No video

YUK BELAJAR MEMAHAMI KONSISTENSI ADONAN ROTI AGAR SESUAI DENGAN YANG DIINGINKAN/ROTI ABON PEDAS

  Рет қаралды 11,417

mama Ezy

mama Ezy

Жыл бұрын

belajar memahami adonan roti dalam roti abon pedas
tanpa ulwn tanpa mixer
✅pemesanan peralatan perlengkapan baking
(silicone mat item no 9)
klik link msha.ke/mamaez...
‪@mamaEzy‬
bahan:
300gr terigu pro tinggi
4gr ragi instan
3 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
1 kuning telur
150-160ml air susu hangat
35gr margarin
1/2 sdt garam
abon ayam/ikan
1 sdm mayonaise & spicy mayonaise
#rotiempuk
#rotibakery
#rotiabon
#rotimanis
#belajarmembuatroti

Пікірлер: 41
@lydiadewi5834
@lydiadewi5834 Жыл бұрын
Terimakasih mama andalanku...selalu bermanfaat bagi2 ilmunya...jg baru ngeh saya mam ternyata bagus jg dikemas pakai plastik wrap...Tuhan memberkati mama💝💝
@sisterkitchen264
@sisterkitchen264 2 ай бұрын
Enak banget bun
@sunarti1829
@sunarti1829 10 ай бұрын
Terimakasih mama Ezy,setiap ada org pesen roti pisang sy sllu pake resep mama Ezy yg mudah dihafal dan tanpa mixer..🙏🙏
@mamaEzy
@mamaEzy 10 ай бұрын
Masyaallah,, sukses selalu usahanya ya mom🥰🙏
@sunarti1829
@sunarti1829 10 ай бұрын
@@mamaEzy Aamiin....🤲🤲🤲🙏
@Sajian_Dapur_Mami
@Sajian_Dapur_Mami Жыл бұрын
Roti nya mantap banget bun terimakasih resepnya
@maniswa
@maniswa Жыл бұрын
Terimakasih resep roti abon pedas yang lembut
@carakami6640
@carakami6640 Жыл бұрын
Terima kasih sudah memberikan tutorial cara mengetahui konsistensi adonan roti ,sangat bermanfaat mama ezy 11:00
@KiSukir
@KiSukir Жыл бұрын
Assalamualaikum wr wb Mama ezy ikut belajar pokoke
@prasastiaji8912
@prasastiaji8912 Жыл бұрын
Adonan rotinya sudah aku subscribe. Terima kasih sudah berbagi
@qarazyofficial
@qarazyofficial Жыл бұрын
Terimakasih sudah berbagi resep Roti abon pedas.. bisa dicoba...
@thegyuse
@thegyuse Жыл бұрын
Hiii...mama ezy koq pinter masak sieh..pasti enak ituh..
@justcookwithsha
@justcookwithsha Жыл бұрын
Wah…look delicious and tasty 🤤 lembut❤
@dapurayu21
@dapurayu21 Жыл бұрын
Terima kasih resepnya mama
@viviwidjaja3446
@viviwidjaja3446 Жыл бұрын
Walau tanpa ulen n mixer ttp mantap n thanks for sharing chef
@candumasak1711
@candumasak1711 Жыл бұрын
Terima kasih ilmunya mam, bermanfaat sekali, kapan kapan mau coba bikin juga lah
@yantic6923
@yantic6923 Жыл бұрын
Hebat banget bikin roti roti dan kue Moms, aku bikin kue sering gagal
@arifchannelA
@arifchannelA Жыл бұрын
roti abon pedas memahami roti abon pedas
@user-pu1xz4hf4k
@user-pu1xz4hf4k Жыл бұрын
Nice work friend's and video very very Beautiful and I Love you friend's 💋💋💋👈
@milaemila6005
@milaemila6005 Жыл бұрын
Terimakasih resepnya bunda,saya tidak pernah ragu tuk mencoba,karena bunda bikin roti adonannya cuma sedikit jadi tidak takut gagal
@yayaaldy
@yayaaldy 16 күн бұрын
Panggang berapa lama dan suhunya mam
@warsitotasiati6236
@warsitotasiati6236 Жыл бұрын
