Рет қаралды 167
全民話燒
影音中心/許喬菱報導關於美食不只台灣人戰南北,日本人也分東西軍,日前常到世界各地品嚐美食的KZbinr賴爸,到日本大阪的「天滿市場」,吃巷子內的老婆婆傳統章魚燒,從外表看起來就與台灣的大徑相庭,比起台灣偏向關東口味,看起來恰恰,較酥脆油炸口感,大阪的章魚燒,有關西特有的濕潤感,僅用一層薄薄的油煎,在起鍋後酥脆感就會慢慢消失,吃起來是濃稠如泡芙般的綿密口感。#大阪 #章魚燒 #天滿市場