※閲◯注意!アメ横の激安1,000円のヤバ過ぎる中トロと大トロを実際に食べてみた!

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kazushi's channel 宮本和志 公式

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Күн бұрын

アメ横の激安マグロの闇
#宮本和志 #アメ横 #マグロ
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Пікірлер: 91
@nekokichitanuyama371
@nekokichitanuyama371 Ай бұрын
昔、上司が年末にアメ横で大トロ買って、食あたりでしばらく休んでたな。色がやべーもんな
@のぶ-d2q
@のぶ-d2q 7 ай бұрын
昔デパ地下の鮮魚売り場で働いていたけど、大トロの柵が売り切れてストックがない時、大トロに近い中トロの柵を大トロで売っていた事がありました。
@斉藤ま-b6v
@斉藤ま-b6v 21 күн бұрын
絶対買ってはダメ
@仕事人-s5o
@仕事人-s5o 9 ай бұрын
数年前の師走にアメ横にてスジコを゙買って食べたがとても食べられた物ではなかった(泣)。
@ドライブ大好きチャンネル-k6n
@ドライブ大好きチャンネル-k6n 2 ай бұрын
何年前にアメ横で大トロ、中トロ買ったけど、どっちも筋だらけで食べれなかった😂
@家系ベイスターズ
@家系ベイスターズ Ай бұрын
絶対マグロじゃない… そもそも大トロ1000円代でこの量はありえない
@hirotakafujiwara9280
@hirotakafujiwara9280 9 ай бұрын
すいません。食べる時の口を開けた状態が貴乃花に見えてしまい、マグロの話が入ってきません。
@edwalo17c
@edwalo17c 8 ай бұрын
宮本さんて、真似しなくても、見た目も声も貴乃花に似てますよねwww 真似しなくても、真似を思い出してしまいます。ホント面白いです。
@ウォーカージョニー
@ウォーカージョニー Ай бұрын
全く同じことを考えてました。
@白木真由実
@白木真由実 Ай бұрын
昔アメ横で大トロ中トロ買ったけど食べれません筋ばっかりで食べれませんでした
@m-h7757
@m-h7757 5 ай бұрын
アメ横なんて昔の闇市の名残りだからやめた方が良い 解凍、冷凍、解凍、冷凍、解凍 まじヤバイよ
@セバスチャン-h2u
@セバスチャン-h2u 3 ай бұрын
店によっては現物出さずに購入時に出すお店もありますよ
@SGI01
@SGI01 28 күн бұрын
アメ横に 良いものなし。
@kuwa453
@kuwa453 5 ай бұрын
アメ横は、バッタモンばっかりですからね!とにかく食欲のそそらない色味ですね… 買い物をする場所じゃ無くて、雰囲気を楽しむ場所。
@sakura-ko9ns
@sakura-ko9ns 2 ай бұрын
追伸、筋に沿って切らない。筋を切るように切らないと。
@ゆっきーゆっきー-r7x
@ゆっきーゆっきー-r7x 9 күн бұрын
アメ横の安マグロは、冷凍して時間が経って売れないものを削って出してます。まだ無造作に床に投げてあるものもあるので、衛生的にも下処理をしてから召し上がることを推奨します。
@それ行け常さん
@それ行け常さん 2 ай бұрын
ワタシが前に千円マグロ買ったときは何となく臭み強く全部 廃棄致しました。
@それ行け常さん
@それ行け常さん 2 ай бұрын
いつも 為になる動画楽しく拝見致してます🎉 これからもよろしく🤝
@mulleryoh
@mulleryoh 9 ай бұрын
アメ横のマグロはやばいよ。 解凍すると別物になる。
@lonvic8220
@lonvic8220 2 ай бұрын
「アメ横の刺身」・・・命がけだよ!!
@Dirdouzu
@Dirdouzu 8 ай бұрын
解凍前に洗った方がいいのよ結構汚いのよ。
@Sasuke.23
@Sasuke.23 Ай бұрын
昔 マグロ専門の 仲買会社にいた。 毎朝 先輩と競りに行ってた。 勿論 ベテランの先輩が競り落とす。 社長と番頭さんに着いて行ってた。 お客は 料理屋 寿司屋と固定の馴染みの お客ばかり。 時々 身銭で買って帰ってた。 そこで こんなのは 一度足りとも 見たことはなかった。 言えるのは ここまでです。
@kaz3506
@kaz3506 9 ай бұрын
腹、壊してないですか? 見ただけでヤバそう😂
@toma0000
@toma0000 9 ай бұрын
食レポつながりで思いついたんですが、レスラーの作るご飯って美味しいですか?相撲取りの世界にはちゃんこみたいな大量に食べて速やかに体を作る代表的な料理がありますが、やはり体が資本のレスラーの人達も食べる事に関してかなり気を使ってる=料理上手なイメージがあるんですがどうでしょう?
@gori-land7521
@gori-land7521 6 ай бұрын
これを敢えて「無し」と言わないところがリアルで良いです。私も同感。安く買えるなりの理由を理解して買えば良いだけの話。
@阪神やんごろべぇ
@阪神やんごろべぇ 3 ай бұрын
こんばんは、よろしくお願いします。私も去年かいましたよ!上野アメ横は、当たり外れありますからね!気をつけましょうね!
