14:06 "지저분하다"에 좀 놀란것 같아서, 비유하자면 김치가 유명하다고 거기다 고추장, 간장 다 섞어버리거나, 한입으로 먹는 쌈이 유명하다고 이미 꽉차있는 한 쌈에 과일, 디저트까지 올려먹는 느낌일꺼에요. 이탈리아 피자는 몇 센치까지 정해져 있을 만큼 기본에 충직한데 한국와서 다 때려 박으니 쉐프 입장에서는 지저분하지..ㅋㅋ 마치 안쉐프가 꽃을 싫어했던 것처럼. 기본에 충실해도 충분히 맛있는데 너무 다 넣으니까.
@kishLaАй бұрын
Dirty 보다는 messy라고 생각하긴해요 ㅋㅋ 프리미엄 라인이라고 나오는 비싼 피자들 보면..ㅋㅋ
@디자이너-s7eАй бұрын
지저분하다는게 맛이나 요리로써가 아니라 외적인걸 말하는 걸로 이해됨 외적으로 보여지는거, 토핑이 너무 많고 과해서 지저분해 보인다 라고 들림
@국희-r6fАй бұрын
음식좀하는 어른들도 너무 여러가지 넣는걸 안 좋아하시며 지저분하게 그걸 왜 넣나 하는 표현 쓴다.아마 남도쪽 한식고수들에게 배운 표현일듯.
@lovemsh2Ай бұрын
파브리의 밝은 에너지 보고만 있어도 기분이 좋아지네요. 늘 응원합니다!!
@가르시아-g6vАй бұрын
파브리 인성 참 좋은거같아요 순수하기도 하고요
@seokjiniyaАй бұрын
파브리 유튜브 구독하는데 거기서도 고등어조림 만들었음.. 나 생선 안좋아하는데 너무 먹고싶었다 진짜.. 한식대첩에서 본게 엊그제같은데 우리나라 말도 엄청 늘고 우리나라를 이렇게 좋아할줄이야 ㅎㅎ 긍정적인 기운 받고갑니다!!!
@kimberlyvuong6396Күн бұрын
@ seokjiniya fabric not fabry
@ceoman8Ай бұрын
12:40 콘~나무 찜...다음엔 곰탕, 할머니 뼈해장국 ㅋㅋ
@새콤달콤유자cАй бұрын
내칭구 파브리 러블리 흥하리~❤
@jes-pu7gsАй бұрын
파브리 사랑해요❤
@evayang1990Ай бұрын
파브리 너무 좋아요❤ 어쩜 이리 한국을 사랑해주시죠? 너무 고맙고 한국에서 항상 좋은 일만 가득하면 좋겠어요
@wheneverwhereverАй бұрын
밀라노 중심지도 아니고 북부 끝자락의 작은 마을 레스토랑에 수셰프, 소믈리에, 주방스탭으로 한국인이 들어온것부터 파브리는 한식을 할 운명인것 같단 생각이 듭니다. 아마 첫 한식은 일하면서 자연스럽게 접한 스탭밀이었겠죠. 하던대로 본인식당 운영하면서 그냥 한식에 입맛트인 요리사로만 남을수도 있었을텐데 이에 그치지않고 공부해서 한식요리대회 나갔다는건 그때 이미 파브리 마음엔 한식이 깊게 자리잡고 있었다는거죠. 그러다 한국 요리경연프로에 출연하고, 백종원을 비롯한 한식명인분들과 인연을 맺고, 방송프로그램을 통해 지역향토음식을 배우는 천운도 닿고요. 전생에 대령숙수가 아니었나 싶을만큼 신기할정도로 우리나라와 인연이 깊네요. 😊
@고예선-q2nАй бұрын
진짜 음식에 진심이네요~ 배우고자 직접찾아간 용기가 가장부럽네요 멋져요
@no_mi_heyonАй бұрын
파브리는 국뽕자극해서 이용하는 외노자가 아님 다접고 넘어와서 전국음식 탐방하며 한국말도 빠르게 배움.
@43rickeeАй бұрын
그냥 돈벌려고 온 분이 아니죠 ㅎㅎㅎ 한국음식에 대한 찐사랑으로 넘어온 분
@국희-r6fАй бұрын
이탈리아에서 식당이 잘 됐었다는데 접고 온거면 진짜 돈보다 영감을 쫓는 꿈이 있는사람.
