ಯುಗಾದಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಬೇಳೆ ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಹಾಗೂ ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ | Ugadi festival special dal obbattu recipe

  Рет қаралды 158,763

Vishnu's Kitchen

Vishnu's Kitchen

Жыл бұрын

ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಾಗೂ ಬಡಿಸುವ ವಿಧಾನ | traditional festival meal making and serving -a complete guide
• ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಾಗೂ...
ingredients for obbattu : ( 25 no )
ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ / toor dal - 500 gram
ಚಿರೋಟಿ ರವೆ / chiroti sooji - 350 gram
ಉಪ್ಪು / salt - 2 pinch
ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ / turmeric powder - 2 pinch
ಎಣ್ಣೆ / oil - 1/2 cup
ಬೆಲ್ಲ / jaggery - 500 gram
ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ / elaichi powder - 2 pinch
ಕಾಯಿ ತುರಿ / fresh grated coconut - 1 full cup
ingredients for obbattu rasam :
ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
ಸಾರಿನ ಪುಡಿ / rasam powder - 2 tsp
ಕರಿ ಬೇವು / curry leaves - 2 strip
ಕಾಯಿ ತುರಿ / grated coconut - 1 handful
ಹುಣಸೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ / tamarind juice - 2 tbsp
ಇಂಗು /hing / a chickpea size
ತುಪ್ಪ / ghee - 2 tsp
ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1/2 tsp
ಒಣ ಮೆಣಸು / dry chilli - 2
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
sweet recipes :
• sweets
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
snacks recipes :
• snacks
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ರೈಸ್ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
veg rice recipes :
• veg rice recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
breakfast recipes :
• veg breakfast recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಪುಡಿಗಳು (ಸಾರಿನ ಪುಡಿ , ಹುಳಿ ಪುಡಿ , ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ ಪುಡಿ , ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
• powders
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾರು ಹಾಗೂ ಗೊಜ್ಜುಗಳ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curry recipes:
• ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curr...
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಹುಳಿಗಳು (ಸಾಂಬಾರ್ ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
sambar recipes:
• ಹುಳಿ sambar recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
traditional recipes:
• traditional recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
PICKLES:
• PICKLES
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಪಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
Palya recipes:
• Palya recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಅವರೆಕಾಳಿನ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಅವರೆಕಾಳು recipes:
• ಅವರೆಕಾಳು recipes
#obbattu
#ugadi
#vishnus_kitchen

Пікірлер: 116
@pratimachiniwal2030
@pratimachiniwal2030 Жыл бұрын
ಸರ್ ನೀವು ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಿಂದ ಮಾಡ್ತಾ ಇದ್ರಲ್ಲ ಅದನ್ನು ನೋಡಿ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತಿದೆ ಸರ್ ಬೇಳೆ ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಸೂಪರ್ ಸರ್👌👌🙏
@chaitrats6793
@chaitrats6793 7 ай бұрын
I’m following the same recipe from 4 times and everytime it’s amazing!
@jayanthibhat7002
@jayanthibhat7002 Жыл бұрын
ನಮಸ್ತೆ ಸರ್,ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಮಾಡುವದನ್ನು ನೋಡಿದರೆ ಈಗಲೇ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ತುಂಬಾ ಆಸೆ ಆಯಿತು. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
@priyankaparamesh9020
@priyankaparamesh9020 4 ай бұрын
Hesrubele paysa madidde super ittu
@sowmyasharma5247
@sowmyasharma5247 Жыл бұрын
ಮೊದಲ ಸಲ ಬೇಳೆ ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಮಾಡಿದ್ಧು.ಒಂದು ಸ್ವಲ್ಪವೂ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಂತು.ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಳ ಮಹರಾಜ
@parvathammab107
@parvathammab107 Жыл бұрын
Dhanyavadagalu Sir. Tumba channagi vivarisuttira . Kanakakke godhi hittu balasabauda sir
@manjunathm3947
@manjunathm3947 Жыл бұрын
You always encourage to cook traditional recepies by giving minute hints which are helpful to all❤
@shylajamahendra
@shylajamahendra Жыл бұрын
Very well explained Sir..your narration, your techniques and your experience makes this channel stand apart.
