#승우아빠 #궤도 #안될과학 오늘은 요리에 대한 잘못된 상식들을 과학적으로 알아보는 시간을 가져 보았습니다 안될과학의 궤도님과 함께합니다 📪 문의 business@sandboxsquare.net ✔️ 생방송 / swab85 ✔️ 팬카페 cafe.naver.com/swab 🎁 택배수령주소 : 서울시 강남구 신사동 644-6번지 지하1층 키친마이야르 목진화
Пікірлер: 895
@user-no5fq8ur7e2 жыл бұрын
요리민수 풀버전 존버한다 흡
@Cotton_stick2 жыл бұрын
풀버젼 존버 22
@veigar71592 жыл бұрын
나도 흡
@siestar_2 жыл бұрын
숨셔
@DiveDeep-me8ts2 жыл бұрын
라고 써져있는데요?
@rnsc27202 жыл бұрын
사망자 명단
@user-lu7cf6vv1b2 жыл бұрын
16:57 아니 종이 태워서 먹어봤냐는 질문에 당연히 아니오 나올 줄 알았는데 "네."ㅋㅋㅋㅋ 근데 그 대답에 놀라지도 않고 '무슨 맛이었냐'고 아무렇지 않게 다시 물어보는 궤도님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 찐 광기 천재들의 대화를 보는 느낌ㅋㅋㅋㅋ
@bart28652 жыл бұрын
서로 "이 인간 뭐지?" 라고 생각중
@davusieonus2 жыл бұрын
엥 나도 탄 종이 먹어봤는데, 초(국)딩때 불 가지고 놀다가 한번씩 해보지 않나요?
@oio94872 жыл бұрын
@@davusieonus 아니 불장난은 많이하는데 그걸 왜 입에넣음
@user-ns7ej4yd9j Жыл бұрын
그냥 종이를 먹어보거나 태워보는건 어릴때 해봐도 태운종이를 먹은건 처음봄ㅋㅋㅋㅋ
@hoony30 Жыл бұрын
@@davusieonus 불장난도 많이해보고 종이도 많이 먹어봤는데 그걸 같이 해볼 생각은 전혀 못해봤네
@watsoncorgi2 жыл бұрын
갑자기 오디오 상태가 오락가락 하길래 이어폰 단자 고장난줄 알았네요 ㅋㅋㅋ
@La_lamji2 жыл бұрын
저도 음질 이상해서 내문젠가 하고 댓글보러옴 ㅋㅋ
@youny25872 жыл бұрын
저도 ㅋㅋ
@user-kf2mc4jl8e2 жыл бұрын
와 나 폰 3년째 쓰던거 드디어 바꿀때가 된건가하고 고민하고 있었는데 다행이다 내폰 아직 살아있구나
@user-wo9yg4fz7q2 жыл бұрын
저도ㅋㅋ
@user-jr1ot6qr8l2 жыл бұрын
그냥 지나가다가 첨언하자면 궤도님은 일부러 빼신거 같은데 오이 쓴맛을 심하면 1000배 이상 민감해 감지한다는건 야생에서 특정 염기성 유기물 독을 감별하는 능력이 높은거라고 해석할 수 있습니다 . 물론 이 능력이 현대에 와서는 큰 의미가 없어진 이유는 품종화된 재배용 식물이 과거 식물보다 당연히 안전해졌기 때문입니다. 과거 야생 과일조차도 상상이상으로 맛없고 위험한 식물들이 흔했으니까요.
@user-ee2qv5mu3j2 жыл бұрын
풀버전에서 대충 이런 내용을 했던거 같아요. 야생에 관한 내용만
@Onuma-sz9qz2 жыл бұрын
@열스물 ??: 야 쓰바 이거 못먹어;;;
@ing__ing2 жыл бұрын
방송에선 하셨던거같아요!!!