@성성-e2jАй бұрын
ㅇㅇ 영국남자랑은 다르지
@생명의시간-t8pАй бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 고르곤졸라 꿀찍어먹는거 진짜 열받아하는게 너무너무 웃겨 ㅋㅋㅋ
@Imseo8232Ай бұрын
한식을 전세계에 알리려는 마음이 진심으로 고맙고 너무 멋져요 파브리! 😍🥰🎉
@slongjune3195Ай бұрын
김치 글로벌 엠베서더 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@성성콰이엇Ай бұрын
한식대첩이 그리 끌려온거였구나 ㅋㅋ 뿜었습니다
@MsKIMMIJIN19 күн бұрын
ㅋㅋㅋㅋ끌려온거 ㅋㅋ자진참가한줄ㅋㅋ
@ahssaeunjiАй бұрын
최근 티비 본 사람들중 가장선하고 가장 바른생각을 가지고 요리와 우리 문화를 사랑하는 사람❤
@김-m1l9fАй бұрын
선하신 파브리님 좋아요
@milesd153Ай бұрын
너무 순수하심 ㅋㅋ
@똥강아지-h3rАй бұрын
한국음식을 좋아해주니 감사하네요.
@배종근-q8bАй бұрын
코탈리안 파브리 너무너무 좋아요 😊 앞으로 하고 싶은 일 다 하시고 지금처럼 행복한 요리사로 살아가시기를 ~~
@현채빈-f3jАй бұрын
파브리님 너무 귀여우시고 화학을 좋아하셨다니 신기하고 한국 음식 배우러 다니신것도 대단해요 고르곤졸라피자 초등학교때 급식에서 꿀이랑 같이 나왔었는데 원래는 그렇게 안먹는 군요😮
@조혜경-h3mАй бұрын
식사는 짭짤하고 감칠맛이어야하고 디저트가 단맛이어야하는 암묵적인 룰이 유럽에 있는것 같아요. 저 방식이 꼭 맞다는건 아니지만 단맛을 너무 취해서 좋을건 없는데 우리는 식사도 달아지고 디저트도 더 달아지고있어서 걱정이예요
@베리오또Ай бұрын
백프로 공감 가는말이다 해물은 많이 없고 콩나물이 3/2이니까
@국희-r6fАй бұрын
2/3라고 표기하죠.
@뚜벅뚜벅걸어가Ай бұрын
너무 잼있다 이탈리아 궁금하당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@dansemacabre4983Ай бұрын
파브리 ㄱㅇㅇ 앞으로도 한국에서 좋은 추억 많이 많이 쌓길 바랄게요😊
@miya988Ай бұрын
파브리는 천사 같아요🧚❤
@박성욱-q5kАй бұрын
재밌었어요 다음주도 기대할께요 본방사수예정
@yjlee1138Ай бұрын
파브리~~~!!>
@user-sweetpepperАй бұрын
진짜 멋있는 인생이다~싶으면서 그간 얼마나 노력하셨을까 싶고, 나는 저렇게 순수한 열정으로 무언가에 몰두한 적이 있나 스스로를 돌아보게 됩니다. 사기꾼 조심하시고 원하시는 바 다 이루시길
@국희-r6fАй бұрын
웃프다. 사기꾼 조심. 사기공화국.ㅜ
@Jjeong_jiАй бұрын
파브리 한식대첩부터 팬인 사람 손!
@pord88Ай бұрын
나나나!!!
@곰키-z2hАй бұрын
저요!!
@trueself1752Ай бұрын
사람 참 좋아보입니다
@가나다-p9y9bАй бұрын
파브리 말하는거 너무 웃겨ㅋㅋ
@sanayoo-fx8pmКүн бұрын
파브리 셰프 너무 귀여워요ㅠㅠ
@이레카-u3bАй бұрын
한국 고르곤졸라피자는 고르곤졸라 진짜 개찔끔들어가서(고르곤졸라치즈 안넣는곳도 있음) 그냥 먹으면 그냥 치즈에 얇은도우맛밖에 안남
@이레카-u3bАй бұрын
나 고르곤졸라피자 좋아해!! 하는 사람한테 고르곤졸라 피자 파스타 리조또 직접 만들어주면 음식에서 썩은내난다고 기피하는 경우도 흔함 그정도로 우리나라는 고르곤졸라치즈피자가 대중화되있지만 고르곤졸라치즈에 익숙하지가 않은 신기한 상태임
@김지원-x9q5cАй бұрын
한국 고르곤졸라는 ㅋㅋㅋ 그냥 또띠야 위에 가짜치즈 얹어놓고 가짜꿀 찍어 먹는거잖아요 ㅋㅋ
@후루뚜-k2wАй бұрын
등이 굽은것까지 진정한 요식업 쉐프임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@중구-q1vАй бұрын
오 제찡구!!❤
@jsm10303827 күн бұрын
진짜 멋있고 인성도 너무 훌륭하다,,,
@델보-p7pАй бұрын
내친구 파브리 최고예요❤ 진짜 너무 사랑해요❤ 고마워 친구❤
@mongguyi1619Ай бұрын
콩나물찜 쌉공감
@kayyoon8327Ай бұрын
천재 파브리
@20111261Ай бұрын
9:19 언제 서울 있을수 있는지..? ㅋㅋ 파브리는 우리나라의 진심이네❤ 조망간 파브리 쉐프 식당 꼭 간다!!
