Yok Böyle Bir Lezzet 🫠 Ispanaklı Kıymalı Gözleme Nasıl Yapılır, Ispanaklı Hıtap Tarifi

Böyle bir lezzet yok. İçi ve hamuru inanılmaz lezzetli oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Ispanaklı ve Kıymalı gözleme tarifi için malzemeler
Ispanaklı iç harç için;
200 gram kıyma
2 adet soğan
1 kg ıspanak
dilediğiniz baharatlar
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Ispanaklı gözleme hamuru için malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
yumuşak bir hamur olana kadar alabildiği kadar un
Ispanaklı gözleme ( Hıtap) yapılışı
Ispanakları sirkeli su da temizce yıkayalım ve doğrayalım.
Kıymayı tencereye alalım kavuralım.
Soğanları da minik mink doğrayıp kıymanın üzerine ilave edelim.
Zeytin yağını ekleyip soğanlar yumuşayana kadar ikisini birlikte kavuralım.
Soğanlar yumuşadıktan sonra üzerine tereyağ, salça, tuz ve baharatları da ekleyip bi tur daha karıştıralım. Salçanın kokusu çıktıktan sonra doğramış olduğumuz ıspanakları üzerine ekleyelim kapağını kapatalım, ıspanaklar suyunu çekene kadar pişirelim. iç harcımız piştikten sonra soğumaya bırakalım ve hamuru hazırlayalım.
Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım güzelce yoğuralım. Üzerini poşet ile örtelim ve 2 saat mayalanmaya bırakalım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alalım. Merdane yardımı ile açalım, sonra oklava ile inceltelim. Hamuru ortadan ikiye keselim içerisine iç
harçtan ekleyelim ve kapatalım. Önceden ısıttığımız tavada bi tarafı kızarana kadar pişirelim. Sonra diğer tarafını pişirelim üzerine tereyağ sürelim. sıcak sıcak servis edelim. Afiyet şifa olsun.
Videomu beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın.
HItap tarifi
gözleme tarifi
ıspanaklı gözleme nasıl yapılır
ıspanaklı hıtap nasıl yapılır
ıspanaklı hıtap tarifi
ıspanaklı ve kıymalı gözleme tarifi
ıspanaklı ve kıymalı hıtap tarifi
ıspanaklı hıtap
ıspanak ile neler yapılır
nefis yemek tarifleri gözleme tarifi
kübranın mutfağı
kübra mutfakta gözleme tarifi
hamur işleri
hamur işleri tarifleri
hamur işleri
hamur tarifleri

[@deepestblue5267]

Ellerine sağlık canim çok lezzetli görünüyorlar