Υγιεινό Κέικ με Πορτοκάλι για Διαβητικούς Χωρίς Ζάχαρη | Giannis Chalkidis

Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό κέικ ολικής άλεσης με πορτοκάλι για διαβητικούς! Αυτή η συνταγή δεν περιέχει ζάχαρη και είναι κατάλληλη για όσους προσέχουν τα επίπεδα γλυκόζης τους. Με απλά υλικά και εύκολη προετοιμασία, θα απολαύσετε ένα γευστικό και υγιεινό επιδόρπιο.
Υλικά
100 γρ αλεύρι ολικής άλεσης | 100 g wholemeal flour
75 γρ πούδρα αμυγδάλου | 75 g almond powder
75 γρ ελαιόλαδο | 75 g olive oil
1 μεγάλο αυγό | 1 egg
100 γρ χυμό πορτοκάλι | 100 g orange juice
ξύσμα από 1 πορτοκάλι | zest of 1 orange
80 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2% | 80 g strained yogurt 2%
2 κ.σ. ζάχαρη στέβια | 2 tbsp stevia
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ | 1 tsp baking powder
1/2 κ.γ. μπέικιν σόδα | 1/2 tsp baking soda
1 πρέζα αλάτι | 1 pinch salt
Υλικά για την Επικάλυψη | frosting
200 γρ τυρί κρέμα light | 200 g cream cheese light
100 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2% | 100 g strained yogurt 2%
1 κ.σ. ζάχαρη στέβια | 1 tbsp stevia
1 κ.γ. βανίλια | 1 tsp vanille
ξύσμα από πορτοκάλι | orange zest
Δείτε το βίντεο για αναλυτικές οδηγίες βήμα-βήμα και μάθετε πώς μπορείτε να απολαμβάνετε γλυκά χωρίς ενοχές! 🍊🍰
✔️ Ιδανικό για όσους ακολουθούν διατροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη.
✔️ Κατάλληλο για διαβητικούς και άτομα που θέλουν να αποφύγουν τη ζάχαρη.
Εγγραφείτε στο κανάλι για περισσότερες παραδοσιακές συνταγές και αφήστε το σχόλιό σας αν δοκιμάσετε τη συνταγή!
Για να Κάνετε Εγγραφή στο κανάλι μου : / @giannischalkidis
Για συνεργασίες επικοινωνήστε μαζί μου στο [e-mail]
Κάντε Εγγραφή στο κανάλι μου : / @giannischalkidis
Facebook Page: www.facebook.c...
Instagram: / giannis_chalkidis_offi...
#ΚέικΟλικής #ΣυνταγήΓιαΔιαβητικούς #ΚέικΧωρίςΖάχαρη #ΥγιεινάΓλυκά #ΣυνταγήΧωρίςΖάχαρη #ΔιατροφήΓιαΔιαβητικούς
✨ Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή και να πατήσετε το καμπανάκι για περισσότερες υγιεινές συνταγές! ✨

[@GiannisChalkidis]

Δείτε το βίντεο για αναλυτικές οδηγίες βήμα-βήμα και μάθετε πώς μπορείτε να απολαμβάνετε γλυκά χωρίς ενοχές! 🍊🍰 ✔️ Ιδανικό για όσους ακολουθούν διατροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. ✔️ Κατάλληλο για διαβητικούς και άτομα που θέλουν να αποφύγουν τη ζάχαρη.

[@ΔωραΙωσηφιδου]

Φανταστικο για εμας που εχουμε διαβητη . Ευχαριστουμε . ❤️❤️👏👏👏👏

[@SofiaStilpnopoulou]

Μπράβο Γιάννη υπέροχο σκέφτεστε κι εμάς τους διαβητικούς γλυκατζηδες, δώστε κι άλλες συνταγές, ευχαριστω

[@GiannisChalkidis]

Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊

[@mariaarvaniti3880]

Συνεργάσιμος, κατατοπιστικός, θαυμάσιος!

[@GiannisChalkidis]

Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊

[@ΕλενηΒρεττου-γ3λ]

Bravo Gianni .❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@GiannisChalkidis]

Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊

[@xristinavasileiou3534]

Ωραίο φαίνεται το κέικ μα πιο πολύ μου αρέσει το μίξερ το θέλω και εγώ

[@marinara9004]

Φαίνεται υπέροχο και πεντανόστιμο! Θα μπορούσα άραγε να βάλω "αυγό" λιναρόσπορου ή κάτι άλλο στην θέση του αυγού; Ευχαριστώ πολύ!

[@GiannisChalkidis]

Σας ευχαριστώ πολύ!! Μπορείτε είτε όπως είπατε να βάλετε αλεσμενο λιναροσπορο με νερό, είτε πουρε μήλου χωρίς ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι, είτε πουρε μπανάνας χωρίς ζάχαρη 😊

[@Aggeliki66]

Καλημερα σας,απο Νεο κοσμο-Αθηνα.Συγχαρητηρια-Μπραβο!!Τελεια συνταγη..Πολυ ωραια ιδεα!!Μπορουμε να βαλουμε φρουκτοζη και ποση;Σας ευχαριστω πολυ..Καλη συνεχεια!🥰🥰🥰🥰🥰

[@GiannisChalkidis]

Σας ευχαριστώ πολύ!!! Εάν θέλετε να βάλετε φρουκτόζη, θα πρέπει να διπλασιασετε τη δοσολογία. Αντί 2 κσ στέβια, 4 κσ φρουκτόζη. Καλή συνέχεια 😊😊

[@eleniesd5697]

🙌🏽🔝

[@GiannisChalkidis]

🤩😊😊

[@MuttShnutt]

❤

[@GiannisChalkidis]

😊😊

[@ΚώσταςΜανώλης-υ6ζ]

υπεροχη συνταγη επειδη εχω αλλεργια στους ξηρους καρπους θα μπορουσα να βαλω βρωμη αλεσμενη σε σκονη στην ιδια ποσοτητα; ευχαριστω εκ των προτερων

[@GiannisChalkidis]

Μπορείτε να αντικαταστήσετε την πούδρα αμυγδαλου με αλεύρι βρώμης ή βρώμη αλεσμενη. Ίδια ποσότητα. Αν σας φαίνεται πιο σφιχτό το μείγμα λόγω της απορροφητικοτητας της βρώμης, μπορείτε να βάλετε περισσότερο χυμό πορτοκάλι. Για παράδειγμα 50 γρ επιπλέον. Ευχαριστώ πολύ!! 😊😊

[@Β.Π-π6τ]

Πρέπει όμως να μπει απευθείας ψυγείο άπαξ και βάλουμε την επικάλυψη! Εναλλακτικά μπαίνει κουβερτουρα με στέβια έτσι δεν είναι? Βλέπω σάλτσα ντομάτας πίσω? Είναι το επόμενο βίντεο??❤

[@GiannisChalkidis]

Μπορείτε να κρατήσετε την επικάλυψη και να βάζετε ανα κομμάτι για να μη χαλάσει 😊!! Ναι μπορείτε να βάλετε και κουβερτούρα με στέβια. Σάλτσα έκανε η γυναίκα 😄 Δεν πρόλαβα να κάνω βίντεο 😊 Κάποια άλλη φορά. Αλλά βίντεο με τις σάλτσες θα έχουμε!!!