@미시간댁Ай бұрын
파브리 진짜 좋아❤
@HA-하Ай бұрын
하지만 파브리는 아이스 아메리카노에 굴복했다... 피자도 머지 않았다고 본다...
@ohrthgil22 күн бұрын
아니 2주 여행이 그런거라고 말을 해줘야 할 거 아닙니까ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 파브리님 늦게나마 죄송합니다;ㅂ;ㅋㅋㅋ 당황하셨죠? ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 그래도 좋은 경험이었다 라고 해주셔서 감사해요 ㅋㅋ
@kychoi5590Ай бұрын
나도 해물찜 아귀찜 이런 찜요리 거의 야채가 7~80%가 콩나물인데 왜 해물찜인지 이해가 안갔음 콩나물찜이 맞지
@jisunkwon-rr3nvАй бұрын
고르곤졸라+꿀 피자--토종 이탈리안에게 부적응이나 현재 이태리에 콜드컷 햄 모듬접시에 오래전엔 올리브나 야채절임뿐이었다면 혹은 서양배 조림퓨레 이정도. 지금은 각종 모듬 치즈 플레터에 블랙베리 마멀레이드, 아카시아 꿀이 함께 덜어져 곁들여 나와요.
@JeniqieАй бұрын
귀여워..ㅋㅋ
@찬스-i8lАй бұрын
13:35 이탈리아인 고문하지 말아요ㅋㅋㅋ
@carrbdc5851Ай бұрын
너무좋아
@zaan6596Ай бұрын
아귀찜 이슈는 파브리가 총대메고 솔까 맞말 했다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@이선혜이나연Ай бұрын
이슈 이지랄 유행하는 단어 하나 알아왔다고 쓰고다니는거 찐따 티나서 ㅈㄴ 짜침 ㅠㅠ애잔하다
@유툽이뭐라고Ай бұрын
한국 사기쳤네... 2주 한국여행이라더니... 납치당한거였구먼
@Jjeong_jiАй бұрын
😂😂
@오얼사랑열매혜성Ай бұрын
돌아보면 나폴리맛피아의 최대 위기는 파브리와 1:1매치였음
@youneyqueАй бұрын
선한사람 🙂
@ytipika87Ай бұрын
5:30 부정을 못하겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@kjp8353Ай бұрын
대단하다 정말
@hydzm738229 күн бұрын
Yoo Jae suk taking all the step to be in with the circle of baik jong won. Waaaaaaa. He's taking all the variety show.
@kristah7223Ай бұрын
파브리 쉐프님한테서 변호사나 교수 분위기가 나네요.
@dhfyfuejejneАй бұрын
이미 몇 년 전부터 교수로 일하고 계세요
@dhfyfuejejneАй бұрын
그리고 전공이 법학인 걸로 알고있어요
@나영-u5oАй бұрын
요즘은 아귀찜이랑 다른 요리랑 비교했을때 딱히 비싸단 느낌 안듦.. N빵하면 한 12000~15000원 사이인데 요즘 거의 다 이정도 하니까,,
@jsseo1859Ай бұрын
아구찜 목포에 포미 아구찜 가보셔야겠네요
@Scarlatti-1Ай бұрын
12:23 감칠맛을 아는겨~~~😮👍
@이이-p1iАй бұрын
파브리 좋아요😊
@후루뚜-k2wАй бұрын
피자 ㅋㅋㅋㅋㅋ 우리나라로 비교하면 갓지은 쌀밥에 꿀 찍어 먹는 느낌임 ㅋㅋㅋ
@HoyoulParkАй бұрын
이분은 한국사람들이 생각하는 전형적인 이태리 남자외모를 갖췄음. 알베나 이분을 보면 아...이태리 사람이다.라고 맞출수 있음.ㅋㅋㅋ 이태리 남자 잘생겼다고 말하는게 다 이유가 있음. 실제 이태리 가면 키작고 배나온 아저씨들도 많음. 특히 남부ㅋㅋㅋ
@HHH-r2x6eАй бұрын
코탈리안 1위 알베를 위협할만함
@국희-r6fАй бұрын
방송에 나오는 이탈리안중 발음은 나쁘지 않은듯.
@jisunkwon-rr3nvАй бұрын
오래숙성된 하드 치즈에 단맛 소스 덜어져서 곁들여나오게 된지 얼마 안됩니다. 5년전부터 이태리거주중인 교민이네요. 저 쉐프는 6~7년전 한국행해서 최근 이태리 사람들이 숙성 하드치즈에 단맛 곁들여 먹는 바뀐 트랜드 낯설지도요.
