Рет қаралды 854,077
Selamlar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte anneannemin tarifiyle lahana sarması nasıl yapılır bu tarifi paylaşacağım. Yiyen herkesin etli zannettiği ve çok beğendiği lokum gibi pişen çok lezzetli bir lahana sarması. Umarım bu tarifimide dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
1 adet orta boy sarmalık lahana
2 su bardağı pirinç(200 ml)
1/2 su bardağı pilavlık bulgur
3 adet soğan
2 diş sarımsak
1 Demet maydanoz
5,6 dal dereotu
1 su bardağı zeytinyağ
1 tepeleme yemek kaşığı biber domates karışık salça
1 çay kaşığı tepeleme karabiber
1 silme çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tatlı toz biber
2 çay kaşığı dilme acı pul biber
3 çay kaşığı tepeleme nane
1 tatlı kaşığı Reyhan(isteğe bağlı)
1 çay kaşığı sumak
SOSU İÇİN
2 yemek kaşığı tane sumak
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tatlı toz biber
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
#lahanadolması #lahanasarması #nefisyemektarifleri