여경래x박은영 셰프의 사제 케미 넘치는 중국음식 기행! 목표는 새로운 홍어 요리의 탄생... 그 결과는? | 🏆한국방송대상 수상작 | 핑크피쉬 중국편 풀버전 | 음식다큐멘터리

[@user-ke2c]

홍어에 대한 영상을 올려주신 거 정말 재미있는 것 같습니다. 특히 취지가 정말 좋다 생각하고, 편견이나 선입견과 관련된 쉐프 선생님들이 나오는 것 같아 좋아요. 이런 영상이 많이 나와 부정적인 면을 많이 타파할 수 있으면 좋겠습니다.

[@JinkunLee]

중국에서도 삭힌 생선 요리를 즐기는 것을 처음 알았네요. 기획 아이디어가 정말 대단합니다!

[@지방씨]

아주 좋은 방송이라 생각 됩니다!!! 덕분에 시청자 입장에서도 배우는 계기가 되었습니다!!! 이런 좋은 기회의 영상을 제작해주셔서 감사합니다!!!!! 👍👍👍

[@불살라빔]

요즘 영상들 10분도 집중해서 못보는데 이건 한번에 다 봤네요 배경지식을 많이 알 수 있어서 좋았어요

[@sunghoonshim5455]

태산은 한줌 덜어내도 태산이다! 여사부님 너무 멋있으십니다. 오랫동안 건강하게 맛있는 요리해주세요~ :)

[@흠트레스팅]

여가네~~~ 여경래 셰프님과 박은영 셰프님을 이렇게 보니까 너무 좋아요!!!

[@하하김-q2w]

여쉪 인터뷰 첫멘트부터 진짜 멋지다 캬 , 뻔한 얘기가 아니라 자신의 경험과 진심을 얘기한 진실된 얘기라 그런지 더욱 와닿네

[@박병근-k2x]

모녀지간보다 더 케미가 좋은 부녀지간의 중식 테마 기행이네요^^ 부럽습니다ㅎㅎ

[@neod6007]

중국 요리가 참 다채로워서 가보고 싶네요~ 교류가 많이 되어 한국에서도 맛볼 기회가 있으면 좋겠습니다!

[@bigsunthe1258]

맛 기행 두분다 멋있습니다

[@ultrapuncher]

와...중국까지 갔다 온거 보면 분명 흑백요리사 뜨기 전에 촬영 한거같은데 방송 퀄리티가 지역 방송급은 아닌거 같아요. 아주 잘 봤습니다.

[@goldmedalpapa]

찾아보니 2019년 5월에 촬영하고 11월에 방송한듯 하네요. 지역방송국 프로그램 이지만 퀄리티가 좋아요

[@123carth]

지역 케이블 방송이 아니라 지방 KBS 방송... 같은 지방이라도 전자와 후자는 엄청난 퀄리티 차이가 있죠

[@하루-b8d]

좋은 프로 좋은 캐미~~!!

[@riversideu]

고향이 부산이고 지금은 경기도 삽니다. 광주는 우리에게 민주주의를 주었고, 한강을 주었고 그리고 홍어를 주었습니다. 언제나 감사하고 사랑하는 마음입니다.

[@키스를날려쓰러뜨리자]

즐라도 자택에서 검거😂😂😂

[@James-tq6qk]

구지 부산사람이라고 하는거보니 라도네 ㅋㅋㅋ

[@riversideu]

@@키스를날려쓰러뜨리자 발목에 잘 차고 있니? 끊지마라

[@강수영-q4l]

​@@키스를날려쓰러뜨리자??? 다음 견쌍도

[@강수영-q4l]

​@@James-tq6qk진짜 병이다 ㅉㅉ. ㅋ 진짜 어휴

[@hung.one93]

은영쉐프 이뻐요 영상 담백하게 잘 편집하셨네요 잘보고갑니다

[@jongwook0103]

흑백요리사에서 박은영 셰프님이 홍어로 요리를 했다면 어떤 요리와 결과가 나왔을까 궁금해지네요^^

[@야옹이-d2u]

잘보고 갑니다.

