💥ТУШОНКА У САМОРОБНОМУ АВТОКЛАВІ!😮Є НЕВДАЧІ АЛЕ...💥

Сподобалось відео?)) Будемо раді лайку і коментарю)
💲💲💲
ГАЙКОВЕРТ ВІД АПРО ЗАМОВЛЯЛИ ТУТ: apro.ua/catalo...
🌸🌸🌸
Стань спонсором цього каналу і отримуй ранній доступ до відео та інші бонуси( стикери, смайлики і свій аватар на нашому каналі):
/ @young_farm
🎈🎈🎈
Хочеш віддячити донатом? Тобі сюди))🥰:
donatello.to/Y...

[@МаяСтринада]

,,доброго дня всім добрим людям читаю коментарі і дивуюся так не всі ми зразу все вміли всі з часом вчимося вони ще зовсім молоді вони все навчаться дехто старіші і ще все не вміють все у них получеться давайте будем добрішими і думати трохи якось як розсудити моя така думка

[@Muser2002]

Хто б що, не говорив! Ви молодці! Усе у вас получится, головне що у вас є бажання.

[@Young_Farm]

Дякуємо вам велике, дуже приємно 🤗☺️

[@МішаГусті-о5б]

Молодці! Порада: не стукай по кришці зіпсуєш датчик тиску. Я після ослаблення болтів знов накачую воздух і кришка відстає. Всього Вам найкращого і звісно перемоги! Буду радий якщо Вам це допоможе.

[@ТарасЙосипович-п3д]

Все у вас добре. Ви тільки не зупиняйтеся. Знімайте ролики. Досвід приходить з роками,а хороші люди в коментарях допоможуть порадами. Пишаємось вами. Молодці!!!!!

[@Young_Farm]

Дякуємо 🤗

[@Bogdanbagdan]

Привіт ,молодята. В мене автоклав електричний заводський. По інструкції качаю до 1 атм. Варитися тушонка має при температурі 110° 40 хв. Полядвицю я б залишив на відбивну. В кожну банку на дно кладу кусочок шкіри і кусок ребра- так тушонка застигає краще. Удачі вам.

[@LAkey-Oleg]

Привіт!Ви молодці,так тримать ! Слава Україні!👍🇺🇦✌️

[@Young_Farm]

Вітаємо 👋 дякуємо вам 🤝 Героям Слава 🇺🇦💪

[@borisgarkusha5004]

Вася, щобкришка знімалась відкручуй болти не спускаючи повітря, її тиском підірве.Потихеньку відкручуєш зашипить і все. Я завжди накачую 1.5 атмосфери, доводжу до 120* і вимикаю. Так вже роки.

[@ПогорельченкоОксана]

Привет ребята ,честно скажу редко вас смотрю но метко и восхищаюсь вами ,вы просто молодцы в таком молодом возрасте и так умело вести себя с живностью землями и.......удачи вам🎉🎉🎉❤❤❤❤😊😊

[@АнеляТуз]

А ви м'ясо сполоскуйте цілі куски,обсушіть бумажними подтенцями і тоді ріжте на кусочки,тоді не буде лишньої води в баночках ,тільки сок з м'яса.А ще такий секрет, якщо якісне м'ясо ,то сок в баночці не повинен бути як холодець.Удачі Вам

[@АграрійУкраїни]

Потрібно трамбувати щоб були повні банки,і сіль краще кидати по чайній ложці в банку!

[@ЛюбаКовтун-ф5ф]

Молодці діти так тримати все у вас вийде .Слава Україні!.

[@blv73]

Молодці,тушонка вийшла чудова вона ще застигне і буде зверху більше жиру,знизу повинна бути юшечка. Перший результат у Вас тушонки вийшов супер,добавляйте трішки жирнішого мяска. Всіх благ земних,миру,родинного тепла і затишку,удачі і щастя під мирним блакитним небом.

[@ЕкатеринаОрлова-х1х]

Оксаночка и Вася, рада Вас бачити. Удачи Вам и всього Найкращого. ❤

[@МЕХАНИК-ц4х]

Оксан а тарілочка то блакитна а не зелена,😂,молодці.

[@миколалюбиченко-ъ3ю]

Доброго часу все буде добре я пам'ятаю колись бабуся робила Тушонку 1 порося на 2 теля це били одну добру свіняку и двох малих телят по кіло 120-200.и тушонка просто клас але вона варілас в казани Печи а потим розкладалась в банки и закривалась то е дуже важка праця и того не коштое щоб на продаж .