@sumakarthikvaividya26
@sumakarthikvaividya26 Жыл бұрын
ಅದ್ಭುತ ಸರ್
@anupamas1365
@anupamas1365 Жыл бұрын
Very nice. Preparing. Method. Of. Holige. nd. Holige. Saru. Recipe. Vlog. Sir
@susheelammasusheelamma2021
@susheelammasusheelamma2021 Жыл бұрын
Nam tayi madotarane madidira sambar antu super thank you🙏
@jyothisuvarna3542
@jyothisuvarna3542 Жыл бұрын
Sir nimma aduge tumba super neu tumba details agi yelthiri thank you so much 👌👍👍
@madhurivenkatesh2968
@madhurivenkatesh2968 Жыл бұрын
ಅದ್ಬುತ 😋👌🏻👌🏻
@rajarajeshwari1943
@rajarajeshwari1943 Жыл бұрын
ಅಧ್ಭುತ sir.. 👏
@sindhuarjun4273
@sindhuarjun4273 Жыл бұрын
Sir please make more recipes . You are best god bless you with good health , lot of happiness and wealth .
@sandhyasridhar1938
@sandhyasridhar1938 Жыл бұрын
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ವಿವರಣೆ
@taramani8088
@taramani8088 Жыл бұрын
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರ್ ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಗಾಗಿ ಬಂದಿದ್ದೆ💐
@leenadsouza8721
@leenadsouza8721 Жыл бұрын
Super obbattu
@shilpakr6673
@shilpakr6673 Жыл бұрын
Yest chanag helkodtira sir thumba thanks nimge 😊
@manjulan764
@manjulan764 Жыл бұрын
ಬೇಳೆ ಹೂರಣದ ಒಬ್ಬಟ್ಫು ಅದರದೇ ಸಾರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೋರಿಸಿದಿರಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು .
@sujatamenon5041
@sujatamenon5041 Жыл бұрын
All your recipes are very simple and traditional.We feel like cooking after seeing your videos Thanks a lot.
@shantharamanna2635
@shantharamanna2635 Жыл бұрын
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 👍
@arunima3106
@arunima3106 Жыл бұрын
I liked obbattu recipe without using maida and saru recipe is very simple, thanks.
@shilpalathashilpalatha3336
@shilpalathashilpalatha3336 Жыл бұрын
GM super receipe
@sudhasudha4081
@sudhasudha4081 Жыл бұрын
Try madde sir super ettu
@chandrikav.prasad1879
@chandrikav.prasad1879 Жыл бұрын
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಖಂಡಿತ try ಮಾಡ್ತೀನಿ
@manya132
@manya132 Жыл бұрын
Super appaji 🙏
@vijayasastry3774
@vijayasastry3774 Жыл бұрын
ನಮಸ್ಕಾರ ಸಾರ್. ನೀವು ಮಾಡುವ ಅಡಿಗೆ ಗಳೆಲ್ಲಾ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೂಡಿ ಬಂದಿವೆ. ನಾನು ಈ ದಿನ ಬೇಳೆ ಒಬ್ಬಟ್ಟು ನೀವು ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿದೆ. ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಂತು. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
@poornimammmmmbf1378
@poornimammmmmbf1378 Жыл бұрын
Super recipe , beginners ge thumba useful video
@user-fp4zi4by5u
@user-fp4zi4by5u Жыл бұрын
Supar. Supar
@muralirameshkv2537
@muralirameshkv2537 Жыл бұрын
ಒಬ್ಬಟ್ಟು 👌ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಸರ್ ಸಾರು ಕೂಡ 👌
@ivssarma6984
@ivssarma6984 Жыл бұрын
Very nice display.Thank you very much for your recipe just before the festival.
@madhumathi4312
@madhumathi4312 Жыл бұрын
Super holige
@rajathegde7751
@rajathegde7751 Жыл бұрын
Wow😍 👌
@gangambikec624
@gangambikec624 Жыл бұрын
Excellent method of preparing obbattu 😊 tasty 😋👍
@ambikanaik8175
@ambikanaik8175 6 ай бұрын
Super 👌 nice
@manjulaa5183
@manjulaa5183 Жыл бұрын
ಧನ್ಯವಾದಗಳು.. ಸರ್..🙏🏼🙏🏼
@mamathap9989
@mamathap9989 Жыл бұрын
Tumba danyavadagalu 🙏🙏
@navinrao3853
@navinrao3853 Жыл бұрын
Superb thanks 🙏
@saishobha736
@saishobha736 Жыл бұрын
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರ್. 🤝🙏..