@thefuture64652 жыл бұрын
어디서 들은건진 모르겠는데 현재 우리가 먹는 감자는 전부 단일종에서 출발해서 그중에 식용가능한 감자만가지고 씨감자의 형태로 번식하지않고 종자번식을하면 우리가아는 감자랑은상당히 차이가 큰 개체들을 많이 얻을수있다고한게 기억남 그중에선 솔라닌과같은 독성자체가 매우 강한개체가있는데 유독 감자음식에서 쌉싸래한 맛을 느끼는사람이라면 그런케이스일지도모른단생각이들음
@shs66042 жыл бұрын
지나가던 대학원생입니다 20:25에 대해서 말씀드리자면 동물실험에서는 실제 인간의 섭취와 유사하도록 대체로 경구투여가 이루어집니다 대신 진짜 고기를 먹이는 건 아니고 벤조피렌 등의 물질을 정제해서 사료에 섞거나 마시는 물에 넣는 방법일 것 같네요 투여하는 양은 당장 죽을 정도는 아니지만 지속적으로 유입되었을 때 DNA의 변형->암세포 발생을 유도하기에 충분한 양이어서 '탄 고기는 안전하다'보다는 '탄 고기를 어쩌다 한 번 먹는걸로 뒤지진 않는다'로 이해해주시면 될 것 같습니다 그럼 이만
@growthcho2 жыл бұрын
노예민수야 고맙다~!
@korat14122 жыл бұрын
도비민수야 고마워
@user-mv5xc5pb6h2 жыл бұрын
대학원생이 지나갈 수도 있었나요?
@user-jh2vl2qm2q2 жыл бұрын
@@user-mv5xc5pb6h 아니 대학원생이 유튭에 댓글을 달 수가??
@shs66042 жыл бұрын
@@user-jh2vl2qm2q 힝
@Fdal02142 жыл бұрын
설거지하면서 듣기좋은 최고의 컨텐츠 일반인대려두고 일방적 정보나열이 아닌 두전문가 겸 프로 드리퍼들을 mc로 두니까 대화가 너무 안정적이고 재밋고 새롭다!
@retsamzzaj10582 жыл бұрын
헉 저만 설거지하면서 승빠보는게 아니었음
@mincheollee83722 жыл бұрын
20:26 더 자세히 말씀드리면, 경구투여가 아닌 쥐의 피하지방에 주사기로 직접 주입하는 형태(피하주사법)의 실험을 했습니다. 피부 지방에 고농축 탄 고기를 직접 주입한다라... 상식적으로 생각해도 질병이 생길 수 밖에 없는 실험이겠죠? 궤도님 말씀대로 실험 방법이 크게 잘못 된 실험이 맞습니다.
@pl38532 жыл бұрын
그런 식이면 뭘 넣어도 질병이 생길것 같은데..과학자가 아닌 사람도 이상하게 느껴지는데 실험하는 사람들 과학자가 맞는지도 의심되넫ㄷㄷ
@Supery Жыл бұрын
사카린 실험도 별반 다를 바 없었죠 ㅋㅋㅋㅋ 주사기로 대용량 주입
@Haneul._.972 жыл бұрын
승우아부지는 되게 요리에 관심있고 많은 지식을 습득하려는 의지가 보이는 반응이라서 보는 사람이 뭔가 괜히 뿌듯하네요
@loomingd17442 жыл бұрын
진짜 공학 공부하는 사람으로써 이런 분들 많아져야한다고 생각...
@user-wy9py6ef3m2 жыл бұрын
고딩때 생물선생님이 참 재미있게 수업을 해주셔서 문과임에도 생명과학을 굉장히 좋아했고, 지금도 좋아하는데 궤도민수님 보니깐 딱 그때가 많이 생각나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 모든건 재미를 얻어야 쉽게 아는법인가봅니다
@minkyujo50222 жыл бұрын
좋은 말이지만... 함정은 사람마다 좋아하고 즐거워 하는 것이나 포인트가 다르다는 점이죠 최대 다수가 좋게 또는 흥미를 느끼도록 만드려고 노력하는 선생님이 바른 선생님이긴 하지만 요즘 교육은 성적이 먼저인지라... 쉽게 외우는게 먼저죠. 안타까운 현실입니다.
