Yellow Rice Wine Chicken 黄酒鸡，阿婆吃了说往事只能回味 ，坐月子的人要吃怎样煮的黄酒鸡对身体比较好。

阿婆教导坐月子的人要吃怎样煮的黄酒鸡对身体比较好，没坐月子的人要吃怎样煮黄酒鸡才适合，不需太多材料，不需要盐也不需要放糖，
注意：坐月子的人不可以放蒜米炒 。
材料: Ingredients:
1.8公斤 全鸡 -1.8kg whole chicken
1支 黄酒 - 1 stick Yellow Wine
150克 生姜 - 150g ginger
3~3½ 汤匙 芝麻油 - 3~3½ tbsp sesame old
2碗温水 - 2 bowl Warm water
注意：不需要放盐
谢谢收看
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[@yokepengchow887]

ah婆上镜很淡定， 自然👍👵 和auntie 一起拍影片， 看了就不像在拍影片， 而是真情流露，温馨的闲话家常，农历新年将至，愿能再看到ah婆和autie 分享的年菜😊☺

[@phoebewang4199]

你常常请阿婆來煮，她好上鏡，喜歡老一輩的食譜

[@KLLIEW]

Serena 我也希望阿婆天天来帮我煮 ，可惜 他老家在 kuala lipis 只有等她上来 吉隆坡 探😚望她女儿时， 我就去请她过来👍👌

[@littleorchid9202]

看著你們煮，看著你們食，看著你們閑話家談，真的份外覺得溫暖及有親切感。謝謝你們!❤❤

[@KLLIEW]

谢谢cutiepie 🥰❤🙋‍♀️

[@leechivy3928]

阿婆很可愛，和藹可親。喜歡阿婆一句話，有得吃就好。謝謝阿婆，受教。

[@KLLIEW]

好一句:有得吃就好👍! 谢谢Ivy❤🥰

[@lennie2111]

@@KLLIEW 真的、好一句”有的吃就好”、 谢谢和感恩阿婆。🙏🏻🙏🏻祝阿婆身体健康、永远开开心心😍、多一点来Amai家教我们煮好料。 谢谢Amai和阿婆🙏🏻。 感恩

[@fongkia4119]

@@lennie2111 老婆

[@user-yy1fm1zr5n]

给阿婆点个赞👍🏻

[@sandloong]

家有一老如有一宝，好喜欢婆婆的古早食谱。愿婆婆身体健康平安百岁🙏🏻🙏🏻

[@choongkeyfatt8647]

我煮了亞婆的豉油雞很好吃我分享给我的朋友她们煮来吃了都說很好吃，万分感恩亞婆分享，祝婆婆身体健康！

[@KLLIEW]

Key Fatt 谢谢你👍❤🙏

[@anettechung3019]

婆婆好可爱哦

[@hungpoon3548]

多謝阿婆 原來煮雞酒 咁講究(鸡蛋)客家人叫鸡春👍😂

[@poho3563]

我很久沒有聽客家話，阿婆的客家話同我屋企長輩的發音一樣，很有親切感♥️我識聽唔識講😨

[@shuchenlin4022]

雖然跟你離得很遠但是每次看你的視頻就好像到你家去上了一堂料理課（我在孩子還小時在台灣也是超愛上烹飪課的）也有一本筆記簿記載這多年來收集的剪報都捨不得扔！妳說的福建話超像台灣人的閩南語。感謝阿婆分享還有安扣的精心錄製

[@KLLIEW]

谢谢Shu Chen 的留言, 很高兴你喜欢我们 的视频.❤🥰

[@lyndaleen2572]

阿婆很可愛又很精灵, 思考說話都很清楚, 让人喜歡的老人家。

[@user-bl3mo1ke3j]

很感恩，婆婆来教我们。看到婆婆就觉得很幸福，😊

[@KLLIEW]

谢谢珠明

[@skleung3601]

阿婆叻好有福氣!