[@borisgarkusha5004]

У нас такий продукт називається вишкварки.

[@viktor-ht4ev]

Гарна парочка себе вспоминаю колы в таком возросте був😂

[@ОлегБелоус-к6ю]

Коли закриваєш банки, під банки стели рушничок або якусь іншу матерію щоб банка по столу не ковзала.І ще,мясо,рибу трамбувати рівно з верхом,тому що між кусками по любому є пустоти і воно в процесі всідається.А кровянку і паштет по вузьке горло,там пустот нема і якщо доверху набрати то при тушені зніме кришку.

[@СергійГаєвський-в4е]

От хазяйновиті роботящі свиніє корови є техніка є все необхідне для себе та прикснойі роботи хайщастить вроботі івжиті дякую за прикрасні відео удачи хайбереже вас бог здоров'я завашу працю

[@ЛюдаГнап]

Молодці я завас рада усе получиться , Мирного неба

[@Mdahuc_5]

Молодці . Дивлюсь вас давно . Ви настоящі трудяжки .

[@МиколаКирилко-ь9ш]

У мене стає 22 банки о, 5 л 3 ряди 2 ряди по 7б і. 1 ряд 8 б. Авто клав такий же.

[@borisgarkusha5004]

Точно так!

[@Вітьок-ч8р]

Слава Україні. Ми теж сьогодні закриваємо тушонку.

[@oksanamakitruk9801]

Дуже багато коментарів в підтримку , це дуже добре і вірно сказано багато,про сіль це в точку тільки в банку.Я хочу сказати ,що ви молодці ....ви зможете усе , практика зробить свою справу ,усе практика і різні спроби і чим більше коментарів,тим краще ,які б вони не були б ...є перегляди ,коментарі і це чудово , другу порцію тушонок з кашами різними зробіть , експериментуйте, будуть перегляди ,проплата пройде , працюйте більше на ютубі ,відео і відео .Зима по вулиці робіт менше , якийсь ремонт затійте в будинку , перегляди будуть і тваринки ваші плюсик .Входьте в блогерство по дорослому ,щоб нормально заробляти...Браму не потрібно красити в зелений колір ,ви молодь сучасна ,зараз кольори приглушені сірий ,олива і багато інших ,інтернет в поміч.Я живу в селі , тому це пишу ,я бачу вашу хатинку в майбутньому сучасному стилі , лофт робить свою роботу ,нема коштів ,мінімалізм і стилі цікаві, змішані ви молодь , ви прогрес .Мені 53 роки і я роблю ремонт в сучасному стилі вірніше стараюсь щось таке ,викинула усю мебель стару ,мені здається і я помолоділа без того нафталіну в хаті .Бажаю вас тільки процвітання!!!

[@ПетроБордуляк-е6л]

Всьо правильно зима велика їсти потрібно

[@Home_Farmer]

Чудова робота 👍🏻🇺🇦✌🏻

[@pavermen1781]

Почитавши коментарі і зайвий раз переконався що на площі нічого неполучиться.

[@ОльгаФесенко-щ6б]

Ви молодці. Оксанка, позитивчик.

[@sergeiturusov2632]

Крышки нужно хотя бы 3-4 минуты прокипятить чтобы резинка разогрелась

[@ЮрийБутко-ц9д]

Що тут скажеш, молодцi, лайкос👍

[@ВиталийМасликов-р8з]

Ням ням вкусняшка 😊👍🤠✊✊👌💯💯🥰🥰🥰

[@zirka65]

Ви молоді. роботящі, поступово навчитесь усьому. Лесю, перед початком приготування їжі знімайте прикраси.

[@СашаШуфлядкин]

Аж слюни потекли у меня, пойду жрать.

[@ПетроБордуляк-е6л]

Своя тушонка то не з магазину трошки мяса і одна вода а та штука Оксана називається ключ для закрутки банок😅 молодці

[@AndrijGribuk]

Доброго дня дякую за відео.

[@Young_Farm]

І вам дякуємо за перегляд))

[@ОльгаДрабик-з7з]

МОЛОДЦІ

[@ЄвгенМихайлович-ш1г]

Вибачайте але ви не праві. вам хтось нарозказув ав про таку технологію .Свинина 118-120. А курка 118-116

[@віталійгнатенко-с9э]

молодчинки Слава Україні!👍🇺🇦✌

[@Young_Farm]

Дякуємо вам 🤝 Героям Слава 🇺🇦💪

[@Рибачок-и5г]

Молодці

[@АндрійСемчишин-ж3у]

Доброго вечора !! Де такий автоклав купили?