@wod21362 жыл бұрын
근데 그렇게 흥미 위주로 가르쳐봐야 나중에 진지하게 머리싸매고 배워야 하는 상황에서 제대로 공부를 못한다는게... 가르치기는 배로 힘든데 결과적으로 그렇기 효율적인지도 모르겠고 해서 다들 안하는 것 같네요
@user-ve8di7km4y2 жыл бұрын
이거 보는 사람들은 결국 흥미가 어느정도 있기에 보는 거긴함 ㅋㅋ
@amor-ji2mv2 жыл бұрын
우리학교 생과 선생님은 모의고사도 못 푸는 허수였는데..ㅋㅋ 부럽네요
@user-vw5cu7yr2y2 жыл бұрын
겉은 달달하니 맛있는데 속은 좀 쓰더라구요
@귀족표범2 жыл бұрын
와.. 이번엔 요리민수에 출연해주시는 대혼돈의 푸드궤도 ㄷㄷ 그는 도대체 어디까지 진출할 것인가..?
@user-wh5gj7jt5z2 жыл бұрын
와... 강의 내용 미쳤다 진짜 개 사이다네;;; 어떻게 이렇게 궁금했던것들을
@user-wu6tz8gn1v2 жыл бұрын
이전 까지는 암걸릴려면 탄고기를 트럭으로 먹어야 된다는 말을 들었을 때 가짜상식인지 의심이 들어서 한 편으론 정말일까 반신반의 했는데, 궤도님이 이렇게 알려주시니 속이 편안해지네요~ 이제는 마음놓고 구운 고기를 먹어야겠어요ㅋㅋ
@user-oe4uh5mz1o2 жыл бұрын
맛이 써서 못먹는거지 건강에 안좋아서 안먹는건 좀 유사과학적인 면이 있죠 ㅋㅋ
@user-wy6be8cf1n2 жыл бұрын
@@user-oe4uh5mz1o 당신 미각에대해 굉장히 유능한 혀를가지셨군요! 대단하십니다!
@user-nv7qr2nx9t2 жыл бұрын
전 고기를 트럭으로 먹는데 어떡하죠
@user-nf7pl6zs3z2 жыл бұрын
고기 타면 맛없는거 팩튼데 혹시 고기도 못드시고 사시는분이면 제가 죄송합니다
@co782 жыл бұрын
@@user-nf7pl6zs3z 드문드문 탄거는 오히려 꼬소하이 쳐 직임
@KR_DAGOON2 жыл бұрын
완전 궁금했던게 해소되고 굉장히 재밌게 설명을 잘 해주시네요! 완전알찬 컨텐츠 ㅋㅋ
@shadowshade8552 жыл бұрын
진짜 좋네요. 정식 시리즈로 매주 해주셨으면 좋겠네 ㅋㅋㅋ
@user-vj2kz8mk7k2 жыл бұрын
와.. 뭐에 홀린 사람처럼 23분이 없어졌네 ㄷㄷ 주제가 다 너무 흥미롭다 ㄷㄷ
@koreahansik2 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다. ^^
@daaumm2 жыл бұрын
와 어제부터 딱 승빠 채널 꽂혀서 정주행중이었는데 궤도님 등판 ㅜㅅㅠ
@happywifebaby25772 жыл бұрын
이런 컨텐츠 너무 좋아요~ 우리의 일생활을 과학으로 알아듣기 쉽게 풀어주셔서 흥미롭고 시간 가는줄 모르고 봤어요. 편집도 너무 잘 해주셨네요~
@gamevideochannel1550 Жыл бұрын
재미있게 끝까지 잘 보았습니다 ㅎ 생각보다 많은 도움이 되었네여
@user-dc6kf3of1v2 жыл бұрын
사운드가 저만 이상한가요? 간간히 사운드가 좌우 나뉘어서 들리는데
@user-ki6xv8vi1p Жыл бұрын
정상입니다
@user-fk8fi9xp7n2 жыл бұрын
와 정말 어떻게 표현해도 아쉬울 정도로 알찬 시간이었습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ '궁금해 요리' 시절 승빠님 영상도 까먹을 때마다 찾아가서 보는 중인데, 또 하나 늘어난 것 같네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
@mmsb96742 жыл бұрын
요리사도 어떻게 보면 화학작용을 이용해 뭔가를 만드는 사람인지라 이 두사람 조합이 재밌네요
@Chanc.e2 жыл бұрын
개좋다 ㅋㅋㅋ 너무 흥미로워요 이런 주제!!