[@AlexanderJYum]

흑백요리사 순기능: 숨겨져 있던 음식다큐들이 재발굴됨

[@jasonchen4312]

ㅇㅈ ㅋㅋㅋㅋ

[@scalla555]

진짜 부녀지간에 여행가신거 같네요 ㅋㅋㅋ

[@72land63]

두 분 너무좋음ㅎㅎ

[@hnpark696]

45년 살았는데 취향 의 뜻을 오늘 알게되었습니다. 감사요~

[@yukoko80able]

중국의 음식 문화는 정말 대단한 것 같아요!

[@brandonahn7897]

중식협회 부회장님이 카메라 대동하고 가셨으니.. 현지 주방장 분들 긴장되었을듯.

[@タサイ-i9s]

한국 중식협회 아닌가요? 왜 중국 현지 주방장이 긴장하죠?

[@peterlee2966]

@@タサイ-i9s 단순히 한국 중식협회 부회장이 아니어서죠. 세계 중식협회 부회장입니다. 국제 중식대회에서 자주 심사하실 정도로 유명하신 분입니다.

[@town8986]

약력 참조하면 중국현지에서 음식심사에 영향력 있는 인물

[@925a]

@@タサイ-i9s 중국 국가에서 선정한 100대 요리사중 한명임.. 뭐 한국에서 살고있다는 점이 반영되긴 했겠지만

[@goldmedalpapa]

한국 한식협회 회장 아세요? 한식요리사들도 회장이 누군지 잘 모르는 사람이 대부분 일걸요? 대한축구협회 회장은 알죠? 정몽규 근데 부회장은 누군지 아세요? 여경래 쉐프님 중식계에서 유명한 분은 맞는데 그정돈 아니에요

[@굿텐모르겐]

역시 훌륭하셔

[@에서다벼랑끝]

여경례 셰프님 대만어를 너무 잘하시더라~~박은영 셰프는 언제봐도 귀여워셔😂😂😂

[@タサイ-i9s]

대만 국적이더군요.

[@호롱방]

@@タサイ-i9s 한국화교는 산동화교들 대만국적은 중국과수교가안되어있어 대만국적부여받음

[@호롱방]

대만어가어디있냐 대만사람이 중국어하는거지 넌대만이 영어쓰거나 안녕하세요하면 그거 대만어냐

[@호롱방]

넌그럼 필리핀이 영어쓰고있는데 그게 그럼 필리핀어냐 대만은 중국어씀

[@지다남은잎새]

두사람이 부녀간 같아 보여서 좋아보이네요. 짱깨라는 말로 기분 나쁘셨다는 말씀에 숙연해지네요. 앞으로는 이런 표현을 여셰프님 처럼 재미있게 쓰시는 것이 아니라 비하적인 의미로 사용이 되거나 상대가 그렇게 느낀다면 쓰는 사람은 좀 조심스러울 필요가 있을것 같아요. 얼마전에 역사 유튜버 황모씨의 유튜브에서 이런 표현을 막 쓰기에 이런표현을 자제하면 어떨까라는 의미 댓글을 했더니 바로 댓글을 삭제 당했던 적이 있습니다. 그것도 두번이나.. 많이 배운 사람들 조차도 이모양이니.. 여셰프님. 존경하게 됩니다.

[@goldmedalpapa]

댓글삭제는 유튜브 알고리즘이 하는거지 황씨가 하는게 아니에요. 본인 스스로 잘 모르면서 남을 함부로 비하하는 사람이 적을만한 글은 아닌듯 하군요

[@geanchoi2887]

재미있네요 홍어 주제로 비슷한 중국 음식 찾아서 경험해보고 도전해보는 ㅎㅎ

[@MwM0033]

삼촌이랑 조카같이 보여서 보는내내 흐뭇했습니다

[@칼파스니]

벌써 5-6년전 다큐네!

[@iamhyunpa]

여가네 두 분 너무 좋아요 ㅠ

[@paintedbird6791]

여 선생님의 중국 방문기를 또 볼수 있다니 영광 입니다. 제사 요리의 본고장 충남 당진 태생으로서 훠요리(제사음식)을 이해 할것도 같습니다. 제 어릴적 고향 기억에 가장 맛있던 음식은 제사 올린후 다같이 모여 음복할때 가장 맛있었던것 같습니다. 저도 시원한 11월에 운난성 쿤밍을 시작으로 광시성까지 여행하고 돌아 옵니다. 항시 너무나 즐겁게 시청 하고 있습니다. 건강 하세요.

