صينية كفتة بالبطاطس

كيلو لحم مفروم
٢ حبه / بطاطس حلقات سميكه شوي
٢ حبه بصل حلقات
٢ حبه / طماطم حلقات
٣ فلفل اخضر حار
زعتر اخضر
٥ م ك / بقدونس مفروم
البهارات
بهارات اللحمه
١ م ص / فلفل اسود
ملح حسب الاحتياج
١ م ص / بهارات الشوي
الصلصه
٣ م ك / صلصة طماطم
زبده وزيت
٤ فصوص ثوم مفروم
١ بصله مقطع صغار
١/٤ م ص / فلفل اسود
ملح ،حسب الاحتياج
١/٤ م ص / سكر
١ م ص / ببيريكا
١/٢ م ص / كمون
١/٢ م ص / كزبره ناشفه
١/٤ م ص / زنحبيل
١/٤ م ص / فلفل احمر حار
حبه ماجي خضار بدون ملخ
كوب كبير ماء حار
رشه دبس رمان
ممكن اضافه بهارات حسب الذوق