@sowovertrainow2 жыл бұрын
듣기좋은 가벼운(?) 주제를 맛깔나게 잘 말씀해 주셨네요. 근데 탄고기 이야기를 듣고보니 요즘 말들이 많은 제로콜라에서 최종당화산물은 인체에 쌓여 안좋다고 하는데 이게 보니까 구운 고기에도 많이 들어있더라고요. 최종당화산물을 적게 먹을 수 있는 방법이 있나요? 아니면 그냥 신경 안쓰고 맛있게 먹자~로 먹어도 되나요?
@us-eu4qc2 жыл бұрын
이런 컨텐츠 너무 흥미롭고 재미있네요 이런 과학적인 근거로 인한 설명을 어디서 들어..넘 새롭네용
@bjwnss0372 жыл бұрын
요즘 궤민도수님 유튜브 채널을 순방하시며 궤도를 도시는 모습 너무 보기 죻네요
@user-bi1vx7cp9z2 жыл бұрын
와 질문 진짜 궁금했던것들만 모아져있고 대답도 시원하게 해결해주시네
@loopy82 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 궤도민수형 침착맨식 이분법으로 자기격상, 상대비하 하는거 제대로 배워 쓰는게 너무 웃겨
@user-zo2vl3yx5f2 жыл бұрын
이거 진짜 시간 가는줄 모르고 재밌게 봤다 엄청 재밌네
@Lee-zq9uj2 жыл бұрын
그 인간이 바삭함을 추구한다는걸 책에서 봤는데 곤충 때문이라는 설도 있던데. 키틴질 때문에 곤충이 바삭바삭해서,,소리의 요인은 진짜 생각치도 못했는데,,역시 궤도님
@S_toon2 жыл бұрын
와 겁나 빠져든다... 발표 잘하는사람 너무 부러워
@prius81972 жыл бұрын
와 덕분에 카라멜라이징과 마이야르가 왜 같이 일어나고 어떻게 다른지 이해하게 됐습니다!! 오랫동안 고민했던 내용이었는데 이번 영상으로 알게 됐네요
@tjtjdfbf2 жыл бұрын
설명이 재밌어서 스킵 없이 봤어요!
@jungpark68542 жыл бұрын
여기서 궤도민수님을 보다니 … 너무 좋다 😆
@INTJcdsi Жыл бұрын
대화의 조합, 상식 넘나 좋고 취저👍
@user-yf2mp3yv2s2 жыл бұрын
진짜 너무 재미있게 봤어요
@user-js2lp8rw1u2 жыл бұрын
궤도님 웃음소리 너무 중독적이네ㅋㅋㅋ
@yingshupiao2 жыл бұрын
궤도님 웃음소리는 언제들어도 즐겁습니다
@user-ck8qu3ov7b2 жыл бұрын
오늘도 유익하네요
@Hyodokingzozo2 жыл бұрын
와 요리에 궤도를 끼얹다니 풀버전 기대합니다
@user-sn3re6xf6z2 жыл бұрын
너무 좋은 구성이다ㅋㅋㅋ
@Vincentl41972 жыл бұрын
고등학생때 과학선생님이 기억납니다. 작용 반작용이라고 처음에 정확히 어떠한 원리로 이루어지고 힘의 작용의 과정이 어떻게 이루어지는가 다짜고짜 따졌었는데 당구 큐대로 엉덩이에 풀스윙 때리시더니 어떠냐 하셔서 아 ㅈㄴ게 아프다하니까 그게 작용 반작용의 원리라고 말씀해주시더라구요
@user-dd7zt7vt2g2 жыл бұрын
매질과 교육을 동시에 ㄷㄷ
@JJL_SE2 жыл бұрын
낭만의 시대 ㄷㄷㄷ
@mseolbom58532 жыл бұрын
참스승이네
@orbitscientistislove2 жыл бұрын
궤도 궤도😍😍😍
@Direxion.2 жыл бұрын
컨텐츠 너무 좋다 일단 궤도님 말빨부터 치트키
@user-og1pd8cp3h2 жыл бұрын
배려의 언어 대단한 미식가 납시었습니다
@user-de4im6nu9n2 жыл бұрын
완전 재밌고 집중되서 시간이 순식간에 가버리는 영상이었음 ㅋㅋㅋ
@amor-ji2mv2 жыл бұрын
돼
@lovu55852 жыл бұрын
토끼당근썰 재밌었는데 빠졌네ㅠㅠ 풀버젼 주세요 흡
@user-fg4sc5ym2e2 жыл бұрын
이런 내용들 알려주시는거 너무너무 죻아요!!!!!!