@Ceci-u9yАй бұрын
김치찌게에 파인애플 통조림 넣어도 이상하겠죠 ㅋㅋㅋ
@Awesome-im1sfАй бұрын
이름에 페라리가 들어가는 것부터 ㄷㄷ
@전광식-j1rАй бұрын
콩나물찜 ㅋㅋㅋ
@etwa1110Ай бұрын
롱고에!
@장끝순-d1mАй бұрын
파브리 아니고 빠프리 라고 해유 ~ ㅋㅋㅋ
@stra-o2vАй бұрын
닭발피자도 있어요 하실때 미간에 주름이 잡히네 ㅋㅋ
@람다오퍼Ай бұрын
사실 한국 사람 입장에서도 피자는 밥이라기보다는 간식에 가까워서 꿀 찍어도 별 차이 못 느끼는듯
@cmos_pllАй бұрын
유럽에서 이탈리안 + 한식 퓨전 식당 열어주세요 ㅎㅎ
@dawnj6360Ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 콩나물찜
@선우아빠곰Ай бұрын
한국사람보다 한식을 더 좋아하시네.
@MK-us1biАй бұрын
저는 한국 사람이지만, 고르곤졸라 피자를 꿀에 찍어 먹어본 적이 없습니다. 고르곤졸라 피자는 1인당 포크와 나이프로 썰어가면서 그대로 치즈 냄새 맡아가면서 먹어야 제 맛이라고 생각합니다.
@dhfyfuejejneАй бұрын
손으로 먹어도 돼요 이탈리아에서도 같이 만나는 사람에 따라 손으로 먹습니다
@et3389Ай бұрын
파브리 세프님 한국으로 납치되신거였네요 ㅋㅋ 참 정감가고 푸근해서 좋아요 행복한 한국생활 되세요
@suziechung654Ай бұрын
너무 눈빛이 매력적이고 귀엽네요
@이선호-u1vАй бұрын
ㅋㅋㅋ 콩나물찜
@yjavert9350Ай бұрын
콩나물찜 feat. 아귀 ㅋ 근데 머 콩나물도 맛있으니깐 ㅋㅋㅋㅋ
@KIM64529Ай бұрын
아구찜은 진짜 문제있음ㅋㅋ 아니 콩나물찜인데 왜 그렇게 비싸게 받는지 이해가안감
@JungggeokgeumaАй бұрын
어렸을때 내가 생각했던거랑 똑같네.. 그 못생긴 생선 조금 넣으면서 아귀찜이니 뭐니 콩나물 잔뜩 들어가서 완전 비호감이였는데 나만 그렇게 느낀게 아니였엌ㅋㅋㅋㅋㅋ
@융동-p5z22 күн бұрын
7호선 지하철에서 매번 보는데 실물은 더 잘생김
@아좀-u6sАй бұрын
근데 저건 피자 아닌거 맞음. 원주민들이 아니라면 아닌거지ㅌㅋㅋㅋ나도 싫어함 미국피자 한국피자. 싫다기보단...물려 먹는 도중에 물려 뭐가 너무많아서. 이탈리아가서 먹은것도아니고 한국에서 마르게리따먹었는데도 뭐가많은피자는 피자가 아니구나싶더라. 난 평생 내가 피자를 싫어하는줄알았는데 아니었음ㅋㅋㅋㅋ
@정팩이Ай бұрын
중국인이 우리 건 짜장면이 아니다 라고 하면 흠..... 음식은 계속 변화 하는거니까 이태리사람이 우리가 먹는 건 피자가 아니라고 한다면 뭐 또 다른 음식이 되는거죠
@기니-ikusАй бұрын
@@정팩이한국인에게 딸기 들어간 김밥같은 느낌이래여
@김채색Ай бұрын
이탈리안에게 한국의 피자란... 한강 라면, 김치찌개에 과일 넣기, 뜨거운 냉면과 같으니까...
@김성수-w1i5gАй бұрын
예능이라 msg 겠지??? 진짜 아에 사전 얘기도 안하고 방송 + 전주로 보낸거면 사람아니지
@RamiiroumАй бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@aurao4536Ай бұрын
파전인데…..파인애플파전이라면…용납할수 있는 한국인들이 과연 얼마나 있을까 잠시 상상해봤습니다… 제 생각은 음 …. 굳이? 그냥 파인애플피자를 먹는게 나을듯..ㅋ
@김윤환-o6jАй бұрын
각성하라! 해물찜 아구찜
@detectivepikachu673Ай бұрын
이 정도로 한국과 한식을 사랑하면 솔직히 영주권 정도는 주자. 방송에서 보면 한국문화를 존중하고 한국사람들 하고도 잘 어울리는 모습이 보기 좋다ㅎㅎ😊😊
@성이름-q1f7gАй бұрын
동감이에요 한국에 도움도 안되고 마약이니 각종 범죄만 일으키는 후진국 받지말고 저런 사람들 적극적으로 받아서 영주권줘야줘