[@Muser2002]

Жиру не потрібно накладати окремо. Просто помірно трамбуйте.

[@yuriysalatskiy578]

Велике прохання або говоріть голосніше або зробіть музику тихіше.

[@---mh7fj]

дуже незручно дивитися відео коли говорите тихо,а музична вставка горлає в 3 рази гучніше.

[@СергійКовальчук-ц6ж]

Молодці, тушонка👍, геть самом захотілося. 👌

[@Рибачок-и5г]

Подивіця Шелудька і все у вас вийде

[@borisgarkusha5004]

У них і так все вдалося.

[@Дмитрий-р3с4м]

Привет снимите пожалуйста видео про зернодробилку плюсы и минусы, забивается или нет, продуктивность, работа, названия. Спасибо

[@ТамараСвінтозельська]

Яка у вас красива картина на стіні це вишита чи намальована молодці.

[@Young_Farm]

Картина по номерам , в нас їх багато ... Дякуємо вам 🤗

[@Славян-я4е]

Дякую вам за відео, 👍🇺🇦

[@Красатуля-ъ2и]

Этот автоклав хороший,но тяжелый,единственный недостаток!

[@yuriyzaveryukha6686]

molodci!

[@НиколайТруфанов-ь4р]

👍👍👍

[@dania201_loe]

Привіт із Черкаської обл мясо краще солити в мискі, а якщо помилилася кольором то Від хвилювання Слава Україні😊🎉❤

[@moskaliaky_na_giliaky]

Ви самий раз наклали м'чса, бо більше кладете є ризк що банки буде піддувати в нас так було

[@ЛюбовБасараб-ы1с]

Оксана ти що незнаєш кольорів?, на сине кажеш зелене.

[@garfildyt5445]

Доброго дня мої хороші,я хочу по доброму вам підказати на рахунок тушонки.Свиняче м'ясо не треба мити ніколи в тушонку,лаврушки скласти половину бо дуже смердить,а сало бажано класти звичайні обрізки або жирна м'ясо,а здір має також недуже гарний запах в тушонці. Ще хочу сказати Вас,що повітря із автоклава потрібно випускати дуже,дуже повільно бо якщо раптово,то можуть відкритися кришки, повірте це перевірено на собі.Прошу не ображайтеся я тільки хотіла вам підказати. Дуже жалко вас,такі молоді,а так тяжко працюєте ,я це все пройшла,все життя корови були,вони і забрали наше здоров'я, ці сіна, гної....По материнські мені вас дуже шкода і раджу тікати до міста поки ще не позривали руки і ноги,спину.А взагалі ви молодці,трудівнички,люблю таких бо й сама така. Нехай Господь оберігає вашу сім'ю.

[@Muser2002]

Васька глухуюватий... На завтрааа 😂😂😂

[@sergeiturusov2632]

Тушёнка должна вариться при 120° 40 мин

[@АнатолійЛях-ч6ю]

Смачного

[@ЛагодичЕлена]

Ооксанна ви молодці

[@ТаняПлиско-о1п]

Вітаю! Як можна купити у вас тушонку?

[@sergeyturenko8955]

💪🇺🇦🇺🇦🇺🇦💪

[@chipdayel3337]

Мне б такую жену трудягу а то у меня такая лентяйка .....

[@sergeiturusov2632]

Вы знаете что такое батулизм

[@ОлегШворак-и3ц]

👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@asmr-zr8mg]

Треба на них банки кусочок шкірки ставити, і банки набивати повні так трошки підтискати

[@Vadim_Kulagin]

А вот и нет, если набить полными, то быстрее сорвет крышки. Надо всегда оставлять воздушный зазор. Лучше всего накладывать по плечики.

[@Танька-ю2щ]

Банкипо плечики заповнюють

[@Vadim_Kulagin]

@@Танька-ю2щ всё правильно!

[@kyulibin]

не шкірку а тонке сало шкіркою до дна на якому вже лежить 5 перця горошку та 2 лаврушки

[@ВолодимирРоманюк-о5у]

Тушонка без хліба то розкіш.

[@Смурфік-ж2я]

Автоклав старий але надійний..