@user-lm8wm5bt5q2 жыл бұрын
이런 컨텐츠 너무좋아 ㅋㅋ
@jomerlot2 жыл бұрын
저는 토론을 베이스로한 지식전달을 매우 좋아합니다 다른사람의 지식을 요약본으로 뽑아먹는것도 좋고 저의 지식을 뽐내며 전달하는것 둘다 너무 즐겁죠 오늘 영상은 딱 그랬습니다 잘알+잘알 = 존잼
@user-cu6zx3kt2h2 жыл бұрын
넘 재밌어서 23분 순삭.. 요리민수야 고맙다~~~!
@carbonara_lover2 жыл бұрын
22:00 한가지 알아두시면 좋은게 있습니다. 어머니나 아버지께서 탄고기 먹으면 안된다고 잘라주시면 탄거 백톤은 먹어도 안죽거든요 하는 거보다 건강 챙겨주는건 엄마 밖에 없어 하고 먹는게 [실제] 건강에 더 좋습니다
@user-qj8pp4ul5x2 жыл бұрын
탄 고기 먹고 등짝맞기 vs 안먹고 안맞기
@taesungkim30312 жыл бұрын
쇼츠 한편 잘봤습니다.
@Gangdalf-si9nt2 жыл бұрын
이 조합 너무 좋다
@RunawayEgg2 жыл бұрын
정말 빠져들어서 23분을 다봤네요 좋은 영상 감사합니다
@gun9win2 жыл бұрын
바삭한 것을 성호하는 이유 중에서 예전에 들었던 이야기인데 가장 신선한 상태라고 들었어요. 튀김은 빠르게 눅눅해지니까 바삭한 상태일 때에는 가장 상할 위험이 적은 상태라서 그렇다고 들었던 기억이있네요
@user-ho7nt1th6s2 жыл бұрын
오오 ㅅ밯ㄹ 처음 뵙는분인데 과학이 이렇게 재밌는거였나
@user-cp5br4gf4h2 жыл бұрын
빨리 풀버전!!!!
@Flavorq2 жыл бұрын
너무 흥미롭게 잘들었습니다.... 차돌짬뽕님이 만든 차돌짬뽕이 가장 인상깊네요
@_seo032 жыл бұрын
이런 컨텐츠 너무 재밌네요
@agness8079 Жыл бұрын
영양학부 학생인데 교수님이 강의해주는 것 보다 내용이 더 잘들어와요...
@user-jr1go7xn1y2 жыл бұрын
이해하기 쉽게 설명해주셔서 재밌게 잘 봤습니다 ㅎㅎ
@tmdrb7502 жыл бұрын
진짜 개재밌다
@shjeon4172 жыл бұрын
탄것에 대한 얘기는 다른 사람과 공감대가 형성이 잘 안되서 답답했는데 오우!! 마음에 평화가 ㅋㅋㅋㅋ
@user-gz4of4yw6c2 жыл бұрын
너무 재밌다!!
@goodgood50732 жыл бұрын
이야... 상당히 많은걸 배우고 갑니다~~ *^^*
@sb-872 жыл бұрын
라이브 못봤는데 기다렸씁니다!!
