RESEP CHOCOLATE CAKE YANG COKLAT BANGET | RICH CARAMEL CHOCOLATE SALTY CAKE

Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : www.instagram....
Resep Colatta - Salt Coklat :
Chocolate Base Cake
Bahan A:
15pcs merah telur
7pcs putih telur
250gr gula halus
120gr tepung terigu protein rendah
10gr maizena
20gr susu bubuk
15gr emulsifier
Bahan B :
50gr Bendico cocoa Powder
Bahan C :
100gr Butter
150gr Colatta Milk Compound
1sdm vanilla butter
1sdm susu kental manis
1sdm pasta cokelat black forest
1sdm caramel essence
Filling:
200gr buttercream
200gr Colatta Dark Compound
5gr garam halus
50gr vla instan
Dekorasi:
Colatta Dark compund (diserut)
Sebagai Professional Chef, saya harus bekerja se-efisien mungkin. Cokelat yang mudah di lelehkan dan memiliki fluidity yang pas sangat mendukung pekerjaan saya sebagai chef.
Oleh sebab itu, saya pilih Cokelat Colatta sebagai cokelat andalan saat berkreasi.
Follow akun IG @cokelatcolatta: / cokelatcolatta
Dan ikuti activity #SelaluAdaKreasi bersama Cokelat Colatta

[@umiharyati4357]

Sumpah demi apa resep chef pak yongki itu juara hasil nya parah enak bgt...setiap video yg di up load berasa dpt harta karun. Dah gtu klo masak ksh tips dan trik biar gk gagal... Dr cara penyimpanan,pemilihan bahan dll ... Sehat" mas yongki Slam hormat dr cilegon terimaksih ilmu nya chef

[@akuiniamora7571]

Tuhan memberkati kemurahan hati chef Yonky yg mau membagi ilmunya buat saya, hari ini pertama kali sy ngadon dg tepung dr awal brsma gula pasir, telor & emulsifier.....nyesel banget baru kenal channel ini hahaha , Thanks Chef Yonky sehat & sukses sll ❤️❤️❤️❤️

[@YokMasak]

Chef,makasih ud kasih tips nya. Smua yg chef blg hampir rata2 sy lakuin n itu salah. Sy sllu mantau IG chef buat dpt tips walaupun sekedar goreng ikan/ nyambel. Klo yg ad rejeki, sya pengen bgt ktmu chef dan bljr lgsg. Sy hny bisa bljr resep dr chef lewat kelas prakerja aj ud brsyukur bgt.. Bagiku chef yongki bkb skedar tukang masak..tp ud ky guru. Smoga chef sllu sehat.. Salam dr saya di bangkabelitung.

[@kunkamariah3015]

Coklat asli, pahit bangeds, aromanya menggoda. Coklat yg dikonsumsi, sudah manis. Kelezatannya membuat enggan berpisah dg coklat..... daaan.... setelah berulang-ulang, gigi jadi berlubang. Ketika lubang mengganggu, maka jadilah tamu kami 😁😁 Terimakasih Chef Yongki, akan saya coba membuat cake coklatnya. Sdh terbayang kelezatannya 👍👍👍

[@septyandriani6723]

Chef favorit aq,,,,nonton di you tube ja begini..gimana kelas langsung sama beliau,,sehat terus chef❤️❤️

[@poktansuburkrisik6021]

Bangun tidur...dpt kejutan , kereeennn chef Yongki.., makasi ya..

[@nancytriana260]

Terima kasih Colatta sangat mendukung Chef Yongki G utk berbagi ilmunya, terima kasih Chef Yongki mau berbagi resep serta takerannya dijelaskan mendetail👍👍👍👍👍👍👍👍🤝👌😊🌹Jaga keSehatannya selalu ya chef, terlihat chef Yongki sangat lelah sekali, banyak berenang chef🙏🙏🙏, kapan chef tayangkan Lapis Legit Cempedak?? 🙏🙏🙏🙏

[@ginawidyana7610]

Luar Biasa resepnyaaa❤ mudah, simpel, tapi mewaah Rasanya.... Terimakasih Chef

[@tuyulajaya]

Enak banget keliatannya chef. Saya juga kalau bikin brownies pakenya colatta. Chef, request dong minta resep cake yang hemat telur hehe. Resep cake chef yongki rata2 kuning telurnya di atas 10 butir hehe

[@afidahnurafidah5435]

Makasih resepnya dan cara bikinnya ..semoga senantiasa sehat dan panjang umur chef yongki Gunawan Aamiin

[@rennivalri3990]

Trims pak, sehat sll ya pak panjang umur, Tuhan memberkati, sudah mau berbagi ilmunya,

[@vivikaren7840]

Suka banget krn skrg resepnya sudah di cantumkan..terimakasih banyak..😊🙏

[@viviavianti3808]

Bismillah maturnuwun jaazakallahu khayr pak Yongki, bolakbalik saya bikin resep ni Masya Allah lembut tersuka kyk bikinan bakeri sultan, sy yang biasany gk suka cake cokelat jd terlav

[@ainiina2254]

Mantap cheff...sy sdh nyoba resep ini. Bner" uenak nyoklat bnget...mksh cheff atas resepx..👍

[@binkmadaniarachman2672]

Om yongki emang juara... 🙏🤗❤

[@cintadewi1947]

Betulan. Aku sdh lama pake colatta yg dark cooking chocolate, enak bgt!!