[@АлінаМихайлик]

Мамі привіт 🎉

[@Greeg_grig]

Привіт. Добре , що вчитеся. Але звук… це просто жах! Вас ледь чути, а музичні вставки так голосно , що просто жах! Передивляйтесь свої відео після монтажу у навушниках в вечері щоб краще розуміти як виставляти рівні звуку. Всього найкращого

[@НадіяСущенко-м3н]

Доброго дня молодим.Смачного.❤

[@Young_Farm]

Дякуємо))

[@Артем-ц2н1е]

Поставте її в холодне місці ті вона застигне

[@timofeykulchenko9968]

Коли мама прийде

[@ВіталікНазаров-ь4ъ]

Тарілка синя а не зелена

[@ЛеонідПопович]

тушонка в автоклавi мяка виходе бо в духовцi виходе твердувата?

[@Young_Farm]

Тому що в автоклаві м'ясо тушиться, а у духовці запікається

[@КоляТкаченко-э3ъ]

Побачили в других блогерів і вже собі випрошують новий автоклав

[@Young_Farm]

Навіщо нам новий? Ми ним так часто не користуємося, та і цей чудово працює. А якщо і купимо собі, що будете заздрити?😄

[@ОлександрКрамаренко-е5ч]

А чи знаєте ВИ,що до Вашого відео додана реклама про "руський мір"?"ми вмєстє стальная ніть".Яка ганьба .Вибачте,

[@Young_Farm]

Ми не знаємо яку рекламу додасть Ютюб. Це він вирішує яку рекламу показувати, а не ми. Та і в основному, якщо ви не знали, реклама показує вам саме те, чим ви цікавитесь. І на основі вашої історії, цікавості чи переглядів Ютюб підбирає вам рекламу, саме таку яка може вас зацікавити. Тому, якщо вам попалась реклама про руський мір, то це питання не до нас.

[@ОлександрКрамаренко-е5ч]

Так,рекламу обирає ЮТУБ,і , як ВВАжаєте ВИ ,рекламу обирає те, чим Я цікавлюсь?......А ВИ бачили рекламу на сайті з Вашим відео,про яку я Вам написав?Це не комерційна реклама яка може відповідати моїм вподобанням,я її так розумію.Але це реклама за яку ВИ можете отримувати якусь копієчку.У ВАС увімкнена монетизація?.Може статись так,що ота бригада ,що грузила Вам сьогодні зерно побачить рекламу Руського міра ? Я думаю,що після такої реклами під ВАШИМ відео ніякого зерна і взагалі нічого Вашій молодій фермі ніхто і ніколи не продасть.Ніколи.Не звалюйте все на ютуб.Це дійсно російський ресурс і там може бути що завгодно.Це саме ВИ повинні відповісти своїм підписникам,що це за реклама руського міра.Інакше вона (реклама ) так і залишиться Вашою.Мова іде саме про Вас і Ваше відео на якому іде пропаганда руського міра.Якось так.Вибачте.

[@igormihalcuk6173]

СИНЯ !!!СЛУХАЙТЕ ЧОЛОВІКА,ТОМУ ЩО ВИ ВИЙШЛИ ЗА МУЖА !!!

[@АлександрСакабанов]

Респект и уважуха КРАСАВА

[@Alla.1980]

Ксюша , сіль краще у кожну баночку класти на пів літрову банку чайна ложка солі, на літрову банку столова ложка солі, тому -що якщо солі буде мало банки позриває. Удачі вам❤❤❤

[@SvetaMostypan]

Все вірно, крім одного банки не позриває, а буде просто не смачно.

[@ОлегБелоус-к6ю]

Від нестачі солі не зриває.

[@sergeiturusov2632]

Вы забыли сказать что мясо с салом должно быть 460 г а соли чайная ложка срезанная ножом можно по-другому примерно 5 гр

[@ПетроБордуляк-е6л]

Всьо правильно зима велика їсти потрібно

[@Олексій-х4ж]

Молодці

[@ОлександрКрамаренко-е5ч]

Мабуть 15 хвилин після досягнення 115 градусів мало .Бо в середині банки температура буде недостатньою (температура води в автоклаві і пемпература вмісту ьанки це різні речі) для стерілізації.Є небезпека ,що тушонка при збеоіганні зіпсується.За допомогою автоклаву Ви повинні досягти потрібної для стерилізації тесператури саме в середині банки з тушонкою.Тільки тоді тушонка гарантовано не зіпсується.Якось так.

[@ДимаИлофин]

Молодці слава Україні

[@ВасяГрушка-е6ц]

Вася і Оксана! Я від вас в захваті.Ви великі Молодці.