[@karenfoo3979]

啊婆的客家话，令我感到很亲切❤️❤️❤️希望多多请她來煮菜。任何山珍美味都比不上 家传菜🥰🥰🥰

[@leeposee]

阿婆好可愛。💙💙

[@chuckxia498]

非常喜欢Auntie 做的菜，我觉得这些传统的recipe传给我们年轻人非常好，以后可以把这些传统味道传下去。希望auntie继续分享。

[@KLLIEW]

谢谢Chuck xia 留言 和支持😘❤🙏

[@taikuanlan296]

Ì

[@92kriswong71]

@@taikuanlan296 ~

[@mlee7635]

请問黃酒用什么做的?

[@elaineling5903]

@@mlee7635 糯米

[@woonkhw8852]

我是客家人。 以前我妈妈釀的酒用来煮黄酒鸡(我们讲红酒鸡)很好吃。听到阿婆的客家话，感觉很亲切。我们煮黄酒鸡也是不放盐和蒜。我回去中国乡下吃的黄酒鸡真的是一流。谢谢阿婆，也谢谢你们的分享。

[@hockchusia6878]

亞婆的红酒鸡快要流口水啦～亞婆好力害呵

[@skwong8007]

妳的视频我喜欢看讲的清楚，又有幽默感。👍👍

[@KLLIEW]

谢谢

[@ckkuak8143]

哎哟哟，黃酒鸡, tempoyak patin hochak 啰！谢谢妳的视频。

[@analam1846]

我在老家與父母講客家話，兄弟姐妹之間講國語，馬來西亞家庭方言一籮籮。我原籍是福建，但是不會講。聽到客家話倍感親切啊。黃酒雞這麼煮的，漲知識了。很喜歡💕您的視頻太有才了！收藏了！謝謝你的分享！👍👍👍😋😋😋

[@eddiensw]

真的喜欢阿婆做嘉宾。。叫阿婆讲故事。。阿婆和aunty真的绝配

[@KLLIEW]

Hi Eddie 很久没看见你了。 谢谢你的留言，我会转告阿婆👌👍

[@karenliew9367]

@@KLLIEW u……

[@karenliew9367]

是

[@mlee7635]

很喜歡阿婆很cute.

[@melissakhen1727]

真的很开心看到阿婆，谢谢靓女👍👍👍🙏

[@gohjeeleng2445]

谢谢姐姐分享“黄酒鸡” 的煮法， 姐姐🈶很多军师指点，又很🈶语言天份。 👍

[@KLLIEW]

对auntie 真的很多军师👍👏👏👏👏🙏❤

[@xiezhanghuang3335]

亚婆讲客家话我最喜欢听

[@siewchoi1272]

醉翁之意不在酒，好温馨的画面我想我妈妈了😃也谢谢你们和婆婆教的黄酒鸡💟💞💝💜💛💚

[@soon5279]

谢谢你们把南洋的美食推广到世界各地，传承我们的美食😍

[@user-uh2dw4wg6z]

家有一老如有一宝！尤其王妹妹婆婆，心境如18岁，配合丰富的生活经验，赞👍🏻！ 第一次知道原来姜汁要先挤出来😅

[@KLLIEW]

大姐晚上好 ! 谢谢你观赏我的视频 。 对! 阿婆是大家的开心果❤🥰

[@lingapplebaum8633]

谢谢婆婆与auntie的分享。谢谢教会更好姜的炒法。我之前用台湾米酒煮的，没想换了黄酒，味道更棒。㊗福婆婆，auntie健康喜乐!

[@KLLIEW]

不客气谢谢你的留言， 我也祝你和家人冬至快乐。❤⚘

[@leakeng]

好喜歡阿婆

[@wohhupyong9799]

你好棒哦！謝謝分享

[@ngzoeyern7194]

我妈妈也是这样煮。一摸一样的煮法。。很好吃

[@ebbieip9298]

十分的節目，希望有機會介紹一下做黃酒的方法🙏😊

[@lahlingteh2699]

感恩的分享。好親切的互動与分享。

[@lixiaxu4615]

家裡有一位能煮又愛煮的烹飪高手，Mdm Liew的家人真是太幸福了❤️

[@shoumeechan1824]

