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#엽떡 #엽기떡볶이 #떡볶이만들기
🧂Ingredients
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[레시피] 3~4인분, 떡볶이파우더 2회분량
1. 주재료
- 떡볶이 파우더 70g(50~70g 사이로 조절)
- 떡 500g
- 비엔나 85g
- 사각어묵 1개
- 봉어묵 2개
- 다진마늘 2.5g
- 물엿 20g
- 물 700g
- 양배추 100g
- 대파 30g
- 치즈100g
2. 떡볶이 파우더 (총 125.7g , 약 2회 분량)
- 미원 1T/10g
- 멸치다시다 1T/10g
- 소고기다시다 2T/20g
- 베트남고춧가루 1T/10g
- 고운고춧가루 1T/10g
- 굵은고춧가루 2.5T/ 25g
- 설탕 3~4T/40g
- 후추 0.7g
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- 썬포토 탐론 *28-75mm 2.8 G2* *[협찬*
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🍴조리도구
- 삼성 인덕션 더 플레이트 2구 ([link.coupang.c...](link.coupang.c...)
- 에지리 프라이팬 28cm ([coupa.ng/b0SZoN](coupa.ng/b0SZoN))
- 토리베 가위 ([coupa.ng/b0SZvp](coupa.ng/b0SZvp))
- 닥터하우스 버너 ([coupa.ng/b0SZBT](coupa.ng/b0SZBT))
- 모도리 소담쿡웨어 프라이팬 ([coupa.ng/b0SZW1](coupa.ng/b0SZW1))
- 800도씨 다다마특강 28cm 질화철 웍 ([coupa.ng/b0SZ7W](coupa.ng/b0SZ7W))
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- 헹켈 미야비 버치우드 셰프나이프 ([coupa.ng/b0S0AX](coupa.ng/b0S0AX))
- 헹켈 밥크라머 셰프나이프 (narrow)
- 헹켈 미야비 버치우드 채소칼 ([coupa.ng/b0S0Qa](coupa.ng/b0S0Qa))
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📸영상장비
- SONY A7S3, 카메라 ([coupa.ng/b0SYzs](coupa.ng/b0SYzs))
- TAMRON 28-75mm 2.8, FE렌즈 ([coupa.ng/b0SYFl](coupa.ng/b0SYFl))
- CAMGEAR MARK4, 삼각대 ([coupa.ng/b0SYK2](coupa.ng/b0SYK2))
- ATOMOS Shinobi, 필드모니터 ([coupa.ng/b0SYSm](coupa.ng/b0SYSm))
- GODOX SL-60w, 조명 ([coupa.ng/b0S3JB](coupa.ng/b0S3JB))
- GODOX FL150s, 조명 ([coupa.ng/b0S3Ef](coupa.ng/b0S3Ef))
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📩비지니스 문의 : [theshugo@sandboxnetwork.net](mailto:theshugo@sandboxnetwork.net)