【德丞女傭】謀殺級烹飪技巧再出擊🙈今次竟然有驚喜💁🏻‍♂️煮即食麵都講究過人🔥朋友珍貴收藏遭嫌棄💥一拍兩散絕交🤣尼條片究竟做緊咩？| 余德丞DicksonYu

[@jeffywu627]

我煮麵方法同Dickson 一樣😂

[@yuduck]

100分 🙌🏻🙌🏻

[@harovlog5569]

出前一丁老板N年前教過全世界點煮麵... 1: 煲水到水滾 2: 落麵 3分鐘 3: 湯粉 及 麻油 放碗中, 4: 必需用煮麵的水來放湯!!! 用時麵放到湯中 %在你將麵拿到桌上開始進食前, 湯慢慢被麵條吸收湯汁, 那是最好的效果~!!!

[@ms.diamond555]

我中意TT, 佢好型,把聲好正,做戲好睇,多謝你請佢做嘉賓呀 😍😍😍😍

[@Garson811]

兩位都有些正確。 凍水落麵正確， 一水滾揚開個麵就得， 唔駛計時。 另外會重新煲水做湯底， 一樣唔會水滾落味粉。 最好將麵過冷河， 麵過完冷河先會彈牙， 而且唔佢脹。

[@waferfong1782]

我以前都係你既煮法，但最後落熱清水啲味唔夠。 而家我認為最好食既一丁煮法👇🏻 中火，熱水落麵，唔好理佢 70秒後反面，再70秒後撈鬆佢 離水，麵落碗，落味粉撈麵，撈好先落啱啱煮麵既水，再落麻油，完成👍🏻 試下👍🏻👍🏻👍🏻

[@yuduck]

好！我會試👍🏼

[@nissin6568]

以前熱水落麵, 而家凍水落, 但2分鐘後會反一反佢感覺受熱平均d🤨. 你地煮得太耐啦, 個麵散就要上碗, 搞得包味粉同麻油來, d面又熟多唔知幾多成, 會淋哂. 有時間/心機既過一過冷河仲正👍

[@connieburchfield4264]

完全明呀！有時間我仲會加冰&凍水過冷河，有leftover豉油雞汁或新鮮蝦或自製葱油就會做湯底，冇都會另開水加即食麵調味料煮囉。Btw, 你個德丞teaser睇極都唔厭，siu4.

[@elichu2004]

Ricky大廚教過煮即食麵，水滾把麵深色一面（油炸過）放底令佢受熱，煮兩分鐘先攪散舀起。水方面，我會水滾後先倒合適水份係碗溝好調味粉，煮好麵放落去加埋麻油

[@chanchan6311]

一定要水, 麵, 粉落哂同一兜入面再煮佢先好食, 韓國人個個都係咁, D麵先吸到D味同個湯頭先濃。 只係咁煮大家話唔健康會致癌, 不過咁驚不如即食麵都直頭唔好食, 因為本身就高油高納

[@mantaichow1937]

真係無可能用返煮完麵既水，即倒。Dickson既方法💯

[@terrytse7801]

我同你煮法一樣😂

[@keithchu2010]

😆😁我同你一樣,水滾先至放落去,會爽口d,不過唔會倒左d水,直接加味精粉煮湯,Dickson.

[@komyyip]

好正😂

[@feisum]

我會喺個碗度先加粉同熱水做成嘅湯，然之後個煮好個面擺落去，咁個面個面就唔會乾

[@LOVEQianhuaMARVINBABYBOYY61999]

TT好正

[@yuduck]

TT 😭😭 TT 😭😭

[@dorothylck]

TT個碗影product shot已經見到，D麵已經變左透色=淋，所以我都係你的煮法，但唔會煮兩分鐘，個麵一散就會上碗，因為倒得麻油來，拎出廳來～D湯都仲叫「煮」緊。但就真係唔會唔用個煲水😂 果然係講究的處女座😏

[@yuduck]

我都知我煩膠😂😂

[@ehmanso]

好鐘意tt 呀！

[@kennethip7160]

我煮法:煲熱水,落出前一丁麵餅,水要蓋過麵,計時煮2分30秒,湯粉,麻油落碗,最後將麵倒入碗,落幾多水因應個人口味,撈好湯即成

[@yuduck]

有計👍🏼

[@CC-bh1nd]

4:09你哋的食相好斯文 有禮貌 好好睇。不看Sic Leung , Alfred Chan , Denman826 , 有啖好食

[@racheltang123]

公仔麵後加水係唔好食，要用埋煮麵果啲水先係最好味

[@KinhungFan]

TT太英俊

[@Bclee71]

笑C 🤣🤣🤣🤣🤣

[@jacqypeh3757]

I cooked the same way as you but I came to realise that many Koreans (who are instant noodles expert because their noodles are always so nice- especially during winter) cooked the same way as TT

[@vincy9404]

Where is Dickson!🥺

[@tsangrickykahoCh]

煮麵方法好食味道😋

[@siman4499]

😂😂😂😂好笑

[@tracyfcs]

處女座真係好講究😂😂😂

[@harovlog5569]

% 嚴重知識點錯誤區% 1: 公仔麵係唔會有 [蠟]存在!! 都係屬於 [老母嘅神奇理論] (又叫老母的偽科學定理) 2: 公仔都基本係由兩種方法乾燥! -2A: 油炸 -2B: 急凍成冰再負壓抽真空脫水!! #並不使用所謂嘅 [蠟]來保存!!!

[@mijei]

煮麵梗係同dickson一樣啦❤

[@yuduck]

🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

[@3w267]

煮法同你一樣。。煮左幾廿年都係咁好味😂

[@yuduck]

叻☺️

[@chunponglau]

Dickson 你下次放調味粉用筷子將粉同面搞穩 ，先加85度熱水 禁樣最好味

[@yuduck]

點搵到 85 度嘅水？

[@chunponglau]

@@yuduck 有D 水壺可控制水溫。總之唔好用全滾水

[@chunponglau]

@@yuduck 用100度全滾水沖湯D面淋得好快

[@annlai779]

我集兩位之大成,凍水落煑4分鐘之後換水再落味粉.

[@alvinip3832]

Hehe ？❤

[@brandonlau413]

我都識煮麵，不過係杯麵

[@yuduck]

夠做😎

[@ffung4444]

煮麵原來同煲湯一樣,要落水架🤣

[@yuduck]

你唔好口水多過浪花啦😂😂

[@cherriechow9552]

凍水落麵真係唔會試，諗起都覺得淋到糊口

[@ccsuper3294]

煮丁麵秘方……如公開……令大約 1O萬 飲食從業員 失業，大量茶記 (R) 荔枝，冇生意……GDP 跌 5%……股/楼市再 zoom down

[@yuduck]

🤣🤣🤣

[@胳肋底癲佬]

當日係球場救返你呢個人絕對是錯誤！

[@AthenaSo-l6j]

如果這句話係發自你真心的，咁我可以講、、、你不配做人

[@cherub2439]

我都係凍水煮麵！一滾就岩岩好！

[@yuduck]

唔同意😂😂

[@kisang1016]

新片

[@newhope2046]

[@sawalai7394]

同你個fd一樣🤣🤣凍水落曬麵同調味粉

[@billycyc211]

其實最好食係用包調味粉開湯連麵放微波爐叮3分鐘出嚟食

[@kwokcherie8155]

你朋友仔好似係演員，忘了哪裡看過他

[@yoki1993]

完全唔識中田英壽😂

[@nicolalung28]

吓……

[@yuduck]

可惜😔

[@HaLo-pe7df]

😂你D片真係好無聊