[@wisyekalesaran7839]

Makasih,resep n cr bwt,sukses ya chef Yongky,,,Tuhan memberkati,Amin👍🙏

[@ristobwi6746]

Andaikan kakekku chef yongki & nenekku chef sisca, pst saya akan dtng terus minta dibikinkan kue😍😋😋😂🤣✌

[@lollykasumadewi1393]

Mantaaab.. Makasih ilmunya chef yongki. Manfaat banget

[@niniksarif2201]

Sy percaya Colata mmg sjk lama coklat yg 👍👍,tksh chef smg sehat sll,makin sukses GBU

[@eklefienahehahiah9837]

Senang nonton saja. Senang sekali dikirm hasilnya. Krn ga punya perlengkapan yg memadai. Good job cheff. Be blessed.

[@rhismakitchen]

Makasih banget chef ilmu nya , Semoga Chef sehat selalu 😉

[@naaram564]

Terimakasih om yongki, kue persiapan mau natalan nnt. 🎉🎉❤️❤️

[@heriyantianti3514]

Y

[@ditarachma1676]

klo yg bikin chef asli kue simple tetap terlihat mewah dan pastinya luar biasa

[@hanamarintan2539]

Kebetulan pakai cokelat itu jg dari dulu.. soalnya ditoko2 emang itu yg dijual cokelatnya memang enak n gak terlalu mahal

[@ristiahidayatulalia5641]

Disini ngk ada kaka

[@ratnaeriantini6523]

Om yongki.saya udah eksekusi.. rasanya mantapp.. terimakasih buat resep ini. Mau saya jadikan hantaran untuk kolega saya di natal kali ini 👍

[@tjanlilyana8343]

Maaf sy mau nanya vla instan itu apa ya ? Mksh 🙏

[@dikisupriyadi3624]

@@tjanlilyana8343 bantu jawab merk my vla juga ada

[@Yas_eunoia]

Asiik banget buatnya kalaubsudah expert memang beda ya.. Thanks ya chef.. Sehat terus spy bisa berbagi berkat..

[@sianhoa9862]

wah enak bngt ya..jd mau bkin ahhh...tq .chef..Yongkie memang km pintar ya it's th Best...

[@haniejap8104]

Thank you chef yongki atas cara membuatnya

[@fransiskayessimarita3331]

Saya akan huat hari ini om...anakku dan kami pecinta conlat..trjmsss yaaaa

[@davinalie3109]

Terima kasih chef Yongki ..baru selesai lihat aja sdh kepengen coba.. Pasti enak chef y buat... Tiada duanya. Top bangat... 💝

[@affifahkue]

Iya, collata coklat memang enak chef.

[@desyfajar4084]

Terima kasih om Chef Yongki...senang dpt resepnya...buat sajian atw hntaran Natal nh..GBU🙏😇

[@noniedharmawan5643]

Wajib di coba nih,makasih chef resepnya!!!

[@lenyrosma]

Tq chef... Kebetulan Bahan nya ready chef so besok siap eksekusi buat anak. GBU chef

[@kebunmamaasyik1511]

Makasih Sudah berbagi resep roti coklat dan tif memilih coklat

[@steffilaznasddiibali5893]

Ya Allah om.... enak bgt tuh cakenya... Barakallah ya om sehat -sehat

[@desiyanisky]

collata emang bagus banget, manis pahitnya pas

[@iqbalarizal9445]

Terima kasih resepnya chef Yongki

[@j3famhalim944]

maknyussss pastinya.. mksh nih om dikasih resepnya.. sht sll yaa om

[@aurelllovynvey3027]

Thanks for the recipe chef 🙏

[@dyahhermani7121]

Terima kasih pak Yongki yg baik, pak Yongki is the best dan baik mau ngajarin kita2 dengan cara yg praktis, semoga selalu sehat pak..

[@kristi5002]

Trmksh Tutorial cake'nya Om.. Mau tanya..Emulsi' nya itu apa Om Kok warnanya bening gitu ?!

[@ririnsilsilcho1639]

Emulsi atau emulsifier itu gunanya buat meratakan adonan sama mempertahankan adonan. Di pasaran ada tiga nama yg biasa di kenal: sp, tbm, ovalet itu semua emulsifier

[@gracechannelstory1253]

Terima kasih chf Tuhan memberkati sehat selalu🙏😇

[@jonathanalexander9525]

8:29 😆😆 Chef Yongki bisa guyon juga 🤣🤣, jangan sampai kedengaran chef nanti ludes cakenya

[@opponew9790]

The best cocolata... Mantap kuenya n pasti baunya harum Tkx om 👍👍👍

[@desainti1299]

Pengen bgt bumil kursus masak sama chef semoga ada rezeki bisa ikut kursus chef

[@beatrixfransiska1241]

Kesukaan saya nih,,, cake coklat... Thanks om buat resepnya

[@chingvenny6602]

Ini mahhh kerennn Chef.

