Рет қаралды 142,365
#yemek #iftar #recipe
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için harika bir tarifim var ister çayın yanında ister ana yemek olarak hazırlayın tadına doyum olmuyor üstelik yapımı da oldukça basit videomda tüm detayları siz değerli takipçilerim için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 20 dk civarı
Malzemeler
4 adet günlük taze yufka
Yufkaları ıslatmak için biraz su
Borcamı yağlamak için:
Bolca sıvı yağ
Yufkaların üzerini yağlamak için:
Yarım su bardağı sıvı yağ
500 gr kalçalı but
1,5 lt su
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
2 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
Biraz tuz
Biberli sos için:
3 - 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
Üzeri için:
Maydanoz
.
.
.