哇，下雨天吃这个黄酒鸡一流哦 流口水哦，冇得顶👍

[@user-nm6xm4qb4p]

阿婆說客語好親切 我也聽得懂ㄟ 我是客家人

[@KLLIEW]

美娴 谢谢你的留言❤😘👍。

[@richard-su4kn]

阿婆厲害，謝謝aunty的分享，太喜歡看妳煮菜，謝謝uncle拍攝

[@KLLIEW]

Richard 不客气🙋‍♀️谢谢你的留言也谢谢你观看我的视频❤⚘

[@lohwaikuen7178]

啊婆好可爱老人家就是要这样子，人家说家有一老真的是宝（果然是）…安娣也是很幽默看到你们一家人开开心心的好羡慕。👍👍👍

[@LingLing-qz7ym]

好亲切的客家话，喜欢看AUNTY教煮菜 ☺

[@KLLIEW]

谢谢⚘❤

[@paulng9956]

哇。。。。。我喜歡🥰🥰🥰

[@anthonyoh7987]

Very traditional way of cooking yellow wine chicken, Ah Po remind me of my Mother, Thank you K L LIEW. you are good cook.

[@tinalu8904]

看到我流口水👍👍😘謝謝分享

[@c.yoongchen2386]

亞婆讓我想起我的亞姨. 特别講客家話時🥰

[@KLLIEW]

👍❤谢谢

[@tanlaichoo5259]

益母草酒鸡一樣煮法很喜歡阿姨这薑酒鸡節目收意好多也多谢阿婆

[@KLLIEW]

谢谢Tan的留言，益母草酒鸡我是第一次听你说 。 要查查看了👌🤔!

[@khangsiean89]

來了砂勞越才知道益母草可以煮酒雞，也是很熱很好吃

[@KLLIEW]

@@khangsiean89 ❤👌🙏

[@kqun638]

@@KLLIEW 。 不。

[@user-bv2dw1xn2f]

大姐看上去心态很开朗，满脸笑嘻嘻这种性格我喜欢。

[@ngan7511]

可惜好的黄酒难买到。阿婆超风趣的，能够活到这把年纪除了家里环境舒适，吃得健康，最重要的还是要像阿婆那样经常保持愉快的心情。看阿婆的心境都是年轻一代的，一点都不显老

[@KLLIEW]

谢谢阿祥的留言，也很谢谢你观看我的视频。 你说得对!阿婆 真的很风趣也 经常保持愉快的心情👍❤

[@chaimeilan6514]

👏👏👏 非常欢迎阿婆 谢谢您的资讯 好赞哦👍👍👍

[@KLLIEW]

Mei Lan 谢谢你

[@pauline6849]

好喜歡看你做菜😍😋

[@cdlove1980]

看到阿婆好亲切，想起了我的奶奶、美食带着中华文化就这样一代一代的传承下去、感谢你的节目

[@KLLIEW]

谢谢你的留言和支持❤🙏

[@oldcuteboy5338]

好吃到吮手指和呱呱叫 感谢棒棒哒美食的分享

[@user-ji1kj6vg4k]

看到阿婆很可愛的笑容，我有一些回憶以前的鄉下人的親切感。還有麻油雞很好吃的樣子，謝謝阿婆的分享。

[@lohanson1205]

看见啊婆让我想念起我已经去世的婆婆🥰。每次我请教她如何煮传统菜时，她也是说“很简单的”，是个可爱的客家婆，我爱妳婆婆❤️

[@ycjk8679]

57

[@edwinwong9197]

@@ycjk8679 afters

[@kunhuang7410]

我阿婆的口头禪也是“唔使，好简单诶，手指头俺多” 水弼，水滚都可以，aunt没听懂好好玩😄

[@makahmui1751]

@@ycjk8679 ,

[@meisiewmak2343]

A QA no

[@dianhuang6411]

有智慧的阿婆

[@mimeng4133]

这婆婆很亲切感。看见有如看见我婆婆和我妈妈。好彩，我也会煮。看来我要快点学怎样做黄酒了。

[@user-cm2jm4yu3k]

👍👍👍 就像台灣人， 婦女坐月子時吃的麻油雞， 我們用的是米酒，都好吃! （現在台灣是冬天，來一碗麻油雞，身體都暖起來了……） 謝謝王妹妹和姊!