[@riairiyanih4612]

Woooowww......😱 yummmmiiiiiii

[@SitiFatimah-nx9sh]

Coklat bangetttt , passti ennak dah

[@yusnardimulia3269]

Mantaf dah klo chef yg buat mah

[@deviindraini7080]

Pak Yongki Kereeeen dan jelas bgt penjelasan

[@nininsj]

Coklat collata emg mantull

[@dianayufitriana9106]

Chef yongki kapan2 kasih pencerahan untuk kami yg pemula jenis emulsifier dan apa perbedaannya. Terima kasih sebelumnya, salam dan sukses selalu untuk chef.

[@ahmadrizal5316]

Wajib dicoba chef achen ny liem

[@umiharyati4357]

Enak bgt dah liat nya ...mupeng

[@limliana8401]

Terima kasih resepnya chef Yongki guruku. Sehat dan sukses selalu..👍👍🙏

[@myguardian1195]

Chef fav aq nih....

[@ileonyaryon5529]

Wow...asik Ada Kue buat natal bersama keluarga ...makasih om yongki.. GBU

[@tikaindianapertini8870]

Berasa dapet harta karun,terimakasih pak ilmu ny 😘

[@ahmadluthfi832]

Alhamdulillah..trimakasih chef resepnya n cholatta,..suksess sllu 🙏

[@alifaputria7698]

OMG chef.... Favorit aku bgt itu chocolate cake. Pasti enak tuh

[@niningminarni6883]

suka resep2nya Chef yongky

[@RoberthaNita]

Sama chef sy jg sdh pake 35 th dr sy kuliah collata mmng lain 🙏

[@catchtheseason643]

Seneng kalo bisa dikukus

[@wiwingapril5340]

Mantul....mau coba ah ...tq chef yongki

[@yunitakumala2149]

Thank you resepnya, Chef, kebeneran besok anak bungsu bday dan minta chocolate cake 🙏👍

[@dechesiswatie2953]

waahh pasti pedoszz deh'mau beli buku resep nya euy

[@santidamario6514]

tq om yongki....wajib eksekusi resep ini

[@dapoersae1011]

wah juara ini mah...

[@ekarhati4198]

Thanks chef. Request dessert box bahan premium chef. Buat ide jualan.

[@amaliasaniii1274]

Thanks resep nya🤗

[@nengqlaksono24]

Terima ksh utk resepnya chep yongki, saya kepengen bngt bisa bt cake 🙏

[@umihasunah5830]

Ya ampun chef...meleleh akutu pengen makan cakenya😅

[@roswithatapangan5185]

Terimakasih, Chef Yongki. Terimakasih, Colatta. Untuk bingkisan Natal cocok sekali😍🙏😇

[@rubyadawiyah3633]

Cheff baru lihat aja maunya pengen nyomot tu roti hmmmm🤤

[@ParahitacakeNbakery]

🙏 tku .. bertambah lagi ilmu saya❤️...sehat selalu ya pak GBU

[@mulialia3534]

Trmksh resepnya chef Yongki..

[@aureliakwee5726]

Makasih resepnya om yongki sehat selalu

[@dessy4485]

Sama.. suka pakai collata sama bendico

[@ecumutz5662]

Mksih chef resepnya

[@idaayunyomanswarni7474]

Tq suhu utk resepnya,,,,ijin donlod ya,,,,

[@metdianaernika9013]

Wah mantap pak youngki

[@ckltcaklontong5409]

Jadi ngiler njir... Malah lagi laper pula

[@naominaomi3159]

Yeayyy trimakasih Om, mau buat utk Natalan🙏🤗

[@achmad-vm2pl]

Langsung ngiler

[@devipratiwi7726]

Resepnya mantap2 chef..😍 request bolen pisang ala holland bakery donk chef...makasihh..🙏😊

[@intansaparina7968]

Coklat nya glowinggg 😊😊

[@indahsetiawati5590]

Terimakasih atas resepnya chef

[@tyasngambarwidyowati3535]

Terima kasih om resep nya

[@yayoradin7518]

Huaaa ngeceessssss!!!!!

[@caturcatur1368]

Maanntaapp

[@nurcahaya4855]

Mantul chef dan makasih resep nya

[@mariath338]

Ingin dicoba .pasti enak...😋

[@shenachan8243]

wow yummy sekali uncle😍😍 mantepp coklat cake kesukaan ku ini uncle😅😅

[@nitanita6404]

Chef kue nya enak . Cara buat dan ukurannya.pas terima kasih resepnya .mantap🖕🖕

[@dapoerumidewik6096]

Pasti saya coba chef....sdh beberapa kali pake resep chef yongki....rasa nya memamang luaarr biasa....trmz chef..sehat selalu dan bahagia...aamin..

[@mersyasheilla3261]

Moist dan nyoklat bangeddd 😋

[@deviindraini7080]

Terima kasih pak Yongki