💫Öyle bi açma düşünün ki tel tel ayrılıyor 😍👌😋

Gerekli malzemeler
7 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta akı
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
hamuru açmak için
200 gr tere yağı ve ya margarin
üzeri için
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı soya sosu (yada pekmez)
Hazırlanışı
öncelikle ılık su süt maya tuz ve yağ ve yumurta
akı uygun bir kapta iyice karıştıralım üzerine kontrollü olarak un ilave edelim yumuşak ele
yapışan bir hamur elde edelim
üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım
mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayalım
elimizle bastırarak açalım oda sıcaklığında ki
yağdan sürelim katlayıp tekrar açıp tekrar yağlayıp
açalım iki eşit parçaya bölüp yan yana getirerek
birleştirerek simit şekli verelim fırın tepsisine alalım üzerini örtüp yaklaşık 15 20 dakika bekletelim üzerine yumurta sarısı sürüp önceden
200 derece ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirelim
(benim zamanım kısıtlı olduğu için bekletmeden
pişirdim )
Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun 🤗💝
Emeğe saygı için abone olup beğenip yorum yaparsanız çok mutlu olurum 💝🌹
Sevgilerimle iyi seyirler dilerim hoşçakalın 🤗🖐️
#keşfetbeniöneçıkar #pratiktarifler #yemektarifleri
#food #yemek #kolayyemektarifleri #cooking
#fırınyemekleri #hamurişi #açmatarifi #keşfetedüş

[@ciceklerim4491]

Harikaaaaaa 🎉🎉çooook müthiş olmuş 😋😋👍

[@dijital_chef]

Çok teşekkür ederim canım arkadaşım 🥰💞🌹🌹😘😘

[@AliyeTirgil]

😢

[@dijital_chef]

Yaaa kıyamam neden göz yaşı kimse üzülsün istemiyorum ama 💞🌹