Waalaikumsalam wr WB... Terimakasih selalu resepnya mom ...yg selalu cantik hasilnya. Sehat selalu mama EZY sklrg Aamiin yaa Robbal alamiin
@deasyatmadja4448
@deasyatmadja4448 2 ай бұрын
Tanpa ulen, tpi profingnya lebih lama
@nencyerawati9728
@nencyerawati9728 10 ай бұрын
Bun kalo adonan nya di mixer sampe elastis pake mixer bisa Bun ..
@mamaEzy
@mamaEzy 10 ай бұрын
Bisa
@ratnawatiratnawati3175
@ratnawatiratnawati3175 Жыл бұрын
bun kl pake susu cair fullcrem yg dihangatkan bs gk
@mamaEzy
@mamaEzy Жыл бұрын
Bisa
@hanawinasis2452
@hanawinasis2452 Жыл бұрын
Cantik mbanget itu .. hasil roti nya .. 👍 .., saya low bikin .., kadang bisa jadi .. kadang gk bagus jdi nya .. 😣 .., low pass profing gk begitu mekar .. 😢 ..
@user-qp5ut8ee5z
@user-qp5ut8ee5z 10 ай бұрын
Ma,kalau satu telur diganti dgn dua kn telur bisa nggak ?
@mamaEzy
@mamaEzy 10 ай бұрын
Bisa
@ibuartikunah4354
@ibuartikunah4354 Жыл бұрын
Mmh ezy memang mantap , mah link utk pembelian alas roti nya ga ada di deskripsi nya
@mamaEzy
@mamaEzy Жыл бұрын
Yawloooh kelupaan aku cantumkan mom,,😁🙏 Ini linknya (point no 9) msha.ke/mamaezykitchenupgrade
@dewikomariah4076
@dewikomariah4076 Жыл бұрын
Semangat selalu, mama. Margarin nya berada gr?
@mamaEzy
@mamaEzy Жыл бұрын
Yawloooh kelewat tercantum yaaa,🙏 35gr margarin 1/2 sdt garam
@albyydellisa4414
@albyydellisa4414 Жыл бұрын
Mom boleh tahu apa merk abonnya
@mamaEzy
@mamaEzy Жыл бұрын
Maaf mom,aku beli kemasan tanpa merek di toko bahan kue dan roti setempat 🙏
@erniindrawaty7741
@erniindrawaty7741 Жыл бұрын
Deskripsi gak ada kuning telur
@yuliestriasih2357
@yuliestriasih2357 Жыл бұрын
Mama Enzy, kenapa ya saya selalu gosong dibwah kalau buat roti. Saya pakai oven tangkring
@mamaEzy
@mamaEzy Жыл бұрын
Kontrol api dan suhu mom,loyangnya di pindah2 kan setelah 12 menit waktu panggamg
@yuliestriasih2357
@yuliestriasih2357 Жыл бұрын
@@mamaEzyTerima kasih responsenya mama Ezy. Kalau perlu suhu tinggi untuk roti misal 180 itu biasa gosong mom. Kalau suhu dikurangi apakah berpengaruh dengan kelembutannya.
@mamaEzy
@mamaEzy Жыл бұрын
Nah itulah mom,tiap oven beda karakteristiknya,suhu 180C tidak mutlak,harus paham oven yang digunakan. Jika memnaggang suhu rendah,waktu panggang akan lama, kemungkinannya roti akan keras. Jadi harus benar2 tepat untuk penggunaan ovennya.ok
ROTI ABON! Gak kalah sama bakery terkenal!
8:47
Luvita Ho
Рет қаралды 202 М.
IQ Level: 10000
00:10
Younes Zarou
Рет қаралды 13 МЛН
Harley Quinn's plan for revenge!!!#Harley Quinn #joker
00:49
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 28 МЛН
Sweet Bread Sponge Dough
15:21
Ayo Masak Ayo Makan
Рет қаралды 433 М.
RESEP ROTI ABON SUPER LEMBUT ANTI GAGAL
8:15
Win's kichen
Рет қаралды 3,5 М.
TUTORIAL ANTI GAGAL!! ROTI ABON ALA BREAD TALK PALING EMPUK
8:45
Lis Achmady
Рет қаралды 181 М.
Rahasia Resep ROTI ABON Gulung.
 Langsung dari Pakar Baker Saf  Jakarta.
17:15