粤点粤菜粤精彩，广东十大名菜之一，酿鲮鱼，佛山南海九江镇大蚕房，令人惊艳的农家菜，粤语中字幕

[@Spike8881]

Amy姐真好命！釀鯪魚都食到，一般現代人都唔肯做，功夫太多！

[@B3Xwai]

您好，多謝分享雲吞皮製作，大蚕房美食，跟你走。謝謝你

[@kenzhong6446]

Amy姐，睇你D视频次次都流晒口水。

[@DJ-pe9bc]

釀鯪魚～👍👍👍👍👍

[@parlakng7235]

謝謝分享介紹，Amy 一句話盡顯為人率性坦白（讀唔成書就做廚房佬，讀得成書就不做廚房佬），佩服！很慚愧，我肯定做不成食評家，就像食雞子，蠶蛹我就怕怕，不過鄕間樸素氣氛我喜歡，釀鯪魚未食過相信好食，那碗姜片糖漿豆腐花永食不厭。

[@amyamychenseveryday2501]

这家在九江比较有名气

[@jameswong7865]

好介紹。

[@JanetChan-q3j]

廚師是一份專業的工作，法國藍帶廚師受到尊崇地位！

[@meilai7534]

這個當然啦。搵到食嘅什麼職業都是一樣。做餐館和做殯儀館，在我眼中沒什麼兩樣。

[@kash6339]

Amy 讚不絕口，有機會去九江一定要去大蠶房食餐勁。多謝分享

[@vickyzhou7808]

一定会去这间餐馆！还是这句谢谢你🤝的分享。辛苦啦……跟你走✌️😊

[@amyamychenseveryday2501]

值得去

[@masalighting]

我以前都有去过九江茧厂买蚕丝

[@michaellow4368]

我比菜牌上的字吸引返睇又返睇 每隻字寫得非常工整秀麗.

[@shiuleung9173]

好片

[@maitse4907]

Enjoy your video from Toronto Canada. Fabulous! Keep up the good work.

[@amyamychenseveryday2501]

thank you so much

[@vanitemira2078]

多谢你，疫情前曾经去西樵山住了几天，由于不知何处去只能酒店及西樵镇求其吃，现在知道了一个好去处，谢谢你！ “真是望开关望到巠都長咗，被你那些好吃地点，吸引到不能再等”

[@vanitemira2078]

語言只是用來溝通而已，何必咁執着！

[@kittylau9237]

Enjoying all your food videos from California, thank you for sharing.

[@amyamychenseveryday2501]

Tks a lot!

[@meggyboan9154]

Amy, great video!

[@amyamychenseveryday2501]

tkx

[@sunnyle38]

多谢分享，到九江旅游腊鱼是当地驰名特产，下次试试鱼生和打边炉，更是惊喜不断，炒蚕蛹是一特产之一， 下次记得买蚕蛹干可以收藏一段时间慢慢吃，之前九江镇有间茶楼叫灌江楼不 知还在否，烧味绝好，不妨试试

[@amyamychenseveryday2501]

地胆啊，谢谢你的建议

[@thailacvi5927]

@@amyamychenseveryday2501 你的ㄏ州話一流多謝你

[@EL-bb7yq]

Amy 請妳多拍一些廚房制作过程,人們喜歡看制作,你想吸引多的眼球多拍一些食品制作謝謝.

[@amyamychenseveryday2501]

好的，等我有机会多进厨房拍拍，谢谢

[@shiuleung9173]

thanks

[@allidohk]

Amy 你可以搞個廣州美食團，跟妳四處食好野。

[@amyamychenseveryday2501]

好提议😄😄

[@KandKand-wm6nt]

支持下Amy姐先！

[@amyamychenseveryday2501]

谢谢

[@rickchang-qt6jn]

多謝簡介地方週圍位置，否則五里雲夢中！釀鯪魚，非常獨特，非常少地方供應選擇。

[@amyamychenseveryday2501]

谢谢支持

[@peterwong2073]

👍👍👍

[@little-man4377]

醸鯪魚好吃。主持是廣州人？但聽起來又有點順德口音。

[@amyamychenseveryday2501]

老家广东茂名

[@danielyu6399]

黯然销魂

[@shiuleung9173]

望有路程時间

[@amyamychenseveryday2501]

广州去九江镇开车一个钟头左右

[@jackypoon82]

九江好多呢D小店，菜式普通但味道一流

[@amyamychenseveryday2501]

是的，把普通的菜做到不普通

[@singnganlow1943]

For the benefit of English speaking tourist, it would be helpful to include the address in English and directions on how to get to the restaurant. Thank you

[@luyichen5628]

冇饮九江双蒸？讲啱咗，我都是读书不成冇文化做了几十年厨房佬。

[@DJ-pe9bc]

@Lu Yi Chen 你的文筆很棒啊！👍👍👍👍👍

[@luyichen5628]

@@DJ-pe9bc 老兄过奖了，50后出世有几多个读成书，文革10年都是做逃学威龙，白交学费，毕业后又话要去抓锄头，哈哈😄

[@DJ-pe9bc]

@@luyichen5628 後來可以優先考大學，那些時候有很多民間高手脫穎而出⋯⋯說真的，你的文筆真的很棒啊！我不會擦鞋的哈哈😄

[@luyichen5628]

@@DJ-pe9bc 嚟伦敦请你饮茶

[@DJ-pe9bc]

@@luyichen5628 遲D先啦⋯⋯😀

[@ssteven4196]

移花接木 九江煎堆. 釀鯪魚 乃 鳳城(順德)名菜.

[@eaglewu5626]

一，食品加工应该戴手套，点解甘基本的卫生都做吾好，未确定质量先打个折。二，真系又一个食野好地方，但可惜以前嘅桑基鱼塘难以再现。酿鲮鱼好经典好传统，好野👍

[@chikeungchan503]

He Huang 你偷渡咗去英國,而家又唱衰在英國的華人餐館,可恥.

[@meggyboan9154]

借尸还魂。。。酿鲮鱼

[@chikeungchan503]

He Huang 呢條偷渡客,成日話言論自由,咁為什麼多次刪我的留言,正口是心非的偷渡客.

[@ianwright8159]

有好多黑手幫呢個乞兒。