れんこん餃子の作り方｜皮いらずで簡単！シャキッと食感がやみつき間違いなし！冷凍保存もOK！おかず、おつまみに！-How to make Lotus Root Dumplings-【料理研究家ゆかり】

[@キキ-t3m]

ゆかりさんのレシピは作りたいのが多くて迷うぅ😂どれも作りたいのよね❤

[@yukariskitchen3689]

お時間のあるときに、いろいろ作ってみてください☺️

[@わんそら-w1w]

小麦アレルギーなので皮の代わりに蓮根は嬉しいです。これなら私もたべれます。

[@yukariskitchen3689]

参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

[@hiromistelpstra6151]

ゆかり先生こんばんは〜👋感謝祭の家族の食卓にティラミス風クリームクレープケーキを拵えデザートに出しました。大好評でした。有難う御座います。餃子もまだ作ったことがないのですが蓮根との相性も良さそうで美味しそうですね、普段あまり見ない蓮根もこれからお正月向けに店頭に並ぶので餃子にも挑戦したいと思います😊

[@yukariskitchen3689]

大好評でよかったです♪ぜひ、こちらも作ってみてください☺️

[@チョコマーブル-f6t]

いつもありがとうございます😋🎶コレは、素敵です。レンコンと餃子の具材のたっぷり感と旨味。サクサクでジュウシー😋作って食べなくては🎶ありがとうございます✨

[@大宮はやと-r5f]

れんこん餃子すごく美味しそうです🤤皮をれんこんで代用するとは‼︎発想が凄いです‼︎シャキシャキしてて美味しそう🤤今晩のおかずに作ります

[@yukariskitchen3689]

ぜひ、作ってみてください🤗

[@Mrsirakedori]

レンコン好きにはたまりません……

[@mitsuo5153]

こんにちは、いつも参考にしてます 残った肉だねで作れるお手軽レシピとかありますか？スープ系だと嬉しいのですが、何かオススメがあったら教えてください

[@栗林美紀]

こんにちは😊 レンコン餃子美味しそう😋 ゆかり先生はアイデア豊富で毎日参考にさせてもらってます😉✌️ スライサーも使えるのが嬉しいです🎵 さっそく材料買って作りますね😄 今日もありがとうございます😌✨

[@yukariskitchen3689]

参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@利矢子岩崎]

ゆかりさんこんにちは! とても美味しそうですね。餃子の皮の代わりにれんこんのスライスしたのを使うんですね。参考にさせて頂きます!😊

[@さくら咲-x1p]

餃子の皮は小麦粉なのでかなり血糖値があがるそうです。蓮根だと血糖値上がらないですよね。素晴らしいです。美味しそう。

[@yukariskitchen3689]

参考になれば幸いです😊

[@msmz7880]

美味しそう〜！ 最近料理に興味をもっているパパです。 2歳の娘もバクバク食べてくれそう！やってみよ〜！

[@yukariskitchen3689]

そうなのですね♪参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

[@modoom]

楽しみ！

[@yukariskitchen3689]

とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@be-excellent]

かなり、久しぶりにリアルタイムで拝見出来まして嬉しいです。 蓮根はトップ３に入る大好きな野菜ですし、餃子も大好きなので試したいと思ったのですが、レシピをチェック致しましたら、気になる点がありましたのでご質問をさせて頂きます。 材料にオイスターソースが入っておりますが、家族に貝アレルギーの者がおり、貝を使った出汁やソースでもアレルギー症状が出てしまう為、（過去にはそれが原因で蕁麻疹＋呼吸困難等になり、救急車に運ばれた経験があります。）代用出来る調味料がありましたら、教えて頂けれましたら、有り難いのですが、何か、ありますでしょうか？ アドバイスを頂けれましたら、有り難いです。 宜しくお願い致します。

[@yukariskitchen3689]

そうなのですね♪代用は鶏ガラスープの素を少し入れても美味しいと思います！

[@be-excellent]

@@yukariskitchen3689さん ご丁寧なお返事、有り難うございます。 貝アレルギーの家族がいない時にはレシピ通りに貝アレルギーの家族がいる時はアドバイス頂きました鶏ガラスープの素でそれぞれ、作ってみたいと思います。

[@五分刈りのがれ]

こんにちは👋😃 美味しそうですね、レンコンは水にさらすだけで灰汁はぬけますか？僕はハンバーグにレンコンを埋め込んで焼いてます😊

[@yukariskitchen3689]

はい、大丈夫です！

[@信子-e3s]

冷蔵庫の中に にらいがいみんなあります、 ニラ買ってきますね、ニンニクいれないと美味しくないですか 私、にんにくがあわなくてすぐ お腹壊すので 普段からにんにくを使わないのですか餃子ですものね〜？

[@yukariskitchen3689]

味は変わりますが、お好みなので、入れなくても大丈夫です！

[@信子-e3s]

@yukariskitchen3689 ありがとうございます。 仕事帰りに娘が ニラ買ってきてくれるので明日作ってみます、 しっかり保存しましたのでゆっくり見直しながら作ります。いつも楽しみに見てますのでこれからも 簡単に美味しいレシピ待ってます。