[@supermeshpool]

요리사 직업이 좋다

[@erhan-dt9qq]

마지막 중국 셰프님 맛있다 라고 하지만 그냥 먹을만한데 굳이 찾아서 먹을맛은 아니다 이런느낌인듯 ㅋㅋㅋ 아무래도 본인이 먹던맛이 익숙한 맛이라 다른나라 지역음식은 그냥저냥일수도 있음

[@davidtaylor1305]

역시 중국은 진짜 요리 만큼은 인정이야.... 그나저나 박은영 셰프는 수제자가 될 만한 사람이네 ㅋㅋㅋㅋ 일단 예쁘지, 성격 좋지, 그리고 열심히 하려고 하지, 이거 뭐 누가 안 예뻐하겠음? ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@dcj7453]

이런 스승을 어디서 만남

[@kloto00]

모두부 먹어보고싶다

[@시리우스-f3t]

좋은 식재료 만들면 홍어 라는 시대의 아픔을 조롱 으로이용했던 이미지에도 개선이 될듯

[@Handlewish]

휘채요리는 처음보네요

[@에드몽_안테스]

알고리즘이 불러서 왔습니다.

[@mykim5447]

5천년의 역사 동방 문명의 발원지 그 문화는 무궁무진함

[@xxseobeexx]

노젓네요..

[@Justin-yh8iv]

저 모두부 구이에 황주 한 잔 마시면 얼나나 잘 어울릴까

[@야옹이-d2u]

22:14 짱깨 말하는 사람들이 보면 중국 뉴스에서 사고,재해 영상나오면 "짱깨,착한 중국사람들이 따뜻합니다." 어쩌쩌구 댓글 다는 사람들이 많죠..

[@아르망디]

취두부와 홍어 콜라보

[@highcollars1]

이제 박은영쉐프는 홍콩으로 이직했어요 ㅜㅜ

[@소루파파]

요리의 순기능 같아요 홍어의 비하적 사용이 그민 되었으면..

[@タサイ-i9s]

발음을 보니 박은영 쉐프는 화교는 아닌가 보네요.

[@베껌]

이건 홍어 요리라기 보단 그냥 가오리 요리네

[@하하김-q2w]

보다보니 결론은 홍어? 냉채가 맞지않나 싶은 느낌이드네

[@jojodiscount]

음식 갖고 장난치는것만 아니면 중국 식재료와 음식도 좋은데 참...

[@흥미-y7b]

1

[@user.-qf9tx]

홍어 그 하수구구정물 냄새나는생선 뭐가좋다고 자꾸먹는지모르겠음

[@user-ph6lk7eq5s]

몸매가 이렇게 좋으신지 몰랐네요 초미녀

[@일지위심]

슨상님이 보셨다면 얼매나 좋았을꼬`

[@phkjohn56]

요리사가 처음보는 음식을 두고 먹는게 걱정된다는 멘트는 문제가 있네요. 요리사라면 기대가 되고 흥분된다는 멘트를 해야 되는건 아닌지 . 음식에 편견이 있는 일반여성들과 틀리지 않음에 실망스럽네요..만인의 건강을 위해서 독도 먹어보는 요리사분들도 계십니다.

[@user-slayer5555]

오 이런 기획 좋으다. 틀에박힌 중화요리들 질렸는데 이렇게 발전하길~ 길거리 취두부 그건 진짜 토나오던데 야시장에서 튀기는 냄새에 100미터 앞에서 쓰러졌습니다.

[@jsr2101]

중국과 홍어 어울리네...

[@plmn-q7o]

너가 홍어잔아..

[@수현김-s6z]

하수구 재생 기름으로 유명한 중국에서 기름에 튀긴걸 먹다니.. 용감합니다.. 건강검진 꼭 받읍시다.

[@foot9497]

취두부도 삮힌것이네요❤❤❤❤