@奈央タン
@奈央タン Ай бұрын
大トロは、パスだわぁ(笑)
@フーテンのしまじろう
@フーテンのしまじろう Ай бұрын
中トロですが、皮の裏側に筋は多いので皮を取るときに少し厚めに取るといいと思います。 大トロは??? この個体は獲れた時期が悪かったのかあまり脂が乗っていないようですね。 赤い傷のような斑点も多いので価格が暴落します。獲れた際にできた焼けと冷凍焼けがあるようです。 これは無理して刺身で食べず、照り焼きが良いかもしれません。 因みに本当に良いハイレベルなマグロをデパートより安く買うには市場の場外で仲買人直営から買うか 地元商店街の繁盛店で買ったほうがよろしいかと思います。 私はいつも横浜の洪福寺松原商店街の2大有名店で購入しています。 その他、横浜橋商店街、鶴見商店街、生麦商店街もお勧めです。
@ミリオン-g8o
@ミリオン-g8o Ай бұрын
かなり昔から売ってる商法ですよね。 てかよくレビューしていただきました。あなたは勇者だ。
@sくろまめ
@sくろまめ Ай бұрын
訳あり商品って事ですよね
@大金良至
@大金良至 Ай бұрын
塩水処理して洗った方がいいよ。そのままだと汚いよ
@シャトぶり
@シャトぶり 9 ай бұрын
ウニ、良い(怪しい)色しててある意味で楽しみです(^_^;)
@RR-bk8hv
@RR-bk8hv 6 ай бұрын
味のわかる人なら、、良くあるのは赤マンボーをマグロって詐欺多いよな
@仕事人-s5o
@仕事人-s5o 9 ай бұрын
アメ横ならば昼間からやっとる焼きトン屋、大統領で一杯やっとったほうが無難だな👍
@浅井光也-l4d
@浅井光也-l4d Ай бұрын
大統領のモツ煮、モツ焼き‼️間違いない‼️🤩👍
@下ネタポリス
@下ネタポリス 9 ай бұрын
火通した方がいいんじゃないっすか?😱
@智則-q3p
@智則-q3p 25 күн бұрын
【店主】味は保証する
@新潟のあんさん-c7t
@新潟のあんさん-c7t 9 ай бұрын
宮本さんの包丁捌きが、御上手ですね😊。大トロ、私も食べたいもんやな。
@ryuji-cx3de
@ryuji-cx3de Ай бұрын
昨日買ってしまった。。。
@369日本
@369日本 9 ай бұрын
う~ん、冷凍焼けならまだしも ・・・ 生モノですからねぇ。気をつけないと 。 まぁ、アメ横の “ 闇 ”とまでは言いませんが、“ 裏 ” はあるでしょうね 。
@marog3108
@marog3108 29 күн бұрын
洗ってキッチンペーパーとかでじゅうぶん水分取って下さい あまりに知識がないです
@けんざ-d9p
@けんざ-d9p 29 күн бұрын
すでに、大トロではないし。。
@kingjoe178
@kingjoe178 Ай бұрын
アメ横って信用ないんだな
@WilliamCesil
@WilliamCesil Ай бұрын
比較動画ありがとうございます。ただ、ちょっと気になったのでコメントします。冷凍焼けはそぎ落とせば済むこと。筋のない部位ってあります? 処理の問題では? 昭和の人間にとって、そんなことではなく、味覚の違いこそ知りたかった。マグロの素人なら、本物のマグロと比較して味の違いをどう感じるのかを動画にした方が良かったと思いました。余計なコメントで済みません。
@浅井光也-l4d
@浅井光也-l4d Ай бұрын
マグロシッポの方ですね、明らかにスジッダラケ‼️🤭
@なんなん梅田
@なんなん梅田 28 күн бұрын
スーパーでお刺身たまに買うけど美味しいと思つた事ないからもっと美味しく食卓に届けられないものかな。
@下ネタポリス
@下ネタポリス 9 ай бұрын
魚屋の親父の口調、長州さんに似てない?🤣
@ytk0823
@ytk0823 8 ай бұрын
もうちょっと滑舌が悪かったら似てますよね。
@丸タケ
@丸タケ 4 ай бұрын
鰻の動画が気になります。
@ストリートファイター-c4o
@ストリートファイター-c4o 9 ай бұрын
吉池で買った方が間違えない。
@浅井光也-l4d
@浅井光也-l4d Ай бұрын
「間違いない」ね‼️
@tez2666
@tez2666 9 ай бұрын
やっぱり中間部位の筋多めかww
@ニコ生さいごのトイレ横浜緑
@ニコ生さいごのトイレ横浜緑 2 ай бұрын
バフンウニじゃないよ
@nolimit2242
@nolimit2242 6 ай бұрын
ぴんちょうマグロ説❓️(笑)
@タロイモ-j8y
@タロイモ-j8y 9 ай бұрын
アメ横の外で売っていて、その場で食べれる果物は食べましたか?
