنحط دبس التمر معها
@alaaalsawal193410 ай бұрын
يعطيكي الف عافية خالة ام سامر والله بتشهي ❤❤وكل واحد الو طريقة بطبخ هالاكلة ف ماحدا يجي ويعطي طريقه وعاساس انو هيي الصح 😅
@ReemAlwan-sx7gc10 ай бұрын
هلا نحنا بحمص منعمل حبوب منسميها سنونية لطفل وقت يطلعله اول سن منطبخ القمح بالمي والسكر او الحليب والسكر و منحط على وجهها المكسرات وجوزة الهند 🤍🤍🤍 بس كمان طريقتكم شكلها طيب وبتشهي ان شاء رح جربها تسلم ايدك خالة ام سامر وسلام قلبها زينة وابو الروض ما تشوفوا شر 🌹🌹🌹
@monmonkhalifa276410 ай бұрын
انتى احلى ام فى الدنيا يلى مابيكسب رضا امه خسران والله فى الدنيا والاخره الله يرضى على حموده
@manalassil134910 ай бұрын
يعطيكم العافيه اي والله طيبه لازم جربا...انابعمل قمح بحليب مع مي ورد وفانيليا....👍🌹🙏
@وردالعمر-ث7لКүн бұрын
بتتزين بالشومر واليانسون المطحون وجوز هند فقط
@fitainahahmed518510 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم الايادي.. نحنا في السودان نقول عليها بليله نفس المكونات و برضه نحنا نقول عليها لوبيا شكراً كتييير خاله ام سمره و محمد و زينه 😊😊😊
@hananqurqumaz516110 ай бұрын
تسلم ايديكى نحنا منعمل هالاكلى بس قمح وحمص ها اول مرة بشوف فول وفاصوليا فيها راح جربا اكيد مبين شكلا طيب😋😋
@linaalfakhouri123210 ай бұрын
عنا بحمص بنحط بس قمح ومطيبات شمرة وينسون وعالوش كل انواع المكسرات وجوز الهند اكلة حلو لشو البقوليات 🤔
@FaezaMohamed-gw9fg10 ай бұрын
كميه فرح وسعاده في الفيديو🥰😍👍 ماشاء الله تبارك الرحمن
@NouraChahin10 ай бұрын
يعطيكي العافية خالتو إم سامر وصحة وهنا لكل اللي أكل نحن بحمص بنعملا قمح وسكر ومنزينا بجوز الهند و المكسرات
@abobroh1610 ай бұрын
نحنا منساويها وقت يطلعو سن لبيبي يا حبوب يا سليقا بس هي لحبوب منحطلا كراويا كمان كتير طيبة بتطلع ومنحط دبس العنب أو تمر
@hanaabdi650710 ай бұрын
انتوا بتقولوا مريئه... احنا بنقول في السعوديه خفيف... وكمان إذا صوته تغير وتعبان مزكم... انتو قلتو ...كانك قلت مقرب.. سبحان الله كيف يختلف لغات ولهجات... جميل الكلام 😊
@ورودالنرجس-س9ع10 ай бұрын
اي طبعن بيختلفو اللهجات بين البلدان
@nanyflower540010 ай бұрын
بحس هدول الفاصولية واللوبية والحمص والفول اكلات مالحة مابتخيلها ابدا بطعم حلو حتى لما دقتها كتير استغربت الطعمة ما تقبلتها مافي غير القمح اللي طيب بهي الاكلة ومع هيك تسلم ايديك والله كله بده شغل وتعب وان شاء الله بالهنا والعافية
@yasminalsham266510 ай бұрын
اول مرة اشوف هالطبخة بس مبين عليها طيبي
@omalnoor48308 ай бұрын
ايه ❤يا أم سامر ❤شوهل الحبوب بطيرالعقل ❤ اختك من سوريا دمشق ❤ تسلم ايدك يا قمر
@Zahraa77hm-ip3zm10 ай бұрын
صحة وعافية طريقة جديدة حنجربا عاطريقتكن نحنا منحط فاصولية بيضا وحمص وقمح بس صحة وعافية
يا الله الهضامة والروح الحلوة 😊 الله يديم المحبة بهالعيلة الحلوة ❤
@ehklas764010 ай бұрын
ام سامر يعطيك العافية اول ما ظهرت كنت احبها كانت ست خجولة وبتذكرنا بستات البيوت الشامية الاصيلة.... كانه الان تعودت على الكاميرا...ياريت ترجع زي اول....يسعدها ام سامر بحبها
@jasmineal-tarteer10 ай бұрын
اللي تغير انو صاروا يخلوا العثرات والاخطاء اللي بتصير خلال التصوير، لهيك حسيتيها تغيرت، بس هي بالحقيقة متل ما هي، وبتوقع هيك الفيديو احلى، صار في كسر للجمود اللي بفيديوهات الطبخ اللي بنشوفها بالعادة.
