約80年の伝統あるカンナ職人の作る【本気の鰹節削り器】山谷製作所 台屋

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日本いいもの屋

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Жыл бұрын

木を削り出すこと約80年、木と向き合ってきた鉋(カンナ)職人さんの
本気の鰹節削り器で削った鰹節は、一口食べればもう市販の鰹節には戻れません
台屋・山谷製作所さんの製造現場を取材しました!
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#鰹節 #職人 #伝統 #神業 #鰹節作り方 #新潟 #伝統 #燕三条

Пікірлер: 1
@wsm818
@wsm818 2 ай бұрын
素晴らしい👍🏻👍🏻👍🏻
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