@leonhurt12 жыл бұрын
너무 재밌다 이과는 너무 좋아요
@user-xi9jr2de7l2 жыл бұрын
진짜 시간가는 줄 모르겠네 ㅋㅋㅋㅋ 너무 재밌다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Hong2Hong22 жыл бұрын
매우매우매우 유익해요~~~~~
@SoullessYOON Жыл бұрын
진짜 유익하다
@YdAllul2 жыл бұрын
바삭한 식감이 풀버전에서는 바삭vs눅눅 이었던 거 같은데 여기서 벌레 때문에 바삭한 것에 끌린다는 것은 애매한 게 실제로 벌레 중에서 그램 당 단백질 등 영양성분이 뛰어난 것은 키틴질이 있는 변태 한 곤충이 아니라 아직 변태 하기 전인 애벌레가 더 많다고 합니다. 많은 수의 벌레들이 변태하는 과정에서 영양분을 사용하기 때문에 동일한 양을 섭취했을 때 영양분을 상대적으로 덜 얻는답니다. 따라서 바삭한 식감이나 인류의 진화로 인해 벌레 섭취에 관련된 것들이 발생했다면 오히려 물컹한 식감을 바삭한 식감보다 선호해야 한다는 생각이 드네요.
@byeol448 Жыл бұрын
아니 이건 무슨조합이람!! 왜 이걸 지금 봤지?!
@user-ux6yq6mg6s2 жыл бұрын
과학시간에 나왔던 것들도 있어서 재밌다 ㅎ
@user-xs2qh2kp2y Жыл бұрын
당근은 기름에 푹볶으면 완전 달아져서 김밥에 찰떡^♥^
@yoc72632 жыл бұрын
궤도님 눈밑에 다크서클보니 많이 피곤해 보이신다... 그럼에도 불구하고 너무 재미있게 이야기 풀어주셨어요!
@noton2242 жыл бұрын
재생시간 보고 눈을 의심했는데 ㅋㅋ 다행이네요 ㅋㅋ
@user-mi8yb8wb4v2 жыл бұрын
미춋다 개꿀잼으로 풀어주시네
@swp47232 жыл бұрын
궤도님은 정말 투머치 토커라서 너무 좋아
@user-yo4ge1dp7i2 жыл бұрын
풀버전 ㅇㄷ
@user-lo2vm9xu8b2 жыл бұрын
최고에요 너무 재밌어요
@dookep.34592 жыл бұрын
뭐지.....뭔가 어중간한 예능 영상들 10분도 안되는것들 볼때는 루즈하다느끼고 중간에 끊는데 20분이 넘는영상을 끝까지 보는 내내 '뭔 소리야?'싶으면서도 다보고서 뭔가 다음에 무슨 이야기를 했을까 궁금하다....역시 유튜브든 뭐든 될 인물들은 뭔가 다르다는 건가...묘하게 빠져드네
@deokyungjung51042 жыл бұрын
예고편 1화 잘봤습니다!
@doniiverse2 жыл бұрын
이번쇼츠 너무 호로록 지나갔네요~ 본영상, 풀버전 기대해봅니답~!!^^(넝~담일겁니다~^^)
@user-jq8us3ke8d2 жыл бұрын
궤도님 오늘 처음 알게 됐는데 멘트 왤케 맛있냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Cryth.2 жыл бұрын
궤도민수님을 승빠채널에서 뵐줄은 몰랐습니다... =_=ㅋㅋㅋㅋ
@balduran9992 жыл бұрын
ㄹㅇ 오늘거 대박재밋네
@meltizsblackbox74892 жыл бұрын
헐 대박 많이 배워갑니다
@user-iu9yw8nc5d2 жыл бұрын
이 조합 좋네요
@prayak0 Жыл бұрын
너무재밌당
@designq4058 Жыл бұрын
진짜 같은 주제 다른시각에서 오는 재미 ㅋㅋㅋㅋ
@user-tf9js7qd3e2 жыл бұрын
그제 제임스웹 사진공개때 라이브로 봤었는데 여기서 보게될줄이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요리와 과학의 콜라보 재밌었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