@jagadambar9335
@jagadambar9335 Жыл бұрын
wow. Supersir
@sumanak.v3383
@sumanak.v3383 Жыл бұрын
Yummy 😋 sir👌👌👌
@gopinathudayavani66
@gopinathudayavani66 Жыл бұрын
Super my favorite
@nagarathnaprakash9754
@nagarathnaprakash9754 Жыл бұрын
Super
@savithirisavithir5387
@savithirisavithir5387 Жыл бұрын
Thanks for this video sir
@swarakannadachannel8711
@swarakannadachannel8711 Жыл бұрын
ನಮಸ್ತೆ ಸರ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡ್ತೀರ ನಿಮ್ಮಿಂದ ತುಂಬಾ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ ನಾನು 🙏
@lakshmikonapura3478
@lakshmikonapura3478 Жыл бұрын
Yummy sir
@rajeshwaris4156
@rajeshwaris4156 Жыл бұрын
👌 👌 Sir I will try
@umadevi7472
@umadevi7472 Жыл бұрын
Suppper sir
@raviyogi9829
@raviyogi9829 Жыл бұрын
Thankyou so much sir
@sumajoshi1280
@sumajoshi1280 Жыл бұрын
ನೀವು ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ ಎಲ್ಲ ನಾನು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಥ್ಯಾಂಕ್ಯು ಸೋ ಮಚ್ ಇನ್ನು ಒಳ್ಳೊಳ್ಳೆ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಿ ತೋರಿಸಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
@lathap3
@lathap3 Жыл бұрын
Super sir
@shubhashubha1399
@shubhashubha1399 Жыл бұрын
Super 😋
@nagarajc9167
@nagarajc9167 Жыл бұрын
Super. Sir
@surabhihemanthsurabhiheman9277
@surabhihemanthsurabhiheman9277 Жыл бұрын
Super sir ❤
@sarithas.4776
@sarithas.4776 Жыл бұрын
Super.🙏
@nayanapoojarthi18
@nayanapoojarthi18 Жыл бұрын
Super sir....
@sridharnaik3266
@sridharnaik3266 Жыл бұрын
Super sir....yummy😋😋😋😋😋🤤🤤🤤
@satwikukulkarni5262
@satwikukulkarni5262 Жыл бұрын
Super Emmy
@shivaprakashv5224
@shivaprakashv5224 Жыл бұрын
👍🏼 thanks sir 👌🏿
@Pushpalatha-ry1df
@Pushpalatha-ry1df 4 ай бұрын
👌👌👌super sir.
@rathnasomashekar5408
@rathnasomashekar5408 10 ай бұрын
very supr 👌🏻👌🏻👌🏻🙏🏻
@gracymascarenhas8346
@gracymascarenhas8346 Жыл бұрын
Super 👌
@veenarao7599
@veenarao7599 Жыл бұрын
Thank you Sir🙏🙏
@savitasaraf7925
@savitasaraf7925 Жыл бұрын
Very nice recipe. I never knew that we can use chiroti rava for making the flour.
@nalinin6172
@nalinin6172 Жыл бұрын
Nice presentation.👌👍🙏🙏💐💐
@vijayalakshmi7988
@vijayalakshmi7988 Жыл бұрын
Namaste Always your vlog special super tips also very helpful sir BANGALORE
@sumav6174
@sumav6174 Жыл бұрын
👌🏻👌🏻
@gayathri1759
@gayathri1759 5 ай бұрын
🤩👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😊
@renukakoorse3895
@renukakoorse3895 Жыл бұрын
Tq sir
@shravanss7813
@shravanss7813 Жыл бұрын
👍😋🤝 Anna 🙏
@mamathav6770
@mamathav6770 Жыл бұрын
ಯುಗಾದಿ ಹಬ್ಬದ ಹಾರ್ದಿಕ್ ಶುಭಾಶಯಗಳು
@pandurangabhat7309
@pandurangabhat7309 Жыл бұрын
My god looks beautiful!!