@あたまあたま-i5u
@あたまあたま-i5u Ай бұрын
色が ダメだな
@まるも-p9m
@まるも-p9m Ай бұрын
見た目に鰹だと思います 鰹も美味しいので
@クレナイ樹
@クレナイ樹 9 ай бұрын
色がとにかく悪いです😮問屋では仕入れない物ですね。
@久保健一-b1y
@久保健一-b1y 24 күн бұрын
もう色が全部死んでるよね
@ryuichi00000
@ryuichi00000 22 күн бұрын
三崎のちゃんとしたマグロと、横に並べて、比較して欲しい。見た目も味も、、、トロどころかマグロですらない、、、まったくの別物ってコメントになったと思うよ(笑)
@チョイマン-f4l
@チョイマン-f4l 8 ай бұрын
フードロスを減らすには良い。
@舘内利男
@舘内利男 5 күн бұрын
色がどす黒い、アメ横で、マグロを買うのは、ご法度!素人が安くて買うんだろうけど、店に出したり、しまったりしたら、鮮度はガタ落ち。値段も、初めから高い値段にして、いかにもやすくしてる様に、お客を思わせる。暮れの市場に、素人が買いに来るのと、同じパターン。値段は正直ですから!
@柿沼和雄-l7g
@柿沼和雄-l7g 8 ай бұрын
ちょいと、塩まぶして、ちょいと待ってから、カットした方がよりうまい
@さかかず-w5o
@さかかず-w5o 9 ай бұрын
目突きと金的があればアメ横でも良い物が手に入りますね!
@隆義安井
@隆義安井 23 күн бұрын
うん。悩む表情は、ほーんの一部の部位が大トロ→中トロに近い。全く色が朽ちてる!止めた方が良い!✨️スーパーで買うのが最高!
@酒井良平-z2u
@酒井良平-z2u Ай бұрын
自分がアメ横で大トロと称される物を1500円でブロック1パック買った事があって、 家に帰ってから解凍してみたらどう見ても中トロな感じではあったけど、 味は悪くなかったな。
@まるも-p9m
@まるも-p9m Ай бұрын
中トロ? メバチ? 見るからにヤバイ状態でしょう その後大丈夫でしたか?
@遠山金四郎-h6h
@遠山金四郎-h6h 2 ай бұрын
アメ横でマグロなんか買えないよ(笑)インドマグロなんか嘘だよ(笑)店と客のばかしあいw
@ウォーカージョニー
@ウォーカージョニー Ай бұрын
そもそも、色が悪いと思うのですが。1000円で売ろうとしてる時点で、少々難ありですね。
@松野恭男
@松野恭男 Ай бұрын
きちんと解凍はする方がいい。
@sakura-ko9ns
@sakura-ko9ns 2 ай бұрын
切り方で筋は気にならない。大トロは多分無理。色見た状態で素人だと分かりずらいと思うが‼️まず白い大トロはほぼほぼ無理。
@サンジ-u2p
@サンジ-u2p 7 ай бұрын
何もかも解凍繰り返しとるな😔 ウニはミョウバンだらけ。 普通冷蔵庫に入れなきゃ溶けるし。 色も汚いし😢 マグロは冷凍焼けして話にならん💢
@Sumi_Yoshi33
@Sumi_Yoshi33 Ай бұрын
せめて洗って水抜きしないと
@クリスヘブンリー
@クリスヘブンリー 4 ай бұрын
色が悪すぎますね…うーん…🤔
@jude2step
@jude2step 27 күн бұрын
それでもよければ?1000円でもクソ高いし安全性はないしアメ横の冷凍マグロをアリとか奨めてるならこいつは信用できないな
@超みんと
@超みんと 4 ай бұрын
そもそもパックに詳細ラベル無い時点でアウト!店員の口頭だけ!
@浅井光也-l4d
@浅井光也-l4d Ай бұрын
マグロなんちゅう皮の引き方‼️
@sr04124134
@sr04124134 3 ай бұрын
切っつけが…… トロは筋と包丁を垂直に入れないと…… 安いから仕方ないですよね…… 動画ありがとうございます🙇🙇
@hiroponm6591
@hiroponm6591 28 күн бұрын
なんか発音がおかしいなぁ。所詮、詐欺商売が多い😮
@周防富士
@周防富士 2 ай бұрын
病死したマグロ?
@xiao-m4t
@xiao-m4t 8 ай бұрын
スジは包丁の入れ方でクリアできるとしても、あの色は無理。😅中トロはまだいいんじゃない。
@ats66karans73
@ats66karans73 9 ай бұрын
ウニあげて下さい😅
@サンジ-u2p
@サンジ-u2p 7 ай бұрын
地方の市場関係者やけど、アメ横の魚を安いと云うだけで喜んで食す都会の人たちの味覚にある意味リスペクトしますわ😅 てか、築地とか豊洲に行けばイイのにね😊
@ビビルナ
@ビビルナ 5 ай бұрын
大トロ?色やばいですね😅
@サンジ-u2p
@サンジ-u2p 7 ай бұрын
色悪っ😮
@サンジ-u2p
@サンジ-u2p 7 ай бұрын
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