ايدام الحمص بالطريقة الباكستانية
Рет қаралды 22,613
Жыл бұрын@beryani_
.
. حمص ٣ اكواب منقعه الليل ( ١٠ ساعات )
.نسلقها مع ملح ، ١/٤ م ص بيكربونات الصوديوم ، اوراق غار ٣ ، قرفه عود صغير ، هيل اسمر ٢ ، اكياس شاهي ٤ . لين يستوي و نطفي النار نرفع الحمص و كا نرمي الماي
.على جنب اخر :
. نصب شوي زيت نضيف :
. ١ م ك كمون نحمسه مع معجون ثوم زنجبيل ٣ م ك
.ثم نضيف بصل مضروب ب خلاط ( ٣ حبات ) نحمص
. ثم نضيف بهارات المطحونه ( كركم ١ م ص ، ملح ١ م ص او اقل ، فلفل احمر بودره ١ م ص ، كزبره مطحونه ٢ م ك ) نحمصه ل دقيقه
.نصب نص كيلو طماط مضروب ب خلاط مسبقا و نتركه لين يثقل الايدام
.اخر شي نضيف البليلة مع ماي السلق ٢ كوب تقريبا و نتركه يغلي لما يثقل نضيف ١ م ك اوراق حلبه مجففة و نغطي القدر دقيقتين ثم نضيف كزبره خضراء و بالف عافية
.
#لذيذ #اكل #اكلات #مطابخ #مطبخ #طبخ #طبخات #طبخات_سهله #مطبخي #عمان #السعودية #الامارات #امارات #بليلة #food #foodporn #foodphotography #foodblogger #instagood #followforfollowback #like #pakistan #india
@esyakitchen Жыл бұрын
@beryani_ . . حمص ٣ اكواب منقعه الليل ( ١٠ ساعات ) .نسلقها مع ملح ، ١/٤ م ص بيكربونات الصوديوم ، اوراق غار ٣ ، قرفه عود صغير ، هيل اسمر ٢ ، اكياس شاهي ٤ . لين يستوي و نطفي النار نرفع الحمص و كا نرمي الماي .على جنب اخر : . نصب شوي زيت نضيف : . ١ م ك كمون نحمسه مع معجون ثوم زنجبيل ٣ م ك .ثم نضيف بصل مضروب ب خلاط ( ٣ حبات ) نحمص . ثم نضيف بهارات المطحونه ( كركم ١ م ص ، ملح ١ م ص او اقل ، فلفل احمر بودره ١ م ص ، كزبره مطحونه ٢ م ك ) نحمصه ل دقيقه .نصب نص كيلو طماط مضروب ب خلاط مسبقا و نتركه لين يثقل الايدام .اخر شي نضيف البليلة مع ماي السلق ٢ كوب تقريبا و نتركه يغلي لما يثقل نضيف ١ م ك اوراق حلبه مجففة و نغطي القدر دقيقتين ثم نضيف كزبره خضراء و بالف عافية .
@abdulazizalotaibi7557 Жыл бұрын
ماشاء ﷲ😊 جعله بالعافية
@user-fp7rc8xg7m 3 ай бұрын
عاشت ايدج شكله يشهي لاكن هو صار تشريب وليس لبلبي
@user-hz5ee4cd1v Жыл бұрын
سلمت يداكِ.🌸
@user-je4kc7ov8f Жыл бұрын
هذا مرق الحمص بصلصة الطماطم ،البليلة تسلق فقط وتضاف اليها بعض البهارات عند الاستواء
@PolinaAnna Жыл бұрын
الف عافية يسلمو ايدك 🌹
@wroodmoh3660 Жыл бұрын
تسلم الايادي ❤️
@c.azh702 Жыл бұрын
فنانه
@user-pd5ge8ki9b Жыл бұрын
اخر الوصفه انقلب الكلام مافهمناً 😂
@saltan44 Жыл бұрын
الطماط ضاربته بالخلاط وزعل علينا 😂
@user-rs9st8bw2d Жыл бұрын
ماهي عندنا ذا الحاجات ...حقت الفنجال ...مافهمناها ...الباقي معروف ومتواجد الحمدلله
@user-hc3zx7zu9i Жыл бұрын
تكلمي شويه شويه عشان واحد يفهم منك
@sanforafastoka7944 Жыл бұрын
هلئ يلي عم يحكي ذكر او انثى ذكر اكيد
@user-sb3yc7uv9s Жыл бұрын
موحلو
@user-hc3zx7zu9i Жыл бұрын
تكلمي شويه شويه عشان واحد يفهم منك
Home_Cooking Nagwa
Рет қаралды 3,7 М.
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 4,5 МЛН
شف امیر ارسلان cooking with chef amir
Рет қаралды 19 М.
اطباق وحلويات
Рет қаралды 1,1 М.
Berkan Challenges تحديات بيركان
Рет қаралды 3,5 М.