@jalajakshimv1911
@jalajakshimv1911 Жыл бұрын
Ugadi habbada shubhashayagalu sir
@nibhaiyengar2559
@nibhaiyengar2559 Жыл бұрын
Tumba chennagi tilisikottidira.. nanna ajji nu hege maadtidiru… I couldn’t learn any recipes from her.. nimma moolaka tilkotidini tumba dhanyavadagalu… Cabbage rice recipe kooda tilisikodi please…
@sowmya4867
@sowmya4867 Жыл бұрын
🙏
@soubhagyak2163
@soubhagyak2163 Жыл бұрын
ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಶ್ರದ್ಧೆ ಪ್ರಶಂಸನೀಯವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅದ್ಬುತ . :-) To the perfection.
@narmadadk
@narmadadk Жыл бұрын
😊😊😊
@narmadadk
@narmadadk Жыл бұрын
😊😊😊😅😊
@sushmaprabhanjan6875
@sushmaprabhanjan6875 Жыл бұрын
😊
@avasanthalakshmi3951
@avasanthalakshmi3951 Жыл бұрын
Cooker nalli bele beyasuva vidhana noodsi please
@lakshmidevib9423
@lakshmidevib9423 Жыл бұрын
Super, good . Time to prepare for saroo. Kadalebele can be used sir
@girijasundarakrishna7578
@girijasundarakrishna7578 Жыл бұрын
Disconnect aytu naanu nimma Ella receipy follow madthini 🙏🙏
@mvani2693
@mvani2693 Жыл бұрын
Dhanayavadagalu. Recipe ishta ayithu.ondu vinanthi. Me staying in malleshwaram. Can i know if these delicious obattus are for sale🙏
@Pushpalatha-ry1df
@Pushpalatha-ry1df 4 ай бұрын
Sir nanu nim hage madodu.
@ushachaini719
@ushachaini719 Жыл бұрын
Kayi holige madu vidhan share madi
@JBMangalaGowri-vn7sw
@JBMangalaGowri-vn7sw 4 ай бұрын
Sir emu sir my chalaka cihiroti raveyalli rug agutte anta maduttilla esala try martini sir
@vijaykn9938
@vijaykn9938 Жыл бұрын
Supee
@gajananprasad5858
@gajananprasad5858 Жыл бұрын
Sir, At the outset I wish you well in advance Happy Ugadi habbada hagu hosa varshada shubhashayagalu. The Obbatu preparation is awesome.
@muddulakshmik9654
@muddulakshmik9654 Жыл бұрын
Thumba channagide sir,morning oobbattu madbeku andre hindina dina night hoorna kanaaka madittukollabhahuda please reply sir
@savitrikumar5519
@savitrikumar5519 Жыл бұрын
Can rasam powder & coconut grind together and ad to rasam .
@lakshminarayananbalakrishn7824
@lakshminarayananbalakrishn7824 Жыл бұрын
vishnuji swalpa ona sunti(dry ginger powder) haki, also jeera powder,
@raghavendrabadvety1547
@raghavendrabadvety1547 Жыл бұрын
Obbattu is superb,chiroti rava Andre suji?
@varalakshmivaralakshmi4296
@varalakshmivaralakshmi4296 Жыл бұрын
🙏🙏👌
@sharadhak6013
@sharadhak6013 Жыл бұрын
Sir e baker paper sudallava ,bisige
@madhumathi4312
@madhumathi4312 Жыл бұрын
Can we use kadale bele
@mamathakg1419
@mamathakg1419 Жыл бұрын
We prepare in the same method but we use maida than chiroti rava
@shailabhat7561
@shailabhat7561 Жыл бұрын
🙏 bele holigege tengina kayi turi yake hakbeku anta tilistira?
@shylaps8328
@shylaps8328 Жыл бұрын
ಇವತ್ತಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬಟ್ಟು ಕಲಿತಂತೆ ಆಯಿತು sir ugadhi ಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯಗಳು..
@nagarajansundaram2159
@nagarajansundaram2159 Жыл бұрын
Sir nivu Anu ingu use madithri please share
@raghavendrabadvety1547
@raghavendrabadvety1547 Жыл бұрын
Namaskar anna.nivu use madi hing name pls
@manjulamk6865
@manjulamk6865 Жыл бұрын
Estu cehnngib madutira sir 🙏Obbatu
IQ Level: 10000
00:10
Younes Zarou
Рет қаралды 12 МЛН
Gym belt !! 😂😂  @kauermotta
00:10
Tibo InShape
Рет қаралды 18 МЛН
ТЫ С ДРУГОМ В ДЕТСТВЕ😂#shorts
01:00
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН
IQ Level: 10000
00:10
Younes Zarou
Рет қаралды 12 МЛН