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여자친구오면 5분만에 만들수 있는 파스타.

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ZERO SHUGO

ZERO SHUGO

2 жыл бұрын

#생면파스타 #라구파스타 #미트소스
🧂Ingredients
1. 레시피
A. 라구소스 (3인분)
** 모든 계량은 g입니다.(아닌 경우 별도 표시)
- 무염버터 50
- 소고기 300
- 돼지고기 100
- 베이컨 30
- 마늘 10 (채소 거의 볶아졌을 때 투입)
- 양파 50
- 당근 50
- 셀러리 50
- 토마토페이스트 50
- 화이트와인 100 (원래는 레드와인)
- 닭육수 100(물100:치킨스톡5)
- 우유 100
- 월계수잎 2개 (영상에는 안넣었어요)
- 오레가노 약간
- 페페론치노 5알
- 넛맥 약간
- 쉐리식초 10g
- 미원 약간
- 파르미지아노 레지아노 치즈 취향것
B. 파스타
- 노른자 350
(노른자의 상태, 습도, 밀가루에 따라 흡수되는 정도가 다르니 넣어보고 조절하세요)
- 우유 10
- 올리브유 10
- 밀가루 550
---
- **모먼트s 브릭형 엔드그레인 도마[협찬](m.smartstore.n...)
- 썬포토 탐론 *28-75mm 2.8 G2* *[협찬*
- 썬포토 탐론 *28-200mm F/2.8-5.6 Di III RXD A071* **[협찬]**[sunphoto.co.kr...](sunphoto.co.kr...)
---
🍴조리도구
- 삼성 인덕션 더 플레이트 2구
- 키친에이드 반죽기 & 파스타롤러 & 파스타커터
- 에지리 프라이팬 24cm
- 토리베 가위
- 닥터하우스 버너
- 모도리 소담쿡웨어 프라이팬 세트
- 800도씨 다다마특강 28cm 질화철 웍
- 모먼트s 엔드그레인 도마**[협찬]**([smartstore.nav...|ci%3De37c75eeac68d8d529029cfa6f817aef98e21334|tr%3Dslsl|sn%3D610601|hk%3Dd9a2364aeecad8c48d0af801c1d9c6dd36a85f95](smartstore.nav...)
- 헹켈 미야비 버치우드 셰프나이프
- 헹켈 밥크라머 셰프나이프 (narrow)
- 헹켈 미야비 버치우드 채소칼
📸영상장비
- SONY A7S3, 카메라
- TAMRON 28-75mm 2.8, FE렌즈
- TAMRON 28-200mm F/2.8-5.6 Di III RXD A071
- TERIS 삼각대 헤드 키트, TSN6CF-Q PLUS
- CAMGEAR MARK4, 삼각대
- ATOMOS Shinobi, 필드모니터
- GODOX SL-60w, 조명
- GODOX FL150s, 조명
---
사용된 음악 : epidemicsound
---
📩비지니스 문의 : [theshugo@sandboxnetwork.net]

Пікірлер: 24
@masalamansion
@masalamansion 2 жыл бұрын
Awesome preparation. Well explained 👏 👌
@BBIYACKBBIYACK2
@BBIYACKBBIYACK2 2 жыл бұрын
아ㅠㅠㅠ 먹고싶어졌어요 책입지세여
@user-yf6lh6xu4r
@user-yf6lh6xu4r 2 жыл бұрын
5분은 아니자나요 ㅎㅎㅎ 그래도 눈호강 잘하고 갑니다. 해보고 싶네요.
@kkokdaeri
@kkokdaeri Жыл бұрын
오오 저도 라구파스타 진짜 좋아하는데 상당히 완성도 있는 요리 잘봤습니다^^
@jewm6982
@jewm6982 2 жыл бұрын
와우 면을 쫀드기 처럼 먹고 싶네요 여자친구가 십분 에 한번씩 왔다갔다 하면 어케 되나여 ㅎ
@user-zg8qy6uu8e
@user-zg8qy6uu8e 2 жыл бұрын
ㅋㅋ파스타 면이 색이 넘 이쁘네요🫶🏻
@chosigye
@chosigye Жыл бұрын
애인 기다리다 빡치게해서 차이게 만들려고오오오!!
@user-eo7sy6hl8l
@user-eo7sy6hl8l 2 жыл бұрын
5분요? ㅎㅎ
@user-hx8oy7nz2j
@user-hx8oy7nz2j 2 жыл бұрын
5분이라면서요 ㅠ
@mauviel763
@mauviel763 2 жыл бұрын
라구 김장처럼 잔뜩해놓으면 개꿀
@SHUGOCOOK
@SHUGOCOOK 2 жыл бұрын
개꾸울
@study92song68
@study92song68 2 жыл бұрын
5시간 걸려 만들면 5분 안에 먹을수 있는거죠? ㅋㅋㅋ
@user-gc9wn4cu6p
@user-gc9wn4cu6p 2 жыл бұрын
와 반죽기와 생면만드는 기계가 일체형이네요?? 진짜 궁금합니다. 키친에이드 제품이네요~~
@ice-cream-lover
@ice-cream-lover 2 жыл бұрын
라구도 냉동보관했다 먹으면 맛이 많이 떨어지더라고요ㅜ 먹기전날 냉장해동하고 먹으면 그래도 좀 낫습니당
@SHUGOCOOK
@SHUGOCOOK 2 жыл бұрын
냉동하면 아무래도 그렇긴하죠 ㅠㅠ
@user-cd5ef1wz9y
@user-cd5ef1wz9y 2 жыл бұрын
믹서기정보좀부탁드려요
@SHUGOCOOK
@SHUGOCOOK 2 жыл бұрын
필립스 데일리 콜렉션 핸드블렌더 HR1607/00 모델입니다. 그냥 핸드블렌더 구매하시면 될것같아요~
@user-ok4oo2qg7x
@user-ok4oo2qg7x 2 жыл бұрын
장난 하는 것도 아니고 5분이라고 해놓고 몇시간짜리 레시피를 알려주다니.....
@code_champagneShot
@code_champagneShot 2 жыл бұрын
어렵,..다..
@user-zv1ys4xh8k
@user-zv1ys4xh8k Жыл бұрын
이걸 5분만에 만들 수 있다고...????
@user-lh3mn7ne4c
@user-lh3mn7ne4c 2 жыл бұрын
생파스타는 만드는데 계란 노른자 분리는 귀찮은 사람이있다? 베이킹도 계란 노른자 많이 분리할려면 짜증나죠 ㅋ
@SHUGOCOOK
@SHUGOCOOK 2 жыл бұрын
단순 반복작업이 싫어요 ㅠㅠ
@dkeps4880
@dkeps4880 2 жыл бұрын
어그로 지리고
@SHUGOCOOK
@SHUGOCOOK 2 жыл бұрын
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