@tharaatiaba791910 ай бұрын
نحنا بنعمل القمح بس حلو هيك طيب كتير يسلموووون
@Allah_Akbar_Subhan_Allah10 ай бұрын
ربي يحفظكم ♥️♥️ انتي وابنك وخطيبة ابنك وكل عيلتك يااارب ... الله يحفظكم ويحفظ كل اهل الشام وينصر اهلنا في غزة وادلب وكل المستضعفين من المسلمين يارب العالمين
@املبالله-و6ذ10 ай бұрын
بتشهي كتير الف صحه وعافيه على قلوبكم من كل شي من ايد خالتو ام سامر حلو وطيب الله يطول بعمرها ❤❤❤
اول مرة أعرف هذة الأكله. احنا اللوبيا بنعملها بالصلصه والقمح بتعملة عاشوراء ❤
@safakhalid523510 ай бұрын
بالعراق وبالذات مدينة الموصل عدنا اكلة اسمها دلي او البرمة وهم نحطلها كل انواع الحبوب بس ماعدا الفول واهم مكون هو العدس الاسود ونحط معاها اللحم الاحمر ونسلقهم كلهم مع بعض والاكلة تكون مالحة مو حلوة
@besoalokel865510 ай бұрын
والله احلي حاجه أم سمره وهي بتقول يلا سلام ❤❤😂😂 واحلي شي. غلطاتكم مابتشيلوها ناس طبيعيه مش متصنعه قسما بالله اليوم عملت طبخه ستي سبقي وكل شوي وأنا بالمطبخ اعيد الفيديو واتفرج عليكم واعمل زيكم ❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂من كتر حلاوتها مااستنتها تبرد شوي وانحرق تمي😂😂
@rorych659810 ай бұрын
ياسلام اطيب تحلاية بالشتاء بتجنننن بس لو مرقتها أكتر شوي بتطلع أظرف ان شاءالله بدي اعملها تسلم ايدك خالة ام سامر كل طبخاتك بتشهي ❤🎉
@rimaqarabash533010 ай бұрын
الله يرحم ايامك ياشام كنا نأكلها من شيخ محي الدين شو كانت طيبة ،تسلم ايديك ام سمرة❤.
@FatimaSa-h2j10 ай бұрын
نحن ب لبنان الحبوب عبارة. عن حمص وقمح وشومر ويانسون وسكر. وللتزين جوز الهند
@aheddoho-ct1lj10 ай бұрын
صراحة اول مرة بشوف هل الاكلة و ما اقتنعت صراحة
@sarahs129610 ай бұрын
انا من السعوديه اول مره اشوف هاذي الاكله ماقدرت اتخيل كيف بيكون الطعم🤔
@ياسمينالشام-ط3ر3د10 ай бұрын
هاد الحبوب بس بطبخوه ب الشام
@SosoAlt-zq5dl10 ай бұрын
كتيير طيبة جربيها ما بتندمي .بس لازم تكون المي أكتر شوي
@ورودالنرجس-س9ع10 ай бұрын
هي الاكلة شاميا بإمتياز
@mehmettekin640710 ай бұрын
يعطيكن العافية..بس بدها مي كمان والشمر واليانسون بينحطو عالوش حسب الرغبة .. طريقتك اختي ام سامر مختلفة شوي بس المهم انتو بتحبوها هيك وانشالله الف صحة وهنا
السلام عليكم مرحبا اختي أم سامر ممكن تعملي أكلة الكراويا يلي حكيتي عنها أنا أول مرة بسمع فيها بحياتي لو سمحتي ام سامر وعلى فكرة أول مرة بحضر هيك فيديو مع عائلة وأنا مرتاح نفسيآ و حاسس حالي كأني عايش معكون وبعرفكون من زمان وسبب هالإحساس أكيد الشفافية والصدق والتربية الصالحة وكل الكلام طالع من قلبكم يعني النية صادقة وصافية والهدف واحد بين العائلة من كل قلبي بحييكم وبدعيكون بالتوفيق والسعادة وراحة البال وأية الرزق إن شاء الله تعالى
@AmenaYosef-g9u10 ай бұрын
والله ضحكت من قلبي معكم اليوم مع انو كنت مزعوجة كثير بس حلقة بتجنن😅
@babonajrose271310 ай бұрын
شكرا كتيير يسلم ايديك خالة والله احلى خالة اديه دورت على هالاكلة الشامية ذقتها مرة وحبيت اتعلمها👏👏