[@Syc80680]

Thank you for this, watching this makes me miss my grandma in KL and mother in Sg very much (I am in UK)

[@joycesito3627]

利害，會這麼多種語言👍😄

[@geminimay2986]

Thank you for this,watching this makes me miss my grandma in KL and mother in Sg very much (l am in UK)

[@lorjanice6471]

啊婆真的好可爱哦😍

[@ssg5450]

巧遇的收获、这都是家乡特色菜、我一口气看四个视频，感谢Liew的视频😘🙏🙏🙏

[@t3t923]

喜歡婆婆,又客家又白話、符合我屋企😜😜😜😜

[@KLLIEW]

🙏❤👍😘

[@wanchiewchew7466]

很高兴看到阿婆来教黄酒鸡，是一道有名的菜

[@ran1925]

阿婆可爱

[@peggyjoo327]

Mrs Liew is a very good n humble person.. she treated Ah Por so kindly

[@meiyi3083]

很好，很👌

[@II-ot5to]

好有趣的视频，订阅了，后分享。谢谢aunt, 阿婆🌷

[@KLLIEW]

谢谢 支持 和 订阅 谢谢⚘❤🙏

[@user-xx2cn1gk7b]

超爱这个，坐月子时吃到怕，可是月子后又很想念的一道菜。我喜欢姜切丝，还要加木耳和枸杞。

[@khoonsook5142]

再加鸡蛋丝更好吃。

[@kenwong4588]

Ah Poh very knowledgeable and not camera shy as saying old is gold...thanks for sharing simple and tasteful dish..

[@phoebewang4199]

学习了，周末來煮

[@thenwaiho6646]

Tq for the cooking video. You are very tidy and clean.Enjoyed watching your cooking show.

[@yevoney5220]

很喜歡看auntie做菜，今年不能回馬來西亞，只好自己做想念的家常菜。。聽到阿婆講客家話，我也想家了 謝謝auntie 分享

[@KLLIEW]

Hi Yevone 🙋‍♀️ 好吗？在国外求学要好好照顾/爱自己哦✌。 想家时打电话给妈妈给家人或 "看auntie 的视频" 哈😄 (解乡愁)。 谢谢妳的留言和支持❤🥰🙏

[@dianateo494]

好喜欢看阿姨煮菜。听到阿姨讲客家话觉得跟亲切。

[@KLLIEW]

hi Diana 谢谢留言

[@advanceproeng8775]

阿姨我好爱❤看你做菜阿!👍😋

[@emilysiew2440]

啊婆煮黄酒鸡讓我想到我婆婆， 以前他也是用客家话教我煮黄酒鸡，可惜我婆婆已經不在了，我好想念她😢 一邊看一邊哭，還是看完了

[@mdahpo]

好親切的客家話，正宗黃酒雞正呀!

[@KLLIEW]

✌对极了! 客家阿婆 煮 客家黄酒鸡🐔👍❤🥰

[@user-yi8hx3sf9r]

好喜歡聽阿婆的聲音 她的聲音跟我大姑好像喔 親切

[@RF-zo3kx]

Haha, 我家也是这么煮.... 下雨天来一锅姜酒🐔，赞👍！

[@ritalee1113]

嘩！客家話好親切呀。

[@KLLIEW]

Tq Rita😘⚘❤

[@chewsengong938]

随喜随喜 ❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@serenefoo145]

Aunty Liew I lived in New Zealand and I m Hakka too. So good to hear Ah Poh talk in hakka cos she reminds me of my mother. My mother came to New Zealand to take care of me when I gave birth to my son. Ah Poh said rice wine sour is a boy but in New Zealand no rice wine and i gave birth to 2 boys. My mother uses XO to cook all my confinement food and also New Zealand Green Stones Ginger wine. Thank you aunty Liew for all your cooking video and I missed home Malaysia.