[@ПетроБордуляк-е6л]

Всьо правильно зима велика їсти потрібно

[@batja2237]

Привіт все подобається.ви молодці але є прохання коли включаєте музику не добавляйте звук бо коли розмовляєте то нормально а з музикою дуже гучно

[@ІгорСичук]

Проба тушонки без100гр нетой вкус а так молодці 😊.

[@borisgarkusha5004]

😂👍

[@Артем-ц2н1е]

Молодці що старається крутитися

[@naillook499]

які ви молодці!бажаю вам щастя і дай Бог вам здоровья!

[@АндрейСтась-з3г]

Класна тушонка! Молодці! 👍👍👍

[@ЮрійШульга-ъ6з]

Що там за мама така "путєшествєнніца"? Хай її добро буде!

[@Иван-й5ж3щ]

Манометр так зіпсується,при температурі вище 70гр. потрібно встановити конденсаційний пристрій,щоб на манометр тиснув конденсат а не горяче середовище,бувають на системах опалення термоманометри які призначенні для таких потреб,успіхів в ваших справах.

[@ГригорійГарошвілі]

На вигляд смачно ніколи не куштував домашню тушонку

[@ОлегПукай]

В такий автоклав поміщається 21 банка.

[@andreybaribg5544]

110 градусів це мало для м'яса, тим більш 15 хв , 120 градусів і 40 хв, а так молодці навчитесь хай щастить.

[@Young_Farm]

Як раз, ми спробували так смачна, мясо ідеальне))

[@vadkiv7646]

При 120 градусах протягом 20-30 хвилин в залежності від м'яса гинуть бактерії збудники ботулізма , може бути реанімація.

[@Bogdanbagdan]

Маю заводський автоклав, то там 110° і 40.хв варити. Варю 42-45 хв свинячу, курячу -40хв

[@vadkiv7646]

@@Bogdanbagdan На заводі всі розумні?

[@Bogdanbagdan]

@@vadkiv7646 , до чого розумні чи ні. Продають автоклав тисячами. Ну хай сотнями. Тим більше , що я купив автоклав і вже рік варю тушонку. 40 хв при 110° тушонка виходить супер. Покійний шеф займався ковбасами і тушонка и, то також 40 хв варив. Я тушонку не перший раз роблю. Колись варив в дисках, то варилася 6 год. Мені яке діло, але 15 хв- то мало.

[@АлександрХристан]

Та не партеся з новим автоклавом я просто взяв врізав електро тен на дно і все робить нормально автоклав також з балона.

[@Serhiy.p]

Оце делікатес ви забабахали, аж слюні потекли....😊

[@Wokus_1903]

Привіт задий бачити успіхів вам

[@Young_Farm]

Дякуємо)

[@Красатуля-ъ2и]

20 минут мало,нужно 40,мы рыбу на 45 минут,короче 20 мало,узнайте!Соль кладем сверху 1 чайную ложку без горки,на дно перец горошком .Соль,а потом накрываю крышку и закатываю.Оксана,это ключ для консервации.Масло лью подсолнечное!!!Банки ,если у вас подвал сырой,то храните дома в холодном,тушонка может хранится долго,но беда в подвале они Ржавеют быстро,конечно если сухой подвал с вытяжкой,хорошо.Молодцы!

[@ЮрійЛісовий-у7м]

45 то вже щоб кісточки розппадались)

[@СтепанСтепанов-х8ф]

для автоклава - мясо (любое) 120 радусов, выдержка при этой температуре 60 минт. И после выключения автоклава выдержка до до полного остывания, ну это если при пригововлении продукта нет желания отравления потребителя . инструкция к любому автоклаву) . Удачи

[@МаринаКузьменко-й1ф]

Щоб кришки не іржавіли в погребі потрібно їх покрити воском або парафіном, в розплавлений віск вмочити кожну кришечку закритої баночки, стоїть роками

[@ЮрійЛісовий-у7м]

нормальну лаковану кришку для автоклавів візьміть і нетреба гратись з бубном.... і накачувати тойже 1 бар@@МаринаКузьменко-й1ф

[@ЮлияКривега-у2и]

@@ЮрійЛісовий-у7мСкажіть будь ласка,як добитись мягких кісток з курки-бігуна,не броля? Який режим тиск/температура?. Дякую.

[@sergeiturusov2632]

Тушёнки надо выстояться хотя 2-3 недели

[@andreybaribg5544]

Купіть автоклав нашого виробника укрпромтех електро то супер автоклав сам про такий мрію дороговатий правда десіть сто коштує але воно того стоє.

[@НадеждаИваненко-в6л]

Ви праві , купили два місяці назад такий , не нарадуємось .