[@ngmichelle3911]

这句说的好真又好笑，手够老味道够好🤣🤣

[@KLLIEW]

对嘛！阿婆吃到醬老，她的手✋只要指一指(笃一笃)就wonderful 料👍❤😅

[@ngmichelle3911]

@@KLLIEW 所以我说你说的真🤣🤣 就像我妈怎么煮都好吃，我明明照着我妈妈的方式还是差一种味道。被你这么一说我明白我差什么味道了，老手的味道😆😆

[@coolb62]

Miss the mother so much..... brings tears to my eyes. Singapore and Malaysia were one family during my mother's time. So your cooking and talking pattern reminds me of my mother who passed away. Now I know why I like to watch your videos so much. Although there are lots of other good cooking channels, none is as warm as my childhood taste 古早味 and the unforgettable memories you bring us. Thank you.

[@KLLIEW]

Super Cool 🙋‍♀️thanks again for your comment n support. I.m very happy that you enjoyed watching our video. Tqvm🙏❤huggg...

[@tehling6684]

Love Grandma Cooking simply & easy , Also love Aunty Awesome cooking & lovely jokes ,Thank you Uncle for sharing the video .. Happy Dinner All

[@choongkeyfatt8647]

超级喜歡看刘太太的視頻，感恩分享

[@KLLIEW]

Hi Key Fatt 谢谢你一直以来的支持。 这道黄酒鸡🐔又几时煮，这次煮给谁试吃?

[@Juan-qq9dq]

Auntie 好😀王妹妹又來了☺️很喜欢看你的节目

[@hualeeyap9420]

哎哟！唔该嗮亮妹亮婆婆教煮黄酒鸡…听到客家话感觉好亲切哦！好像回到小时候在外婆家了！祝福婆婆、亮妹及家人幸福安康！

[@KLLIEW]

Hualee 🙋‍♀️ 唔该妳又來看亞婆同Ngai. 我也祝妳和家人冬至快乐，安康❤🥰⚘

[@lianbong3010]

加青麻鸡也是益母草鸡

[@KLLIEW]

@@lianbong3010 我真的很好奇里?! 上KZbin 也找不到， 到底这道菜是如何煮 法?

[@angelinewong2372]

谢谢阿婆和阿姨的分享🎄

[@KLLIEW]

不客气 谢谢你观赏我的视频❤😘

[@yingqinghuang8016]

好喜欢亚婆的古早味制作,先学习,准备为媳妇坐月子。

[@cynthiasim9350]

Hello auntie..super easy recipe..4 ingredients only.. thanks again auntie..🙏🥰

[@KLLIEW]

U r most welcome Cynthia 😘❤🙏

[@lunarmaremare3990]

我也是客家人。喜欢黄酒鸡。希望可以让阿婆教我们怎样酿黄酒要甜甜的谢谢。

[@cheefonng4034]

1

[@82222505irene]

觉得很亲切！喜欢妳的美食频道！阿婆， aunty Liew谢谢分享！❤️💕❤️💕❤️

[@tsetse5578]

婆婆好可愛

[@KLLIEW]

谢谢⚘❤

[@lilianpua7310]

Thank you aunty Liew for the yummy recipe. Ah Po is so sporting 🤩 and not camera shy👏👏👍

[@wonghoikei7148]

太多錯字

[@rubychau3218]

Beautiful Liew really like your cooking the receipt is so slow and clear tq.

[@KLLIEW]

U r most welcome Ruby. Thanks for watching my video. Tq

[@jojozhu8141]

好看哦👍

[@liengngau1846]

哇阿婆又来教新的菜餚好料，安娣炒到很香呀！又流口水了赞赞赞

[@yklee9013]

6c 😚

[@scheesc]

Thank you Auntie and 婆婆, both of you so cute

[@KLLIEW]

Thank you so much ⚘❤

[@dangyuchoo2181]

Auntie, 请问您会做黄酒吗？ 我很想学做黄酒叻！

[@meichan6701]

👍😍好吃

[@laichoolow5459]

Hi您好，很喜欢看你視频，简单很-快学上手，又风趣的您，谈笑很自然，感恩您约教学，祝阿婆和您天天开心，健康，您家好大喔